Картофель леди клэр (клер): описание сорта, фото, отзывы
Содержание:
- Раннеспелый сорт картофеля с высокой степенью лежкости «Ред Соня»
- Описание сорта
- Происхождение и развитие
- Химический состав, микроэлементы и витамины
- Срок созревания
- Урожайность
- Устойчивость к болезням
- Характеристика клубней, описание внешнего вида
- Для каких регионов подходит, требовательность к климату
- Главные преимущества и недостатки сорта
- В чем отличие от других сортов
- Особенности посадки и выращивания
- Подготовка к посадке
- Требования к грунту
- Описание и характеристика
- Леди Клер (Lady Claire)
- Особенности
- Сбор урожая
- Особенности выращивания культуры
- Утрата и возврат имущества
- Как правильно ухаживать за сортом Ред Леди
- Особенности выращивания
- Характеристики
- Щедрый на урожаи и неприхотливый в уходе картофель — Леди Клер: описание сорта и характеристика
Раннеспелый сорт картофеля с высокой степенью лежкости «Ред Соня»
Идеальный сорт картофеля должен годиться не только для собственного употребления, но и на продажу. Именно к таким сортам относится Ред Соня. Выносливый, с замечательными товарными характеристиками и легкий в транспортировке сорт подходит для выращивания на приусадебном участке и в промышленных объемах.
Описание сорта
Раннеспелый картофель с повышенной степенью лежкости имеет явные преимущества перед другими видами этого распространенного овоща.
Происхождение и развитие
Сорт Ред Соня был выведен немецкими селекционерами. В 2015 году его включили в Государственный реестр селекционных достижений России.
Химический состав, микроэлементы и витамины
БЖУ в 100 г сырого картофеля:
- белки – 2 г;
- жиры – 0,4 г;
- углеводы – 18 г.
В составе присутствует полный комплекс аминокислот. В 100 г картофеля содержится 20 мг аскорбиновой кислоты, в процессе хранения показатель снижается до 30% от первоначального объема.
Другие сорта раннеспелого картофеля:
Устойчивый к засухе картофель «Ред Леди»
Столовый картофель «Уладар»
Морозоустойчивый сорт картофеля «Розалинд»
Полезные минеральные вещества:
- фосфор;
- калий;
- натрий;
- магний;
- цинк;
- кобальт.
В одном клубне содержится от 0,8 до 1% золы, содержание крахмала – от 12 до 15%.
Срок созревания
Период вегетации от полных всходов до вызревания составляет 50-65 суток. Пробовать первые клубни можно уже на 45 день.
Урожайность
Ред Соня относится к высокоурожайным сортам. С одного куста получают до 10 крупных плодов, средняя урожайность – от 175 до 350 центнеров с гектара.
Устойчивость к болезням
Сорт показывает низкую восприимчивость:
- к вирусу черной пятнистости;
- стеблевому раку;
- нематоде;
- парше;
- фитофторозу клубней;
- черной ножке.
Картофель не поражается скручиванием листьев.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Средней вес одного плода – от 120 до 200 г. У клубней овальная форма, насыщенная красная кожура с гладкой текстурой. Мякоть светло-желтого или желтого оттенка, при варке не разваривается, глазки располагаются на поверхности, не создавая проблем при очистке.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Согласна данным Госреестра, сорт предназначен для посадки в Северо-Кавказском и Волго-Вятском районе. Однако Ред Соня непривередлив к почвам и климатическим условиям, поэтому успешно культивируется почти во всех регионах России. На юге дает два урожая, с успехом выращивается в других регионах – при условии правильного ухода за посадками.
Главные преимущества и недостатки сорта
Положительные качества сорта:
- ранние сроки созревания;
- отличные вкусовые и товарные характеристики;
- высокая урожайность;
- небольшое количество глазков;
- отменная лежкость;
- простота транспортировки;
- устойчивость к вредителям и болезням;
- возможность механической уборки урожая;
- нетребовательность к региону выращивания и почве.
Недостаток – обязательное проращивание клубней для получения раннего урожая.
В чем отличие от других сортов
От иных видов картофеля Ред Соня отличается:
- повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям;
- раннеспелостью;
- почти полным отсутствием мелких клубней.
Кроме того, картофель почти не разваривается при варке.
Особенности посадки и выращивания
Богатые урожаи получаются только при создании идеальных условий
Важно не высаживать картофель после пасленовых культур
Подготовка к посадке
Перед посадкой клубни проращивают:
- семенной материал достают из хранилища за 25-40 суток до дня высадки;
- из партии удаляют бракованные, больные, подсохшие клубни;
- каждый овощ промывают проточной водой, дезинфицируют в растворе борной кислоты;
- просушивают в затемненном, хорошо проветриваемом помещении;
- трое суток клубни прогревают при температуре 25°С;
- раскладывают по деревянным или пластиковым ящикам с отверстиями и выставляют на светлое место;
- сверху покрывают марлей – во избежание пересыхания картофеля.
Для активного появления ростков клубни опрыскивают несколько раз: слабым раствором марганцовки, следом – вытяжкой из золы. Проращивание проводят при 18-20°С, затем температуру понижают до 14°С. Спустя месяц ростки должны быть 2 см – если нужный размер не достигнут, добавляют подсветку.
Важно! За двое суток до посадки клубни закаляют. Ящики накрывают черной тканью и отправляют в помещение с температурой 12°С
Требования к грунту
Лучшие урожаи получают на рыхлой, плодородной, обогащенной минеральными удобрениями почве. Грунт должен быть влагоемким, в сухих и глинистых землях урожайность снижается.
Перед высадкой картофеля участок перепахивают, удобряют навозом, перепревшим перегноем, птичьим пометом. С осени грядки засеивают сидератами, по весне их запахивают в почву.
Описание и характеристика
Алёна является сортом раннеспелым — от появления всходов до сбора картофеля происходит 45-60 дней. Данный сорт имеет следующие индивидуальные параметры: куст — невысокий, раскидистый; листья — тёмно-зелёного цвета с немного волнистым краем; цветки — розовые с фиолетовым оттенком, собранные на верхушке побега; стебель — «голый», ребристый, частично-заглубленный в почву; клубни — овальные, с массой 150-200 г; кожура корнеплодов — гладкая, тонкая, розово-красная; мякоть овоща — белая с кремовым оттенком. Сорт Алёна появился благодаря селекционерам Сибирского НИИ сельского хозяйства (Омский аграрный научный центр). Для селекции использовались сорта Седов, Камераз и Зарево. Полученная разновидность картофеля была запатентована в Госреестре семеноводческой продукции РФ в 2000 г.
Вкусовые качества
Овощ имеет превосходные вкусовые характеристики, которые определяются наличием соответствующих химических соединений и их концентрацией. Перечень веществ, определяющих вкус картофеля, довольно большой.
Основные из них: вода — 75%; крахмал — 17%; азотистых веществ (сырой белок) — 2%; сахара — 1,5%; клетчатка — 1%. Благодаря столь удачному набору полезных составляющих и наличием данного количества крахмала, сорт разваривается умеренно (средне – рассыпчатый) и находит обширное применение в кулинарии: его варят, тушат, запекают, жарят, используют как в простых, так и в изысканных блюдах. Особенно хорошо подходит сорт для промышленного изготовления чипсов.
Знаете ли вы? В древности, на Соломоновых островах, картофель использовался как эквивалент денег – визит к врачу стоил одну картофелину.
Срок созревания
Период полного вегетационного созревания овоща зависит от региона произрастания и погодных условий. Данный сорт положительно переносит как засушливый, так и более холодный климат. Время созревания урожая составляет, в среднем, от 45 до 65 дней.
Урожайность
Для получения ранней продукции, сбор клубней осуществляют на 45–50 день вегетации, урожайность, при этом,составляет 150 ц/га. Товарная урожайность, после полного созревания овоща (60–65 дней), около 172–290 ц/га. Максимальная отдача сорта в Омской области – 391 ц/га, является рекордным показателем Алёны.
Устойчивость к болезням
Описываемое картофельное растение располагает средними показателями устойчивости к инфекционным и вирусным заболеваниям. Алёна имеет хорошую сопротивляемость к таким болезням как: парша обыкновенная, ризоктониоз, картофельный рак. Восприимчив к фитофторозу, золотистой цистообразующей нематоде.
Знаете ли вы? В раннем картофеле содержится витаминов и питательных веществ в 3 раза больше, чем в других, более поздних, сортах этого овоща.
Леди Клер (Lady Claire)
Сорт имеет продолжительный период покоя и хорошие свойства при хранении. Клубень хорошо устойчив к ударам. Товарная урожайность — 140-167 ц/га. Максимальная урожайность была получена 267 ц/га. Содержание крахмала 11,6-16,2%. Вкус сорта Леди Клер удовлетворительный и хороший. Товарность 81-94%. Лежкость 94%.
Скороспелость: Очень ранний — Ранний Вегетационный период: 70-75 дней Форма клубня: Округло-овальный Размер клубня: Средне-крупный/крупный Цвет кожуры: Светложёлтый Цвет мякоти: Светложёлтый Глубина залегания глазков: Средняя Тип приготовления: Приятный цвет жарения Изменение цвета после приготовления: Нет Лёжкость при хранении: Высокая
Содержание сухого вещества: 23% Устойчивость к нематоде: Ro 1 Рак картофеля: устойчив к Y-вирусу – средняя, к гниению клубней – высокая, к черной ножке – высокая, к ризоктонии – высокая Фитофтороз растения: восприимчив Фитофтороз клубней: восприимчив Парша обыкновенная: высокая Засухоустойчивость: высокая
ОСОБЕННОСТИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ
Данному сорту картофеля необходимо создать хорошие условия роста – обязателен баланс влажности.
Тогда будет получен очень обильный урожай. Сорт устойчивый к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, данный сорт картофеля восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза.
Раз картошка, два картошка
11 сортов, выращиваемых в Израиле.
Уважаемая всеми картошка бывает разных сортов, во всем мире их существуют тысячи. В Израиле выращивают 20-25 сортов, с 11-ю из них вы познакомитесь в этой статье. Картофельные клубни, в зависимости от сорта, отличаются по виду, форме и цвету кожуры и мякоти, а также по их свойствам, куда входят: процент сухого вещества, содержание различных минералов и витаминов, способность создавать различные соединения, размер клеток, строение клеточной мембраны, связь между ними и др.
На рынке Израиля не все могут различать сорта картошки, обычно ее делят на красную и белую, крупную и мелкую. Требования же к качеству следующие: картошка должна быть чистая, без трещин, порезов, пятен или других дефектов. Но настоящая хозяйка или хозяин знает по опыту, что иногда приготовленные чипсы удачны, а иногда нет; иногда картошка в супе разваливается, а иногда нет. Они учатся различать картошку, создавая «домашние» определения сортам. И тогда требование на рынке более определенные: «Мне вон ту, с красной кожурой…» или «Мне ту, светлую, круглую».
Приготовление картошки согласно ее сорту совсем не рекламируется в Израиле. Магазины не гарантируют, что купленная картошка подойдет покупателю для выбранного им способа приготовления.
А реакция у картошки может быть самой разной. В зависимости от сорта и способа тепловой обработки. Например, при варке клубень может разбухнуть, а при длительной варке, когда связь между клетками нарушается, и вовсе развалиться. Если поджарить неподходящий для этого сорт картофеля, то картофель может быстро подгореть, либо развалиться на сковороде в пюреобразную массу, впитав при этом жир.
Во многих государствах продают картофель с указанием возможного способа кулинарной обработки. И к нам в Израиль это понемногу приходит. На промышленно упакованном картофеле пишут, предпочтительный способ приготовления данного картофеля. Так, к примеру, фирма «Дод Моше», занимающаяся расфасовкой картофеля для продажи, уже указывает на упаковках виды приготовлений, обычно они разделены: на запекание, варку клубней, в супах и жарку.
Запомните эти сорта!
для варки в кожуре и супов: обычно эти сорта отличаются тем, что они не разваливаются при варке, это – авондале, дита, драга, виолди, леди кристал, марабэл, никола, клостер, конра, кара, шери.
для жарения и чипсов: дезире, лаура.
для запекания и фарширования:авондале, альмара, аргос, виолди, вэлор, мондиаль, марабэл, кара, родео.
А если вы покупаете картофель на рынке, то эта статья поможет вам научиться разбираться в сортах самостоятельно. Ниже описание наиболее распространенных на израильских рынках сортов картофеля с указанием предпочтительного вида приготовления.
Особенности
Данный сорт примечателен тем, что подойдет для посадки в практически любом типе почв. Исключением являются почвы содержащие большое количество механических элементов, в их среде ему понадобится дополнительная подпитка и уход.
Минусом же является большая зависимость от воды. Поэтому если вы хотите получить большой и ранний урожай, то хорошим решением станет установка автоматической системы полива.
Из-за характеристик своих плодов отлично подойдет как для готовки дома, так и для выращивания в промышленных целях. Под воздействием термической обработки отлично проваривается и не теряет своего приятного цвета. Каратоп прекрасно подойдет не только для приготовления обычного пюре, но и для производства чипсов, и даже для заморозки.
Перед посадкой, для достижения наилучших результатов урожайности, рекомендуется провести тщательный отбор посадочного материала (стоит выбирать только самые большие клубни без наличия каких-либо повреждений). Также изначально растение лучше выращивать в торфяных горшках.
При высадке материала в почву клубни раннеспелых сортов лучше располагать ближе друг к другу. Для подкормки Каратопа следует использовать те удобрения, которые хорошо и быстро усваиваются.
Причина этого заключается в том, что все раннеспелые сорта картофеля впитывают питательные вещества гораздо быстрее своих позднеспелых собратьев.
ВАЖНО! В период дозревания ваше растение будет перерабатывать полезные минералы с удвоенной скоростью, поэтому в это время ему понадобится дополнительный полив и уход. Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов. Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины
Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины
Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов. Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины.
Главными особенностями сорта являются:
- Скороспелость. Сорт считается раннеспелым, вегетативный срок которого составляет 60-65 дней. Но, на 50 день после посадки можно начинать сбор урожая.
- Урожайность. Каратоп дает прекрасный урожай, который при первой копке (45 день после посадки) составляет 35 тонн с 1 гектара, а в конце периода созревания может достигать 50-52 тонн.
- Засухоустойчивость. Картофель Каратоп негативно реагирует на засуху. При отсутствии природного или искусственного орошения клубнеплоды формируются медленнее, а качество урожая в конце вегетации снижается.
- Нетребовательность к почвам. Каратоп прекрасно чувствует себя практически во всех типах почв. Но, в почвах тяжелых по гранулометрическому составу нуждается в дополнительном уходе и питании.
- Применение. Столовый сорт картофеля, используемый как в домашнем приготовлении, так и в промышленном. Прекрасно переносит длительное хранение, лежкость составляет 97%. Пригоден для проращивания и возделывания под пленкой.
- Вкусовые качества. Вкус картофеля Каратоп оценивается в 4,7 баллом по пятибалльной шкале. При термической обработке хорошо разваривается, прекрасно подходит для приготовления пюре, чипсов, а так же для заморозки.
- Устойчивость к механическим повреждениям. Механические повреждения Каратоп переносит хорошо, имея при этом совсем незначительные повреждения.
- Устойчивость к болезням. Сорт Каратоп славится своей высокой устойчивостью к таким болезням и вредителям, как вирусы A и Y, картофельный рак, нематода, железистая пятнистость, фитофтороз ботвы. К фитофторозу клубней отмечена слабая устойчивость.
Чтобы сравнить характеристики Каратопа с другими сортами картофеля, обратите внимание на таблицу ниже:
Название сорта | Содержание крахмала | Лежкость |
Ажур | 14-16% | 95% |
Дезире | 13-21% | 95% |
Сантана | 13-17% | 92% |
Невский | 10-12% | хорошая, но клубни рано прорастают |
Рамос | 13-16% | 97% |
Таисия | 13-16% | 96% (клубни имеют длительный период покоя) |
Лапоть | 13-16% | 94% |
Родриго | 12-15% | 95% (не подвержен промерзанию) |
Что касается хранения картофеля, тот тут нужно соблюдать лишь несколько простых правил. Мы подготовили для вас подробные материалы о сроках хранения, правильном выборе места и условиях хранения зимой.
Сбор урожая
- За 7-10 дней до сбора урожая необходимо удаление картофельной ботвы;
- Убирают урожай в конце августа. Это нужно для получения зрелых и здоровых корнеплодов, имеющих крепкую кожуру, для снижения механического повреждения клубней и повышения их лежкости.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Позднеспелые | Раннеспелые | Сверхранние | Среднепоздние | Среднеранние |
Никулинский | Боровичок | Сорокодневка | Журавушка | Янка |
Кардинал | Эльмундо | Каратоп | Чародей | Великан |
Рокко | Фелокс | Ривьера | Моцарт | Тоскана |
Киви | Беллароза | Жуковский ранний | Гренада | Сиреневый туман |
Иван да Марья | Наташа | Фермер | Мелодия | Ажур |
Пикассо | Ариэль | Минерва | Маргарита | Сантана |
Астерикс | Королева Анна | Венета | Рамона | Дезире |
Славянка | Ароза | Киранда | Дельфине | Леди Клер |
Особенности выращивания культуры
Посадочный материал можно приобрести на рынке или в специализированном магазине. Также, можно использовать собственные клубни с предыдущего урожая. Главное правило – отобрать качественный материал. Под словом «качественный» подразумеваются здоровые клубни средней массы (около 80 г), без каких-либо видимых дефектов (наростов, гнили, пятен, дыр насекомых и т.д.). Также, перед посадкой рекомендуется протравить семенной материал специальными ядохимикатами, чтобы защитить урожай от поражения насекомыми и грибковыми заболеваниями. Если грунт тяжелый и культуре очень сложно развиваться, можно использовать стимуляторы роста.
К посадке приступают только тогда, когда грунт прогреется до +10 градусов по Цельсию на глубину не менее 10 см.
Схема посадки стандартная. Делаются рядки с расстоянием лунок в 35-40 см. Междурядья делают от 60 до 70 см. Такое большое расстояние между рядками необходимо по нескольким причинам:
- Во-первых, во время окучивания не будут мешать соседние ряды.
- Во-вторых, растения не будут затенять друг друга, способствуя лучшей освещаемости культуры.
- В-третьих, будет соблюдаться искусственная аэрация, благодаря которой снижается риск заболевания растения.
Глубина посадки до 10 см. Это в том случае, если на участке легкий грунт. Если почва тяжелая, тогда глубина закладки клубня не должна превышать 5 см. Также, при недостатке органики в каждую ямку рекомендуется добавлять немного древесной золы (или перегноя).
Основу ухода за картофелем Ред Фэнтези составляет полив, окучивание, рыхление грунта и очистка его от сорной травы. Это довольно простые агротехнические процедуры, с которыми справится любой дачник (даже новичок).
При поливах не обязательно соблюдать какие-либо правила. Достаточно поливать культуру во время сильных засух. Опытные огородники поливают картофель капельной системой орошения. Если нет возможности ее сооружения, то можно поливать любым удобным способом
Важно лишь то, чтобы грунт был слегка влажным и культура не страдала от недостатка влаги
Из нюансов стоит отметить, что после цветения картофель поливать нежелательно, так как в это время активизируется грибок фитофторы, для которого влага является идеальной средой распространения. Более того, после цветения клубни входят в фазу дозревания (накапливается крахмал, формируется плотная оболочка) и особо не развиваются. Поэтому в воде они не нуждаются.
Кроме этого не забываем и про окучивание. Это важнейшая агротехническая процедура, благодаря которой урожай увеличивается на 20-30%. Достигается это потому что после окучивания куст формирует дополнительные столоны, а на них, в свою очередь, появляются клубни. Также, окучивание способствует рыхлению грунта, очистке участка от сорняков и формированию куста (делает его мене раскидистым).
Читать также Аконит лекарство от рака
Рыхлить грунт нужно как можно чаще. После поливов или осадков почва сильно уплотняется. Это влияет на культуру как минимум 2 негативным факторами:
- Во-первых, ухудшается проникновение кислорода в почву.
- Во-вторых, клубень хуже развивается в твердом грунте.
Поэтому желательно проводить рыхление после поливов и осадков.
Что касается сорной травы, то она оказывает угнетающее воздействие на культуру. Поэтому необходимо периодически пропалывать огород, очищая его от сорняков.
Утрата и возврат имущества
Шурин Елизаветы, Хью Деспенсер младший, лорд Гламоргана, стал любимцем короля Эдуарда II. При поддержке короля он начал захватывать соседние лорды в Южном Уэльсе с целью консолидировать огромное землевладение честными средствами или фолами. Он сосредоточился на светлости своих невесток и их мужей: Маргарет и Хью Д’Одли (светлость Гвинллуга или Ньюпорта) и Элизабет и Роджера Дэймори (светлость Уск ). Столкнувшись с этой угрозой, в мае 1321 г. марчер лордов Южного Уэльса во главе с Дамори восстал против Депенсера, захватив его замки в Кайрфилли и Кардиффе. Их успех способствовал изгнанию королем Хью и его отца 14 августа того же года. Этот успех был недолгим, поскольку король отозвал Деспенсеров в октябре 1321 года и начал контрнаступление против лордов Марчеров и их союзников. Елизавета была взята в плен в замке Уск в январе 1322 года и заключена в тюрьму в аббатстве Баркинг в Лондоне, а ее муж умер два месяца спустя. Елизавета была вынуждена королем обменять ее светлость Уск на менее ценную светлость Депенсера Гауэр. Восстание королевы Изабеллы и ее возлюбленного Роджера Мортимера привело к тому, что король Эдуард II и Хью Деспенсер бежали в южный Уэльс в октябре 1326 года. К этому времени Елизавета, похоже, вернулась в резиденцию в замке Уск, и она вернула себе это господство после казни Деспенсера. В том году она устроила очень тщательно продуманный рождественский пир в замке Уск, возможно, отчасти в ознаменование смерти своего противника, от которой сохранился длинный список еды и напитков (см. Национальный архив PRO E101 / 91/14). Она также провела строительные работы в Уске и близлежащих замках Ллангибби, где первой среди них развлекала своих друзей, Мари де Сен-Поль , графиню Пембрук. Она оставалась в Уске с октября 1348 года по апрель 1350 года, возможно, чтобы избежать Черной смерти.
Как правильно ухаживать за сортом Ред Леди
Уход за сортом картошки Ред Леди — в пределах агротехнических требований к культуре.
Полив и подкормка
Поливают по необходимости. Сухая весна и знойное лето требуют много влаги. Картофель орошают раз в неделю. Особенно много воды нужно во время цветения, когда формируются и наливаются клубни.
Полив совмещают с подкормками:
- Всходы. В ведре воды размешивают 0,5 кг коровяка и мочевины. Выливают под куст пол-литра раствора.
- Бутоны. В ведре жидкости растворяют 15 г двойного суперфосфата, горсть золы, сульфат калия. На куст тратят 0,5 л подкормки.
- Цветение. В 10 л воды растворяют 30 г суперфосфата, 250 г навоза.
Ред Леди без подкормок теряет урожайность, задерживается созревание сорта.
Прополка и рыхление
Прополкой решают две задачи: удаляет сорняки и рыхлят землю. Сорная растительность забирает питание у картофельных корней. Если не удалять, сорняки растут быстро, перегоняют картофельную ботву, затеняют кусты.
Без рыхления к корневой системе растения не будет доступа воздуха. Оно зачахнет, а клубни обмельчают.
Сбор урожая
Особенности выращивания
Агротехника раннего картофеля Ред Леди стандартная, но при этом большинство огородников отмечают, что при полноценном правильном уходе потери урожая отсутствуют. Сорт подходит для выращивания начинающим дачникам, также его охотно культивируют фермеры для ранних продаж.
Выбор участка
Лучшее место под картошку – легкие рыхлые почвы (песчаник и супесчаник), хорошо удобренные перепревшей органикой. Желательно отвести под культуру хорошо освещаемые солнцем гряды, без ветров. С осени обязательно перекапывают участок, удаляя сорняки и внося необходимые удобрения (навоз, минеральные комплексы).
Лучшие предшественники для картофеля любого срока созревания – огурцы, бобовые, злаковые культуры. Для обогащения почвы азотом и обеззараживания рекомендован подзимний посев на участке сидератов (вика, горчица, овес, люпин).
Предпосадочная обработка клубней
Примерно за 3-4 недели до высадки семенной картофель достают из хранилища и укладывают на проращивание. Температура в помещении должна быть не менее +14ºC. Удобно раскладывать картошку в ящиках или насыпать в один слой на брезент, плотный материал.
Для защиты от грибков, вредителей протравливают клубни приготовленными растворами:
- препараты Максим, Престиж, Фундазол;
- бордоская смесь;
- розовый раствор марганцовки.
Производитель отмечает, что сорт Ред Леди, как и другие ранние сорта, не нуждается в проращивании. Но практика показывает, что пророщенные клубни быстрее дают всходы, отличаются стойкостью к неблагоприятным погодным условиям.
Посадка
Сроки высадки зависят от климата местности и погоды в конкретном сезоне. Картофель предпочитает прогретые почвы, поэтому если весна ранняя и холодная, лучше отодвинуть время посадки до наступления стабильного тепла.
Ориентир посадки по народным приметам – цветение одуванчика, появление у березы первых листочков. Почва должна прогреться на глубине 10-12 см до 13ºC…+15ºC. Большинство дачников высаживают клубни под лопату в лунки. Рекомендуется в каждую лунку положить горсть перегноя, древесной золы, немного яичной скорлупы.
На заметку!
Скорлупа отпугнет от картофельных гнезд нематод и проволочника.
Расстояние между лунками оставляют не меньше 30 см, между рядками – до 60 см. Высаживают в лунки, гребни, траншеи (как принято в данной местности). Несмотря на то, что кусты Ред Леди небольшие по высоте и компактные, не допускается загущение посадок.
Рыхление и поливы
Примерно через 4-5 дней после высадки картофельные гряды аккуратно рыхлят, убирая плотную почвенную корку. Рыхление способствует лучшей аэрации почвы, уничтожению быстро появляющихся на участке сорных трав.
В дальнейшем рыхление междурядий проводят регулярно, желательно по влажной почве (после дождей, поливов). Культура нуждается в орошении в первые недели вегетации, когда идет наращивание зеленой массы. Примерные сроки полива:
- после посадки картошки, через 10-15 дней;
- на стадии появления первых бутонов;
- в начале цветения растений.
Ранние сорта быстро идут в рост, активно наращивают наземную часть, и если будет ощущаться дефицит влаги, растения замедляют развитие
Достаточное количество влаги важно для роста столонов, формирования полноценных клубней. После того, как картошка отцветет, поливы сокращают, а затем прекращают полностью
Если часто идут дожди, то в поливах нет необходимости. При продолжительных осадках контролируют влажность грунта, так как для картофеля губительны и затяжные засухи, и сильные ливни.
Подкормки
Обычно ранний картофель не нуждается в подкормках, так как при коротком сроке вегетации растениям хватает заложенных при посадке удобрений. Но при необходимости вносят минеральные комплексы или органику:
- через 10-14 дней после посадки подкармливают посадки коровяком и мочевиной (по 500 граммов на 10 литров воды);
- в стадии формирования бутонов поливают растения раствором древесной золы, сульфата калия, суперфосфата;
- когда культура зацветет, показаны подкормки суперфосфатом.
На плодородных черноземах удобрения не вносят.
Окучивание
Обязательный прием при стандартном способе культивирования картофеля – окучивание. Кусты картошки раскидистые, корневые столоны располагаются в верхних слоях грунта. Без подсыпания почвы кусты разваливаются, возможно оголение столонов.
Подсыпание грунта к основанию растений способствует наращиванию столонов, быстрому формированию и росту клубней, аэрации грунта. Примерные сроки окучивания раннего сорта:
- первый раз, когда всходы достигнут высоты 10-13 см;
- второй раз – через 2-3 недели после первого окучивания, но до смыкания ботвы растений.
Окучивают тяпкой, мотыгой, при помощи культиваторов.
Характеристики
Сорт имеет особый вкус. Важная характеристика картошки «Гренада» — его вкусовые качества оценены на 4,8 балла из 5. Сорт пригоден для приготовления различных блюд. Картофелины можно варить, жарить, запекать, готовить на пару и в микроволновой печи.
Сорт активно используется в элитных ресторанах. Подходит для приготовления запеканок, пирогов, салатов, первых и вторых блюд. После термической обработки структура клубней остается однородной.
Сырые картофелины можно использовать для приготовления сока. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Подвид рекомендуют применять в качестве диетического и детского питания.
«Гренада» относится к среднепоздним сортам. От первых всходов до технической спелости проходит 95-100 дней. В холодных регионах сбор урожая можно производить только на 110 день. К сбору урожая приступают в конце августа – начале сентября. Урожайность картофеля высокая. С одного гектара можно получить до 700 центнеров. Товарные качества очень высокие.
В таблице ниже для сравнения представлены показатели урожайности других сортов картофеля с разными сроками созревания:
Название сорта | Урожайность |
Гренада | до 700 ц/га |
Рокко | 350-600 ц/га |
Никулинский | 170-410 ц/га |
Ред Леди | 160-340 ц/га |
Уладар | 350-700 ц/га |
Королева Анна | 100-500 ц/га |
Эльмундо | 245-510 ц/га |
Астерикс | 130-270 ц/га |
Славянка | 180-330 ц/га |
Пикассо | 200-500 ц/га |
Сорт пригоден для транспортирования на дальние расстояния. Обладает отличной лежкостью. В прохладных овощехранилищах сохраняется на протяжении 6-7 месяцев.
При длительном хранении вкусовых качеств не теряет. При механических повреждениях, плохой транспортировке или варке картофелины цвет не меняют.
Прежде, чем поместить клубни на хранение в прохладные овощехранилища, опытные огородники рекомендуют их опрыскать средством «Максим», 0,2 мл препарата разводят в 1 литре воды.
Благодаря такой процедуре происходит увеличение срока хранения. После опрыскивания клубни сохраняются в первозданном виде до 6-7 месяцев. Отход после зимовки равен менее 3%.
В таблице ниже мы для сравнения представили информацию по таким характеристикам других сортов картофеля, как масса товарного клубня и лежкость:
Название сорта | Масса товарных клубней (грамм) | Лежкость |
Гренада | 100-150 | 93% |
Инноватор | 100-150 | 95% |
Лабелла | 180-350 | 98% |
Беллароза | 120-200 | 95% |
Ривьера | 100-180 | 94% |
Гала | 100-140 | 85-90% |
Лорх | 90-120 | 96% |
Лимонка | 75-150 | 90% |
Читайте подробнее о температуре хранения картофеля и возможных проблемах.
А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в условиях квартиры и в погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.
Щедрый на урожаи и неприхотливый в уходе картофель — Леди Клер: описание сорта и характеристика
Голландские сорта пользуются спросом у картофелеводов по всему миру. Вот и у картофеля Леди клер есть много поклонников среди овощеводов из России, Беларуси, Молдовы. Картофель неприхотлив в уходе, редко поражается инфекционными возбудителями, приносит значительные урожаи – до 270 ц с 1 га.
Сроки созревания | крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеранние | 15 | 80-120 | 8-12 | 140-270 | 94 | Желтый | Желтый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Леди клер – семенной сорт-скороспелка из голландской линейки. Сроки созревания наступают через 65-80 дней. Молодые клубни начинают подкапывать через 40-45 суток.
Для более раннего урожая этот картофель можно культивировать в тепличных условиях. Сорт является среднеранним.
Кусты средней высоты – на уровне 50-60 см. Побеги прямостоячие, облиственность хорошая. Листья защищают от пересыхания. Ботва крепкая, не полегает.
Листовые пластинки крупные, кромка волнистая, окраска темно-зеленая. Цветение умеренное, бутончики с белыми венчиками. Ягод не бывает. В 1 корневой системе вырастает 8-12 крупных клубней – выровненных, с гладкой кожурой. Мелочь встречается редко.
Лежкость 94%, картофель хорошо сохраняется до 6 месяцев.
Что следует знать о клубнеплодах:
- средняя масса 80-120 г (семенной картофель весит 60-70 г);
- длина 8-14 см, диаметр 6-7 см;
- форма продолговатая;
- окраска кожицы насыщенно-желтая, а мякоти — светло-желтая;
- крахмалистость 15%;
- текстура не водянистая;
- содержание сухих компонентов 21%.
Вкусовые качества получили оценку 4,7 баллов. Развариваемость средняя. Клубни готовят разными способами – варят, жарят, запекают. Результат всегда отменный – пюре пышное, борщ наваристый, у хрустящих долек ароматная корочка. При промышленном выращивании урожай идет в производство полуфабрикатов, крахмала, заготовок-фри, чипсов, сухих смесей.
История создания сорта
В селекции сорта Леди клер участвовала агрогруппа ученых из Нидерландов. Сорт предназначен для частных и фермерских промышленных хозяйств. Картофель есть в списке Госреестра. Рекомендованные территории для возделывания – Центральный и Северо-Кавказский регионы.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- кулинарная универсальность;
- возможность длительно использовать собственные клубни — картофель не вырождается, не снижает продуктивность;
- массовые урожаи;
- низкая подверженность инфекционным патогенам;
- товарность и транспортабельность;
- переносимость засушливых периодов и высоких температур;
- неприхотливость к типу грунта и агротехнике;
- питательная и витаминно-минеральная ценность;
- плотная текстура;
- скороспелость.
Минусы:
важность обработки от вредителей и паразитов;
потребность в периодических поливах при затянувшейся жаре и засухе во избежание измельчания клубней.
Урожайность
Продуктивность картошки Леди клер составляет 140-180 ц с 1 га. При соблюдении агротехники урожайность доходит до 270 ц с 1 га.
Посадка
Для сорта подходят любые типы почв – переходные, слабощелочные, супесчаные, суглинистые. Максимальную продуктивность картофель показывает на плодородных черноземах
Важно, чтобы земля была рыхлой и не заболоченной. В уплотненных глинистых грунтах используют для улучшения структуры торф, песок, компост. В обедненные песчаные земли вносят перепревший коровяк, фосфорно-калийные добавки
В обедненные песчаные земли вносят перепревший коровяк, фосфорно-калийные добавки.
Участок готовят с осени – перекапывают на глубину 24-30 см, добавляют суперфосфат, калийную соль, компост. Весеннюю вспашку проводят на 15 см вглубь.
Если планируются посадки в борозды или траншеи (в песчаных землях), формируют длинные ямы глубиной 15 см. Шаг между рядами оставляют 60-70 см. В местности с частыми осадками, повышенной влажностью хорошо сажать в гребни высотой 20 см, с дистанцией междурядий 65-70 см.
Для обеззараживания клубни обрабатывают такими средствами:
- 1% марганцовка, борная кислота;
- медный купорос, Купроксат;
- Фундазол, Акробат;
- Престиж, Командор.
Плотность размещения растений — 5-7 кустов на 1 м2. Схема — 30-35 на 60-70 см.
Выращивание и уход
Агротехнические приемы включают:
- окучивание до 2 раз (при длине стеблей 11-14 см, и 21-25 см);
- рыхление с кратностью 1 раз в 2 недели;
- подкормки минералами и органикой;
- поливы по необходимости.
Картофель засухоустойчивый, но длительный период без увлажнения сказывается на продуктивности. До завершения цветения сорт следует несколько раз полить (при отсутствии осадков). На хранение клубни помещают в кладовые, подвалы с температурным режимом на уровне 1-3 градуса.