Как правильно сажать свеклу осенью?
Содержание:
- Тепличные сорта свёклы
- Как высаживать свеклу весной в открытый грунт?
- Особенности посева и разрастания свеклы
- Подготовка к посадке
- Особенности ухода
- Особенности посадки свеклы осенью
- Уход за свеклой после посева
- Когда пора сажать свеклу под зиму
- Как сажать семена поздней осенью
- Ответы на актуальные вопросы садоводов
- Подзимний посев
- Сажаем свёклу семенами в открытый грунт
- Подзимний посев
- Сроки и способы посадки
- Советы
- Пересадка свеклы при прореживании
- Когда пора сажать свеклу под зиму
- Подзимний посев свеклы: когда и как сажать буряк осенью
- Правила посадки свеклы под зиму
- Как посеять свеклу под зиму правильно
Тепличные сорта свёклы
Существуют сорта свеклы, специально предназначенные для тепличного выращивания. Они годятся и для открытого грунта, но только в регионах с теплым климатом.
Сорта, подходящие для выращивания в теплице:
- Цилиндра. Плоды удлиненной, цилиндрической формы. Толщина корнеплодов – 8-10 см. Цвет – темно-бордовый. Длина – 15-18 см. Вес – 300-600 г. Очень теплолюбивый сорт, всходы гибнут при +4°C. Плохо переносит затенение. Цилиндра дает урожайность – 10 кг с 1 кв. м.
- Атаман. Корнеплоды цилиндрические. Цвет – темно-красный. Вес – 280-300 г. Урожайность 10 кг с 1 кв. м. Сорт не склонен к цветушности.
-
Одноростковая. Сорт с округлыми и плоско-округлыми корнеплодами. Цвет – темно-фиолетовый. Вес – 300 г. Урожайность – 4 кг с 1 кв. м.
- Красный шар. Скороспелый сорт с округлыми корнеплодами. Цвет – красный. Устойчив к цветушности. С 1 кв. м собирают до 6 кг корнеплодов. Отличается высокой лежкостью и товарностью.
- Пабло F1. Раннеспелый сорт с округлыми корнеплодами. Масса – 110-180 г. Диаметр – 10-15 см. Пабло отличается хорошей лежкостью. С 1 кв. м собирают до 7 кг.
- Холодостойкая 19. Сорт белорусской селекции. Корнеплоды плоско-округлые, темно-красного цвета. Длина – 6-8 см, диаметр – 10-12 см, вес – 150-200 г. С 1 кв. м собирают 3-4 кг.
Как высаживать свеклу весной в открытый грунт?
Весной семена сажают когда температура почвы на глубине десяти сантиметров прогреется до температурного показателя от +8°С до +10°С. Приблизительный расход посевного материала — 1,5–2 г. на «квадрат» грядок. Перед тем как посадить свеклу в открытый грунт, землю разравнивают, формируют бороздки с расстояниями в 45 см. между рядами. Есть еще один вариант посадки — двухстрочным ленточным посевом. В этом случае ленты друг от друга разделяют 25 см., а ряды — 50 см.НА ФОТО: Для продавливания бороздок под посадки свеклы можно использовать длинную прямую дощечку.
Семена заглубляют на 3–4 см. и мульчируют торфом или перегноем. Всходы появляются с восьмого по двенадцатый день с момента посева.
Для большинства сортов необходимо прореживание. Обычно каждое семечко дает до трех ростков. Первый раз выбраковку слабых растений делают в фазе пары листочков и оставляют между растениями два–три сантиметра.
После появления четырех–пяти развитых листьев свеклу прореживают второй раз, увеличивая расстояния между растениями до четырех–шести сантиметров.НА ФОТО: Удаление слабых ростков — обязательная процедура при выращивании свеклы семенами.
В первой половине августа посадки прореживают окончательно. Рекомендуется оставлять расстояния не меньше шести–восьми сантиметров.
Старайтесь работать после дождя или полива. В этом случае корневая система получит меньшие повреждения.
Особенности посева и разрастания свеклы
Семена свеклы прорастают при температуре +4 °С, но торопиться с посадкой не следует, так как всходы и подросшие растения плохо переносят заморозки. Наивысшую всхожесть овощ показывает при +10 °С. Норма высева семян составляет 17—20 г на 10 м². Глубина заделки — 2,5—3 см. При глубокой посадке падает всхожесть и замедляются темпы роста растения из-за недостатка кислорода в почве.
Семена свеклы представляют собой соплодия или сростки плодов, соединенные по 3—5 штук в плотные клубочки. Каждое соплодие может дать 2—4 полноценных ростка, что приводит к загущенности всходов. Если вовремя не удалить лишние побеги, то корнеплоды вырастут мелкими, деформированными и безвкусными. Оставшиеся после прореживания саженцы можно рассадить на свободные места.
Если хочется получить урожай крупных корнеплодов, значит, нужно минимум дважды провести прореживание посадок. Причем прореженные расстояния должны составлять 3—4 см при первой процедуре и 8—10 см при повторной прорывке.
Подготовка к посадке
Выполнение предпосевных работ позволяет повысить качество урожая. Ниже описаны основные виды мероприятий, которые необходимо повести.
Выбор места
Сделать это лучше заранее – в сентябре-октябре.
Основные правила:
- Расположение. Грядка должна находиться на возвышении, чтобы её не затопило в период таяния снегов. Избегать участков, под поверхностью которых залегают грунтовые воды.
- Прогрев. Предпочтение отдаётся открытой для солнечных лучей местности.
- Почва. Богатая гумусом, лёгкая, с нейтральной кислотностью.
- Севооборот. Хорошими предшественниками считаются лук, картофель, огурцы. Не стоит сажать на грядках, где ранее росли капуста, морковь или свекла.
Обработка семян
Обычно происходит перед самым высаживанием культуры в почву.
Что нужно делать:
- возьмите 200 мл воды и прогрейте до 45 градусов;
- добавьте марганцовку, чтобы получить слабый раствор;
- опустите семена на 30-60 минут;
- разложите сушиться на пористую бумагу.
Для посева используют сухие семена. Такая обработка поможет защитить посевы от болезней, обеспечить оптимальный уровень влажности.
Подготовка почвы
Нужна для лучшего прорастания семян и обогащения грунта полезными веществами. Позволяет заранее устранить имеющиеся недостатки.
Как происходит:
- уберите мусор, сорняки и остатки прошлых посадок;
- перекопайте участок;
- внесите на каждый кв. м смесь из 4 кг компоста, 60 г калия и 50 – суперфосфата;
- прорыхлите землю;
- разровняйте граблями.
Особенности ухода
Основной уход за тепличной свёклой заключается в своевременном проведении прополок, поливов и рыхлении, а также соблюдении микроклиматических условий, оптимальных для формирования корнеплодов в максимально короткие сроки.
Столовая свёкла очень отзывчива на регулярные поливы и качественный уход предполагает обильное орошение тепличного грунта. Кроме того, качественные корнеплоды не получатся при выращивании этой овощной культуры на кислых почвах. Чтобы максимально приблизить рН почвы к оптимальным показателям, следует выполнить внесение золы, извести или доломитовой муки.
Столовая свёкла очень отзывчива на регулярные поливы и качественный уход предполагает обильное орошение тепличного грунта
Столовая тепличная свёкла отзывчива на внесение натрия, а его нехватка вызывает резкое покраснение листьев этой овощной культуры. При появлении первых признаков такого дефицита свёклу следует полить солёной водой. Кроме того, такие солевые орошения прекрасно сказываются на сахаристости корнеплодов, что позволяет использовать такие поливы для улучшения вкусовых качеств столовой свёклы не менее трёх раз за время выращивания. В остальном уход за столовой свёклой не отличается от правил выращивания других корнеплодов.
Особенности посадки свеклы осенью
Семена для подзимнего посева стараются выбирать самые крупные, посевы делают более загущенные: лучше весной лишние всходы выдергать, чем возиться с полупустыми грядками.
Сорта свеклы для посадки под зиму не имеют такого длительного периода хранения, как при весенних посевах, они предоставляют возможность потреблять овощи в более ранние сроки и пригодны для переработки, консервирования.
Расстояние между рядками должно быть 20 см, не менее, в рядок на погонный метр нужно до 2 г семян. Укрытие с грядок лучше снимать до полного схода снега, чтобы семена могли достаточно напитаться влагой. Если заранее на грядку поставить дуги, весной снег посыпать золой или марганцовкой для ускорения его таяния, затем накрыть посадки пленкой, урожай можно получить еще дней на 10 раньше.
Уход за свеклой после посева
Весной после схода снега укрытие с грядки снимают, чтобы земля хорошо прогрелась. После того, как ее верхний слой достаточно просохнет, междурядья рыхлят. Появившиеся всходы укрывают от заморозков и сильных ветров агрополотном или пленкой.
Когда сеянцы достигнут 4–5 см в высоту, их прореживают, оставляя на одно растение 10–12 см.
Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, подкормках, внесении подкормок и борьбе с сорняками.
Подзимняя посадка свеклы – это отличная возможность получить два урожая с одной грядки и ранние витаминные корнеплоды к столу в то время, когда у остальных огородников успевает вырасти только ботва.
Когда пора сажать свеклу под зиму
Сроки посадки буряка зависят от погодных условий. Посев производят в октябре, ноябре, когда среднесуточная температура будет минусовой, но не ниже -5 градусов.
Следует учитывать, что семена свеклы прорастают при температуре около +4 градусов, и следить за прогнозом погоды. Если после морозов наступит оттепель, семена прорастут, а с наступлением холодов ростки погибнут. Поэтому слишком рано посадками буряка заниматься нельзя, но и затягивать не стоит.
Примерные сроки подзимнего посева свеклы в Подмосковье с середины октября и в течение ноября, на Урале и в Сибири начинать сеять можно с начала октября, в южных регионах — не раньше ноября. Но еще раз повторимся что нужно следить за температурой воздуха в открытом грунте.
Как сажать семена поздней осенью
Семена сеют по небольшим бороздкам глубиной 0,5-1 см. Бороздки тоже можно заранее сделать по теплу, чтобы облегчить себе посадку под зиму. Я готовые бороздки прикрываю сверху фанеркой, картоном плотным или куском рубероида, чтобы их не размыло дождем.
Норма высева перед наступлением морозов моркови, свеклы, петрушки, редиса, других культур повышается на 50-70%, потому что, конечно же, за зимние месяцы какая-то часть слабых семян может погибнуть, не прорасти. Еще раз повторю — при посеве бороздки не поливают. Земля поздней осенью достаточно влажная. Не нужна таким семенам лишняя влага.
Ответы на актуальные вопросы садоводов
Вопрос №1. Как избежать цветушности свеклы при подзимнем посеве?
Ответ. Немаловажен правильный выбор сорта, устойчивого к стрелкованию.
Вопрос №2. Как быть, если в магазине нет специального сорта свеклы для подзимнего сева? Какие сорта можно применять?
Ответ. В таком случае нужно выбирать сорта раннего срока созревания, не склонные к стрелкованию. Обычно эти данные указываются на пакетиках с семенами, в рекламных буклетах, в информации на сайтах производителей или фирм по продаже семян.
Вопрос №3. Перед планируемым подзимним посевом потеплело, и прошел дождь, а сейчас наступили заморозки, земля мерзлая, взялась комками, как теперь засыпать бороздки?
Ответ. Бороздки засыпают предварительно подготовленной сухой землей, песком или торфом, которые лучше хранить до времени посадок в сарае, насыпав в емкости, чтобы они не перемерзали и не набирали влагу.
Вопрос №4. Грядки были подготовлены для подзимнего сева, бороздки нарезаны, почва уже подмерзла, но пошел снег и все запорошил. Можно ли сеять семена в снег?
Нет, снег с грядок следует смести веником. Семена можно посеять в подмороженную землю, но присыпать их нужно только незамерзшей почвой. Для этих целей заранее запасают несколько ведер сухой земли и торфа для мульчи, укрыв их в сарае или садовой пристройке.
Вопрос №5. У нас бывают достаточно сильные морозы, следует ли проводить подзимние посевы, не вымерзнут ли семена?
Можно попробовать применить на грядках больший слой мульчи, дополнительно положить сверху еловый лапник или сухие листья, они защитят от значительного промерзания верхний слой почвы. Посевы также вполне целесообразно укрыть пленкой или иным укрывным материалом, если будут очень сильные морозы.
#фото 6. Грядки можно укрыть опавшими листьями, срезанными ветками кустарников
Подзимний посев
Это основной этап посадки свеклы
Поэтому следует уделить повышенное внимание прописанным инструкциям
Сроки осенней посадки в разных регионах
Начинать работы следует, пока земля не промёрзла слишком сильно и поддаётся вскапыванию.
Для каждой климатической зоны период посева отличается:
- Север. Холода наступают гораздо быстрее, поэтому рекомендуется начать мероприятия в конце сентября-середине октября.
- Средняя полоса. Посадку производят после 1-ых заморозков, примерно в середине ноября.
- Юг. Зима наступает значительно позже, поэтому посев может производиться с ноября по начало декабря.
Технология и схема посева свеклы под зиму
Проводить посев рекомендуется в период, когда миновала угроза оттепелей.
Инструкция:
- сделайте канавки глубиной 3-5 см;
- разложите семена на расстоянии 4-6 см друг от друга, соблюдая промежутки между рядами в 30-40 см;
- присыпьте слоем тёплой садовой земли или смесью почвы, песка и компоста в равных пропорциях;
- замульчируйте торфом.
Детальный процесс и особенности посадки свеклы в осенний период вы можете узнать во время просмотра представленного видео:
Сажаем свёклу семенами в открытый грунт
О пользе свёклы (да-да, именно свЁкла, а не свеклА, забудьте уже этот ужасный вариант произношения) сказано уже очень много, и каждый знает, что этот овощ не только чистит кровь и улучшает работу ЖКТ, но еще невероятно хорош в супах и салатах. Еще из свёклы получают отличный сахар. Уже одного этого достаточно, чтобы проникнуться уважением к этому корнеплоду и посадить его на своем участке. Сажать его можно рассадой и прямым посевом семян в грунт. Именно о втором способе, как наиболее распространенном, и пойдет речь.
Готовим семена
Семена свёклы маленькие и морщинистые, им нужно некоторое время, чтобы набухнуть и проклюнуться
Подготовка семян – это залог успешного урожая. Чтобы увеличить шансы на дружные всходы, семена на сутки замочим в специальном растворе. Этот раствор готовится следующим образом: литр воды нагреваем до 30 градусов, затем ложку пищевой соды и древесной золы засыпаем в воду, туда же отправляет чайную ложку суперфосфата и четвертую часть ложки борной кислоты. В завершении сдабриваем эту смесь половиной чайной ложки нитрофоски или нитроаммофоски.
Теперь пришла пора наши драгоценные семена погружать в эту ядерную смесь и оставлять их на сутки. Для точности можно установить будильник, чтобы не ошибиться во времени. После того, как томительное ожидание завершится вместе с сутками, извлечем семена и промоем их в чистой воде. Теперь их нужно завернуть во влажную ткань. Контейнер с завернутыми в ткань семенами нужно поставить в теплое защищенное от внешних воздействий место и не трогать в течение последующих трех дней. Только после этого семена свёклы уже хорошо защищенные и вымоченные можно будет высаживать в открытый грунт.
Фотогалерея сортов свёклы
Подготовка грунта (видео)
Семена свёклы высеваются в конце апреля – начале мая, когда земля прогреется до 9 градусов. Поскольку свёкла является теплолюбивым растением, температурный режим при выращивании должен соблюдаться. Если нужно вырастить свёклу для зимнего хранения, посев производят в начале июня. Иногда семена сеют до заморозков – в нашей полосе это сентябрь-октябрь. Правда, весной как-то сподручнее и надежнее с точки зрения результата.
Семена свёклы можно сеять в три горизонтальных ряда или перпендикулярно направлению грядки, соблюдая расстояние 13см между растениями
Мастера дачного дела сеют свёклу рядами под уровень. Чтобы достичь абсолютно ровной линии, применяют натягиваемую веревку. По весне между растениями выдерживают расстояние в 13см, однако модно сеять и чаще. Когда растения разрастутся, их придется проредить. Оптимальная глубина посадки семян в открытом грунте – 2-3см.
Чем теплее на улице, тем быстрее покажутся всходы. Обычно долго ждать не приходится. На стадии всходов слабые ростки удаляйте, чтобы они не забирали влагу и ценные элементы из земли.
Дальнейший уход
В течение периода роста и развития корнеплодов необходимо несколько раз внести минеральные удобрения. Первая подкормка производится до формирования, остальные уже тогда, когда свёкла будет активно развиваться. Не перестарайтесь с поливом. От излишней влаги свёкла может треснуть (не от переизбытка чувств или радости), что не лучшим образом скажется на лёжкости корнеплодов. К тому же лишняя вода ухудшит и вкус корнеплода.
Другой крайний случай, когда Вы долго отсутствовали на участке, и свёкла не получила нужный запас влаги. В этом случае рекомендуется пролить почву на глубину 20см. А вообще почаще пропалывайте грядки от сорняков и рыхлите землю. Регулярно и исправно получающая кислород свёкла отблагодарит Вас сочными большими корнеплодами.
При хорошем уходе свёкла получает достаточно света для выработки сахара и получения сочного вкуса
Листья свёклы часто становятся лакомством для тли. От нее необходимо защитить растения с помощью настоя, в который входят листья одуванчика и луковая шелуха. При желании шелуху можно заменить картофельной ботвой. Рецепт настоя очень прост – листья одуванчика и луковая шелуха собираются вместе в ведре, заполняя его наполовину. Эта братия заливается до краев горячей водой, накрывается и настаивается до полного остывания. Останется только процедить раствор и обработать им свеклу. Неплохо плоды Ваших трудов защитит древесная зола и табачная пыль. Они справляются и с другим вредителем – крестоцветной блошкой.
Посадка свёклы семенами в открытый грунт предваряется несколькими днями подготовки семян, но сама по себе достаточно простая, как и дальнейшее выращивание. Процесс этот не требует больших затрат времени и сил, а результат порадует отличным вкусом и хорошими размерами. За это свёкла любима многими садоводами и огородниками.
Подзимний посев
Это основной этап посадки свеклы
Поэтому следует уделить повышенное внимание прописанным инструкциям
Сроки осенней посадки в разных регионах
Начинать работы следует, пока земля не промёрзла слишком сильно и поддаётся вскапыванию.
Для каждой климатической зоны период посева отличается:
- Север. Холода наступают гораздо быстрее, поэтому рекомендуется начать мероприятия в конце сентября-середине октября.
- Средняя полоса. Посадку производят после 1-ых заморозков, примерно в середине ноября.
- Юг. Зима наступает значительно позже, поэтому посев может производиться с ноября по начало декабря.
Технология и схема посева свеклы под зиму
Проводить посев рекомендуется в период, когда миновала угроза оттепелей.
Инструкция:
- сделайте канавки глубиной 3-5 см;
- разложите семена на расстоянии 4-6 см друг от друга, соблюдая промежутки между рядами в 30-40 см;
- присыпьте слоем тёплой садовой земли или смесью почвы, песка и компоста в равных пропорциях;
- замульчируйте торфом.
Детальный процесс и особенности посадки свеклы в осенний период вы можете узнать во время просмотра представленного видео:
Сроки и способы посадки
В теплице свеклу выращивают через рассаду или прямым посевом в грунт. Первый вариант позволяет получить более ранний урожай, второй – избавляет от этапа выращивания рассады.
В теплицу свеклу высаживают примерно во второй половине апреля. При высадке больше ориентируются на температуру воздуха и почвы, чем на календарную дату.
Способы посадки свеклы:
- Семенами. Между рядами делают промежутки 25-30 см. Семена раскладывают по бороздкам или по специальному трафарету. Расстояние между соседними семечками – 3-4 см. Глубина заделки –2-3 см. Посевы мульчируют торфом или перегноем.
- Рассадой. Когда рассада достигнет 8 см в высоту, ее высаживают в ряды, соблюдая интервалы в 15-20 см. Между рядами оставляют промежутки по 30 см.
Советы
С наступлением весны – сразу после того, как начнет сходить снег с грядок – укрытие, созданное при помощи подручных материалов, необходимо будет убрать, чтобы дать возможность появившимся хрупким росткам нормально всходить и полноценно развиваться. После этого верхний слой земли в обязательном порядке рыхлят, затем вносят специальное удобрение, богатое азотом, и накрывают грядку пленкой. Эта процедура необходима для того, чтобы на неделю раньше получить возможность собрать долгожданный урожай. Но после того, как вы увидите наличие всходов, не забудьте снять и пленку также.
Обязательным моментом после посадки свеклы считается прореживание всходов, его необходимо будет сделать примерно через неделю с момента появления всходов культуры.Поскольку из каждого семечка может появится не один росток, а многие огородники для пущей уверенности еще и сеют семян намного больше нормы, то с целью не допустить скученности ростков и получить корнеплоды нормального размера и с отличными вкусовыми качествами, грядки с появившимися первыми всходами обязательно прореживают. В остальном же советы по высадке и уходу за свеклой, посаженной под зиму, не сильно отличаются от ухода за той, которая была высажена в весенний период. Если вовремя осуществлять адекватный полив, периодически рыхлить грунт и удалять ненужные сорняки, то можно ожидать появления хорошего урожая.
Пересадка свеклы при прореживании
После проведения первого прореживания остается много крепких растений, которые можно использовать как рассаду. Замечено, что рассаженная свекла хорошо приживается и формирует более крупные корнеплоды, чем высаженная семенами на постоянное место.
Пересадку свеклы при прореживании целесообразно проводить в дождливую пасмурную погоду, что обеспечит лучшую приживаемость. Овощ очень чувствительно реагирует даже на небольшие повреждения корня, поэтому извлекать его из земли нужно при помощи узкой садовой лопатки. После чего аккуратно разместить в подготовленной лунке, избегая загибов и заломов, иначе корнеплод вырастет деформированным.
Если корень слишком длинный, то лучше укоротить его на одну треть. Перед посадкой можно окунуть корешки саженцев в смесь коровяка с глиной для хорошей приживаемости. У подросших саженцев удаляют всю листву, оставляя один центральный росток. После пересадки желательно притенить растения, воткнув рядом с ними небольшие ветки клена или другого дерева с крупной листвой.
Многие опытные овощеводы не признают посев свеклы сразу же на постоянное место, а сажают ее только рассадным способом. Преимущество этого метода заключается в отсутствии необходимости прореживания и в получении крупных корнеплодов.
Когда пора сажать свеклу под зиму
Сроки посадки буряка зависят от погодных условий. Посев производят в октябре, ноябре, когда среднесуточная температура будет минусовой, но не ниже -5 градусов.
Следует учитывать, что семена свеклы прорастают при температуре около +4 градусов, и следить за прогнозом погоды. Если после морозов наступит оттепель, семена прорастут, а с наступлением холодов ростки погибнут. Поэтому слишком рано посадками буряка заниматься нельзя, но и затягивать не стоит.
Примерные сроки подзимнего посева свеклы в Подмосковье с середины октября и в течение ноября, на Урале и в Сибири начинать сеять можно с начала октября, в южных регионах — не раньше ноября. Но еще раз повторимся что нужно следить за температурой воздуха в открытом грунте.
Подзимний посев свеклы: когда и как сажать буряк осенью
В регионах с не очень теплой весной и коротким летом практикуется посадка свеклы под зиму. Посаженные поздней осенью растения в следующем сезоне дружно взойдут и дадут урожай на две – три недели раньше. Чтобы семена не проклюнулись осенью, необходимо знать сроки посадки свеклы и как правильно сажать буряк под зиму.
Когда можно сажать свеклу под зиму?
Сроки посадки зависят от погодных условий. Посев производят в октябре, ноябре, когда среднесуточная температура будет минусовой, но не ниже -5 градусов.
Следует учитывать, что семена свеклы прорастают при температуре около +4 градусов, и следить за прогнозом погоды. Если после морозов наступит оттепель, семена прорастут, а с наступлением холодов ростки погибнут. Поэтому слишком рано посадками свеклы заниматься нельзя, но и затягивать не стоит.
Для посадки под зиму следует выбирать холодостойкий посадочный материал. Подойдут раннеспелые сорта, которые не стрелкуются.
Лучше всего подойдут сорта:
- Подзимняя А474 – устойчивый к стрелкованию раннеспелый сорт с крупными плодами.
- Холодостойкая 19 – округлые корнеплоды долго хранятся. Сорт устойчив к заболеваниям и отличается хорошей урожайностью.
Также осенью можно посадить свеклу Сибирскую плоскую, Мулатку-Шоколадку, Одноростковую, Знатную хозяйку, Генеральскую, Египетскую плоскую.
Участок для посадки буряка выбирают хорошо освещенный, расположенный на возвышенности, чтобы весной на нем после таяния снега и осадков не застаивалась вода.
Почву и грядку подготавливают ранней осенью, пока еще тепло:
- Очистить гряду от мусора и сорняков, перекопать на глубину в 25 см.
- Удобрить каждый квадратный метр золой (2 стакана), сульфатом калия и суперфосфатом (по 1 ст. л), перегноем или компостом (1/2 ведра).
- Грядку разровнять с помощью граблей и сделать бороздки с дистанцией в 20 см. Глубина бороздок должна быть 4-5 см.
- Чтобы почва не намокала от осадков, сверху гряду следует прикрыть пленкой.
Поскольку посев под зиму будет совершаться по мерзлой земле, нужно заранее подготовить почву и мульчу, которой будут присыпаться семена. Для этого огородную землю раскладывают по мешкам и хранят в сарае. В качестве мульчи можно использовать перегной, торф или компост, которые также до посадки хранят в мешках.
Подзимняя посадка проводится в сухую почву. Семена перед посевом не обрабатываются и не замачиваются. Сажать следует сухой посадочный материал.
Убрав с грядки пленку, семена помещаются в бороздки на расстоянии друг от друга около 7 см. Можно сеять и чаще, так как часть посадочного материала в зимние холода может вымерзнуть. Весной густые всходы нужно будет просто проредить.
Семена сверху присыпаются подготовленной землей с огорода и мульчей слоем от 2 см. Если зимы в регионе холодные и бесснежные, сверху грядку прикрывают опавшей листвой, опилками или лапником. Когда выпадет снег, его рекомендуется набросать на посадки.
Весной уход за подзимними посадками заключается в снятии укрытия. Чтобы защитить молодые растения от заморозков, над ними устанавливают дуги и натягивают пленку. Парник делают в случае, если ожидается температура ниже -2 градусов, которую молодая свекла переносит плохо.
Всходы буряка весной поливают подогретой водой, после чего почву аккуратно рыхлят. В дальнейшем за посадками ухаживают так же, как и за посеянными растениями весной.
Достоинства и недостатки подзимнего посева свеклы
Опытные огородники отмечают следующие преимущества посадок овощей под зиму:
- Из закаленных зимой семян получаются устойчивые к похолоданиям и болезням растения.
- Весной остается больше времени для других работ в саду и огороде.
- Урожай свеклы можно получить на 2-3 недели раньше.
К недостаткам они относят:
- взошедшие рано растения могут погибнуть при весеннем похолодании;
- приходится использовать специальные сорта;
- следует тщательно выбирать участок и подготавливать грядку.
Но, несмотря на недостатки, все больше и больше дачников сажают свеклу и другие овощи под зиму. Ведь такая процедура позволяет не только получить ранний урожай, но и экономит время весной, когда на даче очень много работы.
Правила посадки свеклы под зиму
Если не учесть тонкостей осенней посадки свеклы: не выбрать правильные место, время и температуру воздуха, не подготовить как следует, грядки и семена, то можно получить неожиданный и совсем нежелательный результат.
Например, ростки могут проклюнуться еще осенью, и они, естественно замерзнут. Поэтому следует учесть несколько факторов.
Подготовка семян
Для обеззараживания и защиты от заболеваний, перед тем как семена «предать земле», их в течение часа вымачивают в слабом растворе марганцовки, прогретом до 45 градусов.
После водной процедуры семена выкладывают на просушку. В качестве подстилки подойдет любая пористая бумага, хорошо впитывающая воду – бумажная салфетка, полотенце, туалетная бумага.
Есть мнение, что семена можно и не обрабатывать: под действием морозов они и так успешно обеззаразятся, пройдут стратификацию и, если не случится форс-мажоров, дадут дружные, сильные и здоровые всходы.
Посев «под зиму» производится исключительно в сухую почву и семена обязательно должны быть сухими.
Как влияет свекла на кровь человека? Повышает ли гемоглобин?
Узнать
Чем полезна свекла для очищения организма? Рецепты для оздоровления сосудов, кишечника, печени
Узнать
Температура воздуха
Срок посева свеклы зависит от климата и погоды. Для того, чтобы прорасти, свекольным семенам достаточно четырех градусов по Цельсию со знаком «плюс». Допустить это — значит убить свеклу еще на старте. Осенняя погода обманчива. Морозы часто сменяются оттепелями
Тут важно «поймать» оптимальный временной промежуток и следить за прогнозами синоптиков
Конечно, все зависит от климатической зоны:
- В северных регионах, куда зима наведывается раньше, осеннюю посевную проводят с конца сентября по середину октября.
- На юге оптимальное время ноябрь-начало декабря.
- В средней полосе – октябрь-ноябрь.
В любом случае температура воздуха должна уйти в устойчивый легкий минус (не ниже пяти градусов), угроза оттепелей – миновать, а почва не должна быть прихвачена морозом так, что ее сложно копать.
Выбираем место и готовим грядки
С местом посева свеклы нужно определиться загодя, пока еще тепло, руководствуясь правилами:
Выбираем участок на возвышенности: в низине грядки затопят талые воды, которые при застаивании могут погубить посевы.
Грядки должны быть открыты солнцу.
Подходящая почва – богатая гумусом, рыхлая, легкая, нейтрально-кислая.
Избегаем участков с близкими грунтовыми водами.
Берем во внимание правила севооборота. Хорошо, если в прошедший сезон грядки под «зимнюю» свеклу были засажены луком, картошкой, огурцами
А вот бывшие капустные, морковные и свекольные грядки – не лучший выбор.
Освобождаем грядку от сорной травы и мусора, перекапываем (глубина – 25 сантиметров).
Вносим удобрения (из расчета на один квадратный метр):зола (два стакана);
сульфат калия (одна столовая ложка);
суперфосфат (одна столовая ложка);
перегной или компост (полведра).
Грядку разравниваем граблями, делаем бороздочки глубиной пять сантиметров с интервалом 20-30 сантиметров друг от друга.
Прикрываем готовую грядку полиэтиленом, чтобы ее не подмочили осенние дожди.
В регионах с суровыми зимами для утепления посевов и их защиты от гибели грядку можно укрыть опилками, еловым лапником, сухой листвой.
Заранее нужно подготовить и «присыпку» – это почва и мульча (компост, перегной, торф), которыми впоследствии будут покрываться семена. «Присыпной материал» фасуют по мешкам и отправляют на хранение в хозяйственную постройку.
️ Посадка
Прогноз погоды оптимистичный, землю чуть прихватил морозец, на улице сухо – все показатели для того, чтобы отправляться на свекольную грядку с грамотно подобранными семенами.
- Освобождаем подготовленную грядку от пленочного укрытия, проверяем бороздки, поправляем их в случае необходимости.
- Выкладываем семечки, соблюдая дистанцию около пяти сантиметров.
- Присыпаем подготовленной почвой и мульчируем. В поливе посадка не нуждается.
«Под зиму» рекомендуется высевать больше семян, чем при весенних посевах – примерно на треть. Шансы повысить всхожесть будет выше.
Сажаете овощи под зиму?
Да, постоянно, урожай убираю уже весной.
25%
Никогда не пробовал/а.
75%
Нет, зимой все отдыхает и набирается сил.
0%
Проголосовало: 4
Откройте для себя новые способы консервации свеклы на зиму: рецепты и видео обзоры приготовления
Смотреть
6 проверенных способов для хранения свеклы зимой
Смотреть
Как посеять свеклу под зиму правильно
Чтобы получить хороший урожай свеклы, необходимо ответственно отнестись к выбору места для нее. Грядка, предназначенная для осенних посадок, должна соответствовать следующим параметрам:
- высокий участок, который не затапливают паводковые воды;
- отсутствие затенения, так как в тени растения быстро выпускают цветочную стрелку;
- рыхлая плодородная почва с нормальной или слабощелочной реакцией;
- глубокое залегание подземных вод, в противном случае придется сооружать высокие грядки.
Лучшие предшественники для свеклы – пасленовые культуры, огурцы и лук. Нежелательно сеять ее после крестоцветных и моркови, а также возделывать на одном и том же месте несколько лет подряд.
Так как семена свеклы сеют в уже подмороженную почву, необходимо заранее заготовить достаточное количество сухого грунта, которым засыпают бороздки с семенами. Хранят его в отапливаемом помещении.
Подготовка семян
Семена свеклы перед посадкой ненадолго опускают в розовый раствор марганцовки для дезинфекции. Заодно избавляются от всплывших семян, которые не взойдут. Затем посадочный материал промывают в холодной воде и просушивают.
На этом подготовка семян свеклы к посадке заканчивается. До момента посева их хранят в прохладном сухом месте.
Как удобрить грядку перед посадкой
Выбранную грядку заранее перекапывают, удаляют все сорняки. Перед перекопкой вносят удобрения:
- 4–6 кг компоста или перепревшего навоза на каждый квадратный метр;
- 50 г суперфосфата;
- 70 г сульфата калия или любого другого калийного удобрения.
Если почва слабокислая, в нее дополнительно вносят золу, доломитовую муку или гашеную известь.
Верхний слой разравнивают и размечают бороздки с интервалом в 20 см и глубиной в 3 см. В дождливую осень подготовленную грядку следует укрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы почва оставалась сухой.
Особенности предзимней посадки
Когда среднесуточные температуры установятся в небольшом стабильном минусе, приступают к посеву. Норму посева по сравнению с весенней увеличивают вдвое – на каждый квадратный метр высевают не менее 4 г семян свеклы.
Семена раскладывают по бороздкам, засыпают приготовленным сухим грунтом и мульчируют слоем опилок, компоста, листового опада или соломы. Листья для мульчирования нужно брать только из леса, а опавшую садовую листву сгребают и сжигают, так как в ней могут зимовать многочисленные огородные вредители.
Поверх мульчи опытные огородники набрасывают небольшой слой лапника – он убережет защитный слой от ветра и мышей.
После первых снегопадов грядку со свеклой дополнительно укрывают снегом.