Когда и как цветет шиповник: сроки, фото кустарника

Сорта

Выбирая шиповник для посадки на дачном участке, лучше всего отдать предпочтение разновидностям с высоким содержанием витаминов.

  • Роза морщинистая (R. rugosa). Один из наиболее популярных видов среди садоводов. Его высота достигает полутора метров. Имеет огромное число побегов, что облегчает процесс размножения. Вид является морозостойким и не боится почв, богатых солями. Он может произрастать на скудных почвах и ветреных местах. Родиной морщинистой розы является Дальний Восток.
  • Шиповник майский, он же Ш. коричный (R. cinnamomea L., R.maialis Herrm). В дикой природе произрастает самостоятельно в европейской части России, вплоть до Сибири. Высота этого растения колеблется в районе 2 м. Отличается редкими шипами, а на побегах с цветами их и вовсе нет. Цветение вида происходит в мае.

Шиповник майский

  • Шиповник иглистый (R. acicularisLindley). Зимостойкая разновидность, которая может выдерживать сильные морозы (до -40 градусов). Высота кустарника варьируется в диапазоне от 1 до 3 м. Плоды иглистого шиповника отличаются высоким содержанием витамина С, а их размер достигает 1,5 см.
  • Роза Уэбба (R. webbiana Wall. ex Royle).Многолетнее растение, высота которого достигает 1 м. Имеет редкие, немного изогнутой формы шипы. Цветки имеют красный либо розовый окрас, иногда – белый. Произрастает преимущественно на склонах горных массивов (в Гималаях, Памире, Тибете и Монголии).
  • Шиповник собачий (R. canina) – вид растения с низким содержанием аскорбиновой кислоты. Его отличительная черта – отсутствие дырочки на макушке и быстро опадающие листики.

Среди селекционных сортов выделяют:

  • «Витаминный ВНИВИ» –раннесредний сорт. Требует опыления. Поэтому понадобится посадить еще куст, но другого сорта. Имеет массивные плоды и немалое количество витаминов. Урожайность сорта – около 2,5 кг с одного растения. В местах плодоношения отсутствуют шипы, что облегчает процесс сбора плодов.
  • «Воронцовский 1» – гибрид двух роз: морщинистой и Уэбба. Помимо витаминов с и биофлавоноидов, отличается высоким содержанием фолиевой кислоты. Урожайность немного сорта выше, чем у предыдущего и составляет около 3 кг.
  • «Крупноплодный ВНИВИ» – зимостойкий, высокоурожайный и устойчивый к болезням и вредителям сорт. Отличается продолжительным цветением. Из плодов шиповника обычно делают варенье, джем и другие заготовки.

Шиповник крупноплодный ВНИВИ

  • «Российский 1» – витаминный сорт. Выращивают преимущественно в Уральском регионе. Урожайность от 1,5 до 2 кг. Устойчив к ржавчине.
  • «Глобус» – зимостойкий сорт, высокий, содержит много витаминов.
  • «Пальчик» – зимостойкий и устойчивый к вредителям сорт. Выращивают в Западно-Сибирском регионе.
  • «Победа». Мало чем отличается от предыдущего сорта. Помимо вышеуказанных характеристик, обладает приятным ароматом.
  • «Титан» – высокий кустарник с плодами, растущими по 3–5 шт. Урожайность весьма высокая, устойчив к болезням и вредителям.
  • «Яблочный» – невысокий кустарник, имеющий крупные плоды с кисло-сладким привкусом.
  • «Сергиевский» – сорт со средним сроком созревания. Плоды кисло-сладкие с высоким содержанием витамина С.
  • «Уральский Чемпион». Очень зимостойкий сорт, который подходит для выращивания во всех районах страны.

Выбор сорта и посадка шиповника для изгороди

Шиповник – прародитель аристократичной розы, но профессиональные дизайнеры часто выбирают именно дикий вариант. Главными отличиями от селекционной родственницы являются высокая устойчивость к условиям выращивания, декоративность цветов и плодов, а также неприхотливость.

Цветущий прекрасный кустарник

Обзор подходящих сортов и рекомендации

На территории России спросом пользуются множество видов диких роз, отличающихся по максимальной высоте, оттенкам листьев и соцветий, а также периодом цветения:

  • морщинистая – распространенный вид высотой до 1,5 м, отличающийся аккуратностью куста, морщинистым рисунком листьев, длинными шипами, морозоустойчивостью и продолжительным цветением с июня до осени ароматными розовыми соцветиями. Существует много гибридов сорта, но они более теплолюбивы;
  • колючейшая (шотландские розы) – раскидистый кустарник от 1 до 2 м, отличающийся коротким периодом цветения в 3 недели, соцветиями белого и желтого оттенков с сильным ароматом, а также черным цветом ягод. Обладает отличной выживаемостью, засухоустойчивостью, морозоустойчивостью и сильным разрастанием побегов;
  • сизая или краснолистная – сизый с красноватым оттенком кустарник до 2 м, отличающийся ветками без шипов и коротким периодом цветения маленькими розовыми соцветиями;
  • блестящая – невысокий кустарник до 1 м, обладающий мелкими блестящими листьями, приобретающими красноватый оттенок осенью;
  • собачья – мощный раскидистый сорт до 3 м высотой, отличающийся толстыми стволами, усеянными колючками, кроной насыщенного зеленого цвета, небольшими бело-розовыми или белыми соцветиями. Выбирая этот вид для создания живой изгороди из шиповника своими руками, следует знать, что без внимания он становится сорняком, побеги которого появляются далеко от материнского куста;
  • душистая или ржавчинная – сильноветвистый темно-зеленый кустарник до 2 м, крона которого обладает ароматом свежих яблок.

Возможно высаживание одного или нескольких видов одновременно, что придаст забору оригинальность и неповторимость. Фото живой изгороди из шиповника передают красочность и грациозность насаждений.

Сизый оттенок кроны

Белые соцветия у забора

Красочность цветов придаст привлекательность любому пейзажу

Применение сетки в качестве основы

Внешний вид в осенний период

Когда и как производить посадку молодых саженцев

Покупка молодых саженцев в специализированных магазинах должна сопровождаться особым пристрастием при осмотре растений. Поломанные ветки, маленькая корневая система, тусклый вид кроны и наличие насекомых говорят о том, что насаждения не приживутся на участке. Целесообразно приобретение экземпляров старше трех лет.

Схема посадочных работ:

  1. Выбрать солнечное место.
  2. Вырыть траншею до 60 см глубиной.
  3. По бокам траншеи установить на глубину не менее 50 см листы шифера, металлического профиля или любого другого материала с долгим сроком службы.
  4. Добавить на дно смесь земли с торфом и удобрениями для роз.
  5. Расправить корни на дне ямы и тщательно присыпать землей, не оставляя пустых мест.
  6. Утрамбовать землю вокруг саженцев.
  7. Обильно полить.

Хорошие молодые саженцы

Посадка производится весной или осенью. Метод высаживания – в один ряд, так как растение быстро разрастается, но для создания плотной стены возможно размещение в шахматном порядке. Расстояние между саженцами – 50 см.

Важно провести ряд мероприятий, ограничивающих разрастание корневой системы, так как если этого не делать, то в течение нескольких лет умиротворенное наслаждение красотой сменится на гневную прополку и освобождение участка от новых побегов. Для этой цели вкапывают листы шифера или других материалов, создавая коробочку вокруг корневой системы всего забора

Заросли в лесу

Как бесплатно сделать живой забор

Перед тем как сажать шиповник для живой изгороди, купленный в магазине, лучше пройтись по лесу и поискать бесплатный материал. Дело в том, что дикие виды часто встречаются на территории России, а создание живого забора потребует большого количества саженцев.

Можно найти уже взрослые экземпляры, но выкапывать земляной ком следует таким образом, чтобы минимизировать повреждение корней. До этой процедуры надо заранее приготовить траншею или ямы для посадок, чтобы не оставлять корни на открытом воздухе долгое время. После размещения на предназначенные места, растения следует обильно полить водой и обрезать верхушки на 1/3. Можно также в лесу нарезать черенки и укоренить их во дворе.

Декоративное украшение зимнего двора

Полезные свойства шиповника

Плоды окрашиваются из-за высокого содержания каротина, что является очень полезным веществом. Ягоды содержат в себе высокий уровень витамина С, В1, В и К. В семенах плодов присутствует витамин Е. Корни и лепестки также обладают лечебными качествами. Настой и отвар из плодов шиповника насыщает организм человека такими витаминами как: железо, кальций, марганец, магний и фосфор.

Также органическими кислотами (особенно аскорбиновой, которой содержится в шиповнике в десятки раз больше чем в лимоне и смородине), пектинами, солями калия.

Дубильные вещества шиповника очень положительно влияют на здоровье организма в целом. Особенно этот кустарник и его плоды ценятся за свои бактерицидные и фитонцидные свойства. Являются мощным антиоксидантным средством.

Шиповник рекомендуется принимать в виде настоя и сиропа при заболеваниях печени, авитаминозе, пониженном иммунитете, простуде и многое другое. Широко используется масло шиповника, богатое на витамины. Из ягод варят необыкновенно вкусное варенье, делают джем и повидло, добавляют в пищу.

Выращивание и уход за шиповником

Выращивание шиповника в нашем климате, благоприятно сказывается на этом кустарнике. Если у вас частный сектор или есть дачный участок, можно посадить несколько кустарников разного вида шиповника.

Это обеспечит хорошее плодоношение. Приносить плоды шиповник начинает спустя три года после посадки. Садить кустарник следует осенью или весной, на освещенном и просторном месте.

Обязательно в хорошо увлажненную землю. Почву заранее вспахивают на глубину 20 см и удобряют, как для плодовых деревьев. Идеальной почвой считается чернозем, а также серая лесная почва.

Яма размерами 50 на 50 на 50 идеально подойдет для среднего растения. Корни саженцев перед опусканием в яму, нужно немного обрезать. Это увеличит степень приживаемости растения.

Саженец кустарника после посадки хорошо поливают и обрезают на 1\3 длины. Землю вокруг саженца мульчируют. Неприемлемо выращивание кустарника в болотистой местности.

Обрезание шиповника проводится через два года после посадки. Удаляются старые и не плодоносные побеги. Если кустарнику более 10 лет, то его обрезают под корень, проводя омолаживающую обрезку.

Цвести шиповник начинает в июне месяце и тогда уже можно аккуратно обрывать лепестки. Из них потом можно делать целебный настой.

Шиповник относится к морозостойким растениям. Различают сорта: Румяный, Витаминный, Юбилейный.

К основным вредителям шиповника можно отнести розанную муху, бороться с ней стоит с помощью опрыскивания специальным препаратом БИ-58.

Когда плоды шиповника поспеют и приобретут яркую окраску, их следует собирать. Делать это нужно аккуратно, выбирая сразу зрелые и целые ягоды, стараясь не придавливать, чтоб не нарушать целостность плодов.

Важно не дать ягодам шиповника перезреть, тогда их будет очень сложно собрать неповрежденными. Поэтому сбор проводится, когда плоды еще твердые. Потом их помещают печь и высушивают

Хранить рекомендуется в тканевых мешочках. Разводить шиповник можно семенами, отростками и делением куста

Потом их помещают печь и высушивают. Хранить рекомендуется в тканевых мешочках. Разводить шиповник можно семенами, отростками и делением куста.

С Уважением Алексей!

Ветрянка у грудничков

Нужно помнить, что заболеть ветрянкой может любой ребенок в возрасте от шести месяцев. В большинстве случаев, течение болезни у грудничков достаточно сложное: такие маленькие дети плохо переносят симптоматику, не могут пожаловаться и не могут воспринимать советов. Как следствие – они нуждаются в более тщательном уходе и постоянном внимании со стороны матери.

Нужно стараться следить за тем, чтобы ребёнок не сдирал корочки с подсыхающих высыпаний, т.к. это только усилит зуд и увеличит риск повторного инфицирования. Руки ребенку необходимо мыть чаще, поскольку на коже и под ногтями может присутствовать вирус-возбудитель. Ногти должны быть коротко острижены. На ночь рекомендуется надевать малышу хлопчатобумажные перчатки.

Возможные осложнения

К счастью, большинство детей благополучно выздоравливают от ветряной оспы. Однако у некоторых категорий пациентов заболевание может иметь неблагоприятные исходы, такие как:

  1. Гепатит;
  2. Патология структур глазного яблока (кератит);
  3. Энцефалит. Эта патология проявляется тяжелым поражением центральной нервной системы, манифестирующим приступами судорог. Связано это с высокой тропностью вируса к нервной ткани. В большинстве случаев это осложнение обнаруживается у пациентов на 7-12 день заболевания. Относительно редко возникает стойкое нарушение высшей нервной деятельности в виде идиотии;
  4. Гнойничковые поражения кожи: флегмоны, абсцессы или фурункулы. Они являются результатом проникновения в жидкость внутри пузырька патологических микроорганизмов, которые при контакте с нейтрофилами могут образовывать гной;
  5. Пневмония. Наиболее часто диагностируется у взрослых. Особенностью ветряночной пневмонии является чрезвычайная скудность клинической симптоматики. Диагноз можно поставить только рентгенологически, при этом на снимке обнаруживаются мелкие воспалительные очаги практически на всем протяжении легочной ткани;
  6. Миокардит – воспаление сердечной мышцы. Оно проявляется глухостью сердечных тонов, болями в области сердца, а также изменениями на кардиограмме;
  7. Нефрит – воспалительное заболевание почек, которое чаще всего возникает на 10-12 день болезни. В большинстве случаев эта патология проходит самостоятельно и не требует какой-либо специфической терапии.

Тем не менее, не осложнением, но поводом к появлению другого заболевания ветрянка может всё же послужить. Как вы уже знаете, ветрянка – это разновидность вируса герпеса, поэтому оставшийся в организме вирус, является неактивным и протекает в латентном состоянии. Тем не менее, в результате повторного попадания вируса ветряной оспы и при ряде сопутствующих факторов — может привести к возникновению такого заболевания как – опоясывающий лишай.

Садовые центры гипермаркетов ОБИ

О том, как выбрать лучшие розы и какие сорта будут представлены в магазинах сети нам рассказал Максим Суравегин, начальник отдела закупок направления «Сад» сети гипермаркетов для ремонта и дачи ОБИ:

В ОБИ представлено множество растений, но огромной популярностью пользуются именно розы. В коллекцию садовых роз ОБИ входят цветы от признанных мировых селекционеров из Франции, Германии и Бельгии. С ними компания сотрудничает уже не первый год.

Один из старейших питомников в мире – французский Meilland International, существующий с 1850 года. Он занимает лидирующие позиции на мировом рынке. Самая известная их роза – Глория Дей (Gloria Dei). Ее, кстати, считают прародительницей многих сортов. Питомник Meilland предлагает очень крепкие и выносливые растения, которые почти не требуют ухода и стойко переносят всевозможные заболевания.

Роза Gloria Dei (Gioia, Peace, Mme Antoine Meilland)

В питомнике есть уникальное достижение – ландшафтные розы. Они зацветают весной и до самых заморозков сохраняют бутоны по всей длине ветви. Получается подобие облака из цветущих роз. Среди опытных садоводов популярна серия «Романтика»: эти розы сохраняют форму старинных цветов, в которых от 60 до 110 лепестков, но при этом долго цветут и редко болеют.

Роза Pierre De Ronsard, Мейян

Еще один наш поставщик – немецкая компания W. Kordes’ Söhne, которая занимается селекцией и выращиванием цветов с конца XIX века. Вильгельм Кордес с самого начала работы компании сделал ставку на выведение неприхотливых и зимостойких роз. Сейчас W. Kordes’ Söhne – одна из ведущих розоводческих фирм мира. В питомниках произрастают растения различных видов, расцветок, типов соцветий и ароматов. Ежегодно выращивается около 3,5 миллионов кустов роз. Основное производство находится на территории Германии. Главные качества садовых роз от Kordes — это тонкий аромат, декоративные качества, а также зимостойкость и устойчивость к болезням.

Роза La Perla, Кордес

Более 100 лет выращивает розы немецкая компания Rosen Tantau. Их продукция – это душистые чайно-гибридные розы, романтичные многоцветы, низкорослые растения, а также другие розы под общим названием Flower Rain.

Роза Belveder, Тантау

В этом году широкий ассортимент поступил из бельгийского розария Louis Lens Roses. Этот питомник был основан в 1870 году Луи Ленсом старшим. Его семья управляла розарием три поколения, до 1992 года. В питомниках Lens насчитывается более 800 различных сортов роз. Для российских садоводов наиболее ценны мускусные гибриды. Они подходят для регионов с холодными зимами, таких как Россия. Эти сорта неприхотливы, выносливы, устойчивы к болезням, такие розы способны перенести холодную зиму при правильном уходе.

Гибриды мускусной розы, Ленс

Самый широкий ассортимент роз у нас представлен сейчас – с конца апреля до конца мая. В это время как раз происходит посадка. Затем мы получим розы уже в августе под зимнюю посадку. Это будут саженцы из Егорьевского тепличного комбината. Весной у нас в ассортименте больше импортных роз, а осенью – российских.

Саженцы роз в садовом центре ОБИ (Пресс-служба ОБИ)

Плодоносящий шиповник приходит от российского производителя «Поиск». Самый широкий ассортимент у нас представлен в июне – это саженцы с закрытой корневой системой. Диаметр горшка 15–17 см, высота – 30–40 см. Обычно на продажу привозят двух- или трехлетние саженцы. Они дают плоды либо на следующий год, либо еще через год.

Сайт: www.obi.ru

Способы размножения культуры

Получить новые саженцы культуры возможно путем черенкования или проращивания семян. Любой из этих способов будет эффективным и даст исключительно положительный результат только в том случае, если мероприятие будет выполнено по правилам.

Метод черенкования лучше всего подойдет опытным садоводам, которые уже не раз осуществляли подобную процедуру с другими культурами. В начале июня следует срезать побеги длиной около 15 см с наиболее молодых и здоровых веток. Затем полученные черенки необходимо обработать стимулятором роста в течение 1 часов, после чего высадить подготовленный материал в контейнеры, наполненные плодородной землей.

Выращивание молодняка из семян больше подойдет новичку в деле садоводства, ведь достаточно лишь взять несколько слегка недозревших плодов шиповника и извлечь из них ядра. Затем полученный материал нужно завернуть в полиэтилен и поместить на несколько недель в холодильник для осуществления стратификации. По истечении указанного срока необходимо вынуть семена и посеять их в контейнеры, наполненные плодородной землей, смешанной с небольшим количеством речного песка.

Описание сбора и сушки плодов шиповника с фото

Сбор плодов шиповника производится только в сухую погоду, чтобы ягоды не были напитаны влагой. Срывать их рекомендуют вместе с плодоножкой и чашечкой, от которых после просушки с легкостью избавляются. Свой выбор желательно остановить на окончательно созревших либо несколько переспелых плодах. Они отличаются ярко-оранжевой, красно-оранжевой либо красной окраской. Созревание различных сортов этого растения происходит в конце лета – начале осени. При описании сбора плодов шиповника стоит отметить, что верно выбрав время для уборки урожая, можно ожидать стопроцентного успеха при его высушивании. Именно в зрелых ягодах накапливается наибольшее количество целебных веществ, а в сухом виде они приобретают особый аромат и сладкий вкус.

После того как урожай шиповника собран, его готовят к сушке. Для этого ягоды перебирают и избавляются от испорченных, гнилых или пораженных насекомыми. Цветоложе и плодоножки обязательно оставляют, ведь без них из-за надлома при сушке будет потеряна немалая доля сока.

Плоды шиповника тщательно перебирают и моют проточной водой в дуршлаге. Это желательно делать даже в тех случаях, когда урожай собирался за пределами городской территории: множество вредных неорганических веществ, находящихся в дождевой воде, а также пыль оседают на ягоды повсеместно. Чтобы сушка плодов заняла меньше времени, их предварительно заливают горячей водой на двадцать минут. Многие любители шиповника даже добавляют при этом немного сахара. В результате такого замачивания по окончании сушки ягоды становятся намного слаще. Вымытый и очищенный шиповник просушивают от влаги в хорошо проветриваемом помещении около часа. Для ускорения процесса высушивания влажные ягоды протирают бумажными салфетками. Иногда ягодки разрезают пополам, чтобы они скорее подсыхали в духовке. А если имеется время и желание, еще до того, как сушат шиповник, его можно очистить от всех семян. В таких случаях после сушки ягоды можно использовать не только для приготовления лечебного чая, но и как начинку для пирожков.

Очень важный момент: во время сушки ягоды не должны попадать под действие прямых солнечных лучей, так как в этом случае уничтожается большинство витаминов.

Можно сушить ягоды в духовке. Подготовленные плоды в один слой раскладывают на противень либо специальную решетку. Хорошо, если они между собой не соприкасаются. Противень с плодами ставят в духовку, которая изначально обязательно должна быть холодной. Ведь в противном случае ягоды шиповника могут потерять большое количество сока и покроются слишком твердой оболочкой, которая в процессе сушки не позволит выходить влаге. В результате этого плоды будут сырыми внутри и могут гнить при хранении

Важно также знать, что температура в духовом шкафу должна увеличиваться постепенно – начиная от комнатной и доходя до шестидесяти градусов. От этого зависит сохранность полезных свойств в ягодах, а от резкого изменения температурного режима они уничтожаются. Общее время сушки плодов в духовке длится около восьми часов, в зависимости от величины плодов и толщины оболочки: мелкие дойдут до кондиции быстрее

Так как сушат шиповник достаточно долго, его постоянно надо перемешивать для равномерного просушивания. В духовом шкаф у обязательно должны быть циркуляция воздуха, чтобы уходила влага. Для этого необходимо приоткрывать дверцу духовки. Лучше всего, когда духовой шкаф уже оснащен функцией конвекции. Но если она отсутствует, возле дверцы духовки можно поставить вентилятор

Общее время сушки плодов в духовке длится около восьми часов, в зависимости от величины плодов и толщины оболочки: мелкие дойдут до кондиции быстрее. Так как сушат шиповник достаточно долго, его постоянно надо перемешивать для равномерного просушивания. В духовом шкаф у обязательно должны быть циркуляция воздуха, чтобы уходила влага. Для этого необходимо приоткрывать дверцу духовки. Лучше всего, когда духовой шкаф уже оснащен функцией конвекции. Но если она отсутствует, возле дверцы духовки можно поставить вентилятор.

Шипы и розы

Закрепим тему

Покупая саженцы, акцентируйте внимание на то, какого цвета «свеженькие» побеги и почки

Темно красные? Шипы толстые, острые, расположены редко? Это роза. Позже вегетативные органы станут зелеными, жесткими (одеревенеют).

Побеги и почки нежно-зелёные, шипы мелкой россыпью? Это шиповник.

Итак, мы разобрались, как отличить саженец розы от шиповника. Пришло время поговорить о цветках. Роза в «расцвете сил» выглядит шикарно. Цветы с множеством лепестков, крупные. Где-то в их глубине «спряталась» сердцевина, которую можно разглядеть только после того, как розочка «опадет». Цвет у красавиц самый разный – алый, розовый, чайный, белый и др.

Шиповник количеством лепестков на цветке конкурировать с розой не может – их всего пять. Хотя многие видели окультуренные виды этого растения, усеянные пышными душистыми «шапочками», симпатичными, но маленькими. Дикий шиповник имеет нежный розовый цвет. Садовый может быть белым, цикламеновым (ярко-розовым), желтым. Сердцевинка у цветов шиповника видна хорошо.

Лечебные свойства шиповника

Марина Куликова, кандидат биологических наук

О лекарственном применении шиповника известно давно. Еще Авиценна рекомендовал его при шуме в голове, от зубной боли, при воспалении миндалин, икоте и сильной рвоте. В Московском государстве в XVII веке Аптекарский приказ включил в план государственных заготовок «плоды свороборинные». За шиповником снаряжались экспедиции в оренбургские степи.

Наиболее часто в медицине применяют плоды шиповника майского, или коричного (Rosa majalis), либо ш. собачьего (R. canina). Реже ш. иглистого (R. acicularis), ш. морщинистого (R. rugosa), ш. волосистого (R. villosa), ш. даурского (R. davurica), ш. Федченко (R. fedtschenkoana), ш. Уэбба (R. webbiana) и др.

Плоды у шиповников ложные ягодообразные, мясистые. С точки зрения ботаников, то, что мы называем плодом, совсем не плод, а разросшееся цветоложе, т. е. та часть цветка, на которой крепятся все его части (гипантий). Истинными плодами являются орешки, которые собраны внутри разросшегося цветоложа. После цветения лепестки опадают, а чашечка, тычинки и пестики остаются на вершине плода до его созревания.

Собирают плоды шиповников с августа до октября, с момента их полного созревания до заморозков. Свежие они хранятся 2–3 дня. Сушат урожай, рассыпав слоем 2–3 см на бумаге или ткани, в теплом проветриваемом помещении. Сырье необходимо периодически перемешивать. Но большую сохранность витамина С обеспечивает сушка в духовке при температуре около 50 ºС. Перед сушкой можно удалить плодики-орешки, так как целебные вещества находятся в гипантии. Высушенные плоды хранят два года в бумажных или полотняных мешках.

В наше время шиповник считается источником аскорбиновой кислоты, но именно это его свойство было открыто последним в 1942 году. В плодах шиповника майского помимо аскорбиновой кислоты содержатся витамины К, Р, В1, В2, Е, дубильные вещества, жирное масло, сахара, пектиновые и другие вещества, соли железа, марганца, фосфора, магния и кальция. Плоды ш. собачьего отличаются более низким содержанием витамина С.

Препараты из плодов шиповника применяют в качестве поливитаминного средства при гипо- и авитаминозах, а также при таких заболеваниях, как цинга, малокровие, истощение, лучевая болезнь. Богатство витаминного состава определяет противосклеротическое действие, усиливает регенерацию тканей, благоприятно влияет на углеводный обмен. Установлено также противовоспалительное, желчегонное, диуретическое действие шиповника.

Плоды шиповника в домашних условиях применяют в виде настоя или отвара. В медицинской промышленности выпускают экстракт, сироп, таблетки как поливитаминное средство. Изготавливают масло, каротолин (масляный экстракт каротиноидов из мякоти гипантия) для лечения экзем и трофических язв, ожогов, дерматитов, язвенного колита. Из плодов ш. собачьего получают препарат «Холосас» (сироп, приготовленный на сгущенном водном экстракте плодов шиповника и сахара), обладающий желчегонным действием. Плоды шиповника майского входят в состав чаев № 1, 2, 3, 5, 6.

В народной медицине отвар цветков шиповника применяют для глазных ванночек при конъюнктивите, блефарите. Корни шиповника содержат дубильные вещества, отвар из них назначают в качестве вяжущего средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Лепестки шиповника содержат дубильные вещества, слизи, эфирное масло, поэтому обладают сильным бактерицидным свойством. Эфирное масло шиповника находится в известной розовой воде. Еще в Средневековье дамы омывали раны своих рыцарей этим дорогим средством, что было вполне оправданно с точки зрения современной медицины. В наши дни доказано, что розовое масло ослабляет течение аллергических реакций, обладает успокаивающим эффектом как при приеме внутрь, так и при вдыхании.

Интересен и такой факт, что настои лепестков белой и красной роз обладают прямо противоположным эффектом. Лепестки белого шиповника используют в качестве легкого слабительного и глистогонного средства: в них содержатся слизистые и смолистые вещества. Лепестки красного шиповника, в которых обнаружены дубильные вещества, применяют как вяжущее средство при поносе.

Рецепты

1 ст. л. плодов залить стаканом воды, кипятить 10 мин в закрытой посуде; настаивать в течение суток. Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день в качестве желчегонного средства.

1 часть сухих плодов шиповника залить 4 частями рафинированного растительного масла. Настаивать двое суток при температуре 60–70 ºС. Отжать мякоть, процедить. Применять наружно.

Гипантий – расширенное цветоложе, с которым обычно срастаются основания листочков околоцветника и тычинок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *