Чем обработать чеснок перед осенней посадкой: секреты хорошего урожая

Летний чеснок, посадка и уход

Летний вид чеснока лучше всего сажать на участках, где раньше росли бобовые растения или капуста. Летний чеснок предпочитает земельные участки, где раньше произрастали тыквы или огурцы. Нельзя сажать летний чеснок на землях, где раньше росли картофель или помидоры. Возможно инфекционное заражение.

Под летний чеснок подбирают участок с плодородной почвой. Участок должен быть сухим. Чеснок любит солнце, поэтому нельзя сажать летний чеснок в тени. Грядка под чеснок должна быть высотой не более 15 сантиметров. А ширина — не более 90 сантиметров.

Перед посадкой почву удобряют. Чеснок сажают так, чтобы от поверхности до верхушки зубца было не более 2 или 3 сантиметров. Если посадить его глубже, он созреет намного позже. Между зубцами оставляют расстояние сантиметров 6 или 8. Между рядами чеснока – от 20 или 25 сантиметров.

Чеснок перед посадкой дезинфицируют или медным купоросом, или зольным щелоком. До того, как сажать чеснок, его нужно отсортировать. Луковицы разделяют на зубцы. Отбрасывают больные зубцы, с трещинами, сросшиеся или с двумя верхушками. Последние два – это выродившийся чеснок. Затем чеснок сортируют по размерам.

Крупные зубцы чеснока всегда высаживают отдельно от средних и мелких зубчиков. В свою очередь средний чеснок и мелкий тоже рассаживают отдельно друг от друга.

Сроки посадки летнего чеснока – третья декада апреля, в промежутке от 20 апреля до 25-го. Чеснок сажают всегда во влажную землю.

Во время посадки не следует зубцы вдавливать в грунт потому, что почва в результате спрессовывается, утрамбовывается. В утрамбованной земле корни чеснока растут плохо, медленно. Перед посадкой делают бороздки. Глубина бороздки должна быть не более 8 сантиметров. Дно можно засыпать песком, слой которого должен быть толщиной 1,5 см. Не больше. Зубцы высаживают или донцем вниз, вертикально, или кладут зубец боком.

Когда у растения появятся первые всходы, его нужно обязательно подкормить. Для этого используют азотное удобрение. Приготавливают его следующим образом. На десять литров воды берут мочевины, одну ложку, стакан коровяка.. Уточним, ложка — столовая.

Мочевину и коровяком нужно развести в воде. Прикармливают растения, исходя из расчета,- на 1 квадратный метр три литра удобрения. Подкармливают их в этот период дважды. Второй раз через 10 суток.

Весь май, а потом и в июнь растение поливают не реже одного раза в день через каждые пять или шесть дней. Связано это с тем, что почва в это время должна сохранять влагу. Чеснок нужно подкармливать и во время, когда луковицы у него формируются. В самом начале этого периода растения подкармливают фосфорно-калийным удобрением.

Для приготовления раствора берут 10 литров воды. Размешивают двойной суперфосфат, две ложки, естественно, столовых. Добавляют в раствор калия 1 ложку. Можно добавить вместо него ложку хлористого калия. Удобрение вносят в почву из расчета на 1 квадратный метр 5 литров. Спустя 10 суток этот раствор вносят в почву снова. В промежутке подсыпают древесную золу.

Уборку чеснока производят, начиная с третьей декады августа. Приступают к уборке обычно 20 августа и заканчивают 10 сентября.

Первый признак того, что чеснок созрел – это массово высохшие нижние листья. Еще один признак того, что чеснок поспел — пожелтевшие, полегшие верхние листья. После уборки чеснок нужно высушить. Для этого чеснок раскладывают прямо на грядке. Разложенный чеснок оставляют сушиться. Время сушки — от 6 до 8 суток. После того, как чеснок просушился, его собирают и обрезают стебли. После обрезки у оставленной шейки длина должна быть не более 4 или 5 сантиметров.

Хранят летний чеснок или холодным способом, или теплым.

При холодном способе поддерживается температура не более 3 градусов, но ниже 1 градуса тепла. При теплом – 17 или 18 градусов.

Уборка и хранение головок

Уборка урожая должна проходить в определенные сроки, что влияет на качество. Озимый чеснок выкапывают, когда листья начинают желтеть. Вилами рыхлят грядку, аккуратно вынимая чеснок. Собранный урожай отряхивают от земли и просушивают.

Сушить чеснок нужно в тени под навесом. Стебли и корни обрывать нельзя. Они должны самостоятельно засохнуть. В процессе сушки все питательные вещества из стебля опускаются в головку. Во время просушивания урожая его периодически осматривают и ворошат

Особенное внимание уделяют нижним слоям, так как они могут преть

Когда чеснок хорошо просох, стебли обрезают на высоту 10 см, удаляют остатки сухих корней и закладывают головки на хранение. В таком виде урожай хранится до момента посадки.

В завершение можно сказать, что чеснок – это неприхотливая культура. Его выращивание не доставляет хлопот, но учитывать все вышеописанные правила обязательно для получения хорошего урожая озимого чеснока.

Полезные ссылки:

Посадка чеснока осенью под зиму

Осенняя посадка чеснока под зиму не сильно отличается от аналогичной весенней процедуры, хотя имеет свои особенности.

Чтобы у вас не возникло проблем с выращиванием овоща, мы рассмотрим все этапы культивации более детально, начиная с подготовки почвы и посадочного материала и заканчивая непосредственным размещением культуры на грядке.

Подготовка посадочного материала и почвы

Сначала нужно провести подготовку почвы на выбранном участке. От структуры и степени плодородности грунта будут зависеть объемы урожая. Подготовительные работы начинают проводить примерно за месяц до предполагаемой высадки (рисунок 3).

Осенью на грядке нужно провести такие работы:

1. Участок очищают от растительных остатков, перекапывают, разравнивают почву и вносят в нее удобрения.
2. Тип и количество подкормок зависит от типа грунта. На суглинках вносят по столовой ложке нитрофоски и суперфосфата, стакан доломитовой муки или ведро перегноя на каждый квадратный метр. Также можно добавить два стакана золы.
3. Подкормка песчаных грунтов остается такой же, но ее следует дополнить торфом (по ведру на каждый квадратный метр).
4. Свежий навоз в качестве подкормки лучше не использовать, так как он может привести к повреждению зубков болезнями и вредителями.

Не менее важную роль играет и подготовка самого чеснока к посадке. Для подзимнего посева подходят только озимые сорта. Отличить его от ярового можно по внешнему виду: у озимого крупные и ровные зубки правильной формы, расположенные в один ряд.

Рисунок 3. Грядку и посадочный материал нужно обязательно подготовить

Перед посадкой зубки чеснока нужно правильно обработать. В первую очередь нужно перебрать урожай и удалить мелкие, поврежденные или визуально больные экземпляры. Далее отобранные зубки нужно вымочить в течение двух часов. Замачивать чеснок можно в любой жидкости для протравки: марганцовке, солевом или зольном растворе, медном купоросе или препарате Фитоспорин.

После замачивания зубки слегка подсушивают и приступают к непосредственной высадке в грунт.

После каких культур можно сажать чеснок

Озимый чеснок можно сажать не только зубками, но и семенами. Но, вне зависимости от выбранного типа посадочного материала, нужно четко соблюдать севооборот. Тогда будет гарантия, что даже небольшое семя даст богатый урожай.

Пряный овощ лучше всего высаживать на участках, где раньше росли капуста, огурцы, кабачки или бобовые культуры. Также растение не плохо приживается после сидиратов, за исключением овса и ячменя.

Если вы планируете выращивать озимый чеснок на одном участке несколько лет подряд, будьте готовы к тому, что каждые два года место расположения культуры придется менять. В противном случае будет существовать высокий риск заражения растения болезнями и вредителями.

Глубина посадки

Когда грядка и посадочный материал будут готовы, можно приступать к непосредственной посадке чеснока осенью. В среднем, зубки заглубляют в почву на 10 см, однако существуют способы определить глубину посадки индивидуально, в зависимости от размера посадочного материала (рисунок 4).

Рисунок 4. Глубина высадки зависит от размера посадочного материала

В первом случае к высоте зубка прибавляют 5 см, а во втором – этот же показатель умножают на три. Вне зависимости от того, как способ расчета глубины вы выберете, погружать зубки в почву следует строго донцем вниз.

Если вы используете не зубки, а бульбочки или семена, помните, что их нельзя заглублять в грунт слишком сильно. Лучше всего высевать их в бороздки на глубину 3 см и присыпать сверху тонким слоем почвы. Поливать такую грядку не нужно: достаточно накрыть их соломой, сухими листьями или другой органической мульчей с приходом зимы.

Схема посадки чеснока

Чтобы за грядкой озимого овоща было удобно ухаживать, нужно придерживаться четкой схемы посадки чеснока. Обычно его высаживают в длинные бороздки, расположенные по всей длине грядки, причем это касается и зубков, и бульбочек чеснока.

Рисунок 5. Овощ можно высаживать в бороздки или отдельные лунки

Между отдельными рядами следует оставлять промежуток в 30 см, чтобы за посевами было удобно ухаживать в будущем.

На небольших грядках можно проводить высадку в отдельные лунки, проделанные небольшой лопаткой или горлышком пластиковой бутылки. В данном случае расстояние между отдельными зубками должно составлять 10 см. При посадке бульбочками между ними оставляют промежуток минимум 2, но не более 10 см (рисунок 5).

Сбор и хранение бульбочек

Размножение чеснока бульбочками осенью позволяет собрать качественный материал для посадки. Чтобы получить в последующем хороший урожай нужно не только правильно вырастить и вовремя собрать, но и суметь сохранить семена.

Собирать клубни необходимо тогда, когда стебель полностью выпрямился и слегка пожелтел. В этот момент головка начинает трескаться и оголять маленькие зубки. При раскрытии они обретают цветовую гамму, определяющую принадлежность к определенному сорту

Важно не упустить этот момент и собрать образцы на начальном этапе раскрытия. В противном случае при полном раскрытии все образцы просто растеряются

Клубни необходимо выкопать с корешками, а стебли срезать в месте разветвления. Если одновременно высажено несколько вариаций овоща, собирайте идентичные сорта вместе, чтобы избежать путаницы.

Собранные соцветия соберите в пучки и развесьте на заборе в тенистом месте, либо под навесом. Место, где семена смогут высохнуть. После высыхания пучки уберите в затемненное место с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура хранения – +2 – +15.

Озимый чеснок: готовим место под посадку

Количество и качество будущего урожая чеснока закладывается осенью, при подготовке места для его культивирования.

Будущий урожай чеснока напрямую зависит от правильности подготовки грядки

Выбор участка

Прежде всего необходимо удачно подобрать место для организации грядки под озимый чеснок. Участок должен располагаться на небольшой возвышенности. В низких, сырых, затапливаемых дождями и талыми водами местах эта луковая культура расти не будет. От избыточной сырости развиваются различные грибковые инфекции и луковицы сгнивают на корню. В крайнем случае сооружают высокие грядки (не менее 20 см). Рядом с посадками чеснока не должно находиться больших деревьев, построек и других крупных объектов, которые загораживают свет и отбрасывают тень. Пряное растение любит солнце и тепло.

Чеснок хорошо растёт на открытых, немного возвышенных и солнечных участках

Головки чеснока вырастают крупными в рыхлой, хорошо дренированной и плодородной почве с уровнем кислотности, максимально приближенным к нейтральному. В кислых грунтах процесс усвоения питательных веществ сильно замедляется и культура плохо развивается. Лучше всего заблаговременно побеспокоиться и определить показатель кислотности при помощи специального прибора — кислотомера или лакмусовой бумажки (наборы продаются в любом садоводческом магазине).

Я всегда обращаю внимание на растущие сорняки. О нейтральной реакции грунта можно говорить, если на участке растут крапива, клевер или вьюнок

Появившиеся лютик, подорожник, мята или осока сигнализируют о повышенной кислотности.

При необходимости почву раскисляют доломитовой мукой или известью-пушонкой

На урожайность чеснока существенное влияние оказывают растения, которые ранее произрастали на выбранном участке. Наилучшими предшественниками считаются:

• картофель;
• баклажаны;
• кабачки;
• тыквы;
• зеленные;
• томаты;
• капуста.

При посадке чеснока необходимо придерживаться правил севооборота

Нельзя высаживать чеснок после редиса, моркови, репы и других луковых культур. Сажать сам чеснок на то же место можно только спустя 3–4 года.

Видео: готовим грядку под зимний чеснок заранее

Подготовка грядки

Примерно за 3–4 недели до посадки озимого чеснока нужно подготовить грядку. Обычно это время приходится на конец августа или начало сентября. Лучше всего пряная овощная культура растёт на лёгких суглинках, поэтому сначала улучшают структуру почвы:

• тяжёлую глинистую землю, склонную к задержке влаги, облегчают внесением песка;
• песчаники структурируют глинистым субстратом и торфом;
• торфяной грунт улучшают суглинком.

Сначала нужно улучшить структуру почвы

По поверхности выбранного участка равномерно разбрасываются следующие компоненты из расчёта на 1 м2:

• компост или перегной — 9–10 кг;
• золу древесную — 250–300 г;
• суперфосфат — 35–40 г;
• сульфат калия — 20–25 г.

При закладке грядки под чеснок можно использовать комплексные удобрения с минимальным содержанием азота

Грядки готовят заранее, дают земле осесть и уплотниться в течение 2–3 недель

Почву тщательно перекапывают на полный штык лопаты (25–30 см), попутно выбирая корни многолетних сорных трав. Затем формируют грядку в виде вытянутого прямоугольника, высотой около 15–20 см и шириной примерно 1 метр. Высаживать зубчики сразу после перекопки нельзя, потому как они могут уйти глубоко в землю и весной взойдут позже. Почва должна уплотниться и осесть. Если стоит сухая погода, то грядку нужно полить несколько раз.

Чеснок высаживают между рядами сидератов

Видео: посадка озимого чеснока в сидераты

Обработка почвы

За несколько дней до посадки рекомендуется провести обеззараживание почвы для исключения различных грибковых патологий. Для этого землю поливают растворами таких препаратов (10 л на 2 м2):

• медный купорос — 35–40 г на 10 л воды;
• бордоская жидкость (3%);
• крепкий насыщенный тёмно-малиновый раствор перманганата калия;
• медный купорос, кислота борная и марганцовка — по 2 г каждого вещества на 2 л;
• фунгициды:
  • Топсин-М;
  • Акробат;
  • Фитоспорин;
  • Радомил Голд.

Почву нужно обеззаразить растворами фунгицидов

Фотогалерея: препараты для обеззараживания грунта

Политую обеззараживающими растворами грядку прикрывают полиэтиленом до высадки зубчиков.

После обеззараживания грядки нужно укрыть полиэтиленом

Способы сушки

Методов проведения сушки чеснока в домашних условиях достаточно большое количество. При выборе некоторых из них потребуется тот или иной вид кухонной бытовой техники. Сам процесс довольно простой. По итогу вы получите вкусный чесночный порошок, и сможете использовать его в качестве приправы или же просто заготовить продукт на зимнее время. Ниже рассмотрим, как сделать можно в домашних условиях чеснок молотый и гранулированный.

Естественным путем

Для начала необходимо удалить всю шелуху от зубчиков чеснока. Чтобы это сделать, существует два действенных способа от кулинаров:

• Первый осуществляется при помощи широкого ножа. Делается это простым надавливанием боковой широкой стороной лезвия на зубчик. Он разломается, и шелуха будет удаляться очень легко.
• Второй метод подразумевает отделение зубчиков и их тряску в емкости. После нескольких секунд кожура отойдет и ее можно будет с легкостью отделить.

Следует убедиться, что на очищенном чесноке нет никаких темных пятен. После этого каждый зубчик необходимо разрезать на две части и разложить на ровную поверхность разрезанной стороной наверх. Держать во время сушки нужно овощи в хорошо проветриваемом помещении с низкой влажностью. Или же на улице, только солнечные лучи не должны попадать на овощи ни в коем случае. Длительность такой сушки обычно составляет 1-2 недели.

Так же можно связать пучки неочищенного чеснока и подвести их на балконе или в подвале.

В духовке

Рассмотрим, как сушить чеснок в духовке. Данный способ очень похож на описанный в предыдущем разделе метод. Различие состоит лишь в продолжительности сушки. В духовке весь процесс отнимет всего 3-6 часов. Резать чеснок необходимо на очень тонкие куски, чтобы влага испарялась быстрее и лучше. Даже в этом случае растение не потеряет все свои полезные свойства, сохранит нужные микроэлементы, витамины и минералы.

После того, как овощ разрезан, все куски необходимо разложить в один слой на противень, предварительно накрыв его пергаментной бумагой

Важно, чтобы температура в духовке была около 50 градусов. Только в этом случае постепенной сушки растение не потеряет полезные качества

После того, как чеснок отправится в духовку, необходимо следить за временем. Через три часа проверяется степень готовности сушеного чеснока.

С некоторыми интервалами куски в духовке следует перемешивать, при этом давая им небольшую передышку, чтобы их температура немного упала. После чего можно отправлять их обратно в духовую печь. Готовность проверяется, исходя из прочности: если ломтики стали легко ломающимися и хрупкими — значит, чеснок готов, в противном случае нужно еще подождать. После сушки можно сделать либо гранулированный чеснок – раздробить его при помощи кухонного молотка, либо измельчит в блендере до порошкообразного состояния.

Кусочки овоща могут пригореть и принять коричневый цвет. Чтобы этого не случилось, следует регулярно следить за ними. В противном случае у чеснока будет горький привкус.

В электросушилке

Третий способ сушки осуществляет посредством электросушилки. Сегодня в магазинах бытовой техники можно найти в наличии множество разнообразных видов этого прибора. А сушка в них происходит очень просто и быстро.

Для начала нужно отделить от чеснока всю кожуру, порезать овощ, и разложить пластинки на решетку на одном ярусе электросушилки. Оптимальная температура – 50-60 градусов. Весь процесс отнимет 3-6 часов, в течение которых нужно проверять чеснок на готовность.

Агротехника

Наилучшей почвой для посадки озимого чеснока являются обладающие нейтральным показателем уровня кислотности, который должен составлять 6-6,5 рН. Подобной кислотностью обладает суглинок или супеси. Не рекомендуется высаживать культуру на почву, где в непосредственно близости к поверхности находятся грунтовые воды, что приведет в дальнейшем к подтоплению растения весной, когда будет таять снег и уровень воды повысится. Также следует воздержаться высаживать чеснок на грядку, которая до этого была удобрена навозом, поскольку в данном случае растение «уйдет» в ботву, а получившиеся луковицы и зубки будут мягкими и подверженными болезням.

Желательно, чтобы грядка, на которую будет высажен чеснок, хорошо освещалась, а в местах, где попадает тень, посадку следует осуществлять более редко. Оптимальные габаритные размеры грядки под озимый чеснок по ширине составляют от 1 метра до 1,5 метров. Почву необходимо предварительно перекопать на глубину не более 30 см и постараться тщательно выбирать сорняки, чтобы последние не забивали культуру весной.

В качестве удобрении можно применять компост, калийно-фосфорные удобрение, медный купорос. Способом защиты луковиц от зимней стужи является древесная зола, которой советуют присыпать каждую посаженную головку.

Подготовка посадочного материала

Для высаживания чеснока осенью следует выбирать посадочный материал, который был получен в местности, где будет производиться посадка. Также можно получить семена самостоятельно. Для этого следует дождаться появления стрелок, которые обычно в целях получения лучшего урожая отламывают, и после того, как стрелка распрямится, озадачится сбором посадочного материала.

Необходимо выдернуть из земли растения с цветоносом и хранить в сухом месте связанные пучком на протяжении месяца. После чего потребуется отделить луковицы и коробочки с семенами, которые также используются в качестве посевного материала.
Семена высаживаются только весной и дают на первый год один зубок в луковице. Их можно употреблять в пищу, но чаще всего они применяются в качестве посевного материала для выращивания озимого чеснока.

Всего существует три вида посевного материала при посадке чеснока под зиму:

1. Коробочки с семенами, иначе именующиеся бульбочки;
2. Севок или луковицы из одного зубка;
3. Непосредственно зубки луковиц.

Очень важна обработка чеснока перед посадкой под зиму. В первую очередь при посадке из зубчиков, необходимо разобрать каждую головку на отдельные зубки и отделить только самые крупные и ровные. Если применяется посадочный материал сортов, которые не «выбрасывают» стрелки, то рекомендуется выбирать только зубки верхнего яруса.

Еще одним этапом проведения обработки чеснока перед посадкой является его дезинфицирование. Все выбранные для посадки зубки рекомендуется поместить в слабый (0.1%) раствор марганцовки или 1% раствор медного купороса.

Проведение подготовительных мероприятий позволяет не только провести визуальный отбор только потенциально качественного материала, но также повысить сопротивляемость растения болезням и грибковым поражениям.

Этапы посадки озимого чеснока

Технология посадки чеснока отличается простотой и требует от садовода соблюдения ряда шагов.

Первым шагом является создание небольших лунок в почве, глубина которых не должна превышать 15 сантиметров. Минимальная глубина каждой лунки может быть 3 сантиметра. Выбор конкретного значения будет зависеть от климатических условий региона и количества снега, выпадающего зимой и времени посадки. Чем раньше будет высаживаться чеснок, тем глубже должна быть лунка. Между посаженными луковицами следует оставлять по 10 см, а расстояние между рядами должно составлять от 20 до 25 сантиметров;
Следующим этапом становится заглубление зубчиков чеснока

При этом важно не пытаться вдавить их в землю, поскольку это может нарушить формирование корневой системы в дальнейшем. Для того чтобы создать идеальную лунку рекомендуется выбрать палочку подходящего диаметра или просто применить черенок лопаты;
При чрезмерной сухости почвы на момент посадки рекомендуется полить ее слабым раствором марганцовки или медного купороса;

Засыпание лунок является практически завершающим этапом посадки

Наиболее оптимальным вариантом станет не засыпание ямки землей, а покрытие ее качественно перепревшим компостом;
Последним, финальным этапом служит мульчирование грядки, но данное действие можно не осуществлять в теплых климатических зонах. В качестве мульчи можно применять торф, хвою, опавшую листву. Толщина слоя должна быть примерно 10 сантиметров.

Подготовка почвы

Изучив все тонкости севооборота, можно приступать к выбору места и формированию грядок. Чеснок любит супесчаные и суглинистые почвы с нейтральным уровнем кислотности. Если земля на вашем огороде не подходит по этому критерию, то уменьшить её «закисленность» можно путем добавления золы, мела или раствора гашеной извести.

Грядки формируют высотой 15-20 см и шириной 1 м. Дают им отстояться, чтобы перекопанная земля осела. В засушливую осень для ускорения этого процесса почву несколько раз обильно поливают. Место рекомендуют выбирать у забора. Это спасет от выдувания снега и позволит дольше сохраниться ледяной корочке на почве.

Чтобы защитить будущий урожай от болезней, сформированную грядку обрабатывают раствором медного купороса с концентрацией 1%. Перед самой посадкой чеснока на почву раскидывают мочевину и проливают водой. 15-20 г вещества хватает на 1 кв. м.

При подготовке чеснока к посадке необходимо разобрать крупные головки на зубчики, выявить и удалить пораженные и поврежденные элементы, продезинфицировать материал путем замачивания в 1% растворе марганцовки на 24 часа.

Сажают чеснок под зиму двумя способами:

1. За две недели до первых заморозков на глубину 2-3 см. Для теплых южных регионов это середина ноября, а для средней полосы – конец сентября-начало октября.
2. С конца августа до наступления зимних холодов зубчики высаживают на глубину 10 см. Этот способ предпочитают многие дачники. Считается, что овощ лучше переносит заморозки и крепче укореняется.

Перед посадкой любым способом почву увлажняют. Вдавливать чеснок в землю не рекомендуется. Это может нарушить процесс укоренения. На подготовленных грядках выкапывают лунки выбранной глубины. Расстояние между лунками должно быть не менее 10 см, между рядами – 25 см. Зубчики раскладывают в подготовленные места и засыпают землей и компостом.

Уход за посадками озимого чеснока на второй год

Уход вполне традиционный: систематическое рыхление, удаление сорняков. Полив необходим во время активного роста (иначе не сформируется большая головка), а в период созревания луковиц не нужен.

При необходимости проводят подкормки озимого чеснока: ранней весной – мочевиной (1 ст. л. на 10 л воды) и еще одну-две летом. Можно использовать навозную жижу, птичий помет, разведенный в 12–15 раз. Подкармливают (и поливают) чеснок только под корень. Если листья стали слишком светлыми – значит, его нужно подкормить раствором нитрофоски (2 ст. л. на ведро воды).

Когда стрелки у стрелкующегося чеснока вырастут до 10 см, их следует удалить, в противном случае на хороший урожай можно не рассчитывать. Несколько сильных растений можно оставить «на развод» и дать бульбочкам созреть.

стрелкование чеснока

Садим чеснок весной

Чеснок присутствует на каждом садовом участке, без него ни как. Благодаря своим качествам и вкусу он имеет неменяющуюся популярность. В этой статье будет рассказано про посадку данной культуры, узнаем как правильно выполняется посадка чеснока весной или осенью, чем лучше удобрять растение и как поливать.

Можно ли посадить чеснок весной и когда это лучше сделать

Теоретически можно сажать данную культуру два раза в году, осенью и весной. Осенняя посадка дает хороший урожай, с насыщенным вкусом, но такой урожай плохо храниться. Весенняя посадка же наиболее оптимальна, такой урожай ориентирован на продолжительное хранение и устойчив к заболеваниям.

Как посадить чеснок весной правильно

После того как растает снег весной и температура приближается к +5 градусам, можно сажать данную культуру. Апрель или май – определяют климатические условия. Для посадки очень важна и выбранная почва для гряды. Лучше всего высаживать на суглинистую почву, со слабыми показателями кислотности.

Гряды должны быть хорошо освещены, если мало места на участке, чеснок можно подсадить к картофелю,огурцам, помидорам и луку. А вот с горохом и капустой его лучше не совмещать, он станет препятствовать ихнему росту.

Подготовка к посадке

Выбрав место для посадки, приступаем к подготовительным работам. Для этого посевной материал подготавливается:

1. Калибруется. Это принесет наилучший урожай, отбираются зубцы по размерам, мелкие и поврежденные удаляются. Для весенней посадки нужны только крупные и целые зубцы.
2. Дезинфицируется. Проводиться раствором золы, для этого берут 400 грамм золы на два литра, раствор кипятиться пол часа, после охлаждения посадочный материал вымачивается полтора часа.
3. Проращивается. Проводиться при комнатной температуре на продолжении двух дней, для этого семена кладут на влажную марлю и заворачивают в полиэтилен. Этот пункт, если честно, не так и важен.

Чтобы облегчить себе уход за чесноком в дальнейшем, необходимо подготовить почву. Для этого ее хорошенько перекапывают, убирая при этом сорную траву, а после выравнивания проливают раствором соли.

Как сажать чеснок весной

Можно посадить чеснок весной рядами, с интервалом в 20 сантиметров, между семенами оставляют 10 сантиметров. Глубина посадки 5-6 сантиметров

Пророщенный чеснок сажают с осторожностью, чтобы не повредить корневую систему

Подкормка почвы

Чеснок при посадке весной подкармливается куриным пометом или перегноем. Растворы для подкормки можно приготовить самостоятельно, для этого в ведре воды растворяют фосфор и калий по столовой ложке. Подкормка растения определяется видом грунта. Для чернозема проводиться процедура раз в две недели, бедные почвы подкармливают каждую неделю.

Уход за чесноком

Заключается в своевременном рыхлении и прополке, с регулярным поливом. Задачи по уходу облегчает мульчирование, при этом можно не рыхлить землю и реже полоть. Мульчируют опилками или торфом.

Во время вегетации культура нуждается в обильном поливе, когда луковицы начинают созревать полив должен быть умеренным. Избыток влаги приведет к болезням и выпреванием чеснока, за месяц до сбора нужно вообще прекратить полив.

Важно не только знать, как и где сажается чеснок, но и знать о вредителях и болезнях, которые могут погубить урожай. Уберечь плоды поможет сульфат аммония, которым почву нужно обрабатывать два раза в сезон

От луковой мухи помогают специализированные препараты.

Урожай не выдергивается, а выкапывается из земли. Вот и все моменты, о которых нужно знать при весенней посадке.

В этом материале мы писали на тему: «когда весной сажать чеснок«.

• Как посадить зимний чеснок осенью? — как сажать зимний чеснок осенью
• Когда сажать чеснок по лунному календарю под зиму в 2017 году | Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком — когда в октябре сажать чеснок
• Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году в средней полосе России — когда сажают чеснок под зиму в средней полосе
• Посадка чеснока в зиму в Подмосковье: когда сажать и какие сроки? — когда сажать чеснок весной в подмосковье
• Летний чеснок, посадка, выращивание и уход — летний чеснок когда сажать
• Посадка чеснока осенью под зиму по лунному календарю — как сажать чеснок осенью в октябре
• Когда сажать чеснок осенью на Урале 2019 посадка на зиму озимого — чеснок когда сажать осенью на урале
• Посадка чеснока под зиму — когда сажать озимый чеснок в тверской области
• Посев чеснока под зиму: когда сажать и как — посев чеснока под зиму когда сажать
• Посадка чеснока на зиму на Урале — когда сажать чеснок на зиму на урале

← Как посадить зимний чеснок осенью? — как сажать зимний чеснок осеньюГорох нут: выращивание на даче вполне реально — горох нут как выращивать →

Посадка чеснока весной

Весенний посев в 2021 году планируют те, кто хочет перестраховаться и получить гарантию урожая. Если озимые сорта, посаженные предыдущей осенью, не дадут ожидаемого результата, то этот тип, применяемый в регионах с любым климатом, позволит дополнить рацион в течение следующего сезона.

Для этого подбирают яровые сорта, несмотря на то, что они менее устойчивы к грибкам и огородным вредителям. Уход и выращивание более кропотливы, но зато эти разновидности не дают стрелок, которые нужно периодически обрывать.

Советы огородникам

Для хорошей культивации нужно придерживаться таких правил:

1. Перед весенним посевом необходимо поместить посадочный материал в прохладное место на четыре недели.
2. Посев проводят во время потепления после зимних холодов. Ориентироваться необходимо на температуру наружного воздуха. Значения +5-+6°С считаются оптимальными.
3. В почве после зимы содержится много питательных веществ, микроэлементов и азота, поэтому добавочные подкормки вносить не нужно. Излишек азота даже вредит этой культуре, так как заставляет активно нарастать зелень в ущерб накоплению питательных веществ в головках.

Почему возникает этот вопрос

Так, почему возникает вопрос, зачем сажать чеснок в осенний период под зиму? Хотя большинство огородников используют именно озимые сорта чеснока, мало кто может внятно объяснить его преимущества. Основные причины, почему посадить озимый сорт чеснока удобнее следующие:

• Меньше хлопот весной. В то время, когда высаживается большинство культур тратить время на чеснок нерационально.
• Меньший срок вегетации. Если сравнить время от появления первых всходов до уборки, то оно несильно отличается. Но озимый чеснок имеет преимущество в посадке – в то время как яровой будет только посажен в землю и даже не начинает расти, озимый уже выбросит первые листья. За счет этого он дает урожай на 3 – 5 недель раньше, чем яровой.

Озимый чеснок можно садить на дачном участке и уменьшить весенние хлопоты, получив при этом больший урожай.

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Подготовку чеснока к посадке осенью начинают заблаговременно, но раскалывать на зубки нужно не больше, чем за 2-3 дня до посадки, чтобы не пересыхало корневое донце.

Отбор головок

Размер и качество головки существенно влияет на сохранение качественных характеристик сорта. Не стоит использовать для посадки головки, у которых сформировались зубки разного роста или сросшиеся в верхней части, а так же, содержащие минимальное количество зубков, не характерное для данного сорта. Отбраковывают примятые, рыхлые, поврежденные, сырые луковицы.

Деление на зубчики

Отобранные головки раскалывают, то есть разбирают на отдельные зубки. Луковицы к этому времени хорошо просохли и покровные чешуйки плотно прижались к зубкам, поэтому работу необходимо проводить аккуратно, не нарушая целостность зубков, чешуек, их покрывающих и, особенно, корневого донца. Повреждения способствуют инфицированию и плохому образованию корней.

Отбор и подготовка зубчиков

Далее необходимо подготовить зубчики. После раскалывания головок зубчики тщательно осматривают и отбраковывают их при малейших признаках повреждения. Зубки — носители заболеваний, они не только сами не сформируют здоровую луковицу, но и поспособствуют распространению заболевания на соседние растения.

Внимание! Не стоит использовать для посадки озимого чеснока большие зубки, но выросшие в значительно меньшем количестве, чем характерно для данного сорта. Это может свидетельствовать о их вырождении.

Нужно ли чистить озимый чеснок перед посадкой в грядку?

Шелуха, в которую укутаны зубчики чеснока, является естественной защитой, предусмотренной природой, от вредителей и возбудителей заболеваний. Снимать чешуйку не нужно еще и потому, что можно травмировать корневое донце посадочного материала.

Когда сажать чеснок в 2021 году?

1. Посадку ярового чеснока проводят в апреле или мае в зависимости от погодных условий региона. Дождитесь, когда снег сойдет и почва прогреется до +5… +6 градусов. Застоявшейся воды быть не должно, иначе зубчики сгниют. Но и ждать, когда земля полностью высохнет, не нужно. Прохладная погода и умеренная влажность грунта – идеальные условия для посадки.

2. Озимые сорта высаживают примерно за месяц до наступления заморозков. На севере России работы проводят в конце сентября – начале октября, на юге – до конца первой недели ноября. До прихода зимы зубчики успеют укорениться, а весной при наступлении плюсовой температуры начнут активно развивать корневую систему.