Посадка, выращивание и уход за красной смородиной в открытом грунте

Технология и схема посадки

Расстояние в рядах между растениями и в междурядьях будет разным, оно определяется мощностью роста куста, высотой, раскидистостью и числом побегов, которые он может дать. Разравнивают грунт и выкапывают ямы по схеме: расстояние между кустами в рядах должно составлять в среднем 1 м, междурядья нужно делать 1,5-2 м. Размер посадочных ям для саженцев красной смородины – 0,5 м в диаметре, глубина 0,5-0,6 м.

Процесс посадки следующий:

1. В выкопанную ямку вылить 1-2 ведра воды, подождать пока она впитается в землю.
2. Взять саженец, поставить его в середину, расправить корни.
3. Обычно посадку проводят в наклонном положении, приблизительно под углом 45°. Наклонная и заглубленная посадки стимулируют скорое появление новых побегов и дополнительных корней. Таким образом вырастает мощный, отлично развитый куст.
4. Присыпать землей, уплотнить ее, чтобы около корней не было пустот. Саженец немного заглубить, выше корневой шейки приблизительно на 6-8 см.

После проведения посадки вокруг куста выкопать поливочную лунку, произвести полив и уложить слой мульчи.

Красная смородина – посадка и уход

Трудно представить какой-либо садовый участок без куста смородины.  Красная смородина — распространенный кустарник европейской части России, по популярности с которым может поспорить разве что черная смородина, малина или крыжовник.

Уникальная способность красной смородины зимовать при температуре -45оС позволила ей завоевать просторы Западной и Восточной Сибири, а также регионы Дальнего Востока.

Хотя и высаживают красную смородину немного реже, чем черную смородину, однако именно ее плоды содержат пектиновые вещества и кумарины, которые предотвращают инфаркты и выводят из организма тяжелые металлы. Плоды красной смородины являются прекрасным продуктом для приготовления морсов, компотов, желе и вина.

Конечно, в идеале, ягоды красной смороды, да и любые другие ягоды, лучше употреблять в свежем виде, как говорится, с куста, но также прекрасно для нее подойдет метод заморозки, при котором ягоды сохраняют весь спектр витаминных веществ.

Что нужно учитывать при посадке смородины весной

Повсеместное возделывание черной и красной смородины объясняется ее способностью противостоять неблагоприятным факторам окружающей среды, быстрой приживаемости. Чтобы популярный среди садоводов кустарник активно рос и развивался на новом месте, следует знать его сильные и слабые стороны:

1. Смородина – это влаголюбивое растение, но, находиться на заболоченном участке не может, начинает болеть и может погибнуть. Сажать молодые кусты весной, осенью лучше в местах с умеренно увлажненным грунтом и хорошим дренажом.

1. Поскольку кустарник раньше остальных образует почки и цветет, то высаживать его необходимо, как только сойдет снег и установится теплая погода.
2. При посадке смородиновых кустов стоит избегать карбонатных и песчаных грунтов. Сажать растение весной в недостаточно увлажненную почву не желательно, процесс развития происходить будет, но не так интенсивно, к тому же потребуется особенный уход, более трудоемкий.
3. Необходимость в регулярных процедурах кормления. Если растения не будут дополучать питательных веществ, то цветение будет скудным, следовательно, и плодоношение будет слабым. Несмотря на высокую степень выносливости, смородиновые кусты не смогут давать богатых урожаев на «истощенных» грунтах. Помимо этого, при регулярном внесении в почву удобрений растения имеют дополнительную защиту от различных недугов, вредоносных насекомых. Кусты с крепким иммунитетом и мощной корневой системой эффективно противостоят патогенным микроорганизмам, паразитирующим особям.

Осуществляя посадку смородины весной в открытый грунт, необходимо учитывать, что она склонна к разрастанию. Чтобы саженцы могли активно расти и развиваться, при их высадке следует выдерживать оптимальное расстояние, 60-70 см между ними, и 1,8-2 м между рядами.

Какого цвета бывают ягоды?

Ответ на этот вопрос все знают. Чёрные, красные, розовые, белые… Правильно. И хотя окрасок плодов много, рождаются они на кустарниках, принадлежащих всего к двум видам:

1. Смородина чёрная (Ribes nigrum).
2. Смородина красная (Ribes rubrum). К этому виду относятся все смородины с ягодами белого, кремового, розового, вишнёвого и всех оттенков красного цвета.

Красная и чёрная смородины предъявляют несколько разные требования к месту посадки, и главное – к дальнейшему уходу.

Если выбирать между видами, то различаются они, кроме размера, вкуса и цвета ягод, вот чем:

• Красная смородина более морозоустойчива, чем чёрная.
• Красная смородина меньше страдает от возвратных заморозков, так как успевает отцвести до наступления таковых.
• В красной смородине меньше аскорбиновой кислоты, зато её плоды содержат никотиновую кислоту, органические кислоты, дубильные вещества, соли кобальта и железа.
• В ягодах красной смородины относительно мало сахара, поэтому она подходит для диабетиков.

Сроки проведения

Сроки пересадки черной смородины в первую очередь зависят от особенностей региона.

Весенние

Смородину можно пересадить и весной, и осенью, и даже на протяжении лета. Если саженец имеет закрытую корневую систему, его можно высаживать и в разгар весны.

Но следует учесть, что в южных регионах, как правило, весна слишком короткая и к тому же жаркая, так что растение может ослабить высокая температура воздуха. К тому же саженец будет страдать из-за сухости земли.

В северных же регионах, наоборот, короткая и холодная осень, зато весна обычно затяжная и достаточно теплая, чтобы растение успело окрепнуть.

Осенние

Но все же специалисты рекомендуют пересаживать эту культуру осенью, особенно если растение уже взрослое. При этом пересадку осенью в северных регионах следует проводить в сентябре месяце и в начале октября, а в средней полосе – во второй половине октября.

Не стоит спешить пересаживать куст, пока он не сбросит листья. Слишком рано потревожив растение, можно его ослабить, и тогда кустарник просто перепутает время года и по теплу еще успеет выбросить почки.

Летние

Летом пересаживать культуру можно только в случае острой необходимости. Если все же пришлось пойти на эту вынужденную меру, ухаживать за саженцем следует очень тщательно, особенно первые две недели после посадки.

Растение желательно притенить от солнца, а также регулярно и обильно поливать. Особенно опасна для смородины пересадка в июле или в августе, так как это самые жаркие месяца летом.

Сбор урожая и его хранение

Сбор урожая красной смородины, как правило, осуществляют за один раз — после того, как плоды поспеют и станут такого цвета и размера, как заявлено в описании выращиваемого сорта. Затягивать с уборкой ягод не стоит, так как со временем их вкус и качество ухудшаются. Собирать плоды нужно утром, когда они просохнут от росы, или вечером, когда «сядет» солнце.

Ягоды, которые были убраны с влажной кожицей, быстрее портятся. Сбор необходимо осуществлять в тару объёмом 3–6 кг, в которой плоды будут храниться или транспортироваться. В противном случае они могут помяться и пустить сок.

Уборку производят руками, ягоды срывают вместе с плодоножкой. Если плоды планируется транспортировать, то их нужно собрать в состоянии технической зрелости гроздьями. Перед перевозкой их охлаждают. Лучшая тара для транспортировки — объёмом 8 кг.

Советы садоводов тонкости пересадки смородины

Не все садоводы знают, что пересадка смородины имеет свои тонкости. Казалось бы, что тут сложного — выкопал куст, перенес его на новое место, закопал и полил. Но не все так просто. Место, сроки, схема и глубина посадки, требования к поливу — все имеет значение при выполнении работ по переносу взрослого кустарника. Правильное проведение процедуры станет гарантом минимизации потерь и получения в будущем щедрых урожаев любимой и ароматной ягоды.

Причин для пересадки смородиновых кустов может быть несколько:

• если куст стал старым и нуждается в омоложении;
• если истощилась под кустом земля, и ягоде явно не хватает питательных веществ;
• если по соседству разрослись деревья и другие кустарники и стали заслонять солнце или сам смородиновый куст стал помехой для нормальной жизнедеятельности других насаждений;
• если у куста много укоренившихся черенков и побегов, которые необходимо переместить на другое место.

Вне зависимости от причины, вызвавшей пересадку смородины, порядок работ будет следующим:

• выбор места;
• подготовка посадочной ямы;
• подготовка пересаживаемого куста;
• непосредственно посадка;
• уход после пересадки.

К выбору нового места жительства для ягодной культуры надо подходить со всей ответственностью. Общеизвестно, что любое пересаживаемое растение переносит «стресс». Если выбрать неподходящее место, а затем подвергнуть растение вторичной пересадке, оно значительно ослабеет и ждать полноценного урожая придется долго.

Все сорта смородины любят солнце, поэтому выбирать нужно солнечные места, подальше от других деревьев, построек и заборов. В полутени урожай снизится и качество ягоды ухудшится. Более того, культура будет часто страдать от вредителей и болезней. В самых южных районах, где лето особенно жаркое, а солнце обжигающее, для смородиновых посадок может подойти легкая полутень.

Нужно учитывать также, что местность с близко залегающими грунтовыми водами для пересадки не подходит. Почва на выбранном участке должна быть умеренно влажной.

Не следует создавать композиции из смородины и иных растений: ее листва очень восприимчива к грибковым заболеваниям. Чтобы избежать заражения от других садовых культур, лучше рядом со смородиной ничего не сажать.

После выбора места землю под будущую посадку следует перекопать, тщательно выбирая сорняки и другой растительный мусор. Посадочные ямы делают на расстоянии 1-1,5 м друг от друга (для высокорослых сортов выбирают максимальное удаление). Большая дистанция позволяет кустарникам не затенять друг друга и исключает заражение заболеванием, возникшим на одном из кустов.

Глубина ям должна составлять не менее 40 см, а ширина — 50-60 см в зависимости от величины корней. Их заполняют плодородной землей, смешанной с перегноем (компостом), минеральными удобрениями и древесной золой. Так готовят посадочные места для пересадки черной смородины. Если переносу подлежат кусты красной ягоды, в землю добавляют немного песка, а дно устилают дренажем (щебнем). Имейте в виду, что подготовка ям ведется за 2-3 недели до проведения мероприятия.

Необходимо уделить особое внимание подготовке пересаживаемого куста. Все старые ветки нужно срезать до основания, а молодые побеги — укоротить в 2 раза

Затем куст по кругу обкапывают и извлекают из лунки

Делают это осторожно, стараясь не тянуть за побеги и не вредить корням. Если куст не извлекается, его еще раз обкапывают

Наиболее частый вопрос, который задают дачники, касается того, как лучше пересадить смородину — с комом земли или грунт следует отряхнуть с корней. Если куст здоровый, можно использовать первый вариант. Тогда понадобится кусок ткани, пленки или тазик, чтобы переместить извлеченную смородину. Но чаще пересаживают старые растения, и тогда есть риск наличия в них заболеваний или вредителей. Или выкапывают большой куст с целью деления. Поэтому землю с корней отряхивают. После этого корневую систему внимательно осматривают на предмет личинок насекомых и вредителей. Личинки удаляют, сухие и поврежденные ткани — тоже, а всю корневую массу обрабатывают марганцовкой.

Перед тем как поместить кустарник в посадочную яму, в нее нужно налить воды и перемешать плодородную субстанцию. В полученную жижу погружают корневую систему и начинают засыпать сухой землей, придерживая куст на весу. Корневая шейка должна быть ниже уровня грунта на 5-8 см. Пересаженный куст обильно поливают, чтобы вокруг корней уплотнилась земля и не было пустот.

Дальнейший уход производится как обычно: хороший и частый полив, подкормки и опрыскивание.

Подробности ухода

Чтобы смородина стабильно давала высокие урожаи, необходимо постоянно держать почву во влажном состоянии. Этого можно добиться мульчированием и устройством капельного полива, которые сберегут ваше время и силы. Влага особенно важна для смородины в период цветения и созревания, а так же в августе, когда закладываются цветочные почки будущего урожая. Полив прекращают, когда ягоды начинают зреть и менять окраску, чтобы не спровоцировать их растрескивание.

Смородина, помимо влажности, также требовательна к питанию. Обустройство обордюренных грядок, заваленных навозом и мульчей, создадут поверхностным корням кустарника благоприятные условия. В междурядья можно высадить растения сидераты, а в грядку посадить настурцию и бархатцы, которые отпугивают своим запахом вредителей и привлекают дождевых червей.

Для смородины очень важен правильный режим полива

Выращивают смородину на одном месте на протяжении 15-ти лет. Наибольший урожай культура даёт на шестом году выращивания. На протяжении этого времени растение необходимо обрезать. Иначе куст загущается, зарастает неразвитым приростом, не омолаживается — урожай снижается, куст преждевременно стареет и погибает.

Белая смородина

Менее популярный сорт смородины, по содержанию витамина C она сильно уступает черной, зато в ней больше калия и железа.

Подходящий состав почвы

Белые сорта смородины рекомендуется высаживать на плодородную и влагоемкую почву. Грунтовые воды должны залегать не ниже 60 см.

Грунт должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Если субстрат слишком кислый, перед посадкой растения в него необходимо внести известь.

Песчаный грунт рекомендуется предварительно обогащать комплексными удобрениями.

Место

Культура будет плохо расти на заболоченном и затененном участке. Отлично подойдет солнечный и безветренный участок.

Опытные садоводы рекомендуют высаживать саженцы смородины на юго-западной и южной стороне.

Растение можно высаживать на глинистую, песчаную и глинистую почву. Важным показателем является глубина грунтовых вод.

Если на участке присутствует лишняя влага, то это способствует возникновению лишайников и других заболеваний, как следствие ягодный куст гибнет.

Уровень освещенности

Белая смородина дает хороший урожай на хорошо освещенных участках. Если присутствует затенение, то ягоды будут менее сладкими, а сам урожай не такой обильный.

Эту культуру не рекомендуется высаживать вблизи высоких деревьев, так как они своей кроной будут создавать тень.

Предшественники и соседи

Хорошими предшественниками для смородины являются многолетние травы и пропашные культуры.

Рядом полезно высаживать:

• репчатый лук;
• топинамбур;
• земляника;
• календула.

Если посадить возле культуры лук, то он будет защищать его от нападок клеща.

В этом случае на зимнее время рекомендуется оставлять часть лука в грунте.

Календула помогает бороться со многими вредителями.

Возле белой смородины, как и вблизи черной и красной, нельзя высаживать деревья, которые дают большую поросль.

К их числу относится вишня и слива. Нежелательно также соседство с орехом или абрикосом.

Другие требования и примеры лучших мест на участке

Белую смородину рекомендуется высаживать по границам участка, при этом отступив от ограды около 1 метра. Ягодные кусты можно также расположить вдоль дорожек, при этом сформировав их в небольшую живую изгородь.

Конкретное место высадки зависит от размеров куста, а также разновидности: пряморослая и раскидистая.

Получить хороший урожай смородины можно только при условии правильно подобранного места для высадки. При выборе участка, следует учитывать то, что растение будет расти на нем около 20 лет.

Каждый из видов смородины имеет свои требования к составу почвы, освещенности и растениям, что находятся по соседству.

Уход

Выращивание черной смородины в открытом грунте не такая уж сложная задача, но для достижения отличного урожая и качества ягод надо соблюдать определенные правила ухода.

Полив

Черная смородина очень любит воду. Особенно нуждаются в поливе саженцы в первый год жизни, а также взрослые кусты с начала вегетационного периода до сбора урожая. В засушливую погоду полив производят ежедневно по 2-3 ведра воды на куст. Для дополнительного увлажнения практикуется метод дождевания.

Подкормка

После посадки в обогащенную почву кусты смородины можно не подкармливать в первые два сезона. Органические подкормки, состоящие из раствора птичьего помета или перебродившего навоза, начинают вносить на третий сезон жизни растения, их чередуют с минеральными комплексами раз в 2 года.

Удобрения вносятся не под самый корень, а в междурядья для молодых кустов, и по периметру посадки для зрелых кустов.

Обрезка

Для хорошего плодоношения и роста необходимо выполнять обрезку кустов 2 раза в год. После зимовки производится санитарная обрезка, в ходе которой удаляют все поломанные и промерзшие веточки, ослабленные и лишние побеги.

Раз в несколько лет выполняется глубокая обрезка с целью омоложения куста. При этом все старые ветки срезают под корень, а одно- и двухлетние побеги укорачивают почти на 2/3 длины.

Мульчирование

Поскольку кусты смородины очень влаголюбивые, они не переносят никаких сорняков по соседству. Надо своевременно удалять сорные травы, и после каждого полива производить неглубокое рыхление почвы и мульчирование древесными опилками или черной пленкой прикорневого круга.

Размножение

Размножают кусты черной смородины тремя способами – черенкованием, делением куста и корневыми отводками.

Наиболее приемлемый способ — черенкование. Черенки заготавливают весной, тогда к осени будут готовы молодые растения, которые можно будет пересадить на выбранное место.

Размножение отводками начинают весной, выбирая сильные побеги, склоненные к земле. Далее производят определенные действия для укоренения. К осени прорастут корни, и молодое растение можно отделить от основного и высадить в подготовленное место.

Размножение делением куста производится весной или осенью при пересадке. Большие разросшиеся кусты делятся на части и высаживаются, как обычно. Но плодоношение у таких саженцев наступает через год.

Подготовка к зимовке

Черная смородина может выдержать значительные морозы. Но в особо суровом климате ее надо укрывать на зиму. Ветки пригибают к земле, закрепляют их и укрывают специальным материалом.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Некоторые сорта черной смородины при неправильном уходе могут быть поражены такими заболеваниями, как сферотека, махровость и ржавчина.

Кусты смородины часто подвергаются нападению почкового клеща, крыжовниковой огневки, смородинной стеклянницы и крыжовниковой побеговой тли.

Со всеми этими напастями бороться затруднительно, потому применяют следующие профилактические меры:

1. Ранней весной, пока еще не пробудились растительные соки, кусты проливают водой, подогретой до 80 градусов.
2. В период распускания почек под кусты подсыпают мочевину, а побеги обрабатывают 1% бордоской жидкостью.
3. Перед началом цветения и в период завязывания ягод кусты опрыскивают настоем луковой шелухи.

3 Способы размножения

Размножать смородину делением куста можно, но нецелесообразно. Старые кусты не дадут хорошего урожая. Лучше развивается растение, посаженное из однолетки.

Вегетативно размножается смородина:

• отводками;
• зелеными черенками;
• одревесневшими черенками.

Получить молодой куст смородины из дуговидных отводок проще всего. Для этого выбирают однолетние или двухлетние ветки, растущие в сторону от центра, которые будет легко пригнуть. Выкапывают напротив них лунки, укладывают ветку так, чтобы наружу выглядывало 15–20 см. Фиксируют ветки к земле металлической скобой или деревянной вилкой. Прикапывают на глубину около 10 см, поливают, мульчируют участок. Это поможет дольше сохранить влагу в почве.

Если отводки регулярно поливать, к началу осени у них сформируется сильная корневая система. Отделяют ветку от материнского куста и пересаживают на постоянное место. Преимуществом метода есть то, что даже при минимальном уходе и редких поливах корни образуются, но могут быть слабыми. Исправить ситуацию можно хорошим уходом в дальнейшем. Иногда целесообразно оставить такой куст до следующего года, а затем пересадить на постоянное место.

Удобрение и подкормка

Если при посадке вы хорошо заправили посадочную яму удобрениями, то смородине понадобится подкормка, только начиная с третьего года жизни. Удобрения вносят по периметру кроны – именно там находится основная масса корней смородины на небольшой глубине.

Мульчирование упростит вам уход за смородиновыми кустами

Если вы применяете мульчирование, и ваши кустики завалены слоем навоза в полштыка, то никаких минеральных удобрений не требуется. Достаточно весной подкормить культуру настоем птичьего помёта в период начала вегетации. А в середине лета, когда смородина начинает закладывать урожай будущего года, провести подкормку микроэлементами по листу.

Минеральные удобрения вносят первый раз весной: 50 г аммиачной селитры и хлористого калия, в два раза больше суперфосфата. Осенью вносят калий и фосфор. Количество минеральных удобрений зависит от вида и состава почвы, на котором произрастает смородина.

Селекция отводками

Отводочное размножение смородины отлично подходит для разведения всех сортов культуры

Метод имеет очень важное преимущество: приживаемость саженцев в этом случае составляет все 100%

Осуществляется он путем весеннего прикапывания 2-3-летних отводков от материнского растения.

Чтобы добиться самого лучшего приживания, отросточки укладывают в вырытые канавки на глубину 10-15 см. Ямы делают в виде лучиков, отходящих от смородины-мамы. Их аккуратно присыпают почвой. Траншеи заполняют смесью из сопревшего перегноя, компоста и торфа в равных долях.

Для надежности ветки-отводки, от которых мы желаем получить молодые растения, пришпиливают небольшими проволочными или деревянными отрезками (их нужно изогнуть в V виде и присыпать сверху грунтом).

Когда юные побеги окрепнут, обживутся и ударятся в рост, прихватки можно убрать.

Уже к осени отводки дадут молодые, еще не окрепшие корни

В это время их следует осторожно отделить от материнского куста

А по следующей весне уже пересадить новые растения на постоянные места.

Размножение черной смородины этим путем продлится всего год, чтобы получить новое растение. А вот белым и красным формам нужно будет больше времени для этого (около 3 лет).

Перед ответственным мероприятием грунт около выбранного для получения отводков кустарника необходимо тщательно разрыхлить, внести питательные добавки и обильно полить.

Размножение смородины отводками можно провести в трех вариациях:

Горизонтальные. Самые распространенные и популярные способы. Мероприятие следует проводить до начала распускания листочков.

Выберите здоровый крепкий куст с регулярной обильной урожайностью. Затем подберите 1-2-х летнюю веточку и пригните ее к грунту.

Предварительно подготовьте траншеи для побегов (бороздка должна располагаться радиально и иметь глубину в 5-7 см). Заполните ее питательной смесью из органических и минеральных удобрений.

Веточку (у нее следует срезать верхушку) уложите в подготовленную бороздку и пришпильте ее дужкой. Наши отводки нужно будет два раза присыпать почвой:

1. Когда отростки вырастут на 12-15 см.
2. Через 2-3 недели после первого окучивания.

Регулярно увлажняйте их, присыпая влажной землей (особенно по сухой, жаркой погоде), удаляйте сорняки и мульчируйте землю.

Выкапывать горизонтальные отводочки мы будем после того, как они основательно укрепятся в земле и превратятся в самостоятельные, крепкие саженцы (обычно это происходит в сентябре-октябре).

Вертикальные. Эти побеги дадут при размножении смородины больше новых растений. Они берут начало роста из почек, расположенных в нижних зонах кустарника.

Выбираем здоровую культуру и срезаем основную часть веточек (на 10 см от уровня почвы). Такая радикальная обрезка стимулирует активный рост свежих ветвей.

Вертикальный вариант особенно подходит для разведения красносмородиновых сортов, ее веточки не такие эластичные и неважно пригибаются к грунту. Как только вертикальные отводки вырастут более чем на 20-25 см, грунт около них нужно будет взрыхлить и наполовину окучить хорошо увлажненной землей

Как только вертикальные отводки вырастут более чем на 20-25 см, грунт около них нужно будет взрыхлить и наполовину окучить хорошо увлажненной землей.

Уход заключается в своевременном рыхлении грунта и поливке. По осени уже укоренившиеся растения можно обрезать и отсадить на другое место.

Дуговидные. При дуговидном методе ветку для размножения пригибают к грунту в виде дуги.

Самую выпуклую дугообразную часть побега укладывают в подготовленную траншею (ее глубина должна составлять около 7 см, а диаметр 35 см) и скрепляют дужками.

Верхняя часть дугообразного отводка не прекращает своего роста и развития над уровнем грунта.

По осени укоренившуюся веточку отрезают секатором, аккуратно извлекают вместе с земляным комком, где находятся корешки и сажают на постоянное место.

Минусом такого способа является то, что этот метод способен подарить садоводам только одно новое растение.