Семена банана: как выглядят и как вырастить из них банановое дерево в домашних условиях
Содержание:
- Как растет и плодоносит банановая трава
- Какие бананы можно выращивать дома
- Состав, пищевая ценность, калорийность
- Трудности и проблемы
- Посадочный материал банана
- Как вырастить банановое дерево дома?
- Красные бананы – что это за вид?
- Калорийность бананов
- Выращивание и уход за растением
- Как растут бананы на плантациях
- ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Что это за растение?
- Карликовые виды для выращивания дома
- Уход за бананом в домашних условиях
- Особенности ухода за бананом
Как растет и плодоносит банановая трава
Несмотря на все усилия селекционеров, удалось вывести всего несколько сортов, которые могут плодоносить при температурном режиме ниже 10 градусов. Все остальные сорта, а их более двухсот, при температуре ниже 16-10 градусов просто засыпают, почти полностью прекращая жизнедеятельность.
Плоды банановых растений растут одной большой гроздью на стебле, прорастающем между листьями ложного ствола, а не на самой макушке, как кокосы. В одной такой грозди может быть от нескольких десятков до нескольких сотен плодов в зависимости от их размеров и вида.
Мнение о том, что банан – это фрукт, является в корне неверным, ведь таковыми считают исключительно плоды деревьев. А вот на кустах и траве растут уже ягоды. Поэтому бананы – типичные ягоды, наравне с малиной, смородиной или клубникой.
Какие бананы можно выращивать дома
Домашний банан довольно редко можно повстречать в комнатной культуре. Благодаря селекции на свет появились сорта, предназначенные для выращивания в комнатных условиях.
Плодовые бананы (плоды которых можно есть)
Как правило, их растят для получения большого количества плодов, имеющих высокие вкусовые характеристики. Для получения таких сортов за основу были взяты 2 популярных вида: Банан заостренный и Банан Бальбиса. Лучшие сорта:
Листва у такого низкорослого растения зеленоватая и плотная. Цветки насыщенно-красные. Дает богатый урожай.
Банан Кавендиш карликовый
Урожайное низкорослое растение. Большие широкие листья окрашены в насыщенно-зеленый оттенок. Окрас цветков бордовый.
Декоративно-лиственные и красивоцветущие бананы
Такие сорта банана растят ради эффектных больших листьев и цветков. Плоды нельзя употреблять в пищу. В их мякоти находится множество маленьких твердых семечек. Популярные сорта:
Куст имеет высоту около 1 м. Его украшают большие изумрудные листья и крупное соцветие золотистого оттенка.
Банан кровавый (Musa sumatrana Zebrina)
Широкие листья украшает необычный зеленовато-бордовый рисунок. Небольшие плоды красного цвета нельзя употреблять в пищу.
Банан бархатный (Musa velutina)
Зеленоватые овальные листовые пластины имеют алое окаймление. Цветки сравнительно большие насыщенно-розового окраса. Красные плоды являются условно съедобными.
Состав, пищевая ценность, калорийность
Ценность представляет вхождение в состав банана множества полезных соединений. В сочных плодах содержится калий, селен, пищевые волокна, магний, железо. А также имеются кислоты – органические и насыщенные жирные, цинк, пектин, фосфор, натрий, клетчатка.
Выявлен обширный витаминный ряд. Кроме аскорбиновой кислоты, каротина, токоферола, присутствуют и другие витамины в банане. Среди них можно выделить филлохинон (витамин K), тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), фолиевую кислоту (B9). Наибольшую долю занимает пиридоксин (B6).
Энергетическая ценность банана определяет показатель энергии, получаемой организмом после употребления его мякоти. Она определяется количеством килокалорий в конкретном объеме, например в 0,1 кг или 1 шт.
В среднем калорийность банана без кожуры составляет 89 ккал из расчета на 100 грамм сочной мякоти. Учитывая, что весит один банан 70-320 г, то несложно определить, что в 1 штуке находится от 63 до 288 килокалорий.
Пищевая ценность банановых плодов определяется не только витаминно-минеральным составом и присутствием полезных соединений
Обращают внимание на соотношение таких элементов, как белки, жиры, углеводы. Обычно показатель БЖУ определяется в процентах от объема продукта в 100 грамм:
- белок – 1,15-1,9 %;
- жиры – 0,085-0,4 %;
- углеводы – 21,8-25,9 %.
Присутствует в мякоти зола – 0,9 %, вода – 72-76 %, сахар – 11-14 %.
Трудности и проблемы
Банан — крепкое растение, и если соблюдать правила по уходу, он редко болеет. Чаще всего цветоводы наблюдают следующие проблемы:
- на листьях возникают коричневые, почти чёрные пятна, тургор ослаблен. Причина — переувлажнение грунта, застой воды, залив, холодный и сырой субстрат. В этом случае может начаться корневая гниль. Почву нужно сменить, улучшить дренаж, субстрат подсушить.
- края листьев сохнут, коричневеют, шелушатся. Эта проблема возникает очень часто, и говорит о недостаточной влажности воздуха.
- банан не цветёт, плохо растёт. Нарушено одно, или сразу несколько важных условий, о которых говорилось выше. Наиболее часто это недостаточная освещённость и сухой воздух.
Из вредителей банан может заражаться щитовкой или паутинным клещом. Выводить вредных насекомых нужно стандартными акарицидами и инсектицидами.
Посадочный материал банана
Банан в квартире, саженец банана
Некоторые любители экзотики привозят ростки бананов из тропических стран, например, таких как, Таиланд, Вьетнам и т.д. При покупке нужно обязательно оговаривать, что вам необходим именно карликовый банан. Можно попросить формить фитосертификат. Если фитосертификат дадут — хорошо. Если нет, ничего страшного. Я несколько раз привозил растения из Таиланда без таких сертификатов
Тайцы на это внимание не обращают, а для пересечения нашей границы необходимо помнить, что запрещается только перевозка грунта. Поэтому перед самым вылетом домой нужно отряхнуть корни растения от грунта (можно без особого фанатизма, т.к. за небольшое количество никто предъявлять претензий не будет), завернуть корни во влажную салфетку ( или туалетную бумагу) и положить в полиэтиленовый пакет или разрезанную пополам пластиковую бутылку
Сразу по приезду домой высадить в грунт.
за небольшое количество никто предъявлять претензий не будет), завернуть корни во влажную салфетку ( или туалетную бумагу) и положить в полиэтиленовый пакет или разрезанную пополам пластиковую бутылку. Сразу по приезду домой высадить в грунт.
Как вырастить банановое дерево дома?
Сама технология того, как вырастить банановое дерево после прорастания семян, включает в себя несколько простых этапов:
- Поддержании оптимальной температуры воздуха. Днем она должна быть в пределах +28…+30°С, а ночью не опускаться ниже +22°С.
- При соблюдении всех условий первые ростки появятся спустя 60 дней.
- Поросль пересаживают в смесь дерновой земли с песком, перегноем и золой.
- На дно подготовленного горшка выстилают дренажный слой, речной песок и готовую почвенную смесь.
- Отросток заглубляют в грунт примерно на 2 см, присыпают землей и обильно поливают.
- Комнатное растение банановое дерево имеет интересную особенность. Его корням важен приток кислорода, поэтому между горшком и поддоном необходимо размещать небольшие камни или сетку для лучшей вентиляции.
Сколько растет банановое дерево?
После каждого цикла плодоношения растение банановое дерево сбрасывает листья и цветоносы с гроздью плодов, собранных в кисти. То есть ежегодно в природе эта трава обновляет свою наземную часть. Корневище же при благоприятных условиях имеет длительную продолжительность жизни не менее 4-5 десятилетий. Комнатные сорта растут более скромно. Средний возраст декоративного банана в горшке не превышает 20-ти лет.
Банановое дерево – уход в домашних условиях
Порой даже опытные цветоводы не обладают нужными знаниям того, как вырастить банановое дерево в домашних условиях. Тропическое растение крайне прихотливо к условиям содержания. Однако при соблюдении всех рекомендаций, можно получить у себя дома крупного экзота с выдающимися декоративными качествами. Основные требования бананового дерева к условиям содержания это:
- Освещение. Культура очень светолюбива. Горшки лучше располагать на южных окнах, а зимой и осенью дополнительно подсвечивать люминесцентными лампами.
- Температура воздуха. Она должна круглогодично имитировать климат тропиков, колеблясь в пределах +28°С. Некоторые сорта способны выдерживать кратковременное понижение температуры до +16°С.
- Влажность. Растение нужно каждый день опрыскивать или протирать влажной тканью. Для поддержания оптимальной влажности можно использовать поддон с мокрой галькой. Банановая трава любит регулярный теплый душ.
- Полив должен быть обильным. Верхний слой почвы всегда лучше держать немного влажным. Осенью режим полива корректируют в зависимости от температуры.
- Банановое дерево регулярно подкармливают на протяжении всего периода вегетации минеральными подкормками для тропических культур не реже двух раз в месяц.
- Обрезка комнатному растению не требуется.
- По мере роста корневой системы культура обязательно пересаживается в более просторный горшок.
Болезнь банановых деревьев
Основные болезни растения связаны с неправильным уходом:
- При переувлажнении на корнях может появиться серая гниль. Пораженные участки следует удалить, а домашнее растение банановое дерево пересадить в новый грунт.
- Замедление темпов роста может быть связано с недостатком влаги и солнечного света.
- Края листовых пластин сохнут при низкой влажности воздуха, особенно возле отопительных приборов.
- Из вредителей банановое дерево могут атаковать паутинный клещ, щитовка, трипсы и тля. Для борьбы с ними стоит опрыскать растение и его соседей специальными инсектицидами, например, «Актелликом» или «Фитовермом». Профилактикой заражения можно считать регулярный теплый душ.
Пересадка бананового дерева
Важным этапом в процессе выращивания бананового дерева является своевременная пересадка. В тесном горшке культура перестает расти и развиваться. Процедуру специалисты советуют проводить ежегодно ранней весной:
- Растение банановое дерево имеет мощную и быстро растущую корневую систему, которая за короткое время заполняет все пространство горшка. Новое кашпо должно быть шире и глубже предыдущего на 1-2 см.
- На дно обязательно насыпается дренаж из щебня или керамзита.
- На тонкий слой субстрата методом перевалки помещается растение и присыпается остатками почвенной смеси.
- Корневую шейку лучше немного заглубить в грунт.
- После пересадки почву обязательно обильно увлажняют.
Банановое дерево – размножение детками
Помимо семенного способа выращивания, домашнее банановое дерево можно делить и вегетативно. Боковые отростки, которые еще называются детками, отделяются от взрослого растения при весенней пересадке:
- Для процедуры используются только острые стерильные инструменты.
- Молодой побег вместе с частью корневища отрезают от материнского растения.
- Срез обязательно обрабатывается активированным углем.
- Новое растение высаживается в небольшой горшок с дренажным слоем и субстратом из смеси торфа и песка в равных пропорциях.
Красные бананы – что это за вид?
Он способен украсить собой любой стол, создав вместе с другими фруктами цветовую палитру и добавить летнего настроения. Не разочарует и содержимое, особенно если знать заранее о некоторых его свойствах.
Отличие от желтых
Вкусовой особенностью красных бананов считается их неповторимый фруктовый аромат, напоминающий малину или клубнику. Красные бананы в отличие от желтых, доспев, хранятся очень недолго. Помимо необычного цвета кожуры их отличает мякоть очень нежной текстуры, сочная, мягкая, при этом сердцевина остается чуть более твердой. Она (мякоть) имеет оттенки от кремового до оранжево-розового или просто розового.
Но самое важное отличие заключается в питательной ценности данного продукта. Своим необычным цветом они обязаны содержащемуся в них бета-каротину
Этот необходимый для здоровья микроэлемент мы привыкли извлекать из моркови, облепихи и тыквы. Он незаменим при формировании зубов и скелета, восстановлении тканей, а значит полезен в первую очередь детям. Если ребенок отказывается есть морковку, красный банан может послужить вполне достойной альтернативой. Бета-каротин важен также для здоровья глаз, питания кожи, волос, ногтей. Являясь мощным антиоксидантом, не дает нам преждевременно стареть и защищает организм от рака
Своим необычным цветом они обязаны содержащемуся в них бета-каротину. Этот необходимый для здоровья микроэлемент мы привыкли извлекать из моркови, облепихи и тыквы. Он незаменим при формировании зубов и скелета, восстановлении тканей, а значит полезен в первую очередь детям. Если ребенок отказывается есть морковку, красный банан может послужить вполне достойной альтернативой. Бета-каротин важен также для здоровья глаз, питания кожи, волос, ногтей. Являясь мощным антиоксидантом, не дает нам преждевременно стареть и защищает организм от рака.
Другой немаловажный элемент – калий. По его содержанию красный банан опережает желтого собрата в 10 раз. Калий важен нам для:
- водно-солевого баланса в организме;
- передачи нервных импульсов;
- выработки ферментов (это те вещества, которые помогают пище усвоиться).
При регулярном употреблении этого продукта укрепляется сердечная мышца, улучшается состояние кожи, нормализуется давление. В чем еще заключается польза бананов для женщин, мужчин и детей, найдете на нашем сайте.
Где растут?
Банановые плантации уютно «пригрелись» в странах тропического и субтропического поясов. В условиях круглогодично жаркого климата и поспевают красные бананы. Где растут эти чудо-фрукты – несложно догадаться по цветным наклейкам на них. Основным импортером в России является Эквадор.
Предположительно, зародившись в Юго-Восточной Азии, в частности Малайзии и на островах Тихого океана, эта культура хорошо прижилась в странах Южной и Центральной Америк. Выращивают их и на Ямайке, и на Коста-Рике.
Самыми вкусными считаются те, что выросли на Сейшелах
Причем важно, чтобы они были сорваны после их полного созревания, тогда они станут настоящей радостью гурмана
Как помочь дозреть им дома?
Капризные и прихотливые в перевозке, красные бананы у производителя срезаются до конца не дозревшими, в противном случае, до нас они просто не доедут. Вот почему среди отзывов о них иногда слышится разочарование. А им всего-то и нужно: дозреть. Найти на прилавках спелые плоды бывает проблематично, приходится брать, то что есть, и в итоге приносят домой недоспевшие красные бананы. Что с ними делать: дать дозреть в естественных условиях или убрать в холодильник?
Бананы рекомендуется держать для вызревания при обычной комнатной температуре: в бумажных пакетах, в темном месте (шкаф, коробка). При таком режиме дней через 6-9 они дойдут до готовности.
Есть еще хитрый способ, как ускорить процесс: в пакет к этим фруктам можно положить другие, уже созревшие плоды, например, красные яблоки.
Калорийность бананов
Авторы большинства диет для похудения ограничивают в рационе фрукт из-за его высокой калорийности.
- В 100 граммах бананов содержится:
- Калории – 95 ккал
- Белки – 1.5 г
- Жиры – 0.2 г
- Углеводы – 22 г
Гликемический индекс банана зависит от его спелости – чем фрукт спелее, тем выше показатель:
- 35 единиц – слегка зелёный;
- 50 единиц – спелый;
- 65 единиц – плод с тёмными пятнами и точками.
Если заботитесь о фигуре, выбирайте в качестве перекуса слегка недозревшие и не очень сладкие бананы. Они не менее полезны, чем ярко-жёлтые и ароматные, но содержат меньше сахара и имеют безопасный гликемический индекс.
Сколько сахара в банане
Принято считать, что банан содержит много крахмала, но это не так – его в этом фрукте в 7 раз меньше, чем в любом из сортов картофеля. Чтобы посчитать, сколько сахара содержится в банане, нужно понять, как крахмал становится глюкозой.
Крахмал – полисахаридная молекула из множества единиц глюкозы, это чистый запас энергии, содержащийся в растениях. В процессе усвоения мякоть распадается на чистый сахар и пищевые волокна.
Watch this video on YouTube
Выращивание и уход за растением
Банановое дерево размножается вегетативным и семенным способами. На плантациях применяют метод деления ризомы — так полностью сохраняются качества сорта. Отсаживают прикорневые отростки после того, как соберут плоды. За счет быстрого роста и наличия множества спящих корневых почек, в промышленных масштабах, в случае угрозы урагана кусты обрезают.
Как добыть семена
Чтобы вырастить растение, потребуются его зерна, которые предпочтительнее приобрести в садоводческих лавках или получить из плода, купленного в магазине. Для этого нужно выполнить следующие действия:
- поместить ягоду в пакет до почернения кожуры;
- разрезать мякоть вдоль плода до сердцевины;
- извлечь семена;
- хорошо промыть под проточной водой через марлю;
- залить теплой водой и оставить на несколько суток, затем еще раз промыть.
Но так как плоды доставляют в магазины недозревшими, то семена могут не взойти. Выбирать следует зерно округлой формы, плоские не взойдут. Следующий этап не отличается для посадки как купленных семян, так и добытых самостоятельно. Предварительно следует ослабить твердую наружную скорлупу, потереть слегка пилочкой для ногтей или наждачной бумагой.
Для проращивания требуется специальный субстрат — сфагнум. Но подойдет и смесь из песка и торфа (3:1). На дно емкости укладывается слой дренажа, затем грунт толщиной 5−6 см, а после, каждое зерно помещается в субстрат. Землю нужно обильно полить и соорудить тепличку из полиэтилена. Температура должна быть около 30 градусов днем и не менее 20 ночью. Первые всходы появятся через 2 и даже 3 месяца.
Уход за саженцами
Спустя неделю после прорастания, каждый саженец помещается в отдельный горшочек. Хорошо будет расти банан на земле, собранной из-под липы, орешника, акации. Добавить к ней нужно 2 части песка, 1 часть перегноя и 0,5 части золы. На дно укладывается хороший слой дренажа. Молоденький саженец углубляется корнем на 2 см в почву.
Тилландсия – как цветет, уход в домашних условиях
Требуется соблюдать определенный режим для здорового роста бананового дерева. Уход в домашних условиях заключается в регулярном рыхлении верхнего слоя грунта, обильном поливе, ежедневном опрыскивании и удобрении. Разместить растение требуется в теплом солнечном месте. А также следует отметить, что пересушивание почвы банан переносит лучше, чем чрезмерный полив, который приводит к загниванию корневой системы.
Болезни и вредители банана
Дерево в домашних условиях устойчиво к заболеваниям. Для профилактики достаточно раз в 6 месяцев производить прикорневую обработку слабым марганцовым раствором. При пожелтении и скручивании листвы возможно поражение щитовкой (появляется на нижней части листа в виде коричневого пятна). Удалить ее следует вручную. Еще одним вредителем является паутинный клещ, которого можно выявить по светлым пятнам на листве и паутине около стебля. В обоих случаях требуется обработка инсектицидами.
Как растут бананы на плантациях
Растение банана имеет характерное для травянистых видов строение: мощные корни, основной стебель, на котором расположены огромные листья в количестве от 6 до 20 шт. После бамбука банановое растение занимает 2-е место по высоте в мире.
На плантациях бананы могут вырастать с толщиной стебля до 40 см, а высотой до 8 м. Их листья шириной 50 см в длину достигают 3 м, причем расти они начинают не на ветках, а из глубины полого ствола, что является характерной особенностью травянистых растений. Достигая некоторой высоты, листья начинают нагибаться книзу от собственного веса.
Мощная корневая система может заглубляться в грунт на глубину до 1,5 м и в ширину – до 5 м во все стороны. Каждое корневище способно прожить от 2 до 5 лет, давая каждые полгода все новые ростки. Характерной чертой строения листьев является длинная продольная жилка, расположенная по центру пластины. Цвет зависит от сорта растения и может быть как зеленым, так и с пятнами бордового или багряного оттенка.
Плоды растут гроздьями, в каждой может быть до 100 шт. бананов. Максимальная продуктивность на плантациях достигается при повышенной влажности воздуха. На участках даже используют укутывание слоем полиэтилена созревающих гроздьев для повышения влажности и более быстрого созревания плодов. Однако это грозит быстрому появлению грибковых инфекций и болезней.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
4,75
3
Можно ли вырастить кофейное дерево дома? Многие задаются этим вопросом. Мы отвечаем: «Да!» …
5
10
Все мелкоплодные цитрусовые – высоко декоративные растения и как нельзя лучше подходят для …
5
Чаще всего как комнатное растение у нас выращивают кинкан овальный, или апельсин золотой.
4,8
141
Прекрасная возможность для пополнения коллекции комнатных растений — путешествие в теплые страны или …
4,86
6
Съев лимон, мандарин или апельсин, мы обычно, не задумываясь, выбрасываем их семена.
5
41
Многие растения способны украсить нашу жизнь, не требуя взамен особых хлопот, занимающих время. Мы …
5
1
Чувствительные люди утверждают, что некоторые комнатные растения способны буквально отнимать силы и …
5
2
Полный список растений, пригодных для выращивания в условиях слабой освещенности.
5
Одна из легенд гласит, что эвкалипт поможет чуть ли не от всех болезней. Но, возможно …
Что это за растение?
Бананом называется травянистое растение, на котором созревают одноименные плоды. Несмотря на то что выглядит растение, как дерево, это трава. Причем она довольно высокая, вторая по высоте после бамбука.
Травой банан называют из-за отсутствия древесины на надземной части растения. По сути, ствол (правильнее говорить «ложный ствол») образуют именно листья, накладываемые друг на друга. Неудивительно, что в таком случае он не имеет годичных колец и веток. Со временем банановые листья, образующие ствол, подсыхают, приобретают коричневый оттенок и все больше, действительно, напоминают ствол.
Трава относится к семейству банановых, роду банан. Она имеет разветвленные корневища, которые распространяются на расстояние до 5 м и могут уходить вглубь почвы на 1-1,5 м. Банан нередко называют деревом из-за высокого ложного ствола, который достигает 2-12 м и имеет диаметр до 40 см.
Банан может похвастаться также внушительного размера листьями – в длину они достигают 3 м, а в ширину – 1 м. Это «овалы» с ярко выраженной продольной жилой и множеством более тонких отходящих от нее прожилок.
Кстати, во время сильного ветра листья рвутся по прожилкам, благодаря чему снижается давление на них и минует угроза вырывания растения из земли сильным порывом ветра.
Цвет листьев может значительно различаться в зависимости от сорта растения. Встречается трава с темно- и светло-зелеными листьями, иногда поверх зеленого окраса располагаются багряные пятна. Встречаются сорта, для которых характерны двухцветные листья – внизу они багряные и ярко-зеленые сверху.
Эти огромные листья с наружной стороны имеют восковой налет, благодаря чему исключается чрезмерное испарение влаги с листьев. По мере старения листья опадают, а на их месте из пазух ствола появляются новые. В среднем на развитие нового листа требуется неделя.
Нередко растение называют банановой пальмой, что обусловлено некоторым внешним сходством растений. Однако подобная классификация ошибочна – ничего общего банан не имеет с пальмовыми.
Место произрастания банана – территории с тропическим и субтропическим климатом. Крупнейшими мировыми поставщиками бананов являются Пакистан, Индия, Китай, Таиланд, Бангладеш, Бразилия. В природных условиях возможно выращивание культуры и близ Сочи, однако зимние температуры здесь все-таки слишком низкие для нее.
На сегодняшний день известно порядка 70 сортов бананов, все из них можно отнести к одной из трех групп.
Декоративные
Эти растения культивируют не ради плодов (они несъедобны), а из-за привлекательного внешнего вида, особенно в период цветения. Кроме того, листья и элементы ложного ствола применяются в промышленности – из них изготавливают автомобильные сидения, снасти для рыболовства.
Среди наиболее известных декоративных сортов можно выделить следующие:
- «Банан заостренный» имеет красивые темно-зеленые листья с зазубринами, благодаря чему лист напоминает перо птицы, в условиях теплого климата плодоносит, плоды можно есть;
- «Голубой бирманский банан» отличается привлекательным фиолетово-зеленым стволом с серебристым напылением, насыщенно-зелеными листья и плодами с фиолетовой или синей кожицей.
Плантано
Бананы данной разновидности вырастают крупными, они подходят для употребления в пищу, но обычно предполагают термическую обработку. Такие плоды жарят, запекают, готовят во фритюре, обмакнув в кляр. Кстати, именно из этих сортов бананов готовят банановые чипсы.
Поскольку плоды платано довольно плотные, их подвергают термообработке, а вот спелую кожуру можно употреблять в свежем виде. Для этого следует выбирать платано с черной кожурой.
В отличие от десертных бананов, платано имеют более плотную несладкую мякоть и плотную кожицу. Кроме употребления в пищу, они выращиваются как корм для домашнего скота.
В свою очередь, бананы разновидности платано подразделяются на 4 группы – французские, французские рожковидные, ложные рожковидные и рожковидные.
Десертные
Хорошо известные в нашей стране бананы, которые чаще всего можно встретить на прилавках магазинов во фруктовых отделах. Их употребляют свежими, можно также высушить и подвялить мякоть таких бананов.
Среди самых известных десертных сортов – «Райский», «Гро-Мишель», «Айс-крим». Миниатюрные бананы – это сорт «Дамские пальчики» (длина плодов составляет 10-12 см).
Карликовые виды для выращивания дома
Для культивирования в домашних условиях следует выбирать декоративные мини-деревья. Следует понимать, что даже карликовые разновидности достигают в высоту 1,5-2,5 м. В отличие о диких и выращиваемых на плантациях «сородичей», это, конечно, немного. Но в небольшой квартире такие растения вряд ли можно считать «карликовыми».
Карликовые бананы хорошо выращивать в оранжерее, зимнем саду, в то время как более низкие суперкарликовые подходят для дома или квартиры.
В домашних условиях высаживают бананы, которые дают урожай, при этом высота ложного ствола достигает 2-2,5 м. К таковым можно отнести несколько сортов.
«Кавендиш карликовый». Компактное растение, вырастающее до 1,5-2 м. При создании подходящих условий порадует урожаем десертных бананов, длина каждого составляет 12-25 см. Плоды имеют хорошо знакомый всем внешний вид – ярко-желтая кожица с темными пятнышками. Существует еще разновидность сорта – «Кавендиш суперкарликовый».
Декоративные сорта не дают съедобных плодов, но и вырастают чуть меньше описанных сортов – в среднем их высота составляет 1-1,5 м. К таковым можно отнести несколько сортов.
«Бархатистый». Растение образует ложный ствол высотой 1,5 м и диаметром 7 см. Насыщенно-зеленого цвета листья имеют красную окантовку, вытянутые. Цветет бархатистый банан буквально весь год, этот период может продолжаться у него несколько месяцев. На смену соцветиям приходят небольшие плоды, которые приобретают розоватую кожицу по мере созревания. В период технической зрелости кожура раскрывается, обнажая кремовую мякоть с семенами. Данный сорт может пережить кратковременное снижение температуры.
Среди сортов, популярных для домашнего выращивания, можно также назвать «Карликовый кровавый банан», получивший подобное название благодаря окрасу листьев – верхняя их часть по традиции зеленая, нижняя – багряная.
Среди миниатюрных сортов можно выделить те растения, что имеют интересный вид листьев и те, что особенно привлекательны в период цветения и плодоношения. К последним можно отнести сорт «Розовый бархат». Растение отличается невысоким ростом (1,2-1,5 м) и красивыми розовыми соцветиями и плодами. Последние весьма ароматные, но содержат много семян и неприятны на вкус.
Особую красоту во время цветения демонстрирует и сорт «Банан алый». Сочетание ярко-зеленых зауженных листьев и ароматных алых соцветий мало кого оставит равнодушным.
У растения сорта «Манна» также образуются красивые алые соцветия, при этом высота «дерева» не превышает 1,2 м.
Можно выбрать не карликовые разновидности, а обычные, но очень медленнорастущие. Например, «Банан желтый». Он радует привлекательными желтыми соцветиями, которые не опадают до нескольких месяцев. А вот получить урожай вряд ли удастся, слишком сложно в условиях частного дома и квартиры воссоздать подходящие условия.
Для выращивания дома можно использовать семена. В отличие от вегетативного способа, полученное таким образом растение будет более стойким и сильным, но его рост потребует больше времени, а вырастить съедобные плоды не удастся.
О том, как вырастить банан в домашних условиях, можно посмотреть в следующем видео.
Уход за бананом в домашних условиях
Комнатный банан требует к себе повышенного внимания и качественного ухода. Об этом подробнее.
Летом и весной комнатный банан жизненно важно поливать регулярно и обильно. При этом следует не допускать застаивания воды в поддоне, что может обернуться загниванием корневой системы
Пересаживание грунта также нежелательно. В период покоя полив банану нужен, однако в гораздо меньших количествах. Воду берут мягкую, отстоянную, комнатной температуры.
Подкормки экзота осуществляют в течение всего вегетационного периода. С этой целью используют органические и минеральные удобрения, чередуя их. Периодичность подкормок: дважды в месяц, только после полива во избежание провокации ожогов молодых корней. Осенью и зимой растение в удобрении почвы не нуждается.
Ежегодно, весной декоративный банан пересаживают в новую емкость, больше в плане диаметра и глубины предыдущей на несколько сантиметров. Желательно использовать перевалку. Признаки требующейся пересадки: пожелтение и опадание листвы, выход корней за пределы горшка. При осуществлении данных манипуляций необходимо обработать корни раствором перманганата калия, удалить порченые корни, присыпав срезы древесным углем. Состав грунта: по 2 ч. листовой и дерновой земли, столько же перегноя, 1 ч. песка, немного костной муки. На дне горшка нужен качественный дренаж.
Размножать декоративный банан можно делением корневищ, отпрысками. От определенных разновидностей растения потомство получают при помощи семян.
Домашний банан способен стать жертвой таких насекомых-вредителей, как щитовка, красный клещик, паутинный клещ, трипсы и белокрылка. Иногда возникают трудности в виде загнивания корней.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: домашний банан
Особенности ухода за бананом
Комнатный банан является достаточно неприхотливым в уходе. Для обеспечения полноценного роста и развития данного растения необходимо его регулярно поливать и подкармливать. Полив данного растения должен производиться только тогда, когда земля просохнет на несколько сантиметров. Перед тем, как поливать комнатный банан, необходимо проверить, нужен ли ему полив. Для этого берется тремя пальцами щепотка земли из горшка и плотно прижимается. В том случае, если земля рассыпается, растению необходим обильный полив.
При уходе за комнатным бананом необходимо следить за тем, чтобы земля не была часто переувлажненной.
Это объясняется тем, что в результате переувлажнения почва может закисать. Полив не должен быть скудным, так как ком земли может пересохнуть и привести к гибели корней. Для полива необходимо использовать исключительно только отстоянную воду. Ее температура должна быть не выше и не ниже, чем в комнате.
Если выращивание комнатного банана производиться в городских условиях, то воду для его полива необходимо брать из крана и отстаивать. После полива (через 2-3 дня) производиться рыхление почвы максимально аккуратно. С этой целью используется тупая палочка. Если комнатный банан выращивается при температуре ниже, чем 16 градусов, тогда необходимо производить полив банана намного реже. В летний период опрыскивание листвы данного растения производиться ежедневно, а в зимний – один раз в неделю.
Комнатный банан также нуждается в подкормке. Производить это действие необходимо в летний период один раз в неделю, а в зимний – один раз в месяц.
В качестве удобрений могут быть использованы:
- Рыбная уха
- Перегной
- Сидеральные удобрения
- Пепел
При подкормке данного растения необходимо придерживаться пропорции приготовления удобрения. Если в качестве удобрения используется перегной, то его необходимо взять 200 грамм и залить одним литром кипятка. Настаивается такое удобрение в течение суток. Для подкормки декоративного банана не стоит брать куриный или свиной перегной. Подкормка данного растения производиться перед поливом. Это делается с целью сбережения корней от обжигания.
При подкормке данного растения пеплом необходимо на литр воды взять одну столовую ложку пепла. Взрослые растения, которые имеют высоту более одного метра, поливают рыбной ухой. Это удобрение способно значительно увеличить урожайность данного растения. Для приготовления такого удобрения берутся рыбные отходы, которые заливаются кипятком и провариваются. Полученный отвар необходимо процедить и полить ним комнатный банан. Рыбные отходы используются параллельно с такими удобрениями, биогумус и перегной.
Сидеральными удобрениями называют сорняки или любую траву. Для их получения берется трава (идеальным вариантом в качестве удобрения выступает люпин и лебеда), измельчается и заливается кипятком.
Настаивать данное удобрение необходимо в течение суток Если банан выращивается в горшке, то лучше всего не использовать удобрения химического происхождения. Это объясняется тем, что они могут поразить корни растения, что приведет к его гибели.