Аспарагус (54 фото): правила ухода в домашних условиях

Нужно ли пересаживать аспарагус перистый

Аспарагус перистый растет очень быстро, поэтому требуется ежегодная пересадка растений. Слишком большой горшок может просто лопнуть под давлением разросшихся корней.

Пересадка требуется также в том случае, если вы только что приобрели ваш аспарагус в магазине. Для пересадки выбирают более просторный горшок, по сравнению со старым. Аспарагус аккуратно вынимают из горшка, землю отряхивают, корневища можно немного обрезать. Все оголившиеся старые побеги удаляются. Если ваш кустик достаточно старый, его можно пересаживать раз в два-три года.  

Болезни и вредители аспарагуса

Важной особенностью аспарагуса является то, что он плохо переносит обработку средствами химической защиты. Поэтому при поражении его болезнями и вредителями часто приходится просто выбросить растение, чтобы не допустить заражения других зеленых соседей. Из вредителей при содержании в условиях чрезмерной сухости аспарагус часто поражается komnatnie-rasteniya/pautinniy-klesch-pautinniy-klesch-metodi-borbi”>паутинным клещом

Из вредителей при содержании в условиях чрезмерной сухости аспарагус часто поражается komnatnie-rasteniya/pautinniy-klesch-pautinniy-klesch-metodi-borbi”>паутинным клещом.

Может поражаться тлей, щитовкой, трипсом. Из болезней в осенне-зимний период в условиях повышенной влажности и резких перепадов температур может поражаться серой гнилью. На растении появляется темно-серый пушистый налет. При сильном поражении можно обработать растение хлороокисью меди или бордосской жидкостью.

Неинфекционные болезни в виде пожелтения и опадения листьев возникают при нарушении агротехнических правил возделывания аспарагуса. Это может быть недостаточные освещенность увлажнение или, наоборот, избыток света и влаги. При пожелтении листьев температуру снижают, прекращают подкормки и уменьшают полив.

Аспарагус перистый – декоративное растение, предназначенное для светлых помещений, может использоваться для зимних садов и украшения балконов. Не нужно забывать, что аспарагус перистый ядовитое растение и его нельзя использовать для озеленения в детских учреждениях и комнат наших детей. 

Краткое описание выращивания

1. Цветение. При выращивании в домашних условиях цветет аспарагус очень редко.
2. Освещенность. Необходим яркий свет, который должен быть рассеянным.
3. Температурный режим. В летнее время не более 25 градусов, а в зимнее ― не более 15 градусов.
4. Полив. Спаржу поливают через поддон. Во время интенсивного роста увлажнение субстрата проводят сразу же после просыхания его верхнего слоя в горшке. В осенне-зимний период поливать растение нужно очень скудно, однако пересушки кома земли в горшке допускать нельзя.
5. Влажность воздуха. Она должна быть повышенной. В жаркие дни кустики увлажняют из пульверизатора в утреннее и вечернее время. Также для повышения влажности в поддон можно всыпать влажный мох, гальку либо керамзит, а сверху на него ставят горшок с растением.
6. Удобрение. Подкормки проводят регулярно: в весенне-летний период ― 1 раз в 7 дней, в осеннее время ― 1 раз в 15 дней, а зимой ― 1 раз в 30 дней. Для этого используют минеральное комплексное удобрение для декоративно лиственных растений, при этом концентрация готового к использованию питательного раствора должна быть слабой.
7. Период покоя. Он не выражен ярко, однако в зимнее время куст развивается и растет очень медленно.
8. Обрезка. Обрезают в начале весны во время пересадки.
9. Пересадка. Пока растению не исполнится 4 либо 5 лет, его подвергают данной процедуре регулярно 1 раз в год, а более взрослые экземпляры пересаживают 1 раз в 2 либо 3 года.
10. Почвосмесь. Она должна состоять из дерновой, листовой и перегнойной почвы, а также песка (2:2:2:1).
11. Размножение. Черенкованием, делением куста и семенным способом.
12. Вредные насекомые. Паутинные клещи.
13. Заболевания. Из-за ненадлежащего ухода и неподходящих условий содержания с растением могут начаться проблемы.
14. Свойства. В состав плодов спаржи входит яд. Однако в комнатных условиях цветение такого растения наблюдается крайне редко, но даже если это произойдет, то плоды оно все равно не завяжет.

Аспарагус. Уход

Watch this video on YouTube

Описание

Аспарагус Мейера – капризное комнатное растение.

Относится к форме эфиопского Asparagus рода Спаржа. Является самым распространенным подвидом Asparagus ‘Meyeri’. Выглядит как травянистый разветвленный полукустарник.

Широко распространен в Европе, ЮАР и Азии. В природной и комнатной среде обитания в высоту достигает не более 50 сантиметров. Разрастается в ширину на 6 метров.

Главные ветви прямые, ровные. Могут выгибаться под собственным весом и одревесневать у корней основания. От центральных стеблей в горизонтальном положении отходят небольшие боковые побеги. Они густо покрывают растение, представляя собой изящные листовидные кладодия в виде многочисленных «иголочек».

Благодаря такому расположению боковых побегов Аспарагус Мейера похож на огромную завязь «лисьих хвостиков» – филлокладий.

Листья всех представителей семейства Аспарагусовых незаметные. Имеют вид небольших чешуек, полностью покрывающих боковые стебли. Время цветения выпадает на июнь-август.

Цветки колокольчатого типа, пазушные, янтарно-белоснежного оттенка. В длину достигают не более 5 миллиметров. После самоопыления появляются овально-округлые ягоды бордового оттенка. Диаметр ягод варьируется от 6 до 10 миллиметров.

Несколько фото с Аспарагусом Мейера:

Другие распространённые виды Аспарагуса на нашем сайте: Шпренгера, Серповидный, Перистый.

Сбор и хранение спаржи

Срезать побеги можно только с третьего года выращивания спаржи – два года понадобятся на то, чтобы дать окрепнуть корневой системе

Срезают съедобные побеги в мае, до того, как у них раскроются головки, осторожно отгребая от них землю в месте, где в почве образовалась трещина, и оставляя на месте пеньки высотой 1-2 см. Делают это утром или вечером, через день или каждый день

Не рекомендуется в первый год срезки снимать с одного растения более 5 побегов, поскольку это может ослабить куст. По мере взросления кустов спаржи можно будет снимать с каждого ежегодно до 30 побегов.

Хранят спаржу в холодильнике завернутой во влажную ткань от двух недель до четырех месяцев в зависимости от сорта и условий хранения. Не держите в это время в холодильнике продукты с сильным запахом, иначе спаржа быстро их впитает. Побеги укладывают вертикально, поскольку при хранении в горизонтальном положении они деформируются.

Топ-10 сортов аспарагусовых для домашнего выращивания

Сорт	Особенности
Аспарагус Перистый плюмозус (plumosus) или Спаржа Сетацеус (setaceus)	Очень ветвистый экземпляр. Ветки похожи на еловые, а побеги употребляются в пищу, причем можно съедать их в сыром и вареном виде.
Аспарагус Шпренгера (sprengeri), Густоцветковый денсифлорус или денсифлора (densiflorus)	Декоративное растение. Стебли могут вырасти до полутора метров. Хорошо переносит срезку лишних частей.
Медиолойдес (medioloides)	Не имеет корневых клубней-луковиц. Потребляется в свежем виде. Также используется как сырье для выпуска аспаргина.
Серповидный фалькатус (falcatus)	Изящная на вид декоративная лиана, которой можно украсить различные конструкции и интерьер.
Кистевидный (racemosus)	Так называемый «лазающий» полукустарник, лонг, «захватывающий» и украшающий большие пространства.
Обыкновенный или аптечный (officinalis)	Имеет сосудорасширяющие, слабительные, мочегонные свойства. Используется для производства соответствующих видов лекарств.
Аспарагус Мейера (meyeri)	Шикарное курчавое растение, достигает полуметра в высоту и шести метров в ширину.
Умбелатус (umbellatus), зонтиковидный	Это очень красивая пушистая зелень, которой можно украсить букет цветов. Имеет декоративное назначение.
Тончайший (benuissimus)	Очень изящный сорт с побегами до полутора метров. Создает ощущение уюта и комфорта.
Мириокладус (myriocladus)	Идеальный вариант, если места мало, а иметь неприхотливую домашнюю зелень хочется.

Иногда отдельные сорта путают с папоротником – например, аспарагус Мейера и Шпренгера. И пытаются связать с ними некие приметы и суеверия. Однако к папоротникам они отношения не имеют. Также не стоит их путать с суккулентами – это отдельный вид.

Есть и еще один интересный сорт – Нанус аспарагус, такой симпатичный мини-цветок, самый карликовый в своей группе. Но он чуть более капризен в уходе, поэтому мы не рекомендуем сажать его в качестве домашнего.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Чтобы добиться от комнатного растения цветения и получить пышную, яркую зелень, необходимо обеспечить надлежащий уход за аспарагусом.

Освещение

Прямые лучи негативно воздействуют на растение: в естественной среде культура произрастает в тропических лесах в тени крон деревьев. Для создания оптимальных условий горшки с цветком размещаются на подоконниках окон с восточной или западной стороны дома либо в глубине помещения, куда проникают южные солнечные лучи.

Температура

Если обеспечено хорошее освещение, то достаточно создать температурный режим в пределах от 20 до 24°C. С наступлением жаркого летнего сезона растение переносится на свежий воздух в место, где имеется укрытие от палящего солнца и сквозняка.

В зимний сезон достаточно поддерживать температуру в 10°C, которая не даст побегам вытянуться из-за короткого светового дня.

Совет! При отсутствии возможности вынести цветок на улицу следует организовать регулярное проветривание.

Влажность

Для нормального развития многолетник не нуждается в высоком уровне влажности, однако будет рад систематическим водным процедурам: опрыскиванию, купанию под душем.

Важно! Тёплый душ является отличным профилактическим средством от паразитов, которое к тому же избавляет от пыли

Полив

Вечнозелёный аспарагус нуждается в частом и обильном увлажнении отстоянной водой.

Почва должна быть постоянно влажной, однако нельзя допускать застоя воды.

С приходом осени полив сокращается во избежание развития грибковых заболеваний.

Внимание! В результате дефицита жидкости аспарагус может сбросить листья

Подкормка

Удобрения в виде раствора из комплексных минеральных компонентов для декоративных растений вносятся под цветок только в фазу активного роста – с середины весны до середины осени. Жидкое питание проводится вместе с поливом два раза в течение месяц.

Обрезка

Из-за специфики развития многолетника обрезка большинства видов для формирования кроны не проводится: росток развивается из подземной почки, поэтому при обрезке стебля прекращается образование боковых побегов и кладодий, а происходит формирование новой почки. Стрижку хорошо переносит лишь аспарагус серповидный.

Совет! Если куст старый, то можно провести санитарную обрезку, удалив сухие ростки.

Аспарагус: пересадка

Из-за быстрого развития корневища и побегов растение нуждается в ежегодной пересадке. Оптимальным временем года для проведения процедуры является ранняя весна, при котором:

• Корневище извлекается из ёмкости, после чего часть корешков и старые побеги обрезаются.
• Перед тем, как приготовить почвосмесь из песка, листовой и дерновой земли в равных частях, подбирается просторный горшок.

Почва для аспарагуса подходит любая из магазина, или можно приготовить ее самостоятельно. Нужно взять две четверти перегноя, одну четверть листовой земли и одну речного песка.

Внимание! Если ёмкость для аспарагуса слишком тесная, она может лопнуть под давлением, которое создаёт растущее корневище. В этом видео подробно показано, как пересаживать аспарагус, а кроме того много советов по уходу за ним:

В этом видео подробно показано, как пересаживать аспарагус, а кроме того много советов по уходу за ним:

Цветение

При выращивании аспарагуса в домашних условиях увидеть его цветущим практически невозможно. Если это случается, декоративность цветущего растения всё равно будет уступать ажурным побегам цветка. При цветении, воспользовавшись кисточкой, можно провести искусственное опыление, что позволит получить плоды.

Важно! Из-за ядовитых ягод плодоносящие экземпляры нельзя содержать в местах, где возможен контакт детей или животных с цветком

Защита от болезней и вредителей

Аспарагус является культурой устойчивой к болезням и вредителям. Однако при продолжительном застое воды и большом понижение температур многолетник может поражаться корневой гнилью, провоцируемой грибком.

Среди вредителей отмечается паутинный клещ, атаки которого связаны с низкой влажностью и жарой. Зачастую в качестве меры борьбы проводится ополаскивание цветка тёплой водой до 45°C. Если купание не помогает, осуществляется обработка препаратами инсектицидного действия согласно инструкции производителя.

Как сажать семена

За сутки до посадки семена замачивают в теплой воде. Можно просто завернуть их в важную хлопковую ткань. В этом случае нужно следить, чтобы тряпка не пересыхала.

В наполненные землей контейнеры раскладывают по семечку, аккуратно поливают и присыпают небольшим слоем почвы от 0,5 до 1 см. Можно спрыснуть из пульвелизатора водичкой перед тем, как накрыть пленкой или соорудить комнатную теплицу.

Удобно использовать для высадки пластиковые стаканчики 180 мл и накрывать их большими по размеру такими же пластиковыми стаканами (300 мл). Получается практически идеальная тепличка. Кроме того, это удобно еще и тем, что в один стаканчик сажают одно семечко и видно, как росток себя чувствует. При этом ему никто и ничто не мешает.

Емкости с посаженными семенами выставляют в теплое место, где постоянная температура держится от +23 градусов. Кто-то помещает в темное место, но практика показывает, что это совсем необязательно. Всходы появляются и на свету, и в затемнении почти в одно и то же время.

Внимание

Чтобы не образовалась плесень, пленку или верхний стаканчик на 15 минут в день лучше снимать для проветривания.

Ждать всходов придется от 15 до 30 дней. Все зависит от качества семян и условий проращивания.

Свойства спаржи – вред и польза

Полезные свойства спаржи

Спаржа на даче – не только деликатесный продукт, но и источник витаминов K, A, C, E, PP, группы B, а также фолиевой кислоты, пищевой клетчатки, меди, натрия, железа, фосфора, магния, селена, калия, марганца и других элементов.

Чем полезна спаржа? Это идеальный, низкокалорийный продукт для разгрузочных дней. Содержащиеся в спарже вещества формируют соединительную ткань, укрепляют кости, принимают участие в кроветворном процессе, помогают работе почек, печени и сердца. За счет содержания в спарже фолиевой кислоты она становится незаменимым продуктом для беременных.

Больным, перенесшим инфаркт, рекомендована спаржевая диета, поскольку входящий в состав продукта аспарагин расширяет сосуды, стимулирует работу сердечной мышцы и понижает кровяное давление. Польза спаржи также в содержащихся в ней кумаринах, которые стимулируют сердечную деятельность, очищают кровь и препятствуют образованию тромбов в сосудах.

Картофель: технология выращивания из семян, посев

Полезные свойства спаржи стимулируют процессы, освобождающие организм от шлаков и токсинов – фосфатов, хлоридов и мочевины. Они тонизирующе действуют на мочевой пузырь, почки и всю выделительную систему.

Спаржа является отличным косметическим средством: ее сок очищает, питает и смягчает кожу, а также удаляет мозоли и мелкие бородавки.

Спаржа – противопоказания

Насколько бесспорны целебные свойства спаржи, настолько же противоречивы и сомнительны свидетельства о ее вреде. Утверждают, что при длительном употреблении спаржи в организме накапливаются соли щавелевой кислоты, и это, якобы, может при наличии генетической к тому предрасположенности спровоцировать мочекаменную болезнь.

Другие специалисты считают, что спаржа, являясь мочегонным средством, мочекаменную болезнь как раз предотвращает. Кроме того, находящийся в спарже сапонин может раздражать слизистую желудка и кишечника у больных с обострением заболеваний желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется спаржа при суставном ревматизме, цистите, простатите и индивидуальной непереносимости продукта.

Исторические факты о цветке аспарагусе

К самому раннему культурному виду можно отнести обыкновенный аспарагус, или как его еще называют лекарственный (asparagus officinalis) или аптечный. В народе он более известен как спаржа. С давних времен эта диетическая культура пользуется особой популярностью у народов Франции и Англии. Однако за долго до этого ее выращивали на территориях Египта и Средиземноморья. Существует предположение, что впервые об этом цветке упоминали еще в начале расцвета египетской цивилизации. Это заключение сделали археологи, когда обнаружили начертание аспарагуса на кусочке расписного фриза, временные рамки которого относятся к третьему тысячелетию до нашей эры. Спустя некоторое время об этом растении упоминал известный кулинар Древнего Рима при написании своей книги о еде «De re coquinaria».

Римляне имели особое отношение к этому растению, а потому даже во время военных походов употребляли его в пищу. Ввиду этого даже был организован определенный флот, цель которого была доставлять траву в империю с территории колоний.

Около 160 года до нашей эры Катон Старший – известный политический деятель того времени – писал о спарже как о важнейшей для империи культуре.

Аспарагус спаржевый

Суеверия, связанные с этим растением

В эпоху Средневековья считалось, что это растение способно излечить меланхолию и укрепить дух, поэтому цветок широко применялся для этой цели в медицине.

Сейчас, в двадцать первом веке, суеверные люди считают, что аспарагус, растущий в квартире, приносит в семью раздор. Но в то же время существует и противоположное народное мнение, гласящее что этот цветок способен разрядить обстановку в доме и убрать напряженность в семейных отношениях.

Особенности выращивания Аспарагуса перистого

Аспарагус перистый — неприхотливый цветок со специфическими листьями, придающими ему легкость и воздушность. Это растение универсальное, оно широко используется в ландшафтном дизайне, но благодаря своему декоративному и ажурному виду наиболее часто его можно встретить во флористике. Несмотря на всю его неприхотливость, давайте разберемся, как все же необходимо ухаживать за аспарагусом в домашних условиях.

Аспарагус перистый (лат. Asparagus plumosus) — многолетний невысокий полукустарник семейства Спаржевые. Территория произрастания: тропические и субтропические леса Южной и Восточной Африки.

Стебли: тонкие, гибкие, достигающие в длину 1,5 м, прямостоячие у молодого и ветвящиеся — у зрелого растения, светло-зеленого цвета.

Побеги (филлокладии): уплощенные, метелковидного образования, игольчатые, достигающие в длину 15 мм.

Цветки: однополые и двуполые, мелкие, колокольчатые, растущие в соцветиях, белого цвета.

Ягоды: небольшие, красные, при созревании обретают темный синий (черный) цвет, содержат 1-3 семени.

Обработанные семена помещаются в емкость и присыпаются тонким слоем грунта. Сверху посадку нужно увлажнить из пульверизатора. Чтобы избежать размыва грунта и семян, прямого полива лучше избегать. Для создания равномерной влажности емкость с семенами сверху необходимо укрыть пленкой или стеклом, периодически открывая посевы для проветривания и удаления лишней влаги с укрытия.

Первые всходы цветка появляются не ранее, чем через месяц (3-6 недель). При достижении рассадой 10-15 см в высоту становится доступным их пикирование в отдельные емкости, а спустя 3-4 месяца пересадка рассады производится в постоянные емкости.

Как размножается аспарагус Шпренгера

Посадить аспарагус Шпренгера можно тремя способами:

1. Отделение части корневища с активными почками.
2. Семенами.
3. Черенками.

Проращивание семян

Для размножения семенами подходят покупные зерна или ягоды, сорванные с уже взрослого куста. Перед посадкой семя укрепляют путем замачивания в слабом растворе марганцовки. Посадку осуществляют таким способом:

1. В подготовленный влажный грунт сажают семена (расстояние между ними около 3 см).
2. Закрывают ящик пленкой. Это поможет постоянно сохранять одинаковую температуру.
3. Периодически теплицу проветривают и опрыскивают водой.

Всходы появятся спустя 18-25 дней.

Деление корневища

Выполняют деление следующим образом:

1. От материнского куста отделяют часть корневища, на котором обязательно должно быть несколько почек и побегов.
2. Каждый отдельный кусок корневища высаживают в подготовленный и заранее увлажненный грунт.

Размножение аспарагуса корневищем

Черенкование

Чтобы посадить цветок таким способом, выполняют несколько шагов:

1. В начале весны с куста срезают побеги. Длина черенков должна достигать 15-20 см.
2. Отводки прикапывают во влажный песок. Для сохранения тепла и влаги емкость покрывают пленкой и периодически проветривают.
3. После появления корней черенки высаживают в вазоны.

Описание растения

У этого вида спаржи даже корневая система особенная. Благодаря специфическим утолщениям, растение способно запасать воду и питательные вещества. Бороздчатые, иногда гладкие, голые и обильно ветвящиеся стебли этого растения удивляют тонкостью и нитевидностью. Они недостаточно устойчивы и могут держать прямую форму только в самом начале роста.

Аспарагус Шпренгера прославился как один из лучших «водопадов» с ампельными изящными побегами до 1,5 м длиной. У классических аспарагусов этого вида веточки и правда дуговидные, ровные, элегантные, создающие восхитительные зеленые фонтаны и водопады. И чем они длиннее, тем сильнее иллюзия зеленого каскада.

Но есть и сорта с прямыми побегами, и с более короткими веточками, развивающимися в виде раскидистых, похожих на фонтан кустиков. Филигранная красота аспарагусов обеспечена мягкими «иглами», которые развиваются у них вместо настоящих, редуцированых до крохотных чешуек листьев.

При длине до 3-х см в ширину «иглы» ограничиваются 1-2-мя мм. Они мягкие, собираются в мутовки и придают своему растению кружевной вид. Тысячи деталей создают почти воздушные облака, на которые можно любоваться бесконечно. Высота растений в зависимости от сорта и условий содержания может колебаться от 20 см у самых компактных аспарагусов Шпренгера до почти метра у лучших ампельных форм.

Аспарагусы эфиопские развиваются с нечетко выраженным периодом покоя. Если им обеспечивают понижение температур, рост останавливается полностью, если они остаются в тепле, то он лишь сильно замедляется.

Редкое удовольствие — цветение и плодоношение аспарагуса Шпренгера

Этот вид претендует на звание и самого красивоцветущего аспарагуса. Правда, насладиться красотой цветущих аспарагусов в обычной комнатной обстановке удается очень редко, для этого растениям нужны специальные условия.

Цветение обычно начинается с пятого года при выращивании из семян. Соцветия расположены в пазухах боковых веточек. Редкие кисти и щитки с розоватыми круглыми бутонами распускаются снизу вверх.

Поразительно элегантные белые цветки с шестью долями околоцветника и длинными, украшенными розово-оранжевыми пыльниками тычинками, как будто создают белое кружево на зеленом фоне, только усиливая нарядность растения. А нежный, изысканный аромат лишь подчеркивает ощущение неповторимой элегантности.

Плодоношение для аспарагусов — не такая уж редкость, хотя на комнатных растениях созревает обычно лишь несколько плодов. Главное — не забыть о необходимости искусственно опылить цветки, используя мягкую кисточку.

Круглые «ягодки» краснеют по мере дозревания, выглядят они как нарядные бусины. Наблюдать смену окраса через все оттенки бело-палево-розовой гаммы до финального холодного красного очень интересно. Ягоды растения ядовиты, но зато скрывают семена с очень высокой всхожестью.

Плодоношение для аспарагусов — не такая уж редкость. Pedro García