Ромашка лекарственная

Антемис (пупавка)

Данный виды ромашек также известен под названием «пупавка красильная». Он цветет желтыми цветами окружностью около 5 см. Высота куста не превышает 30 сантиметров. Побеги ветвистые, покрытые зелено-серыми листьями, которые имеют лёгкое опушение. Отличительной особенностью антемиса является отличная переносимость жарких дней. Цветет цветами, которые могут долго сохранять свой декоративный вид. Цветение начинается в середине июня. По окончанию цветения формируются семенные коробочки, которые после дозревания раскрываются и высыпают семена на землю. Семена весной прорастают, обеспечивая культуре самостоятельное размножение.

Описание растения

В среднем оно вырастает до 20-40 см. Если стебель травянистого растения очень длинный, то это является свидетельством недостатка солнечного света в тот период, когда он активно рос. Стебель прямостоячий, достаточно тонкий, внутри полый.

Строение ромашки аптечной

Длина листьев — 2-5 см, они располагаются на стебле по очереди. На узколинейном листе есть рассечения с острыми дольками. Корень тонкий, стержневой, практически не имеющий разветвлений. Цветочные корзинки маленькие, с белыми лепестками по краям и желтыми цветками.

Чем лекарственная ромашка отличается от других ее разновидностей?

На цветочной корзинке у лекарственной разновидности лепестки либо располагаются горизонтально, либо опущены к низу. Форма цветоложа коническая, выпуклая. У цветка пустотелая головка.

Целебные качества

Укрепляет иммунитет человека, увеличивает сопротивляемость против патогенных и опасных микроорганизмов. Человек меньше болеет простудными заболеваниями, если продукт использовать в качестве профилактики.

Стабилизирует работоспособность пищеварительной системы, еда быстрее усваивается, улучшается аппетит.

Обладает антимикробным эффектом.

Действует как хорошее успокоительное, при этом не влияет на организм как снотворное.

Восстанавливает работоспособность почек, печени, желудка.

Обладает восстанавливающим, потогонным и противовоспалительным эффектом, быстро устраняет спазмы.

Оказывает противоаллергическое воздействие.

Улучшает структуру кожного покрова, делая его живым, придает натуральный блеск.

Оживляет пораженные волосы, восстанавливая функциональность луковиц.

Используют для лечения таких патологий:

• дерматит;
• диатез;
• экзема;
• хронический бронхит;
• трахеит;
• пневмония;
• желудочных и кишечных коликов;
• при воспалении слизистой: гастрит, энтерит;
• при лечении гинекологических заболеваний: цистит, воспаление яичников и почек, нормализации менструального цикла;
• сильные головные боли, особенно мигрени;
• простудные заболевания.

Ромашку применяют в качестве лечебной терапии взрослых и детей, однако нужно убедиться, что нет аллергии на один из входящих в состав компонентов

С осторожностью применять для новорожденных, необходима консультация педиатра

Кратко про сами цветы

Внутренние трубчатые цветки ромашки достаточно высокие, вытянутые в длину, у основания белые, выше — желтые, имеют 5 лепестков. При созревании лепестки раскрываются и раздвигаются в стороны, открывая столбик и тычинки. Тычинок в каждом цветке также пять, но их пыльники срастаются вместе, образуя трубку вокруг столбика.

Как результат, трубчатые цветки напоминают внешне тычинки.

Наружные язычковые цветки имеют длину около 1 см, дальний от цветоложа край их зазубрен и несет 5 зубцов. Их формула — *Ч0-∞Л(5)Т5 П(2).

Интересно, что у разных ромашек внешний вид язычковых цветов разнится.

Например, так выглядят цветы альпийской ромашки, растущей на высокогорных лугах:

А так — ромашки римской, часто выращиваемой в садах:

Если язычковых цветков в соцветии немного — максимум 30 штук, то трубчатых несколько сотен. Не все внутренние цветы завяжутся в плоды, но их количество все равно достаточно для того, чтобы одно растение произвело за сезон 3000-4000 тысячи семян.

Все цветы распускаются неравномерно и в разное время. Изначально у соцветия краевые цветки направлены вверх и полностью закрывают плоскую желтую серединку. Постепенно по мере распускания язычковые цветки опускаются и наклоняются в стороны, а цветоложе поднимается и выпячивается, приобретая полусферическую форму. В это время начинают зацветать самые нижние трубчатые цветки, ближе всего расположенные к белым «язычкам». Постепенно краевые цветки опускаются все ниже, распускаются все выше расположенные трубчатые цветки, а само цветоложе поднимается, приобретая коническую форму.

На фотографии ниже показано соцветие с цветами на разной степени зрелости:

К тому моменту, как в нижних трубчатых цветках завязываются плоды, краевые начинают увядать и обсыпаться. В это время самые верхние трубчатые цветки ещё могут не распуститься, на нижних уже завязываются плоды. Когда все соцветие обсеменяется, краевые цветки осыпаются полностью и на месте корзинки остается коричневый конус с семенами.

Растения, которые не принадлежат к роду Matricaria, но часто называются ромашками

Ромашки относятся к семейству астровых растений, список видов которого достигает почти 30 тысяч. Большинство из них имеет сходное строение соцветия, за счет чего внешне эти соцветия похожи друг на друга, а виды часто называют ромашками, если не знают точное название.

Более того, даже в научной среде некоторые виды других родов традиционно называют ромашками, поскольку так сложилось исторически и название уже стойко закрепилось за растением. Например, таковы персидская и далматская ромашки (представители рода Пиретрум), ромашка собачья и ромашка полевая (представители рода Пупавка), ромашка римская.

Чаще всего ромашку аптечную путают с римской. Ее правильным названием является пупавка благородная (Сhamaemеlum nоbile). Выглядит она так:

У нее более крупные листья и густые, непрозрачные кусты, а в соцветиях отсутствует полость. Также в отличии от Matricaria chamomilla, она является многолетним растением.

Иногда желтой ромашкой называют и пупавку красильную или желтоцветную (Anthemis tinctoria). Отличить ее от представителей рода Мatricaria можно по желтым краевым цветкам:

Желтой же ромашкой часто именуют и дороникум восточный:

Очень похож на полевые ромашки и трехреберник непахучий (Tripleurospermum inodorum), который ранее относился к роду Matricaria и был известен под синонимичными названиями названиями Мatricaria inodora и Мatricaria perforata merat. Характерным его отличием является отсутствие запаха у соцветий.

Еще один близкородственный вид – это трехреберник Гукера (Tripleurospermum hookeri, или Matricaria hookeri), однако он чаще всего произрастает на морских побережьях.

К роду Мatricaria некоторые источники относят и пижму девичья или пиретрум девичий (Тanacetum parthеnium). Его можно встретить под названием Мatricaria parthenium. При сравнении пиретрума с матрикариями можно заметить, что соцветия у них похожие, но листья у обоих растений сильно отличаются. У пиретрума они перисторассеченные и глубоко разрезанные. Это отличие хорошо видно на картинке:

На заметку

Пиретрум девичий используют в народной медицине. При этом для приготовления лекарственных средств берут в основном не соцветия, а листья. Его применяют при воспалительных заболеваниях и поражения кожи, в частности, после укуса насекомых.

Пижма, или пиретрум щитковый (Pyrethrum corymbosum), как и пижма девичья, является многолетним растением. Он распространен на европейской части России, в Крыму, Западной Европе и некоторых других регионах. Растет он в основном в лиственных лесах и на лесных полянах. Отличить его от настоящих ромашек можно по характерным особенностям строения куста и листьям. Стебли у него одиночные, разветвленные вверху, и негусто покрытые перисторассеченными листьями с яйцевидно-ланцетными долями. В соцветиях содержится от 3 до 15 цветочных корзинок. Пиретрум щитковый занесен в Красную книгу некоторых областей России и Украины.

Определенная схожесть с матрикариями есть и у других видов пиретрума. Два самых известных из них в народе именуют ромашкой персидской (турецкой) и мясо-красной, которые можно отличить от истинных представителей рода Мatricaria можно по несвойственному им окрасу краевых цветков, который у этих растений бывает розовым и красным. Также персидская и далматская ромашка (последняя сходна с аптечной по окраске) имеют значительно более крупные соцветия.

На аптечную ромашку очень похожа дикорастущая пупавка вонючая, или как ее еще называют ромашка собачья. Отличает ее резкий неприятный запах соцветий.

Внешнее сходство с матрикариями имеют также однолетний и сложнолистный многолепестники (Erigeron annuus и compositus). Растут они в основном на территории Северной Америки.

Спутать с ромашками можно и сорт маргариток, которому свойственны желтый окрас сердцевины и белый лепестков.

Луговыми ромашками называют нивяник, или поповник обыкновенный (Leucanthemum vulgare). Отличают его одиночные соцветия, диаметр которых составляет от 2,5 до 6 см.

Крупные цветочные корзинки характерны и для анациклюсов (Anacyclus). Их диаметр составляет около 5 см, при этом растут они не одиночно, а в щитковидных соцветиях. Встретить это растение можно на Ближнем Востоке, в Турции и странах Средиземноморья.

Американской ромашкой называют эхинацею пурпурную. Высота ее стеблей составляет 90-100 см, а диаметр соцветий – около 15 см. Также ее отличает от ромашковых соцветий пурпурный цвет краевых цветков.

Историческая справка

Известно, что белые бутоны этого растения врачи умело использовали в своей практике еще тысячи лет назад. В Древней Греции и Древнем Риме из ромашки делали лечебные настои и компрессы

В средние века европейские эскулапы уделяли этой культуре особое внимание. В России первые упоминания о лекарственных средствах, приготовленных с использованием ромашки, относятся примерно к XVII веку

Исторические свидетельства указывают на то, что дикорастущая культура была широко распространена практически по всему земному шару. Это говорит о неприхотливости ромашки и ее способности адаптироваться к любым условиям, в которых ей приходится расти.

По одной версии, родиной цветка является Северная Америка

Однако это утверждение достаточно спорно, если принять во внимание применение некоторых частей растения в древней медицине государств, находившихся когда-то на территории современной Западной Европы

Сегодня лекарственная культура растет почти везде, она быстро приживается в самых различных, даже неблагоприятных местах, проявляет высокую устойчивость к болезням и вредным насекомым. Однако это относится только к обыкновенному виду растения. Чтобы вырастить садовую ромашку, нужно позаботиться о правильной посадке и хотя бы минимальном уходе за цветами.

Поэтому в поиске ответа на вопрос, где можно встретить это растение и как его вырастить в домашних условиях, нужно уточнить, о каком виде ромашки идет речь.

Болезни и вредители

Если за цветущей культурой не ухаживать, как положено, она быстро слабеет и становится наиболее уязвимой для различных опасных инфекций и вредителей.

Ромашки

Крупная садовая ромашка может быть подвержена следующим заболеваниям:

• ржавчина – на листьях появляются выпуклые ярко рыжие пятна;
• серая гниль, мучнистая роса – листья и стебли покрываются белым, темно-серым налетом;
• фузариоз – вызывает порчу корневой системы растения.

Если лечение вовремя не начать, то растение может просто погибнуть.

Излечить болезнь можно быстро, если прибегнуть к применению таких фунгицидов, как:

• «Оксихом»
• «Топаз»,
• «Дискор»,
• бордосская жидкость,
• хлорокись меди.

Наиболее опасными вредителями ромашки являются тля, звездокрылая мушка, проволочник, слизни.

Важно! Среди вредителей значительный ущерб наносит проволочник. Подгрызая мелкие корешки, он ослабляет или приводит к гибели растения

Для борьбы с ним лучше высаживать ромашку на почвах с реакцией среды, близкой к нейтральной. В таком грунте вредитель практически не встречается.

Для опрыскивания против вредителей используют такие инсектициды, как «Искра», «Имидор», «Фитоверм».

На заметку. Если любимый цветок нужно спасать срочно, часто применяют простую мыльную воду. Для чего на 0,5 литров теплой воды берут ложку жидкого мыла, добавляют в них 1/2 стакана растительного масла, затем все тщательно перемешивают. Готовым составом опрыскивают цветы на протяжении нескольких суток.

Распространение, выращивание, сбор и заготовка сырья

У всех лекарственных ромашек в медицинских целях применяются только соцветия. Трава, листья и корни в медицине не применяются, хотя листья нивяника обыкновенного иногда употребляются в пищу в качестве салатной зелени.

Лекарственные ромашки широко распространены в Европе, европейской части России и в южной Сибири, в Северной Америке. Типичные местообитания их — это открытые биотопы с хорошо прогреваемыми солнцем открытыми участками почвы, с обильным увлажнением. Многие ромашки растут в основном на несформированных биотопах: на отвалах грунтов и горных пород, по обочинам дорог, на паровых полях.

Типичный биотоп для ромашки — берег озера, заливаемый водой в половодье и смывающий с него плодородные остатки растений с прошлого года.

Соцветия ромашек собираются в период активного цветения до завязывания плодов, обычно в начале-середине июня, но в некоторых районах в мае, июле и даже в августе. Их собирают либо вручную, либо с помощью специальных гребней, счесывая с цветоносов, либо с помощью комбайнов на специальных плантациях.

Оптимальное время сбора ромашки — период, когда её краевые цветки опускаются и смотрят вниз, но ещё не осыпаются.

Целенаправленно для получения лекарственного сырья культивируют только ромашку аптечную. Её биология хорошо изучена, что позволяет не только производить большие количества её, но и заниматься селекционной работой: сегодня широко используются сорта, соцветия которых содержат повышенные количества эфирного масла и хамазулена.

Ромашку выращивают во многих странах мира, в том числе и в тех областях, куда ранее естественный ареал растения не распространялся. Например, огромные посевные площади ромашки известны из Аргентины и Бразилии. В этих случаях ромашкой засеиваются целые поля, которые в период цветения убираются с помощью специальных комбайнов.

На посевных площадях ромашку аптечную собирают несколько раз за сезон.

https://youtube.com/watch?v=-SfJma6IB_U

Из других видов ромашек сырье получается при ручном сборе в дикой природе, либо случайно при сборе ромашки аптечной, когда сборщик ошибается в идентификации растения.

Иногда лекарственные ромашки выращивают на приусадебных участках, также для дальнейшего сбора лекарственного сырья. Главная проблема для такого выращивания — купить семена качественных сортов ромашки, содержащих большое количество активных компонентов. Как правило, такие семена продаются оптом для крупных хозяйств, а в небольших количествах в продаже имеются семена декоративных ромашек. Но при желании можно найти посадочный материал любых разновидностей и сортов этих растений. Посадить семена можно прямо в открытый грунт без проращивания, учитывая только некоторую чувствительность самих семян к влажности и глубине заделки: они должны прорастать в сырой земле и на глубине не более 5 мм.

https://youtube.com/watch?v=ijHE9QK6u0U

Соцветия всех видов ромашек после сбора раскладывается на специальных хорошо проветриваемых стеллажах в тени и сушатся до состояния, когда они начинают крошиться при растирании в руке. На производстве сушка больших количеств сырья производится в специальных сушилках.

При правильной сушке ромашка теряет до 84% своей первоначальной массы. У видов с белыми краевыми цветками к этому времени цветки желтеют и все сырье приобретает характерный «сухой» вид. В таком сушенном виде их и используют в медицинских целях.

Как растет и размножается аптечная ромашка

Кустик Matricaria chamomilla в среднем производит пять тысяч семян. Семена ромашки аптечной до 5 лет сохраняют всхожесть, но для их прорастания требуется совпадение необходимой температуры, влажности и освещенности, что случается достаточно редко. Поэтому в природе прорастает лишь малая часть семян.

Некоторые из них успевают прорасти и сформировать зеленую розетку до наступления зимних холодов, зимуют под снегом, с наступлением теплых дней продолжают развиваться и в начале лета зацветают. Такая схема называется развитием по озимому типу.

Часть семян зимует в земле и прорастает весной. Такие растения зацветают позже озимых, к концу лета на них созревают семена, и осенью жизненный цикл завершается. Такой тип развития называется яровым. Он чаще встречается при засушливой погоде летом и осенью, когда нет условий для прорастания семян и развития растений по озимому типу.

Почти невесомые семена ромашки разносятся ветром на большие расстояния, но из-за ее медленного прорастания и требовательности к освещенности она не может конкурировать с быстрорастущими высокими травами. Поэтому она растет, в основном, на участках, где растительный покров еще не сформировался – на обрабатываемых почвах, заброшенных пустырях, по обочинам дорог.

Ареал ее постоянно изменяется, она часто появляется на новых местах и через пару лет исчезает, но иногда находит свою нишу и надолго закрепляется в растительном сообществе.

В природе ромашка аптечная встречается практически во всех регионах Европы, кроме самых северных, в районах с умеренным климатом Азиатского и Северо-Американского континентов.

Во многих странах ее выращивают для получения лекарственного сырья. С одного гектара посевов можно собирать до 5-10 центнеров сухих соцветий. Селекционерам удалось вывести сорта ромашки аптечной с повышенным содержанием хамазулена и высокой урожайностью.

Общие сведения

Ромашка аптечная (лекарственная) – очень известное и широко распространенное в наших широтах растение. Это однолетник, относящийся к роду Matricaria, семейству Астровых, встречается он в разных регионах Северной Америки, Евразии, других внетропических регионах. В переводе с латинского языка название растения обозначает «маточная трава». Дело в том, что использовали его раньше преимущественно для лечения женских болезней.

Раньше ромашка росла в основном в дикой среде, но сейчас эту лекарственную траву активно культивируют. Ведь цветки ромашки аптечной – ценное лекарственное сырье, востребованное и применяемое для лечения множества заболеваний. Оно входит в состав очень многих препаратов в качестве действующего компонента, а также широко применяется в косметологии, являясь ингредиентом кремов, мыл, шампуней и др.

Каким болезням подвержена ромашка?

У этого цветка очень крепкий иммунитет. Он поделится с человеком своей силой, укрепит его здоровье, улучшит самочувствие. Но при этом всё же может сам заболеть. Как и все растения, он не защищён от некоторых заболеваний. В частности, от мучнистой росы, которая хорошо знакома опытному садоводу. Иммунитета к ней нет у многих огородных культур.

Распознать мучнистую росу можно по белому налёту на листьях, стеблях. Он постепенно меняет цвет, становится бурым.

Ржавчина – не менее распространённая болезнь садовых культур – также может погубить ромашку. Если на наружной части пластин листвы появились рыжие пятна, вероятно, это атака данного грибка. Наиболее эффективным методом профилактики опять-таки является создание условий, которые вредоносному микроорганизму «не понравятся» — обеспечение доступа солнечного света ко всем ярусам листвы и грунту. Не менее важны меры, направленные на укрепление растения в целом, — внесение удобрений, умеренный, регулярный полив.

Часто ромашку поражает мучнистая роса

Характерными для ромашки считаются также такие грибковые инфекции, как фузариоз, серая гниль. При серой гнили заражённые кусты рекомендуется выкорчевать, сжечь, поскольку микроорганизмы могут «переселиться» на соседние растения. Признаками этого заболевания являются бурые пятна на листве и стеблях. Их площадь стремительно увеличивается.

Для лечения грибковых инфекций следует применять фунгициды. Эти препараты отлично себя зарекомендовали. Они помогут спасти цветник. Но не только грибковым инфекциям подвержена ромашка. Нет у неё иммунитета и к некоторым вредителям. В частности, к звездокрылой мушке. Оптимальной средой для неё является сорная трава вокруг растения, а ромашка — одно из её любимых лакомств. Если удалять сорняки, как только они появились, звездокрылая мушка не сможет прижиться на клумбе.

Для лечения растений нужно использовать фунгициды

Подмечено, что тля, а также трипсы и проволочники нередко атакуют этот цветок. Последние известны тем, что селятся в цветнике не на один год. А трипсы «знамениты» своей способностью быстро уничтожать все саженцы.

Иммунная система ромашки будет более крепкой у каждого нового поколения, выращенного под опекой человека. Отправившись за город в августе, можно собрать семена для восстановления порядка на клумбе, грядке, нарушенного грибковыми микроорганизмами или насекомыми.

В любое время года в флористическом магазине удастся купить семена этого цветка. Выращивание на подоконнике дикорастущих растений — задача сложная. Но ромашка настолько красивая, полезная, что можно рискнуть, не подвергать её опасности, исключить вероятность атаки вредителей, прорастить семена и оставить в комнате, вместе с другими цветами.

Рецепты

От насморка

Эффективны паровые ингаляции: 1–2 ст. ложки соцветий ромашки аптечной залить 1–2 л кипятка, наклониться над сосудом, накрыться полотенцем и интенсивно дышать ртом и носом. Длительность процедуры – 3 минуты с небольшими перерывами.

При спазмах кишечника, метеоризме, поносах

4 ст. ложки соцветий ромашки поместить в эмалированную посуду, залить 200 мл (1 стаканом) кипятка, закрыть крышкой, прогреть на водяной бане 30 минут, охладить, процедить, оставшееся сырьё отжать. Объём полученного отвара довести кипячёной водой до исходного объёма (200 мл). Пить по ½–⅓ стакана 2–3 раза в день, после еды. Этот же настой можно использовать как потогонное при простуде и наружно для полосканий, примочек, клизм.

При подагре

40 г соцветий ромашки и 10 г соли залить 2 л кипятка, настоять в термосе 10–12 часов, процедить. Делать ножные и ручные ванночки для воспалённых суставов.