Чабрец (тимьян): посадка и уход в домашних условиях, полезные свойства и противопоказания

Как вырастить тимьян на подоконнике

Посадить тимьян в домашних условиях можно следующими способами:

• семенным;
• черенкованием.

Как вырастить чабрец из семян в домашних условиях

Вырастить чабрец из семян очень просто. Для этого в горшок высыпаем дренажный слой. Подготовленную почву смешиваем с вермикулитом, чтобы в ней лучше удерживалась влага. Увлажняем грунт и засеиваем семена. Далее, засыпаем их землей, слой которой не превышает 1 см.

При семенном выращивании размещаем горшок в притененном месте, чтобы прямые солнечные лучи не обожгли молоденькие ростки. Регулярно опрыскиваем почву. Как только взойдут сеянцы – удаляем небольшое их количество, чтобы обеспечить пространство для полноценного роста растения.

Как ухаживать

Несмотря на свою нетребовательность к условиям для роста, чабрец, как и любое другое комнатное растение, нуждается в регулярном уходе.

Полив. Поливать домашние полукустарнички часто не требуется, достаточно одного раза в 5-7 дней. При правильном режиме полива верхний слой почвы должен быть слегка сухим. Тимьян легче переносит ее небольшое подсушивание, чем переувлажнение. Если же воздух в квартире очень сухой, то поливать лучше раз в 2-3 дня, но при этом внимательно следить за состоянием растения.
Надо ли рыхлить. Да, тимьян любит рыхлую почву. Ее надо регулярно прорыхлять, но не глубоко, потому что у растения поверхностная корневая система.
Надо ли подкармливать. Если чабрец, растущий на подоконнике, ослаб, то стоит его подкормить

Особенно важно это делать во время его усиленного роста (апрель-сентябрь). Подкормку можно проводить минеральными удобрениями, применяя согласно инструкции

Если растение выращивается в кулинарных целях, то его рекомендуется удобрять органикой, например, раствором гумата.
Обрезка. Чтобы тимьян в горшке представлял собой плотный, пышный кустик, его побеги надо периодически обрезать. Делать это лучше всего в начале весны и по окончании цветения.
Пересадка. Раз в сезон домашний тимьян нуждается в пересадке. Так он будет лучше расти и давать больше зелени. Для этого растение надо вынуть вместе с комом земли, отряхнуть, обрезать подгнившие корни и лишние побеги. Длинные стебли укоротить. Горшок продезинфицировать, обновить дренаж и грунт. Теперь обновленный тимьян можно сажать в подготовленную емкость.

Виды тимьяна

Тимьян растет на большой площади, поэтому имеет несколько видов. Большой спрос и активное применение растения в медицине, косметологии и кулинарии дало толчок к выведению большого числа сортов. Самые известные виды: тимьян обыкновенный, тимьян ползучий или чабрец, тимьян ранний, лимонный и другие.

Тимьян обыкновенный

Его еще называют лекарственным или лечебным. Растет на территории Средиземного моря, в северной части. Небольшая травка, высотой около пятнадцати сантиметров.

На верхушках стеблей распускаются бледные цветочки. Иногда фиолетовые, иногда белые. Внутренняя поверхность листа махровая, похожа на ворс.

Существует несколько десятков сортов:

1. Альба. Этот сорт отличает белый цвет соцветий;
2. Элфин. Крошечный кустарник, меньше сантиметра в высоту. Выглядит, как ковер, расстилающийся по земле. Один кустарник покрывает до 10 сантиметров почвы.
3. Сплендис. Отличается ярко-красными цветами.
   Садоводы компонуют разные сорта на участке. Получается красивая, разноцветная клумба душистых цветов.

Чабрец (тимьян ползучий)

Иногда встречается название «чабер». Природная среда обитания – Западная Сибирь, Дальний Восток, Центральная полоса России, Европа. Растение известно с древних времен.

Ботаники начали выводить сорта, скрещивать культуру в средние века. Отличается ярким ароматом и пряным вкусом. В общем виде растет кустарником.

В высоту достигает двадцати сантиметров, нижняя часть кустарника похожа на ковер, покрыта короткими стеблями, которые напоминают волосы. Из них прорастают цветоносные побеги. Стебли покрыты мелкими ворсинками. На побегах растут аккуратные, овальные, жилистые листья ярко-зеленого окраса.

Длина листка – около десяти сантиметров. Расцветает чабрец в середине июля. В зависимости от сорта цветы могут иметь разный окрас. У дикого тимьяна цветы имеют лиловый окрас, у селективных сортов они могут быть белыми, красными, розовыми.

Существуют сорта, которые имеют пестрые листья. Правила агротехники, посадки, сбора такие же, как у обыкновенного тимьяна.

Лимонный вид

Культура появилась во Франции при естественном скрещивании обыкновенного и блошиного тимьяна. Юг Франции до сих пор единственное естественное место обитания культуры. Но селекционеры вывели достаточно сортов, которые обитают практически по всему миру.

Кустарники вырастают до тридцати сантиметров, покрываются ярко-розовыми цветами. Круглые листья имеют пеструю окраску. Главное правило ухода за растением – регулярная санитарная обрезка и укрытие куста на зиму.

Самые распространенные сорта:

• Голден – листья имеют желтоватые пятна. Такие же пятна имеет сорт Бертрам Андерсон;
• Silver queen. На краях листочков есть кромка белого окраса;
• Golden king. Края листвы имеют золотистую кайму.
  Тимьян ранний. Имеет два подвида:
• Псевдоланугинос покрывает землю ковром зеленого цвета с часто растущими пестрыми цветочками. Иногда цветы покрывают всю площадь. Тогда ковер выглядит пестрым, а листьев почти не видно.
• Минор имеет маленькие ворсистые листики и мелкие лиловые цветы. Отличается медленным темпом роста. Часто становится украшением клумб и альпийских горок.

Японский вид растет в горных породах, на скалистых берегах Японии, Дальнего Востока. Встречается вблизи рек Китая, Кореи, Монголии.

Растет небольшими кустарниками. Из коротких стеблей растут овальные небольшие листики. Расцветает тимьян японский во второй половине лета. Соцветия мелкие, розового или бледно-лилового цвета.

Арктический тимьян

Из названия понятно, что растет этот вид на севере. В живой природе его можно встретить на севере Европы, России. Чаще растет на скалистых склонах, около рек и озер. Сами кустарники невысокие, а цветы имеют форму колокольчика.

Окрашены соцветия в темно-розовый цвет. Листочки продолговатые, мелкие. Растут в стороны, края слегка загнуты. Общий вид растения слегка болезненный. Цветет в конце лета, когда на севере наступает лето. Тимьян имеет яркий запах.

Блошиный тимьян

Его соцветия очень плотные, напоминают букет. Имеет маленькие, плотные, вытянутые листья. Цветение наблюдается в начале июня.

Виды и сорта тимьяна

У тимьяна насчитывается большое количество различных видов и сортов. Наибольшей популярностью у огородников пользуется тимьян ползучий и тимьян обыкновенный.

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris), или тимьян лечебный, или тимьян лекарственный

Родиной такого вида является Северо-Западное Средиземноморье. Это растение с цветоносными стеблями в высоту достигают около 15 сантиметров. У листовых пластин на изнаночной поверхности имеется опушение. Окрас цветков светло-лиловый, практически белый. У такого вида имеется несколько разновидностей либо подвидов:

• Альба ― окрас цветков белый;
• Спленденс ― цветки окрашены в карминно-красный цвет;
• Элфин ― этот карликовый кустик, в высоту достигающий не больше 50 мм, он формирует компактную плотную подушку обладающую диаметром около 15 сантиметров.

На участке отлично смотрится композиция, составленная из подвидов с цветками различного окраса.

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)

Такое растение еще именуют чабером, либо чабрецом, в природных условиях оно встречается на территории Сибири, Западной Европы, Дальнего Востока и в европейской части России. Такое многолетнее растение в высоту достигает около 15 сантиметров. Стебли ползучие цилиндрической формы, в их нижней части находятся оттопыренные волосистые побеги. Форма черешковых листовых пластин ланцетовидная, а в длину они достигают 10 мм. Высота цветоносов около 15 сантиметров. Раскрытие головчатых соцветий наблюдается в июле, цветки окрашены в лилово-розовый цвет. Культивируется данный вид с 16 века. Среди сортов такого вида встречаются такие, цветки которых окрашены в белый, карминный и розовый цвет, а еще имеется форма с пестрой листвой. Ухаживают за таким видом точно так же, как и за почвопокровным растением.

Тимьян ранний (Thymus praecox)

У такого вида имеется 2 разновидности:

1. Минор. Такой кустарник отличается медленным ростом, он отлично подходит для альпийских горок. Соцветия у него мелкие, как и опушенные листовые пластины.
2. Псевдоланугиносус. Эта почвопокровная разновидность формирует цветочный ковер, при этом цветков настолько много, что из-за них невозможно разглядеть листву.

Тимьян лимонный (Thymus x citriodorus), или тимьян лимоннопахнущий

Это растение является естественным гибридом тимьяна блошиного и тимьяна обыкновенного. В природе он чаще всего встречается в южной части Франции. Высота цветоносов около 30 сантиметров, соцветия окрашены в розоватый цвет. Пестрые листовые пластины имеют круглую форму. Данный гибрид культивируется с 1595 г. Выращивая такой тимьян его взрослым кустикам необходимо обеспечить своевременную обрезку, а на зимовку их обязательно нужно укрывать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

• Голден Дуорф и Бертрам Андерсон ― на поверхности листвы имеются пятнышки желтого окраса;
• Сильвер Куин ― по кромке листовых пластин проходит кайма белого цвета;
• Голден Кинг ― у зеленой листвы имеется желтое окаймление.

Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)

В природе такой вид встречается в восточной и северной части Европы на скалах, в лесах и по берегам различных водоемов. Соцветия такого низкорослого кустарника немного рыхлые, в их состав входят цветки колокольчатой формы темно-лилового окраса. Края маленьких плотных листовых пластин загнуты вниз. Зацветают кустики в июле–августе. Запах такого растения приятный и сильный.

Тимьян японский (Thymus japonicus)

В природе такой вид встречается на территории Японии, Монголии, Дальнего Востока, Кореи и Северного Китая на скалах у речных и морских берегов. Маленькие листовые пластины у такого полукустарника обладают эллиптической формой. В состав полумутовчатых соцветий входят цветки розового цвета, раскрытие которых происходит в июле–августе.

Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)

Форма листовых пластин у такого растения эллиптическая. Лилово-розовые цветки собраны в плотные головки. Их раскрытие наблюдается в июне.

Тимьян сибирский (Thymus sibiricus)

Родина такого степного вида Восточная Сибирь и Монголия. Данное растение цветет на протяжении всего летнего периода. Куст украшает множество цветков розового окраса.

Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)

Родина этого вида Балканский полуостров. Он не пользуется большой популярностью в культуре. Этот вид достаточно интересен, но он не отличается высокой устойчивостью. В мае–июне наблюдается раскрытие розоватых цветков.

Советы по размножению тимьяна

Чтобы саду вырастить кусты богородской травы рекомендуется применять как генеративный метод с применением семенного материала, так и вегетативный, укореняя черенки или разделяя разросшийся куст чабреца.

Размножение тимьяна семенами. Обычно при помощи семенного материала занимаются выращиванием рассады чабреца. Лучшим временем для посева будет середина марта. Поскольку размер семян довольно мелкий, то чтобы облегчить операцию их предварительно смешивают с речным песком в пропорции 1:3. В рассадную емкость насыпает субстрат, предназначенный для выращивания кактусов, и прибавляют в него 1/3 от всего объема чернозема. Некоторые садоводы для посева применяют грунт, составленный из торфяной крошки и речного песка в равных объемах. Но такой состав требуется подвергнуть дезинфицированию (пропарить в духовке или обработать крепким раствором марганцовки).

Семена тимьяна нужно равномерно распределить по поверхности почвосмеси. Поверх их присыпают очень тонким слоем речного песка. Затем выполняется полив с применением мелкодисперсного пульверизатора, чтобы не вымыть посеянный материал. Наверх рассадной емкости можно положить кусок стекла или укутать ее в прозрачную полиэтиленовую пленку. Повесы ставят в хорошо освещенное место, с показателями тепла 20–24 градуса.

Уход за рассадой тимьяна. На протяжении не менее восьми недель проводится уход за посевами и подращиванием сеянцев чабреца. Когда молодые растения богородской травы, достигнут возраста 2,5 месяца можно проводить их посадку в открытый грунт на подготовленную заранее грядку. Когда появятся ростки рассаду нужно переместить в прохладное помещение и убрать укрытие с посадочной емкости. Уход в себе заключает полив (с применением все того же пульверизатора), когда верхняя часть субстрата начала подсыхать. Там, где содержится рассада, должно быть обеспечено хорошая вентиляция, но при этом важна защита от сквозняка.

Некоторые проводят посев семян тимьяна сразу в открытый грунт, когда отступит угроза возвратных заморозков. Правила посева те же, что и для рассады. При уходе требуется аккуратный полив и прополка от сорняков, чтобы они не заглушали молодые ростки чабреца. При подрастании такие прополки рекомендуется проводить регулярно.

Замечено, что если провести ранний посев семян тимьяна или при выращивании рассады, то радоваться цветению можно будет уже в первый год от момента высевания. Если посадка была обычным способом, то растения зацветут только спустя еще год.

Размножение тимьяна черенками. На протяжении всего вегетационного периода можно заниматься укоренением нарезанных веточек богородской травы. От стелющегося побега необходимо отрезать зеленую заготовку, чтобы ее длина составляла примерно 10 см. После этого необходимо высадить черенки в тепличные условия для доращивания либо сразу на клумбу. Если разновидность чабреца обладает очень низкими параметрами высоты, то длина черенков должна составлять всего 5 см. Черенки тимьяна после посадки укрываются стеклянной банкой или пластиковой бутылкой со срезанным донышком. Уход при укоренении будет представлять собой умеренное увлажнение грунта и периодические проветривания

Важно, чтобы почва не была доведена до переувлажнения, иначе это грозит загниванием черенков. За пару недель саженцы укореняться

Размножение тимьяна делением куста. Когда размер куста становится слишком большим, то его можно разделить. Этим процессом можно заниматься на протяжении всего периода вегетации. При помощи лопаты отделяется часть богородской травы и пересаживается на подготовленное место.

Размножение тимьяна

Желающим вырастить тимьян на собственном участке, для его разведения специалисты советуют использовать готовую рассаду, поскольку мелкие семена очень медленно прорастают, а саженцы развиваются весьма долго.

Технология выращивания тимьяна из семян

Перед тем как сажать ползучее растение на своем участке, осенью необходимо подготовить почву. Для этого ее нужно перекопать и устранить все корни. Затем почву необходимо удобрить компостом и добавить удобрения, содержащие фосфор и калий. В начале весны, после того как почва оттает, участок следует перекопать еще раз. Спустя сутки можно сеять семена

Важно учесть, что заморозки отрицательно повлияют на процесс, поэтому ко времени посева их уже не должно быть. Для посева необходимо проделать рядки, сохраняя между ними расстояние в 30 – 40 см, а сверху насыпать небольшой слой речного песка и прикрыть пленкой, что создаст парниковый эффект. Через 2 недели появятся первые всходы, которые при необходимости можно проредить

Через 2 недели появятся первые всходы, которые при необходимости можно проредить.

Вегетативное размножение

Размножая растение вегетативно можно выбрать один из двух методов:

Деление куста

Следует извлечь куст и осторожно, чтобы его не травмировать, разделить на несколько частей. Укоренение черенков

Необходимо взять небольшое количество однолетних побегов и разрезать на кусочки длиной по 5 см

Затем укоренить, создав тепличные условия (накрыть банкой) Во избежание загнивания, важно не допускать закисания и переувлажнения. Спустя пару недель черенок должен укорениться

Некоторые садоводы предпочитают размножение семенами, поскольку в данном случае можно получить больше саженцев.

Уход за тимьяном в открытом грунте

Тимьян не требует особого ухода, поскольку относится к неприхотливым растениям. Процесс выращивания заключается в периодическом поливе, прополке и рыхлению грунта. При желании сформировать пышный куст, необходимо в осенний период укоротить стебли, прищепив кончики.

Полив

Для того чтобы обеспечить правильный полив, важно следить за состоянием почвы и увлажнять его по мере подсыхания. От повышенной влажности растение начнет болеть. Но в период вегетации и завязывания бутонов количество влаги можно увеличить

Но в период вегетации и завязывания бутонов количество влаги можно увеличить.

Подкормка

Перед посадкой тимьяна необходимо удобрить садовый участок мочевиной. Такую же подкормку следует производить каждую весну.

Специалисты не рекомендуют вносить в почву, где растет тимьян, свежий навоз. Для снижения кислотности и добавления питательных элементов на участок с ползучим растением допускается вносить древесную золу. На второй и последующие годы жизни растения можно использовать минеральные удобрения.

Защита от болезней и вредителей

Тимьян устойчив к различным заболеваниям и поражению вредителей, поскольку обладает душистыми веществами. В результате неправильной агротехники на полукустарнике могут появиться такие вредители:

• Луговой мотылек. При обнаружении бабочек, следует обработать листья и стебли инсектицидами;
• Тля. Малоподвижное насекомое, которое портит наземную часть растения;
• Долгоносик. Для борьбы нужно использовать безвредные для человеческого организма инсектициды;
• Песчаный медляк. Жук черного цвета, размером до 1 см. Чтобы избавиться от вредителя, следует приобрести отравленные приманки.

Что можно посадить после тимьяна

Тимьян любит бедную почву с добавлением песка и щебня. Такой же состав предпочитает большинство лекарственных растений, которые также не переносят кислую почву. При этом они любят умеренный полив, не перенося заболачивания.

Посадка тимьяна

Посадка происходит в два этапа. Сначала в марте высаживают семена в коробку, выращивают рассаду. Саженцы переносят в открытый грунт в мае. Цветение происходит все лето, начиная со второго сезона после посадки. При выборе участка стоит выбирать хорошо освещенный участок. При его отсутствии подойдет и затененное место.

Почва лучше всего подойдет щелочная или нейтральная с хорошим дренажом. Удобрять требуется немного, только скудную почву, отлично принимается мульчирование. Полива тимьян особого не требует. Допускать засыхания нельзя, но и перелив губителен для чабреца. Санитарная обрезка проводится каждый год.

В начале сезона освобождают место для свежих побегов, а после цветения обрезают старые ветки. Размножать тимьян можно семенами или вегетативно. Подвержен атакам мотыля и долгоносика, может быть поеден тлей. Перелив растения влечет поражение растения грибковыми заболеваниями.

Как посадить рассаду

Начинать выращивать рассаду надо в начале весны. Перед посадкой мелкие семена смешиваются с песком. Соотношение смеси должно быть один к трем.

Лучшая почва для проращивания – смесь из грунта для кактусов и черноземной земли.

Соотношение тоже один к трем.

1. Посевной материал равномерно рассыпают по поверхности, хорошо добавить в почву удобрение из торфа и песка смешанное пополам.
2. Присыпать песком нужно аккуратно, тонким слоем.
3. Далее следует опрыскать грунт из пульверизатора и накрыть пленкой.
4. Емкость с семенами лучше ставить в теплое, светлое место.
5. Выращивание рассады проводится в течение четырех месяцев.
6. Требуется содержать семена в комнатных условиях с хорошим доступом света.
7. Сразу, как появятся первые всходы, пленку снимают, а рассаду перемещают в прохладное место. Необходимо обеспечивать хорошую циркуляцию свежего воздуха, но не допускать сквозняков.

Увлажнять почву нужно регулярно, не давая сильно высыхать земле. Полив делается опрыскиванием из мелкодисперсного пульверизатора.

Посадка в домашних условиях

Как правило, сажают семена в небольшие емкости. Диаметр горшка должен быть меньше 20 сантиметров.

1. На дно горшка помещают дренажный слой, до пол сантиметра.
2. Сверху насыпается смесь из торфа, чернозема и кактусной земли.
3. Почву нужно увлажнить, сверху рассыпать семена, покрыть тонким слоем смеси песка и субстрата.
4. Посадка опрыскивается водой и накрывается стеклом или полиэтиленом. Горшок помещают на подоконник.
5. Лучше выбирать солнечную сторону, но защищать рассаду от попадания прямых солнечных лучей.

При соблюдении всех условий очень скоро появляются первые всходы. Когда появятся саженцы, укрывной материал нужно удалять.

Опрыскивать рассаду нужно регулярно, не допуская пересыхания.

Через 8 недель необходимо вырвать все слабые, тонкие побеги, чтобы дать места для роста хороших побегов. Срезать траву нужно часто, не допуская расцветания. Тогда зелень останется всегда свежей, вкусной и ароматной.

Посмотрите прекрасное фото тимьяна на клумбе:

Посадка чабреца на открытом воздухе

Пересаживать взошедшую рассаду на свежий воздух необходимо в период с пятнадцатого до тридцатого мая. Участок нужно выбирать, по возможности, хорошо освещенный. В тени, при плохом доступе солнечного света, побеги вытягиваются и не набирают сил.

Рекомендации:

• Грунт для посадки нужно искать с хорошим дренажным слоем, он должен быть рыхлым, богатым минералами, с нейтральной или слабощелочной pH. Переувлажненная, плохо прополотая земля грозит образованием плесени и грибковыми заболевания. Придется позаботиться о дополнительном дренаже.
• Начинайте готовить выбранный участок за полгода до посадки, осенью. Удалите всю лишнюю растительность, кусты, траву, корни.
• Затем нужно перекопать землю, внеси в нее удобрение. Для этого подойдет компост, перепревший навоз или фосфаты.
• Когда земля оттает, пойдет время пересадки, участок нужно прополоть, сделать землю рыхлой и тщательно пролить мочевиной. Делается смесь – в одном литре воды разводится 20 – 30 грамм вещества. Рассаду сажают с интервалом двадцать – двадцать пять сантиметров. Между рядами оставляйте 40 -50 сантиметров.

Тимьян ползучий: посадка

Выращивание тимьяна ползучего – дело не сложное и не требует больших затрат времени, денег и сил

Все же стоит обратить особое внимание на некоторые детали культивации данного растения

Выращивать тимьян ползучий следует на легкой рыхлой почве. Растение хорошо воспринимает солнечный свет, именно поэтому при выборе места для посадки чабреца, лучше всего отдать предпочтение хорошо освещенному участку.

Как сажать семена тимьяна ползучего

1. Осенью, участок на котором будет произрастать тимьян, хорошо перекопать.
2. В обработанный грунт добавить органическое удобрение. Лучше всего подойдет компост или навоз.
3. Весной, когда температура воздуха стабильно держится на отметке выше 13 градусов, почву снова перекопать.
4. После того, как будет вскопана земля, посеять семена.
5. Засеянный семенами грунт присыпать речным песком (он обеспечит семена питательными элементами и не даст образовываться водным застоям).
6. После того, как семена взойдут и немного окрепнут, проредить их. Расстояние между растениями должно быть 30-35 сантиметров, так отдельные побеги чабреца не будут «забивать» друг друга.

Стоит отметить, что семена не всегда всходят в открытом грунте по ряду причин (из-за перепадов температуры, изобилия или недостачи влаги и др.) Именно поэтому, лучше всего высаживать тимьян ползучий в открытый грунт с помощью рассады.

Как сажать тимьян ползучий в виде рассады

1. В конце зимы высеять тимьян ползучий в садовые лотки со специальной грунтовой смесью (спросите в садоводческом магазине и вам предложат наилучшую для этого вида растения).
2. Лотки разместить под стеклом, который будет выступать в качестве парника.
3. Емкости с семенами поставить вблизи окна, чтобы хорошо попадал солнечный свет.
4. Поливать семена по мере осушения грунта, но не обильно.
5. Через 4 недели вынести рассаду на открытый воздух для закаливания. Выбирайте место, которое не продувается ветрами и где нет сквозняков.
6. Через 2 недели закаливания произведите высадку в открытый грунт, размещая саженцы на расстоянии 30 сантиметров друг от друга.