Цветок червона рута: описание, выращивание, свойства и применение
Содержание:
- Применение в народной медицине
- Трава рута Применение в медицине
- Этап 1. выбор и приобретение саженцев руты душистой
- Сбор:
- Рута садовая. Рута: посадка и уход, выращивание руты садовой
- Рута душистая (Ruta graveolens L.)
- Лечебные свойства
- Сбор сырья и применение руты душистой
- Выращивание червоной руты
- Химический состав
- Дикая рута. Свойства.
- Противопоказания к траве рута
- Как посадить руту: схема и сроки посадки
- Способ изготовления специи
- Приготовление настоев
- Использование в домашних условиях
- Полезные свойства руты
Применение в народной медицине
Культура активно применяется в народной медицине. Она помогает справиться с разными заболеваниями.
Для красоты
В косметологической практике рута душистая помогает решить такие проблемы:
- Сок измельченной зелени смешивают с уксусом и используют состав для участков, пораженных герпесом.
- Состав на основе сока и соды помогает уничтожить бородавки и папилломы. Также этот метод способствует размягчению натоптышей.
Измельченные листья можно смешивать с медом и растопленным салом. Таким средством удастся быстро справиться с лишаями
Рутовое масло часто применяется в ароматерапии. Его можно применять такими способами:
- наносить на керамическую поверхность аромамедальонов;
- добавлять в масляные составы в аромалампах;
- брызгать на камни в бане или сауне;
- смешивать с водой и разбрызгивать пульверизатором;
- добавлять в масло для массажа, кремы и лосьоны.
Для здоровья
Рута душистая применяется для изготовления различных медикаментозных препаратов. Свежее или сушеное растение рекомендуют использовать для лечения гинекологических нарушений. Оно помогает справляться с неврастенией при климаксе.
Средство обладает эстрогенными свойствами. Потому его применяют при нарушении цикла у девушек подросткового возраста.
Растительный экстракт часто используется для приготовления обезболивающих мазей, которые помогают справляться с радикулитом. В небольших количествах состав применяют при патологиях кишечника и желчного пузыря.
В гомеопатической практике микродозы растения выписывают для терапии патологий органов зрения, суставов, костных структур, кишечника. Такая терапия способствует восстановлению кровотока в областях травматических повреждений и переломов.
В медицине
Народная медицина предлагает использовать душистое растение в виде отваров, настоев, сборов.
Существует много эффективных рецептов:
- Спиртовая настойка позволяет справиться с нервными расстройствами и головными болями. Состав помогает при повышенной тревожности, глистной инвазии, нарушениях сна, спазмах в кишечнике.
- Настой на вине советуют применять для повышения аппетита после продолжительной болезни.
- Настой используется для промывания глаз при конъюнктивите.
- Водный отвар подходит для компрессов при воспалительных поражениях век и сыпи на коже.
- Водный настой помогает восстановиться после сильного алкогольного опьянения.
- Насыщенный водный отвар позволяет убрать розовые угри, дерматологические патологии, нарывы, обморожения.
- Водный настой помогает справиться с зудом и воспалительными процессами при дерматологических патологиях.
- Экстракт культуры является действенным натуральным антисептиком.
- Сок измельченной зелени в сочетании с толокном помогает справиться с головными болями.
- Отвар и компрессы из него с добавлением меда помогают устранить воспаление седалищного нерва.
- Свежие листья, распаренные кипятком, можно прикладывать к гематомам и местам ушибов.
- Порошок из измельченной сушеной листвы подходит для обработки открытых ран.
В небольшом объеме руту душистую включают в общеукрепляющие чаи, которые применяются для терапии ревматизма, депрессии, депрессивных состояний.
Такие средства подходят для укрепления сосудов, профилактики болей при месячных, восстановления пищеварительных функций
Трава рута Применение в медицине
Душистая рута обладает уникальными лечебными свойствами, поэтому её широко применяют для лечения различных заболеваний.
Лечебные свойства травы
Её настои и лечебные средства с добавлением этой травки укрепляют организм, повышают иммунитет, борются с вирусами и бактериями, снимают воспаления, судороги, останавливают кровотечения, способствуют заживлению ран на теле.
Её применение снимает спазмирование с мочевыводящих и желчевыводящи путей, улучшают отток желчи, мочеотделение, снимается напряжение гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта.
Хорошо снижается артериальное давление и успокаивается сердце за счёт снижения количества сердечных сокращений.
Прекрасно зарекомендовала себя трава рута и для лечения гастритов с пониженной кислотностью, колик в животе.
Исцеляются с её помощью и бронхиты, пневмонии, аритмии, сердечные недостаточности, геморрои, неврозы, головокружения и нарушения в менструальном цикле.
Польза от применения этой замечательной специи состоит также в том, что она обладает уникальными детоксикационными свойствами. Настолько сильными, что её используют даже при укусах змей.
Это отличное глистогонное средство, обезболивающее при таких заболеваниях, как ревматизм, невралгия, люмбаго параличе лицевого нерва, ишиас, неврит, который вызван инфекцией и многих других.
Рута душистая применение в народной медицине
Рассмотри основные способоы применения растения в народной медицине :
- рута вместе с шалфеем и уксусом избавит от анемии и лихорадки;
- смешав это перемолотое растение с обыкновенной содой, можно избавиться от бородавок;
- при параличе и воспалении седалищного нерва рута поможет при употреблении её внутрь, как чай и при добавлении её в медовые компрессы, облегчающие состояние;
- улучшают с её помощью и остроту зрения. Для этой цели необходимо смешать эту специю с соком фенхеля;
- обладает эта травка и восстанавливающими потенцию свойствами;
- при коньюктивите руту заваривают как чай и промывают этим настоем глаза;
- при нарывах на дёснах полощут отваром рот;
- рута прекрасно освежает полость рта, входит в состав зубных эликсиров.
- при проблемах аппетита очень хорошо пить настой из данного растения;
- незаменимая вещь для укрепления желудка, устранения шума в ушах, удаления запаха лука и чеснока изо рта;
- помогает при эпилепсии, метеоризме, переохлаждении в области поясницы, водянке.
- обладает глистогонным действием.
- способна обезболивать ревматические и невралгические боли, головную боль.
- трава руты входит в состав желчегонных и мочегонных сборов
- цветки руты входят в состав настоев для лечения бронхиальной астмы.
Лечебный настой из руты
Сухую траву в количестве 1 чайной ложки залить 0,5 литром кипятка, дать настояться несколько часов. Процедить. Принимать по четверти стакана четыре раза в день за полчаса до еды.
Принимать по показаниям.
Настойка на вине
Избавляет от тяжести в голове, выводит из организма яды, снимает боль в животе и судороги.
Для этого 4 грамма измельчённой сухой травы залить белым вином в количестве 200 мл. и настаивать 7 дней. Периодически необходимо взбалтывать.
Принимать по 10 мл. один раз в сутки.
Настойка на водке
Сухое растение в количестве 15 грамм залить водкой (100 мл.) и настаивать в тёмном месте в течении четырнадцати дней, периодически помешивая настой.
Принимать необходимо по 10-15 капель три раза в день за полчаса до еды.
Это прекрасно помогает при всех нарушениях ЖКТ – от несварения в желудке до отсутствия аппетита, метеоризме и т.д.
Настойка на спирту
Измельчённую траву залить спиртом в соотношении 1 к 6 и настаивать в тёмном прохладном месте 10 суток.
Принимать по 10 капель, которые необходимо разбавить в 1 столовой ложке воды или капнуть на кусочек сахара.
Этап 1. выбор и приобретение саженцев руты душистой
В первую очередь, каждый садовод должен задуматься о покупке качественного и проверенного посадочного материала. Это могут быть как семена, так и саженцы растения.
Приобретать посадочный материал рекомендуется непосредственно перед посадкой в грунт.
Купить руту душистую можно в любом специализированном садовом центре или магазине. Качественный посадочный материал можно отыскать также в агрофирмах и питомниках, которые профессионально занимаются разведением растений
В данных организациях можно одновременно получить профессиональную консультацию о правилах выращивания культуры в ваших климатических условиях.
Если вы покупаете саженцы с открытыми корнями, обязательно обратите свое пристальное внимание на состояние корней. Они должны быть здоровыми, крепкими и без следов плесени и гнили.
При покупке молодого растения в контейнере осмотрите внимательно состояние верхней части кустика
Листья и побеги должны быть зелеными и упругими, а почва увлажненной и ухоженной.
Сбор:
чтобы иметь много листьев, периодически срезают на растениях еще не одеревеневшие побеги (3—4 раза за сезон). Молодые листочки с верхушек побегов собирают уже в мае.
Листья руты собирают обычно до цветения растения. Используются листья или вся трава. Траву можно собирать несколько раз в год
Обращаться с рутой душистой следует осторожно, она может вызвать на коже неприятные раздражения. Интересно, что свежая зелень руты имеет сильный, своеобразный и порой малоприятный запах
Однако после высушивания запах листьев меняется и слегка напоминает аромат розы. Высушивают листья при температуре не выше 35 °С в течение недели. После этого сухие листья отделяют от веточек и хранят в жестяной коробке или стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.
Рута садовая. Рута: посадка и уход, выращивание руты садовой
«Червону руту» найти вечерами действительно сложно. А вот руту душистую, или садовую, цветущую желтым цветом, вы наверняка встречали. Особенно, если бывали в странах Западной Европе и Прибалтики – там руту душистую выращивают, грубо говоря, под каждым двором. Посадка руты садовой даст вам возможность не только украсить участок красивым сизым кустарником с желтыми цветами, но и разнообразить кулинарные эксперименты.
Таким образом, предлагаем вкратце поговорить о руте садовой – выращивании, размножении, посадке и применении этого чудесного, но не слишком распространенного растения.
Рута душистая (садовая): описание
Ruta graveolens L. является травянистым многолетним растением, принадлежащим к семейству рутовых. В диком виде ее можно повстречать в Северной Африке, на Ближнем Востоке, Средиземноморье, в Крыму, а вот в культуре значительно распространена рута душистая в западноевропейских странах. В небольших количествах руту выращивают в Молдове и Украине.
Рута садовая имеет прямой стебель высотой 0,7-0,8 м, внизу одревесневший. Листья простые, чередующиеся, блестящие, сизовато-зеленые, покрытые точечными железами, в которых содержится эфирное масло.
Цветет рута душистая на второй год жизни, в средине лета, на протяжение около двух месяцев. Цветы руты желтые, собранные в щитовидные соцветия, в свежем виде неприятно пахнут, а в высушенном издают тонкий аромат, похожий на розовый. В плоде – коробочке – содержится четыре семечка, созревающие не ранее конца августа (на юге). Семена руты мелкие, черные с сизоватым налетом.
Применение руты тесно связано с наличием в ее надземных органах эфирного масла с сильным запахом, в состав которого входит алкалоид рутин. Поэтому используют руту как эфиромасличную, лекарственную и пряновкусовую культуру. Рута душистая в кулинарии применяется в сухом и свежем виде для ароматизирования многих блюд, а также для маринадов, солений и пр.
Рута душистая: выращивание
Рута садовая к грунтам неприхотлива – спокойно растет на бедных. Идеальное место для посадки руты – южные, защищенные от холодных ветров склоны с легкими, обеспеченными влагой грунтами.
Высевать семена руты в Южных регионах можно ранней весной, в начале апреля, либо поздней осенью, в конце декабря. При подзимнем высевании семена взойдут во второй половине апреля. Весной семена заглубляют до 2 см, осенью – на 0,5-1,5 см. Ширина междурядий должна составлять 0,6-0,7 м.
Размножение руты душистой возможно и рассадным способом. Для этого в конце мая семена высаживают в теплицу, а рассаду переносят на постоянное место во второй половине мая, соблюдая схему 0,6х0,5 м или 0,7х0,4 м.
Уход за рутой садовой состоит в регулярном уничтожении сорняков, разрыхлении почвы и поливе при необходимости. Осенью нужно укрыть перегноем или окучить растение во избежание вымерзания.
В первый год после посева растения развивают розетку листьев, а на второй год формируют цветочные побеги, которые цветут и плодоносят.
Выращивание руты садовой на одном месте проводится не дольше 4-6 лет.
Для кулинарных целей листья руты собирают на протяжении всего вегетационного периода по потребности, а для лекарственных целей, или для переработки а эфирное масло, их срезают в июне и осенью, перед первыми заморозками.
Рута душистая (Ruta graveolens L.)
Син.: рута пахучая.
Многолетнее сильно ароматическое травянистое растение. В Европе с древних времен культивировалось как пряное и лекарственное растение. Обладает спазмолитическими, противосудорожными, мочегонными, кровоостанавливающими свойствами.
В медицине
Рута душистая относится к числу наиболее популярных лекарственных растений, широко используется в медицине стран Европы. Для лекарственных целей используют в основном свежую или высушенную траву. Препараты из руты находят широкое применение в гинекологической практике, их назначают при альгоменорое, гипоменструальном синдроме, при неврастении в климактерическом периоде, а также для регуляции слабых менструаций в юности как эстрогенное средство. Благодаря обезболивающему действию рута входила в состав препарата «Акофин» (Радикулин). В малых дозах рута усиливает перистальтику кишечника, улучшает отток желчи из желчного пузыря. Рутин, содержащийся в траве относится к витаминам группы Р, который укрепляет капилляры, выпускается в виде таблеток в смеси с аскорбиновой кислотой. Руту душистую применяют при переутомлении, нервной возбудимости, прежде всего при вегетативном неврозе в качестве успокаивающего средства. Кроме того, рута применяется в качестве спазмолитика при лечении бессонницы и головной боли. По некоторым источникам рекомендуется употребление рутового масла в ароматерапии при болях головы и ушей, вывихах и ревматизме.
Противопоказания к применению
Рута входит в фармакопеи многих стран, но требует очень осторожного отношения к применению. Поскольку растение ядовито, ее передозировка вызывает раздражение слизистых оболочек пищеварительного тракта, отеки языка и гортани, головокружение, тошноту и рвоту, нарушение работы печени и почек
Препараты из руты противопоказаны при беременности, маточных кровотечениях, гипотонии, гиперацидном гастрите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колите, повышенной кислотности и во время менструаций.
Лечебные свойства
Уже упоминалось, что рута душистая относится к ядовитым растениям, однако это не мешает ей быть в составе восьми фармокопей мира. Ее используют в качестве сырья для приготовления препаратов, используемых для лечения заболеваний суставов и невралгий, а также, как источник рутина. Отвары и настои, изготовленные на ее основе, губительны для золотистого стафилококка и тормозят распространения грибковых заболеваний, а свежий сок из листьев обладает хорошим антисептическим действием.
Эфирное масло руты снимает болезненные ощущения и обладает бактерицидными свойствами. С помощью этой травы можно изгонять паразитов у детей и регулировать менструальный цикл.
https://youtube.com/watch?v=aypJgQGSidU
Сбор сырья и применение руты душистой
Высокие целебные свойства руты душистой обусловлены наличием в растении активных вещества. В различных частях содержатся: ар-боринин — лист., раст.; бергаптен — крн., раст., лист., плод.; валериановая кислота -в эф. масле раст.; гравеолинин; гравакридондиол — крн.; гравакридонтриол — крн.; гравеллиферон — крн.; дафноретин — крн., раст.; диктамнин (диктамин) — крн., раст.; ксантилетин; 2-ундеканон (метилнонилкетон) — эф. масло, лист. 14,4%, в эф. масле из цв., плод. 79,3%, в эф. масле из сем. 60,1%; альфа-, бета-пинены (а); мармезин — крн.; метилсалицилат — масло; платидесмин; псорален — раст., плод.; рибалин; рутаверин — раст., крн., плод.; рутакридон эпоксид — крн.; рута-лин; рутамарин; рутин — раст.; савинин — крн.; салициловая кислота — в эф. масле плод.; скиммианин (бета-фагарин) — раст.; таннин (танин); умбеллиферон — крн.; гамма-фагарин; халепензин — крн.; цинеол.
Сбор: для применения в медицине листья руты душистой заготавливают в период бутонизации и начале цветения. Поскольку эфирное масло, содержащееся в листьях, ядовито и при соприкосновении с кожей может вызвать раздражение, делать это надо в перчатках. Собранные листья раскладывают слоем 3-5 см и сушат на воздухе в тени или в сушилках при температуре до 35-40°С. Лечебные свойства сырья руты душистой сохраняются в течение одного года.
Применение: действует как общеукрепляющее, антиспазматическое, антисептическое, противосудорожное, кровоостанавливающее и антитоксическое средство.
Полезные свойства руты душистой позволяют использовать это растение для лечения неврозов, атеросклероза, климакса.
Также рута эффективна при терапии астенического состояния, истерии, эпилепсии, мигрени и хореи, при головной боли, связанной со спазмом сосудов, пневмонии, аменорее, истощении. Траву руты применяют при ревматизме, подагре, импотенции, для лечения близорукости, при ломкости кровеносных сосудов, при рахите, а также при спастических болях в желудке и кишечнике.
В народной медицине свежий сок руты употребляли внутрь при укусах ядовитых насекомых и змей.
Также обладают целебными свойствами разбавленный сок и отвар руты: их применяют в качестве примочек к гноящимся глазам и при конъюнктивите.
В XVIII в рута была признана одним из лучших дезинфицирующих средств и широко применялась для этих целей в Англии.
Во Франции, вместе с другими травами, рута употреблялась для «отдушки уксуса», которым люди натирали тело для предохранения от заражения чумой при эпидемиях.
Прежде витаминный препарат «Рутин» (Rutinum) добывался из руты пахучей, сейчас делается из зелёной массы гречихи и почек цветов софоры японской.
В гомеопатии полезные свойства руты используют при заболеваниях глаз, хрящей, сухожилий, матки, раке нижнего отдела кишечника, выпадении прямой кишки при дефекации после родов, кашле, болях в шее, спине и пояснице, люмбаго.
Хозяйственное назначение: растение очень декоративно весь сезон.
Сухие листья в небольших количествах используются как пряность для ароматизации мясных, рыбных, овощных, яичных блюд, а также сыра.
Свежие листья добавляют в салаты.
Используются листья руты и для изготовления травяного уксуса.
Эфирное масло применяется в ликёроводочной промышленности при производстве коньяков и ликёров, а также в медицине.
Здесь вы можете посмотреть фото растения рута душистая, целебные свойства которого описаны выше:
Выращивание червоной руты
Побеги червоной руты проклевываются из растаявшей земли сразу после того, как сойдет снег. Первые цветы начинают раскрываться в июле. Цветение продолжается до конца августа. Большой трехлетний и старше куст имеет до 40 побегов, на которых располагаются около 200 цветков. Декоративным он остается до ноября. В это время в саду остается мало цветущих растений, поэтому цветок ценится садоводами.
Она должна быть дренированной, чтобы влага не застаивалась возле корней. В дикой природе монарда растет на пустырях и вдоль дорог. Поэтому место для нее выбирают солнечное и сухое. В тени куст хорошо разрастается, но цветет слабо. Желательно высаживать на участке, где нет сквозняков.
Монарда не требует в процессе роста особого ухода:
- Пропалывают междурядья, рыхлят почву, чтобы улучшить приток воздуха к корням растения.
- Поливать нужно только в случае сильной засухи.
- Для обильного цветения нуждается в подкормках. В качестве удобрения весной используют смесь перепревшего навоза и торфа, летом каждые 2 недели вносят Кемиру или Агриколу, начиная с середины мая до начала сентября. Хорошо растет после подкормки настоем коровяка, разведенным в пропорции 1:10.
- Болезнями и вредителями растение практически не повреждается. Насекомых отпугивает сильный запах, фитонциды защищают и от заболеваний. Иногда монарда поражается мучнистой росой. Избавиться от заболевания можно, обработав растение медьсодержащими препаратами.
Червона рута – растение морозостойкое. Ее не нужно укрывать на зиму. Надземная часть отмирает, а корни остаются неповрежденными.
Химический состав
Листья руты содержат:
- эфирное масло (0,25–1,2%)
- дубильные вещества
- смолистые вещества
- горькие вещества
- флавоноиды (в основном флавонгликозид рутин)
- фурокумарины (0,5–1%)
- алкалоиды
- кумарины
- лигнаны,
- савинин
- гравеолленовую кислоту
- акроницин,
- бергаптен
- витамин С (156,6 мг/%)
- витамин Е
- витамины группы В
- другие биологически активные вещества.
В состав содержащегося в листьях эфирного масла, входят цинеол, пинен, L-лимонен, бергаптен, сантоксин, ксантотоксин, метилпаранонилкарбинол и метилпарагептилкарбинол.
В плодах руты обнаружены следы скиммиамина (0,018 %) и кокусагинина, а в ее корнях содержится кумарин, фурокумарины, алкалоиды и эфирное масло.
Дикая рута. Свойства.
Полезные свойства дикой руты или дымянки лекарственной известны уже давно. Еще Гален, Авиценна назначали ее препараты при хронических заболеваниях печени. В народной медицине разных стран её применяют для усиления общего тонуса организма (после перенесения тяжелых изнурительных инфекционных болезней и большой кровопотери), нормализации сердечной деятельности, сужение кровеносных сосудов, повышение тонуса мышц матки, при желчнокаменной болезни.
В давние времена это растение применяли только народные лекари, а недавно учеными были доказаны его полезные свойства, и теперь из травы дикой руты производят лекарственные препараты. Дымянка содержит вещества, помогающие вывести из организма желчь, унимая сопутствующие недуги. Растение улучшает функцию пищеварительной системы, при этом избавляет от рвоты, головных болей и тошноты. Дикая рута оказывает противовоспалительное и потогонное действие. Кроме того, препараты из неё обладают обезболивающим, тонизирующим и противомалярийным свойствами. Дымянка возбуждает аппетит, нормализует обмен веществ, а также является стимулятором секреции пищеварительных желез. Благодаря её высоким полезным свойствам дымянку применяют в народной медицине при внутренних кровотечениях любого вида. Дымянка используется при гастрите с пониженной кислотностью. Препараты дикой руты помогают при бронхите, туберкулезе, гепатите, запоре и истерических состояниях. Во многих случаях дымянку применяют как мочегонное средство. Свежий сок из дымянки – лучшее лекарство при заболеваниях кожи. Концентрированные настои, приготовленные из надземной части растения, применяются при дерматомикозах и нарывах в виде компрессов или примочек. Семена растения помогут мужчинам справиться с импотенцией. В траве дымянки содержатся алкалоиды: протопин, ауротенсин и синактин. Протопин – вещество, кратковременно ускоряющее пульс. Дымянка также является кровоочистительным растением.
Дымянку применяют для приготовления лекарственных настоев, отваров, мазей и настоек, которые готовят из надземной части растения. Собирать дикую руту нужно во время её цветения. После сбора производится сушка сырья. Для сушки подойдет помещение, которое быстро проветривается. Хранить дымянку можно не больше чем два года и обязательно в закрытой ёмкости . Для лечения дымянку также часто используют в виде свежего сока.
Дикая рута (другие названия: дымянка лекарственная, дымянка аптечная, дымовая трава, дымница, земляной дым, полевая рута, дым-трава, печеночная трава, грудянка, печоночная трава, грудяника, житничка, агница, клоповная трава) является растением с высоким содержанием действующих веществ, именно по этой причине применять препараты из данного растения нужно очень осторожно, поэтому перед её использованием никак не лишне будет посоветоваться с соответствующим специалистом. http://urolog-na-domu.ru/ruta-dushistaya-opisanie-poleznye-svojstva-primenenie.html
http://urolog-na-domu.ru/ruta-dushistaya-opisanie-poleznye-svojstva-primenenie.html
http://vseprynosti.ru/ruta-dushistaya/
http://www.livemaster.ru/topic/1734583-dikaya-ruta-svojstva
Противопоказания к траве рута
Целебные свойства душистой руты могут обернуться негативными последствиями для тех, кому принимать ее в качестве лекарственного средства запрещено. К основным противопоказаниям относят:
- детский возраст;
- период беременности и кормления грудью;
- маточные кровотечения;
- менструация;
- язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки;
- хронические болезни кишечника;
- низкое артериальное давление;
- нарушение уровня кислотности в желудке.
Применять растение без назначения врача не рекомендуется. Лечение средствами на основе руты душистой нужно начинать постепенно. Перед применением потребуется консультация специалиста, который поможет рассчитать дозировку, длительность курса приема, сочетание растения с сопутствующими заболеваниями и другими лекарственными препаратами.
Внимание! Большой популярностью пользуется рута душистая в Европе. Там ее выращивают в пряно-ароматических садах, которые сделаны по типу миксбордера
Как посадить руту: схема и сроки посадки
Растение ракитник: фото, виды, выращивание, посадка и уход
Посадить садовую траву с пахучими цветами можно несколькими способами: семенным, путем черенкования или делением куста.
По правилам растение сначала нужно выращивать на рассаду в горшочках, и только после этого высаживать в открытый грунт.
Конечно, семена можно высеять сразу в почву, но при этом повысится расход семенного материала, да и декоративности от растения, вы сможете добиться только на следующий год
При посадке также важно оставить место для роста руты, хотя при соблюдении схемы 60х60 см сделать это несложно
Если же вы решили растить рассаду, то семена необходимо высаживать в начале зимы. В открытый грунт их высеивают с приходом весны, а пикировкой рассады или черенков стоит заниматься в первые дни лета.
Размножение руты семенным способом
Самым удобным и популярным способом размножения руты считается ее выращивание из семян, поэтому чтобы больше узнать о руте, и детально разобраться что это за растение, рекомендуем начать знакомство с ней именно с семенного размножения. Если цветок уже растет на вашем участке, и вы собрали его семена, либо с вами поделились ваши друзья — их можно высадить на рассаду в начале зимы, потому как укоренятся они только через несколько месяцев.
Для роста рассады подготовьте субстрат из листовой земли и перегноя с небольшим добавлением песка. Глубина засева семян не должна превышать двух сантиметров.
Почву постоянно следует держать немного увлажненной, и неважно, выращиваете вы рассаду в теплице или на подоконнике (первые ростки появятся уже через несколько недель). Лучше высаживать руту сразу в отдельные контейнеры, но растение без проблем может перенести несколько пикировок. Лучше высаживать руту сразу в отдельные контейнеры, но растение без проблем может перенести несколько пикировок
Лучше высаживать руту сразу в отдельные контейнеры, но растение без проблем может перенести несколько пикировок.
На участок рассаду руты пересаживают, как только пройдут все угрозы заморозков: обычно, это время припадает на конец мая-начало июня.
Важно! Эфирное масло руты также имеет целебные свойства. Но будьте очень аккуратны в его применении, так как большое количество вещества может нанести вред вашей коже
Черенкование руты
Если вы решили не сеять руту душистую, то существует и другой несложный способ ее размножения –— черенкование
. Для начала необходимо подготовить черенки, которые снимают ранней весной с прошлогодних приростов. После срезки их помещают в емкость с водой для дальнейшего укоренения.
В воде веточки руты укореняются около одного месяца, причем емкость постоянно должна находиться в теплом месте. Затем, черенки высаживают в открытый грунт или субстрат для дальнейшего роста корней.
Если вы посадили черенок в горшок, то через 40 – 50 дней он будет готов к пикировке на участок. А вот если веточку посадить сразу в открытый грунт, необходимо обязательно накрыть ее пленкой и создать легкую полутень. В таком случае укоренение происходит через 50 – 60 дней.
Как размножить руту делением куста
Делением куста руту размножают весной или в последний месяц лета. Для этого необходимо выкопать куст (желательно вилами), осмотреть его на предмет негативных наростов (если таковые имеются, аккуратно срезать их острым ножом), после чего также бережно разрезать корневище.
Разделенный куст следует сразу же рассадить в подготовленные ямки, предварительно удобрив их компостом. Погружать корень нужно на такую же глубину, на которой он был до этого.
Способ изготовления специи
- До цветения руты собираются только её листья, при этом необходимо быть в резиновых перчатках, чтобы избежать аллергических реакций после её прикосновения.
- Листья нужно сушить в местах с хорошей вентиляцией подальше от прямого попадания солнечных лучей, поэтому можно использовать чердаки, навесы или сушилки, где температура воздуха не должна превышать 30 градусов.
- Высушенная трава приобретает приятный аромат и уже не вызывает сыпи на коже.
- Сухие листья необходимо хранить в бумажных пакетах не больше одного года.
- Перед использованием специи листья необходимо измельчить.
Сухие измельченные листья прекрасно подчёркивают вкус рыбных блюд, придают им особый аромат, немного напоминающий розу. Также в сухом виде листочки добавляются к баранине, овощным салатам, блюдам из яиц или сыров. Специя в виде порошка добавляется к большому количеству блюд из мяса, рыбы, овощей или грибов. Уксус благодаря этой специи приобретает особый приятный аромат.
Приготовление настоев
Вы уже знаете, что такое рута, а теперь пришло время узнать, как на ее основе приготовить целебные настои.
Необходимо взять чайную ложку хорошо измельченной травы, залить стаканом кипятка. Трава должна настояться в течение двух часов. Затем состав можно процедить. Принимать по 50 мл до или во время еды трижды в день.
Можно применять холодный настой руты. Он готовится дольше. Чайную ложку травы залейте литром кипяченой охлажденной воды. Этот состав надо настаивать восемь часов. Принимают по половине стакана средства перед едой, четыре раза в день.
Настойка на водке удобна в употреблении, и в этом случае проще соблюсти дозировку. Готовят ее в соотношении 1:5 (рута:водка). Траву необходимо настаивать десять дней в темном месте. Принимают настойку по 10 капель на 1 ст. ложку воды 3 раза в день.
Использование в домашних условиях
Несмотря на большое количество ограничений, руту душистую часто используют в кулинарии. Это обусловлено приятным ароматом культуры. Свежие и сухие листья отличаются разными вкусами.
Свежая зелень похожа на смесь на основе чеснока и лука. В сушеном виде трава чаще применяется для приготовления чая. Она имеет аромат розы.
Культуру часто кладут в вина, уксусы или ягоды настойки. При ее добавлении в сыры, соусы, салаты или мясные блюда удастся существенно улучшить вкусовые качества. Растение прекрасно гармонирует с такими специями, как тмин, чеснок, шалфей, розмарин.
Чтобы предотвратить развитие интоксикации, стоит помнить о чувстве меры. В одной порции должно присутствовать не больше 0,15 грамм зелени. В горячие блюда продукт стоит добавлять за минуту до выключения
Полезные свойства руты
Рута – это одно из лучших лекарственных средств, с помощью его можно излечить разные заболевания, недуги. Ее используют для выведения желчи, лишнего количества жидкости, потому что она обладает мочегонным и ветрогонным действием. Рутой лечат желудочные спазмы, озены.
За счет того, что в растении большое количество масел, флавоноидов, гликозидов, с помощью его можно излечить головокружение, авитаминоз, атеросклероз. Рута является лучшим тонизирующим средством для лечения импотенции. Медикаментозные средства помогут излечить аллергии, гнойнички, фурункулы, чесотку, рахит, ревматизм. На основе листьев готовят препараты, с помощью которых можно излечить кишечную атонию, колики.
Рута – это одно из лучших средств, которое эффективно останавливает воспалительный процесс, с помощью ее можно избавиться от головных болей, судорог, растение используют от змеиных укусов. На основе растение можно приготовить сборы, которые рекомендуют использовать, если человек страдает маразмом, истощением организма.
Отвары, настои, настойки рекомендуют использовать как наружное и внутреннее средство. Она является одним из лучших успокоительных средств. Женщинам советуют использовать растение во время климакса. В случаи ушибов, воспаления нерва лица, паралича, нужно заварить настой с руты и делать примочки. Больные, у которых рахит, скрофулез, должны добавлять в ванну отвар с растения.