Настойка из лисичек на водке: рецепты приготовления и применение, мой опыт
Содержание:
- Химический состав
- Методы диагностики
- Меры предосторожности
- Особенности лисичек
- Как избежать язвенной болезни
- Применение грибов лисичек в медицине
- Противопоказания лечения грибами
- Как лечить чесотку бензилбензоатом
- Применение в народной медицине
- Как принимать лисички на водке
- Стоимость — 1000 15 $ 14 €
- Интересные факты о лисичках
- Настойка из лисичек на водке
- Ботаническое описание лисичек
- Использование грибов против рака
- Лисички против онкологии
- Аптечные противогельминтные препараты на основе лисичек
- Меры предосторожности
- Как ставят диагноз
Химический состав
В лисичках содержится большое количество полезных компонентов. Прием настойки на основе этих грибов можно осуществлять с лечебной целью или в качестве профилактического средства. Лисички используются для изготовления множества лекарственных препаратов благодаря своему уникальному составу.
Препараты с содержанием вытяжки этих грибов широко применяются при терапии гепатита С, паразитарных заболеваний и патологий печени.
В состав средства входят следующие компоненты:
- витамины различных групп;
- белки;
- жиры;
- каротин;
- цинк;
- марганец;
- медь;
- кобальт;
- фосфор;
- железо;
- селен;
- аминокислоты;
- эргостерол;
- хитиннманоза;
- траметонолин.
Методы диагностики
Клинические симптомы лямблиоза неспецифичны, поэтому диагностировать данную патологию на основании жалоб невозможно. Для диагностики лямблиоза назначаются такие методы обследования:
- холецистография;
- ультразвуковое исследование органов брюшной полости;
- общий анализ крови;
- биохимическое исследование крови;
- паразитологическое исследование кала;
- анализ кала на дисбактериоз;
- лабораторное исследование дуоденального содержимого.
Лечение
Комплексное лечение лямблиоза включает ряд таких последовательных этапов:
- Подготовительный этап. На данном этапе проводится ряд мероприятий по устранению холестаза и эндотоксикоза. Также, выполняется механическое удаление лямблий. На этапе подготовки назначается специальная диета, цель которой заключается в создании неблагоприятных условий для размножения возбудителей лямблиоза. В состав диеты при лямблиозе входят свежие овощи и фрукты, отруби, растительные масла холодного отжима. В ежедневном меню сокращают количество углеводов и сахаров. Назначается также тюбаж печени с использованием минеральной воды, сорбита или ксилита. Медикаментозная терапия включает прием антигистаминных средств и желчегонных препаратов.
- Антипаразиторное лечение. На данном этапе используются антипротозойные лекарственные медикаменты. Схема лечения лямблиоза включает прием таких препаратов, как Фуразолидон, Альбендазол, Ниморазол, Орнидазол, Тинидазол, Метронидазол. Как правило, данный этап предусматривает 2 курса антипротозойной терапии. Кроме того, пациентам с лямблиозом назначаются поливитаминные комплексы, иммуностимуляторы, адаптогены, энтеросорбенты и ферментативные препараты.
На завершающем этапе комплексного лечения важно позаботиться о восстановлении кишечной микрофлоры. С этой целью используются метапребиотики, которые стимулируют рост и размножение естественной кишечной микрофлоры
Метапребиотик Стимбифид плюс восстанавливает популяцию собственных бифидумбактерий человека, количество которых значительно уменьшается при лямблиозе. Данное средство используется для лечения кишечных инфекций и их профилактики.
Кроме того, Стимбифид Плюс стимулирует иммунитет и ускоряет процесс регенерации кишечного эпителия. Метапребиотик может быть использован для профилактики лямблиоза у детей с 3-х лет. Средство благоприятно воспринимается организмом взрослых и детей, а также помогает ускорить процесс выздоровления при лямблиозе.
09.11.2020
16229
6
/ Доктор Стимбифид
Меры предосторожности
При заготовке сырья необходимо внимательно отнестись к его выбору. Грибы следует собирать только в экологически чистых районах, вдали от автомагистралей, промышленных зон.
Неопытным грибникам потребуются специальные справочники или советы специалистов по определению настоящих лисичек для исключения сбора двойников:
- ложной лисички – условно съедобного гриба, который не может похвастаться аналогичными полезными свойствами: перед употреблением его обязательно вымачивать;
- ежовика желтого – съедобного, по вкусу и виду очень похожего на лисички, однако антипаразитарные свойства у этого вида отсутствуют;
- омфалота маслинового – ядовитого двойника, пластинки у которого расположены очень часто, а избыток фосфора дает эффект свечения представителей этого вида в темноте.
Если лечебное средство готовят самостоятельно, необходимо строгое соблюдение технологии его производства. Перед применением настойки в любых целях стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
Особенности лисичек
Однако от других грибов лисички отличаются не внешним видом, а набором уникальных химических веществ, которые и определяют их уникальные лечебные свойства. Лисички – съедобные грибы с приятным фруктовым и немного кисловатым привкусом, их можно употреблять в любом виде.
Они легко переносят длительную транспортировку и хранение, причем в них никогда не бывает червей, из-за чего у иудеев они считаются чистыми, или кошерными.
В химическом составе лисичек имеются полисахариды, эргостерол, траметонолиновая кислота, хитинманноза, которая является естественным антигельминтином, и помогает изгнать гилстов и других паразитов из кишечника.
Вещество эргостирол оказывает благотворное воздействие на печень, поэтому грибы можно употреблять в пищу и в виде настоек при гемангиоме, гепатите, жировом перерождении печени.
Лисички имеют уникальное свойство выводить из организма радионуклиды, и блокировать развитие и распространение палочек Коха. Поэтому настойки рыжих грибов используют для лечения туберкулеза и как профилактическое средство от лучевой болезни.
Сравнительно недавно ученые выявили еще одно замечательное свойство лисичек – способность подавлять, блокировать рост раковых клеток.
Лисички, выросшие в естественной среде, а не в теплицах и парниках, содержат в своем составе витамин D2, незаменимые аминокислоты, медь, цинк, витамины А, В1, РР.
Не следует путать лисички с ложными лисичками, с тонкой и мягкой шляпкой. Ложная лисичка вырастает не на почве, а на гниющей древесине, на слое из прошлогодних листьев и хвои.
Но более опасным является омфалот маслиновый – этот ядовитый гриб, по внешнему виду напоминающий лисичку, к счастью растет в субтропиках Средиземноморья, и в России не встречается.
Как избежать язвенной болезни
Самый надежный способ не получить язву — избегать факторов риска. Эти факторы не вызывают болезнь сами по себе, но могут ее спровоцировать.
Откажитесь от курения — это поможет уменьшить риск развития язвенной болезни, связанный с присутствием H. pylori. Во-первых, дым от сигарет раздражает желудочно-кишечный тракт, ослабляет защитные механизмы слизистой и облегчает вторжение бактерии в оболочку кишечника. А во-вторых, избавиться от этой бактерии при помощи антибиотиков курильщикам сложнее, чем некурящим людям.
Не употребляйте алкоголь — спиртные напитки раздражают стенки желудка и провоцируют выделение кислого желудочного сока.
Принимайте нестероидные препараты строго по инструкции и не злоупотребляйте ими.
Если у вас в семье были случаи гастритов или язвенной болезни и если у вас есть проблемы с желудком, имеет смысл обсудить с врачом, стоит ли вам сдать анализ на H. pylori. Возможно, вы сможете избавиться от бактерии заблаговременно, снизив риск развития язвы.
Применение грибов лисичек в медицине
Полезные и лечебные свойства лисичек давно обнаружены учеными и тщательно изучены, сегодня они с успехом применяются в традиционной и народной медицине. Их лечебные свойства используются для лечения раковых заболеваний, печени, в том числе гепатита С, предотвращения роста туберкулезной палочки.
Фармацевтические компании западных стран на основе лисичек выпускают антигистаминные препараты, используя их уникальное свойство изгонять из организма глистов, паразитов и уничтожать возбудителей многих гнойных заболеваний. Из них выделяется вещество хиноманноз, используемый в чистом виде для изготовления настоек или капсул.
Ярко – желтый окрас грибу придает каротин, которого содержится в грибах большое количество. Кроме того, в них содержатся витамины, аминокислоты, микроэлементы и огромное количество минералов, которые полезны для зрения. Содержание меди и цинка в огромном количестве способствуют выводу радионуклидов.
Обладая иммуностимулирующими, а также противоопухолевыми лечебными свойствами, грибы применяются для лечения воспалительных процессов в организме. Богатый витаминный состав лечит бессонницу и депрессию, снимают раздражительность, предотвращают заболевания сердца.
Польза и вред лисичек для здоровья человека
Польза для здоровья человека лисичек бесценна, противопоказаний к применению лекарственных препаратов и настоек из них, у них нет
Но, стоит с большой осторожностью применять грибы в пищу при беременности и кормящим мамам. Также не стоит включать их в детский рацион и кормить детей, младше трех лет. Организм ребенка слишком чувствителен к компонентам грибов
Рекомендуется ограничить их потребление людям с заболеваниями желудка и почек. Остальным людям, вред они принесут в том случае, если вы соберете в лесу ложные лисички, которые внешне очень напоминают съедобные, но имеет ряд отличий
Организм ребенка слишком чувствителен к компонентам грибов. Рекомендуется ограничить их потребление людям с заболеваниями желудка и почек. Остальным людям, вред они принесут в том случае, если вы соберете в лесу ложные лисички, которые внешне очень напоминают съедобные, но имеет ряд отличий.
Окраска ложной лисички не желтая, а ярко-оранжевая, шляпка гриба – правильной округлой формы и не имеет ажурных вырезов, а ножка – более высокая и сухая. Кроме того, только вред, а не пользу принесут грибочки, собранные вдоль дорог, трасс или вблизи промышленных предприятий или заводов. Гриб, как губка, впитывает все токсичные и вредные вещества, поэтому возможно отравление.
Противопоказания лечения грибами
Клиническая картина
Доктор медицинских наук, профессор Гандельман Г. Ш.:
В рамках Федеральной программы, при подаче заявки до 12 октября .
(включительно) каждый житель РФ и СНГ может получить одну упаковку ToximinБЕСПЛАТНО! Польза употребления грибов лисичек не вызывает никаких сомнений. Многочисленные научные исследования, медицинская практика подтверждают эффективность смесей и настоек на их основе в борьбе против глистов. Однако такие лекарства подходят не всем людям.
Спиртовые настойки не рекомендуется принимать детям. Негативные последствия они могут вызвать у больных панкреатитом, людей с нарушением работы желудка, кишечника, почек и печени. Все грибы усваиваются организмом достаточно тяжело, поэтому при гастритах, заболеваниях кишечника применять их не рекомендуется.
Давать детям лекарственные настои, смеси на основе лисичек следует максимально осторожно. Их применение может вызвать аллергические реакции
Наряду с лечебными свойствами, лисички характеризуются отличными гастрономическими качествами. Эти грибы практически никогда не бывают червивыми, поэтому собирать и готовить их доставляет одно удовольствие.
Приготовление салата из лисичек от гельминтов на видео.
Обыкновенные лисички – маленькие грибы, окрашены в желто-оранжевый цвет, относится к семейству лисичковых.
Грибы растут одиночно и большими группами в смешанных и хвойных лесах. Время для сбора лисичек – июнь-июль, август – октябрь. Лисички любят расти в местах, где прорастают ели, сосны и буки.
Диаметр шляпки гриба достигает 8 см, шляпка выглядит вдавленной во внутреннюю часть, имеет волнистые края и пластинки. Поверхность гладкая, сухая и матовая, не блестит. Ножка срастается со шляпкой, также имеет оранжевый цвет, в длину не превышает 10 см. Мякоть растения желто-белая, приятно пахнет, упругая. Гриб специфически пахнет и непохож на обычный аромат грибов, он скорее похож на аромат сушеных фруктов или трав.
Химический состав грибов
Лисички – грибы, которые оказываются полезными для организма из-за веществ, входящих в состав. Настойка лисичек позволяет человеку избавиться от симптомов и устранить заболевания организма. В мякоти растения имеются ценные полисахариды:
Дополнительно в состав грибов входят витаминные группы, жиры, углеводы, а также микроэлементы, железо, цинк и медь.
- Лисички затормаживают рост и развитие палочки туберкулеза.
- Настойка лисичек используется для устранения фурункулов, нарывов на коже, гнойной ангине.
- Вещества, входящие в состав растения помогают увлажнять слизистую и снимать воспалительный процесс. Такое действие полезно для глаз, способствуя появлению куриной слепоты.
- Витаминно-минеральный состав грибов дает возможность использовать лисички вместо антибиотиков.
- Использование лисичек в пищу дает возможность устранить и предотвратить ожирение из-за вхождения в состав растения эгостерол. Благодаря активной работе печени такая симптоматика быстро уйдет. Дополнительно лисички можно употреблять при радиоактивном излучении из-за их свойства выводить из организма все лишнее и вредное.
- Лисички полезны для иммунной системы, сердца, сосудов, а также поджелудочной железу.
- Дополнительно грибы помогают в устранении гепатита группы С, а также прочих заболеваний печенки. Такое действие обусловлено вхождением в состав эгостерола и траметонолиновой кислоты. Для очистки печенки можно использовать настой.
- Несколько десятков лет назад ученые обнаружили в грибе способность подавлять клетки рака. Дополнительно растения стимулируют работу бета-клеток, которые расположены в поджелудочной железе.
В мире набирает особенной популярности фунготерапия, которая является одним из направлений японской медицины и состоит из лечения грибами. Такое устранение предполагает собой лечение ангины, нарывов и гнойников с помощью настоя из лисичек.
- водка – 150 мл;
- грибы – 2 ложки.
Свежесобранные лисички тщательно промыть, просушить и мелко нарубить. Сложить полученные грибы в удобную посуду из стекла и залить водкой. Настаивать в холодильнике на протяжении 2 недель.
Как лечить чесотку бензилбензоатом
Чесотка – это довольно неприятное паразитарное заразное заболевание, которое угнетает иммунитет, способно усугубить общее состояние человека. Кроме того, оно чрезвычайно быстро передаётся и трудно излечивается, если не обрабатывать всё бельё, мебель, ковры и всевозможные тканевые поверхности, находившиеся в контакте с больным
Вот почему принципиально важно своевременно избавиться от этого заболевания
Как лечится чесотка
Сегодня для лечения чесотки выпускают разные составы как для наружного, так и для внутреннего применения. На первую группу приходится большинство средств, поскольку речь идёт о кожном заболевании. Обрабатывать организм можно спреями, кремами, эмульсиями и даже лосьонами.
Для внутреннего применения разработаны специальные таблетки, которые чаще всего избавляют организм не только от чесоточных клещей, но и от глистов. Однако по целому ряду причин такие медикаменты не получили в России и в большинстве стран СНГ широкого распространения.
Что такое Бензилбензоат
Одним из довольно распространённых препаратов, используемых для борьбы с чесоткой, стал бензилбензоат. Состав получил название по основному действующему ингредиенту. Он действует на паразитов как токсин, проникая сквозь хитин, постепенно накапливаясь в организме клеща и убивая его. После чего паразиты естественным образом выводятся из человеческого тела.
Как именно происходит лечение этим средством
Состав выпускается в виде геля, мази или же эмульсии. Чтобы разобраться, как пользоваться при чесотке бензилбензоатом правильно, нужно понять, каким именно составом вы собираетесь покрывать кожу. И учтите, что беременным, во время кормления, при аллергии на действующее вещество, а также в возрасте до 3 лет это средство не применяют.
Легче всего иметь дело с мазью. Здесь схема лечения чесотки бензилбензоатом довольно простая. Сначала необходимо принять горячий душ для того, чтобы облегчить проникновение состава вглубь кожи. Дальше происходит обработка всего покрова, кроме лица и волосистой части головы. Руки, как и тело, до утра не моют. В среднем на 1 взрослого человека должно уходить до 40 граммов мази.
С эмульсией всё несколько сложнее. Она состоит из воды, средства и мыла, должна быть 10% для детей и 20%, соответственно, для взрослых. Чтобы приготовить состав, на 800 миллилитров кипячёной воды берут 20 граммов натёртого хозяйственного мыла или же подходящий шампунь. Сюда также добавляют 200 миллилитров лекарственного состава.
Перед использованием, средство необходимо тщательно взболтать. Свои полезные свойства эмульсия сохраняет неделю. Держать её нужно в прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей.
Что нужно учитывать? Есть несколько важных моментов. Во-первых, обработка бензилбензоатом при чесотке происходит 2 раза подряд с перерывом в 10 минут. Есть схема, при которой средство используют на 1 и на 4 день, а в перерывах больной не моется. Во-вторых, в инструкции о мази от чесотки бензилбензоат сказано, что детям в возрасте до 5 лет средство нужно разводить с водой в пропорции 1 к 1. Это же касается и эмульсии.
Почему это средство считается устаревшим
Выше уже было сказано, что врачи постепенно отказываются от бензилбезоата в пользу более прогрессивных составов. Одна из причин – низкая эффективность, особенно в отношении яиц паразитов. Некоторые люди страдают от чесотки в тяжёлой форме. И поэтому им требуются более эффективные составы, возможно, препараты системного действия.
Также не стоит забывать о негативных последствиях. Часть пациентов жаловалась на серьёзное раздражение кожи, ощущение зуда и жжения при обработке поражённых зон.
Внимательное изучение отзывов на лечение чесотки бензилбензоатом показало, что люди часто страдают от аллергии и дерматита, который начинает развиваться впоследствии. Заметно ухудшается общее состояние. Особенно ярко проявляются эти эффекты у детей. Поэтому перед решением использовать такое средство нужно тщательно взвесить аргументы «за» и «против».
Применение в народной медицине
Спиртовая настойка лисичек нашла обширное применение в народной медицине. Она помогает при онкологических заболеваниях, сахарном диабете, а также болезнях поджелудочной железы и печени. При помощи целебной жидкости можно вывести из организма паразитов. Способ приготовления, как и особенности приема, зависят от области применения натурального лекарства.
Немного о применении грибной настойки:
При онкологии
В отличие от большинства лекарств, хиноманноза, входящая в состав лисичек, негативно действует не только на пораженные раком ткани и органы, но и на распространяющиеся метастазы. Готовится средство следующим образом: 250 грамм свежих грибов моется, чистится и режется кусочками, затем заливается 750 граммами качественной водки. Все перемешивается и настаивается в холодильнике в течение 2 недель. Нужно пить лекарство по 1 чайной ложке трижды в день натощак, за полчаса до приема пищи. Курс лечения составляет 1 месяц.
Вместо свежего сырья допустимо использовать сушеные грибочки. На 0,75 литра алкоголя понадобится 45 грамм сухих лисичек.
Ни в коем случае нельзя бросать или прерывать терапию, ощутив улучшение самочувствия, поскольку болезнь может вернуться.
При сахарном диабете
Спиртовая грибная настойка помогает снижать уровень глюкозы в крови и способствует оптимизации работы поджелудочной железы. Готовится она так: 1 столовая ложка сушеных, перемолотых в порошок грибов заливается неполным стаканом водки (200 грамм), все размешивается и настаивается на холоде в течение 1,5 недели. Также можно сделать лекарство из 200 грамм свежих грибов и 0,5 литра водки, настоянных 21 день на холоде. Оба средства принимаются по 1 чайной ложке дважды в день (утром и вечером), пьется средство натощак, его следует развести в 1 стакане воды. Курс лечения составляет 2 месяца.
От паразитов
Грибная настойка – одно из древнейших противопаразитарных средств. С ее помощью избавлялись от глистов еще в Древнем Китае.
Чтобы сделать средство, нужно 1 столовую ложку порошка сушеных грибов залить 1 стаканом водки, взболтать и оставить на 2 недели настаиваться при комнатной температуре. Желательно ежедневно встряхивать смесь. Пьется она по 2 чайные ложки перед сном. Принимать нужно на голодный желудок в течение 20 дней.
Это же средство можно пить для очищения печени, правда, длительность курса составляет 14 дней. Из организма при этом выводятся шлаки, токсины и радионуклиды.
Также рекомендуем вам ознакомиться с еще одним натуральным препаратом от паразитов: Русская тройчатка — простой и очень эффективный способ вывести паразитов в домашних условиях. Рецепты, отзывы, рекомендации.
При болезнях печени и поджелудочной железы
Настойка лисичек помогает при циррозе, гепатите и других болезнях печени, а также при патологиях поджелудочной железы. Простейшим и наиболее эффективным рецептом приготовления средства является следующий: 1 столовая ложечка порошка сушеных лисичек заливается 200 граммами водки, взбалтывается и настаивается 10 дней на холоде. Следует ежедневно встряхивать емкость с лекарством.
Для улучшения работы поджелудочной железы следует в течение 3 месяцев пить по 1 чайной ложечке спиртовой жидкости натощак. При гепатите лекарство употребляется той же дозой, но дважды в день (утром и вечером) на протяжении 4 месяцев.
Двухнедельный курс приема данного средства 2 раза в сутки по 1 чайной ложке поможет очистить печень. Он рекомендован после тяжелых заболеваний, во время которых проводилось интенсивное медикаментозное лечение.
Как принимать лисички на водке
В зависимости от вида заболевания, схемы приема настойки различаются.
Так, при гепатите прием препарата потребуется проводить в течение 4 месяцев. Суточная норма употребления при этом составляет 5 мл утром, натощак.
При циррозе печени и патологиях поджелудочной железы настойку лисичек принимают по 1 ч. л. перед сном в течение трех месяцев.
Для избавления от гельминтов средство употребляют один раз в сутки по 10 мл, перед сном. Курс продолжают около 4 недель. При необходимости его повторяют через 7 — 10 дней.
В качестве лечения от рака настойку лисичек на водке рекомендуют применять дважды в сутки, за полчаса до еды. Разовая доза составляет 10 мл.
Стоимость — 1000 15 $ 14 €
Латинское название: Cantharellus cibarius. Лисичка — это гриб, который знают все — его тяжело спутать с другими грибами. Яркий и симпатичный гриб Лисичка называется так из-за схожести с лесным зверем — лисой. Немногие знают, что этот вкусный гриб имеет ещё и целебные свойства. Действительно, Лисичка — целебный гриб и его свойства очень специфичны. Именно этими свойствами и обусловлена его удивительная чистая мякоть — без червоточин и личинок. А все потому, что в спорах и мякоти этого гриба имеются уникальные вещества. Cantharellus cibarius или лисичка обыкновенная — объект интереса ученых многих стран. Медики всерьез занимаются иссследованием целебных свойств грибов Лисичек и их применением. Основные свойства этих грибов — это борьба с паразитами, вирусами и воспалительными процессами. Продукт очень хорош при лечении опухолей различного происхождения. Лисички обладают противотуберкулезным и иммуностимулирующим действием.
Лисички относятся к той категории грибов, которых не поражают черви, гусеницы и разного рода членистоногие. Это обусловлено наличием в Лисичках особого вещества — хиноманнозы, убивающей паразитов всех видов. Это абсолютно натуральное вещество, которое не вызывает и не может вызвать побочных действий. По эффективности хиноманноза стоит наравне с синтетическими антигельминтными препаратами, уничтожая глистов, стафилококковую, стрептококковую инфекции. Однако действие этого вещества принципиально отличается от синтетических антигельминтных лекарств: оно не отравляет гельминтов, а внедряется в слизистую покрова и вызывает блокировку нервных центров гельминтов, в результате чего нет никакого поражающего эффекта жизненно важных органов человека.
В отличие от антигельминтных препаратов хиноманноза перфорирует, то есть частично растворяет оболочки яиц глистов, тем самым уничтожает многочисленные кладки яиц гельминтов.
Лисички, работая против гельминтов, не повреждают слизистую оболочку стенок кишечника. Не влияют негативно на состояние микрофлоры, в отличие от традиционных антигельминтных препаратов, когда приходится параллельно поддерживать баланс полезных кишечных бактерий.
Лисички хорошо зарекомендовали себя в борьбе с такими серьезными заболеваниями, как онкологические. Они подавляют рост раковых клеток и поддерживают ослабленный иммунитет.
Лечебные свойства Лисичек известны также для профилактики и лечения заболеваний глаз.
- Улучшают зрение;
- Увлажняют слизистую глаз;
- Лечат от «куриной слепоты»;
- Помогают при саркоме;
- Лечат воспаление глаз.
Интересные факты о лисичках
Грибы лисички называют «королевами леса». Французы еще в семнадцатом веке использовали их для приготовления деликатесных блюд, большую популярность они приобрели среди аристократов. Ходили слухи, что «лесная королева» оказывала влияние на сексуальное желание, повышая его. Она всегда присутствовала в меню жениха. Кроме этого интересного утверждения имеются и другие любопытные факты касаемо рыженьких грибочков:
- В основном эти грибы произрастают в лесах Европейских стран, а также встречаются в Африке, Мексике, во многих местах Гималаев. Самые крупные экземпляры средним весом около пол килограмма можно встретить в Калифорнии. Каждый год во всем мире заготавливают более 200 000 тонн лисичек.
- Лисички являются обладателями витаминов А и С, по количеству которых не уступают цитрусовым, черной смородине, моркови, чесноку. Грибы богаты на цинк и медь, благодаря которым в норме поддерживается процесс кроветворения организма.
- Насчитывается более 60 видов лисичек, среди которых большинство относятся к съедобным грибам. Несъедобной считается ложная лисичка, ядовитых видов не замечено, известны лишь ядовитые двойники. Употребляя лисички в пищу, следует не забывать, кушать их поздним вечером не рекомендуется, такая пища дает большую нагрузку на желудок.
Настойка из лисичек на водке
В основном данную настойку применяют от различных паразитов, которые находятся в нашем организме. А также ее можно пить в качестве общеукрепляющего средства тем, кто особенно живет в неблагоприятных экологических районах. Помимо этого, лекарственное средство рекомендуют употреблять при дефиците витамина А, цинка и меди.
Как сделать самостоятельно?
Собирать для этого грибы следует в экологически чистых районах, а именно в лесах, которые расположены подальше от автострад или промышленных объектов.
Как только вы набрали нужное количество грибов, нужно их отчистить от грязи и постороннего мусора. Перед сушкой грибы мыть не надо. Желательно расстелить на подоконнике балкона несколько чистых листочков и разложить наших лисичек или подвесить их на небольшом расстоянии друг от друга.
Высушивать их следует не менее 1 недели. Далее, их нужно измельчить до порошка. Можно сделать это в кофемолке. Приготовленное вещество необходимо хранить в сухом и прохладном месте не более 1 года.
Также можно их высушить и в духовке, но это следует делать при крайне низких температурах – не более 50 градусов.
Где купить?
Если вы не умеете правильно определять грибы (хороший или ложный), или у вас просто нет возможности выехать в лес и собрать их, то не отчаивайтесь.
Вы можете купить уже сушеные грибы в любой аптеке. Причем они бывают как отечественного производства, так и импортного. При этом последние в основном выпускаются в форме капсул с сухим порошком, которые достаточно удобно принимать, запивая их водой.
Ботаническое описание лисичек
Лисички на латыни называются Cantharellus и представляют раздел базидиомицетов, класс агарикомицетов семейства лисичковых. Они выглядят достаточно специфично и потому данный сорт сложно спутать с каким-то другим. Единственным исключением являются ложные лисички.
Лисички визуально напоминают шляпконожечные грибы, правда, обе их части как бы слиты воедино. Тело грибов яркое, как правило, окрашено в желто-оранжевый или буро-оранжевый цвет. Шляпка среднерослого гриба около 8 сантиметров диаметром, хотя попадаются экземпляры диаметром почти 14 сантиметров. Верхушка походит на воронку, по-народному говорят, что это «вогнутый зонтик».
Грибная мякоть достаточно плотная, мясистая, у основания ножки присутствуют жесткие волокна. На вкус лисички кисловатые, едва уловимо пахнут сухофруктами. Если надавить на их поверхность, место нажатия приобретает красноватый оттенок.
Гименофор имеет складчастую, псевдопластичную поверхность в виде волн, ниспадающих по его ножке. Споровый порошок у представителей семейства лисичковых желтый, мелкодисперсный.
Лисички можно встретить в лесу с начала лета и до середины осени. Чаще всего грибы растут на сырых, влажных участках, в высокой траве, среди мха или под кучей опавших листков. В основном, произрастают большими группами. Особый скачок роста лисичек (и многих других грибных сортов) наблюдается после дождей.
Ботанике известно около 60 сортов лисичек, причем, большинство из них пригодны для употребления. Ядовитыми двойниками лисичек считаются представители рода омфалот, визуально похожие на лисичковых.
В фитотерапевтических целях чаще всего используется лисичка обыкновенная, также известная, как Cantharellus cibarius, петушок или настоящая лисичка. Реже применяется лисичка серая, киноварно-красная, бархатистая, граненая, а также лисичка желтеющая.
К ложным лисичкам причисляют 2 грибных сорта:
- Говорушка оранжевая
- Омфалот маслиновый
Первый вид не пригоден в пищу, а второй ядовит. Серединка шляпки у не съедобной лисички, как правило, чуть темнее окрашена, чем края, в то время, как настоящий представитель лисичкового семейства однотонный. У ложных грибов края, как правило, ровные, а у настоящей лисички – рваные. Ножка ложной лисички тоненькая, а у настоящей – толстая и плотная. Ядовитые грибы могут быть червивыми, а вот в настоящих лисичках никогда не водятся черви. Не съедобные грибы растут преимущественно по одному, а съедобные произрастают группами.
Использование грибов против рака
Лисички против рака могут использоваться в качестве порошка, который можно добавлять в еду, но чаще применяется продукт в виде настоек. Настаивать порошок из грибов следует на водке, а также можно использовать красное вино. Настой следует производить на протяжении 10 дней, а после чего можно пить каждое утро за полчаса до завтрака, по 1 ч.л. Курс лечения составляет 3-4 месяца.
Благодаря исследованиям было доказано, что на практике подобные настои оказывают положительное действие, за счет полисахаридов, что есть в составе грибов. Они способствуют остановке роста опухоли, а также позволяют излечиться от рака. Данный рецепт рекомендуется использовать совместно с химиотерапией.
Лисички против онкологии
Одними из самых страшных заболеваний являются онкологические. Другими словами – это развитие опухоли в организме. Стоит отметить, что клетки рака есть у каждого человека, но здоровый иммунитет их постоянно уничтожает и подавляет. При этом остается то количество клеток, которое не может навредить человеку, а опухоли не образовываются.
Но из-за влияния разных факторов, иммунитет, который сдерживает развитие рака, может ослабеть, а после этого злокачественные клетки начнут расширяться и опухоль будет убивать человека изнутри. Но чтобы не обращаться к традиционной медицине, которая имеет много побочных эффектов, следует изучить вопрос о том, как влияют грибы лисички при раке
. Как правило, такой продукт в народных методах лечения используется для борьбы с раком молочной и поджелудочной желез.
Продукт включает в себя:
- Органические кислоты;
- Железо и медь;
- Большое количество каротина;
- Цинк и селен;
- Также есть витамины группы А, В, РР;
- Большая группа аминокислот.
Также из грибов, а точнее из экстракта и вытяжки можно получить следующие показатели после применения:
- Организм начнет сопротивление любым инфекциям;
- Происходит подавление и развитие клеток рака;
- Улучшаются показатели иммунной системы человека;
Аптечные противогельминтные препараты на основе лисичек
- «Лисички» – средство российского производителя, заслужившее множество положительных отзывов. Для противоглистной терапии принимается по 2 капсулы трижды в день.
- «Лисички экстракт» – препарат из Китая, представляет собой порошок из грибов. Способ применения: детям от 3-х до 10 лет – по 1 г трижды в сутки, взрослым – по 2 г три раза в день. Курс – 1 месяц.
- «Спецтоник Лисичка» – БАД, в составе которого находится экстракт лисичек, масло кедрового ореха, концентраты корицы, черного тмина, гвоздики и пр. Масло пьют по 1 столовой ложке три раза в день после еды на протяжении месяца.
Лечение глистов лисичками в любом виде не проводится детям до 3-х летнего возраста, беременным женщинам и в период лактации, так как продукт тяжело усваивается и возможно возникновение аллергических реакций. Спиртовые настои позволено принимать людям для лечения по достижению 18 лет.
Меры предосторожности
При заготовке сырья необходимо внимательно отнестись к его выбору. Грибы следует собирать только в экологически чистых районах, вдали от автомагистралей, промышленных зон.
Неопытным грибникам потребуются специальные справочники или советы специалистов по определению настоящих лисичек для исключения сбора двойников:
-
ложной лисички – условно съедобного гриба, который не может похвастаться аналогичными полезными свойствами: перед употреблением его обязательно вымачивать;
- ежовика желтого – съедобного, по вкусу и виду очень похожего на лисички, однако антипаразитарные свойства у этого вида отсутствуют;
- омфалота маслинового – ядовитого двойника, пластинки у которого расположены очень часто, а избыток фосфора дает эффект свечения представителей этого вида в темноте.
Важно! Настоящие лисички имеют бледно-оранжевые шляпки и никогда не бывают червивыми. Если лечебное средство готовят самостоятельно, необходимо строгое соблюдение технологии его производства
Перед применением настойки в любых целях стоит проконсультироваться с лечащим врачом
Если лечебное средство готовят самостоятельно, необходимо строгое соблюдение технологии его производства. Перед применением настойки в любых целях стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
Важно! При отсутствии непереносимости настойка не оказывает вреда для организма человека. Действие ее щадящее, но для минимизации появления побочных эффектов при употреблении должны соблюдаться дозировки, кратность и продолжительность курса лечения
Как ставят диагноз
Прежде чем начать лечение, врач должен убедиться в том, что на слизистой оболочки желудка действительно есть воспаленные участки. Для этого назначают эндоскопические исследования — эзофагогастродуоденоскопию (ЭГДС) или гастроскопию — или рентген. Затем нужно выяснить, какая именно причина спровоцировала язву. Для этого врач:
осмотрит вас и расспросит, как вы себя чувствуете, — нужно рассказать обо всех неприятных симптомах и ощущениях;
выяснит, какие лекарства вы принимаете, — очень важно упомянуть все обезболивающие препараты, так как это позволит исключить реакцию на нестероидные обезболивающие;
назначит обследования и анализы. Чаще всего применяют уреазный дыхательный тест либо назначают анализы крови или кала — это позволяет выявить H
pylori.