Чем примечательна фиалка виттрока?

Важные предосторожности

Африканские (узамбарские) комнатные фиалки НЕ являются виолой и НЕ считаются съедобными. Никогда не заменяйте в рецептах виолы комнатными фиалками! Также остерегайтесь других растений, которые могут называться «фиалками» или «виолами» из-за фиолетового цвета, но в действительности не являться виолой. Они могут быть не только не съедобными, но и ядовитыми.

Использование виолы в медицинских целях или в больших количествах в пишу не рекомендуется без консультации с врачом. Следует понимать, что многие растения, которые безопасны в небольших количествах, например, те, которые используются в качестве украшения блюд, в больших количествах являются лекарственными.

Употребление съедобных цветов в очень больших количествах может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта. Не предлагайте съедобные цветы маленьким детям, так как они могут быть особенно чувствительны к подобным негативным эффектам. Также имейте в виду, что при болезнях желудочно-кишечного тракта, заболевании почек или аллергии лучше полностью избегать употребления съедобных цветов в пищу.

И, наконец, добавляйте в блюда только цветы, которые не были обработаны какими-либо химическими веществами. Всегда предпочтительно использовать в пищу те растения, которые были выращены органическим способом.

Сроки посадки анютиных глазок в 2021 году

Не будем долго тянуть и с ходу назовем те заветные дни, посадка в которые даст неизменно богатый урожай. Постарайтесь выбрать дату посадки анютиных глазок в 2021 году таким образом, чтобы и число было благоприятное и день недели – женским (среда, пятница, суббота).

Обратите внимание, что первые всходы виолы Виттрока появляются довольно быстро. Поэтому, если нет возможности использовать дополнительный свет от фотолампы, то лучше перенести посев на конец месяца, ближе к максимально удлиненному световому дню

Вообще выбирать сроки посадки для этого растения достаточно просто. Большинство гибридных сортов при правильном уходе хорошо кустятся и бутонизируется. Примерное время от появления всходов до начала цветения у них составляет 40 – 50 дней. Не гибридные сорта фиалки Виттрока зацветают спустя 70 – 80 дней после появления всходов.

Ранняя посадка на рассаду может быть оправдана необходимостью черенкования сеянцев в фазе кущения для получения большего количество растений для высадки на приусадебном участке. Этот метод применяется в отношении редких или дорогих сортов.

Благоприятные и неблагоприятные дни посадки в 2020 году можно увидеть в таблице, предложенной ниже:

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Январь	1, 2, 4-7, 15-19, 28, 29	10, 12, 13, 25-27
Февраль	1, 2, 4-7, 15-19, 28, 29	9, 21-23
Март	1, 2, 7-10, 13, 18, 19, 24, 28, 29	7-9, 19-21, 24
Апрель	1, 2, 7-10, 13, 18, 19, 24, 28, 29	3, 4, 15-17, 20-22

Профилактика от болезней и вредителей

Виола ампельная Водопад Лиловый отзывчива на подкормки

Возбудители болезней, которые угрожают виоле, это – пятнистость и мучнистая роса. Противостоять заражению могут здоровые, крепкие растения. Сбалансированное питание обеспечивают систематические подкормки минеральными и биологическими удобрениями. Если поражения избежать не удалось применяют фунгицидные средства:

• медный купорос;
• бордосскую смесь;
• фундазол БМК;
• топсин М;
• морестам.

Обработку проводят через 1- 12 дней, меняя препараты, чтобы избежать резистентности. Наиболее опасные для фиалок вредители, это – клеверная и перламутровая гусеницы, которые объедают листья растений. Против них хорошо помогает настой табачной пыли и хлорофос.

План ухода за цветами Виолы по дням:

Вид работы	Название средства	Срок внесения (обработки) по дням
Посадка рассады в открытый грунт	Укоренитель Agrecol	Во время посадки: Весна – с 20 мая по 10 июня. Осень – с 20 сентября, по 15 октября
Подкормка + профилактика	Yara Vila Nordic Supreme + фундазол Удобрение применяют для корневой подкормки, фундазол распыляют на листья до распускания бутонов.	С 5 июня по 30 июня. Через 2 – 3 недели после укоренения виолы.
Повторная подкормка + борьба с заболеваниями	Новоферт + Микосан Заменяют минеральные подкормки. Биологические удобрения сочетаются только с органическими средствами защиты, совмещать их с химическими препаратами опасно.	С 5 июня по 30 июня. В дальнейшем, каждые  через 2 недели.
Повторная подкормка + защита от вредителей	Биохелат Бор + Актофит Биохелат улучшает цветение, актофит стимулирует синтез растением защитных веществ. Применяется в начале лета и на протяжении вегетативного роста.	С 1 июня до 15 августа

Виола в открытом грунте

Особенности выращивания виолы Виттрока

Выращивание виолы Виттрока не представляет особых трудностей, но некоторые тонкости нужно знать.

Посев семян виолы по срокам имеет 3 варианта:

1. Посев осенью на грядку для цветения на следующий год (семена высевают в августе-сентябре, до зимы растения успевают нарастить корневую систему и уходят под снег.
2. Посев в открытый грунт в мае-июне. Цветение в этом случае начнётся и закончится осенью (под снег растения уйдут с цветами, а весной порадуют уже настоящим продолжительным цветением.
3. Посев на рассаду в конце февраля-начале марта с последующей высадкой в открытый грунт. В этом случае цветение виолы начнётся весной и продлится всё лето.

Чтобы получить к лету цветущую виолу воспользуемся третьим способом – посев на рассаду в конце зимы.Контейнеры заполняем почвой для цветов или универсальным грунтом (важно, чтобы почва была рыхлой, влагоёмкой и воздухопроницаемой). Палочкой делаем бороздки или углубления примерно 0,5 см глубиной

Раскладываем семена на расстоянии 1,5-2 см. Присыпаем грунтом, слегка прижимаем почву и поливаем (можно воспользоваться опрыскивателем).

Посевы накрываем плёнкой и ставим в тёплое место с температурой воздуха +22…+25ºС. Два раза в день, чтобы не появилась плесень, плёнку снимаем и проветриваем тепличку.Когда появятся всходы, контейнер необходимо поставить на светлое окно и следить, чтобы почва не пересыхала. Виола – влаголюбивое растение и засуху, особенно в рассадном возрасте, может не пережить.

После появления одного-двух настоящих листочков, сеянцы можно распикировать по отдельным стаканчикам. Пикировку, как и последующую пересадку в открытый грунт, эти растения переносят достаточно легко. Если рассада немного вытянулась, при пикировке ростки заглубляют до семядолей. Так растение не будет заваливаться, а корневая система станет более мощной.

До высадки в цветник, виолу 1-2 раза подкармливают органо-минеральными удобрениями. В хорошую погоду можно вынести рассаду на балкон или в сад – закаливающие процедуры пойдут на пользу, а вот от полуденного солнца молодые растения лучше уберечь.

Когда минует угроза возвратных заморозков, рассаду высаживают в цветник. Чтобы цветение виолы Виттрока было ярким и продолжительным, необходимо выбрать для неё правильное место в саду. При этом нужно учесть, что растение плохо переносит жару, поэтому ажурная тень от листвы деревьев – идеальное место.

Расстояние между растениями должно быть не менее 15 см, так как скученность может спровоцировать плохой рост и различные заболевания. Дальнейший уход заключается в своевременных поливах, подкормках и очистке от сорняков. Мульчирование почвы поможет существенно сократить поливы и избавит от прополки.

Выращивание виолы Виттрока не представляет особых трудностей, но некоторые тонкости нужно знать

Виола Виттрока (Viola Wittrockiana)

Это самый популярный вид виол. Именно их, в основном, предлагают нам на рынках и в цветочных магазинах. Цветок виола Виттрока – это гибрид, созданный при скрещивании фиалки трехцветной (Viola tricolor), виолы алтайской (Viola altaica), виолы желтой (Viola lutea), виолы рогатой(Viola cornuta) и некоторых других видов. Виола Виттрока – это и есть садовые цветы анютины глазки.

Виолы Виттрока — самые популярные среди виол. Именно их чаще всего мы видим на балконах и летних клумбах

Прямостоячий куст виолы Виттрока густо ветвится и достигает до 20-30 см в высоту. Листья – округло-овальные, с округлыми зубцами. Цветки – крупные (до 6-11 см в диаметре) неправильной формы, разнообразных оттенков, возвышаются над листьями. Лепестки редко бывают однотонными, чаще на них отчетливо видны цветные жилки, штрихи, пятна.

В последние годы выведены ампельные сорта виолы Виттрока. Плети таких виол достигают 30-40 см, цветок — около 5 см. Ампельные виолы Виттрока выращивают либо в горшках и подвесных корзинах, либо — в качестве почвопокровника, способного создавать цветущую подушку диаметром до 60-75 см.

Виола Виттрока традиционно считается двулетником. Однако при ранних посевах (в конце зимы или начале марта) она зацветает в год посадки, наравне с другими летниками – в мае-июне. При осеннем посеве виола Виттрока зацветает на второй год ранней весной.

Существует множество сортов виолы Виттрока, некоторые из которых объединены в сортосерии. Вот некоторые из них:

• Швейцарские гиганты – компактные кустики с крупными цветами, достигающими 6-8 см в диаметре. Расцветка – яркая, многоцветная, с традиционным «глазком» и темной «бабочкой» на лепестках.
• Рококо – сортосерия, цветки которой обладают необычными гофрированными лепестками. Размер цветков – до 6 см. Отличаются яркими расцветками, дополненными четкими штрихами и темными пятнами на лепестках.
• Бамбини – очень яркая серия, отличающаяся обильным цветением. Цветки могут иметь разную окраску, очень много нежных, пастельных тонов – голубоватых, розовых, нежно-лиловых, бежевых. В центральной части цветка – белая или желтая «бабочка». Цветки довольно крупные, достигающие 6 см в диаметре.
• Манджестик Джантс  F₁ (Majestic Giants Series F₁)– гигантские цветы диаметром 9-10 см? ярких расцветок с темным пятном в центре в виде крупного банта. Еще более впечатляющие размеры цветов (11 см) у следующего поколения Манджестик — Super Majestic Giants SeriesF_1.

Виолы Виттрока особенно эффектно выглядят в массовых посадках

Среднецветковые сорта виолы (6,0-7,5)

Тримардо – Наиболее старая из сортосерий была выведена во Франции в 80-х годах 19 столетия. Эти виолы отличаются быстрым и сильным ростом, пышными кустиками, красивой формой цветка, а также обильным цветением. Благодаря таким качествам некоторые сорта этих виол востребованы и сегодня: нежно-голубой Адонис, темно-красный Кардинал, угольно-черный Моренкениг. Самый популярный сорт этой серии Лорд Биконсфильд с фиолетово-синими нижними лепестками и белыми в верхнем ярусе недавно селекционерами был улучшен и выведен Супер Биконсфильд, у которого цветки достигают в диаметре 8,5 см.

Швайцер Ризен – Эта сортосерия известна с 1927 г. Название переводится как «швейцарский великан», дано за крупные цветки, украшающие низкие кустики. Сорта этой серии очень популярны из-за раннего обильного цветения и способности без потерь переносить суровые зимы. Их семена сегодня есть в продаже во многих специализированных магазинах. Наиболее известные сорта: чисто белый Фирненшнее, золотисто-желтый с коричневым пятном Фирненгольд, абрикосово-оранжевый Оранже Мари, кирпично-красный Флямме, насыщенно-красный Абендглюд, синий Альпензее, фиолетово-синий Бергвахт.

Кристэл Боул F1 – Входящие в эту серию гибриды представляют собой обильно цветущие невысокие кустики. Распускающиеся рано цветки однородной окраски, без глазков, очень красиво смотрятся при групповой посадке. В отличие от многих фиалок хорошо переносят жару.

Максим F1 – В эту серию входят гибриды раннего и длительного цветения, устойчивые к высоким и низким температурам. У всех цветков независимо от окраски, в центре есть темный глазок.

Джокер F1 – Цветки этой серии обладают интенсивной двойной и даже тройной окраской лепестков.

Веселер Айс F1 – Эта серия состоит из восьми гибридов с различными окрасками цветков, ценится за обильное цветение.

Спринг Тайм F1 – Серия включает в себя 20 гибридов из компактных, зимостойких, длительно цветущих и рано зацветающих растений. Особенно красив сорт виолы Спринг Тайм Кассис с бархатистыми фиолетово-темными цветками, окантованными тонкой белой полоской.

Кведлинбургер Ризен – старинный садовый сорт, известный у нас как Кведлинбургские исполинские фиалки. Цветение раннее, но зимостойкость, к сожалению, невысокая.

Особенности выращивания

Виола может пострадать от следующих заболеваний:

• мучнистая роса (белый налет с серым оттенком на листьях и цветах);
• черная ножка (основание побега чернеет и усыхает, гибнет весь кустик);
• пятнистости (коричневые или почти черные пятна на листьях);
• серая гниль (поражает бутоны и цветки).

Эти заболевания вызываются различными грибками и развиваются при застое влаги в грунте. Лечение фиалок заключается в удалении поврежденных частей растения и обработке их 0,2% раствором Фундазола. Против грибковых инфекций также помогает присыпание кустиков древесной золой или молотой серой. В качестве профилактики в период дождей полезно опрыскивать анютины глазки бордоской жидкостью.

Вредителями виолы становятся различные гусеницы: они проедают листья цветов до дыр. Бороться с ними вручную трудно. Лучше всего обрабатывать растения хлорофосом или любым инсектицидом (Актелликом, Инта-виром).

Виола – компактное и относительно низкорослое растение. Но это не мешает ему формировать крупные цветки, напоминающие нарядные детские платьица всевозможных раскрасок. Цвести оно может в любое время: весной, летом или осенью. Это зависит только от того, когда вы посадите фиалку на рассаду или в открытый грунт.

Правильный уход за рассадой

В дальнейшем следует обеспечивать правильный уход за рассадой виолы Виттрока в домашних условиях. Важнейшим агротехническим приемом является пикировка и последующая перевалка. Пикировка проводится в фазе появления первой пары настоящих листьев. Для пикировки каждого растения потребуется емкость объёмом не более 50 мл.

Осторожно ложечкой или пинцетом следует вынимать каждый сеянец и помещать в отдельную емкость. Затем обильно поливать и выдерживать последующие 72 часа в минипарничке

Можно просто поставить стаканчики в полиэтиленовый пакет, выдохнуть туда воздух для насыщения углекислым газом и завязать.

Важнейшее мероприятие – полив. Он должен проводиться ежедневно капельно. Использовать для этого чистую отстоявшуюся воду. Прекрасные результаты дает талая вода. При поливе один раз в неделю можно добавлять 1 таблетку янтарной кислоты на 1 литр воды. Это вещество является прекрасным адаптогеном и стимулятором роста.

Внесение корневых подкормок начинают спустя 7 дней после пикировки. Сначала вносят азотные удобрения, затем калийные и фосфорные. Обязательно применяйте гумат натрия – он ускоряет набор вегетативной массы. Подкормки проводятся 1 раз в 7 дней после предварительного полива почвы.

Перевалка в горшок большего объема проводится при высоте растения в 5 см. К этому моменту корневая система должна заполнить всю предыдущую емкость. Стаканчик заполняйте питательным грунтом и туда пересаживайте растение. Берите сначала стаканчик объемом до 250 мл.

Спустя неделю после пересадки проводится формировка куста. Обрезаются верхушки всех имеющихся стеблей. Это заставляет сеянец куститься.

Спустя 2 недели после обрезки проводится вторая пересадка, но только в том случае, если корневая система успела полностью заполнить стаканчик в 250 мл. если нет, то просто усиливайте минеральные подкормки. Азот на этом этапе уже следует полностью исключить. Подкармливать органикой, золой, калийными удобрениями для пышного цветения.

Если рассада виолы Виттрока вытянулась, то первое, что делать в домашних условиях – обрезать. Все лишние веточки и побеги. Не бойтесь оставлять пенечки высотой по 2 – 3 см. Они дадут вегетативные боковые побеги и превратятся в роскошные кустики.

После обрезки обеспечьте досветку в течение 6 часов ежедневно и постарайтесь понизить температуру окружающего воздуха. Сократите полив до минимума. Можно также провести пересадку в большую емкость с заглублением вытянувшихся частей растения. Но горазда эффективнее обрезка с последующим укоренением черенков.

Особенности выращивания виолы

После того, как вы поселили у себя на участке виолу, вполне вероятно, что ваш сад будет их домом в течение длительного времени, поскольку они свободно расселяются самосевом и могут из года в год появляться в самых неожиданных местах.

В литературе можно встретить информацию, что виолы предпочитают полутень, но на самом деле двулетние анютины глазки лучше всего растут и цветут на полном солнце. А вот многолетняя фиалка душистая может расти и в полутени.

Виолы не слишком привередливы и хорошо растут на большинстве почв с умеренной влажностью (но не заболоченных). Если ваша почва песчаная и слишком сухая, то перед посадкой виолы лучше добавить в нее компост, чтобы удерживать влагу. Также можно выращивать виолу в горшках, балконных ящиках и подвесных корзинах. Виолы выдерживают лёгкие заморозки, поэтому в грунт ее можно высаживать уже в начале мая.

Существует два варианта выращивания виолы: в качестве однолетника или двулетней культуры. Как у первого, так и у второго имеются свои преимущества и недостатки. Виола как летник высевается в помещении в начале марта. Цветение начнется уже в конце мая и продолжится до осени, однако с наступлением летней жары цветки могут сильно измельчать или цветение временно прекратится, кустики разваливаются и выглядят неопрятно.

Если виола выращивается как двулетник, то цветение начнется только на следующий год. В этом случае семена сеют сразу в грунт в середине лета. Цвести такая виола будет с ранней весны до середины лета. Цветки будут особенно крупными, а кустики компактными и аккуратными. В уходе виола неприхотлива, но чтобы у крупноцветковых виол цветки получались максимально большими, их необходимо регулярно подкармливать комплексным растворимым удобрением. Поливать фиалку также придется регулярно, так как засуху эти нежные цветы не переносят.

Выращивание в домашних условиях

Виолу довольно часто применяют в домашнем озеленении. Лучше всего она цветет на открытых балконах, расположенных с южной, восточной либо западной стороны. На глухо застекленных лоджиях развитие идет гораздо медленнее – растения начинают вытягиваться, а цветение их довольно скудное. Некоторые даже выращивают культуру на обычных подоконниках, но это возможно лишь в том случае, если окно будет постоянно открыто – основой полноценного выращивания садовой культуры в домашних условиях является достаточное количество свежего воздуха и яркого света.

В домах и квартирах виолу высаживают в длинные балконные ящики и цветочные вазоны, ампельные сорта растят в подвесных кашпо и контейнерах на ножке. Любой горшок в обязательном порядке должен иметь большие дренажные отверстия. Дело в том, что корни анютиных глазок имеют предрасположенность к запреванию, поэтому на дне непременно должен быть внушительный слой крупной гальки, черепков кирпича, керамзита или пенопласта, толщиной как минимум 2-3 см.

При высаживании в балконных вазонах между каждым кустиком следует выдерживать расстояние в 15-20 см. Высоту горшка следует подбирать так, чтобы на одно растение приходилось 1-2 л почвосмеси.

При выращивании трехцветных фиалок в доме крайне важно следить за частотой полива – летом при высокой сухости воздуха в помещении его нужно производить дважды в сутки (по утрам и вечерам)

Через две недели после высаживания виолы в открытый грунт можно провести первую подкормку. Далее удобрение виол, выращиваемых в квартирах, проводят еженедельно. Желательно использовать готовые минеральные препараты для декоративно цветущих культур.

Во время знойной погоды анютины глазки могут утратить свою декоративность. Обычно их стебельки начинают желтеть и опадать, цветение становится редким, а сами цветки значительно уменьшаются в своих габаритах. В подобной ситуации трехцветные фиалки надо обрезать на треть длины стебля. Если же куст полностью утратил свою красоту, то обрезку проводят на высоте 5-6 см от корневой шейки (при этом должны оставаться листья). Спустя пару недель куст виол образует новые побеги и начнет цвести.

Размножение

Размножить эту фиалку несложно:

• Выращивание из семян. В большинстве случаев используют этот способ. Семенами на клумбах фиалки вырастают и самосевом;
• Делением куста;
• Черенками:
  • При необходимости омолодить кустик;
  • И для размножения особо важных для вас и ценных сортов. Если вы хотите получит такой же. В таком случае сохраняются их сортовые качества;
  • Для этого достаточно в мае-июле верхушечный побег с двумя узлами после срезки укоренить в стаканчике или сразу в почве.

Семенами

Семена яйцевидные. Их ширина до 1 мм, а длина около 2 мм. Довольно мелкие – в одном грамме почти тысяча штук. С гладкой поверхностью;

Семена Анютиных глазок.

Собрать семена для посева надо из сухих коробочек. И не опоздать. Могут сами высыпаться. Первые готовы уже с июня. И так в течение всего лета.

Посев на рассаду

Сроки посева семян зависит от вас:

Февральский посев делают для получения рассады:
Их высевают в парники и теплицы

В контейнеры и ящики в условиях квартиры;
Важно приготовить качественный грунт. Смешанная с торфом садовая земля

С добавлением песка и сухого перегноя и вермикулита;
Слега опрыскать его сверху высеять семена. Сверху притрусите мелкой землей. Накройте их пленкой или стеклом;
Через полторы-две недели появляются всходы;
При появлении двух настоящих листиков их надо пикировать.

• В июне-июле цветоводы высевают семена для получения полноценных кустиков двухлеток:
  • Можно сразу на клумбах посеять. Пересадить загущенные в другие места. Но цвести они будут весной следующего года;
  • Только продумайте их зимовку. Укрывайте их подсобными материалами (листвой, лапником). Можно и агроволокном;
  • Летнюю рассаду надо высадить в последних числах августа.

Когда и как высаживают в открытый грунт?

Рассаду высадит надо в прогревшийся грунт. В зависимости от погоды и климата – это апрель-июнь:

• В каждом регионе по-своему. В южных районах раньше;
• Цветоводы ориентируются по состоянию почвы (ее прогреву) и уменьшению угроз поздних заморозков на почве;
• Многие цветоводы могут позволить себе выращивать в контейнерах на протяжении года цветущие фиалки. Даже в комнатных условиях при должной подсветке.

В наши дни широко практикуется посадка цветущих фиалок. В том числе и во многих городах.

Посадка цветущей фиалки.

Описание

Многие цветоводы путаются в научных и народных названиях своих любимых цветков. Некоторые источники фиалку называют анютиными глазками, другие гласят, что виола – это только одна из разновидностей фиалки.

Так или иначе, анютины глазки относятся к семейству Фиалковых. Это двухлетнее растение в естественных условиях распространено на европейской части России, а также в отдельных районах Дальнего Востока, Сибири и Урала, встречается на Украине и в Молдове, некоторые разновидности приспособлены даже к жизни в субарктических условиях. В природе разрастается как сорная трава, отличается выносливостью и жизнестойкостью – эти свойства позволили создать сильные гибриды, адаптированные к разведению в самых разных климатических регионах.

Лепестки их очень эффектные, цветовая гамма насыщенна насколько, что даже на фотографиях эти цветки выглядят очень красиво. Распускаются бутоны ранней весной, как только устанавливается теплая погода, при этом некоторые сорта цветут вплоть до самой осени, стойко переносят зной, другие в полной мере распускаются бабьим летом, так как способны выдерживать легкие заморозки.

В зависимости от разновидности стебель вырастает от 10 до 35 см, у отдельных гибридных сортов может достигать 45 см. Как правило, от корневища отходит сразу несколько вьющихся или прямостоячих стебельков. Они бывают слегка опушенными или голыми, их форма – трехгранная, текстурная, ребристая. Многочисленные боковые корни мочковатого типа плотно облегают основной стержневой корень.

Нижние листки довольно крупные, сидят на удлиненных черешках, верхние листовые пластины сидячие, слегка продолговатые. Так же как и стебли, листы часто покрыты тонкими ворсинками в зависимости от разновидности и сорта. Между верхними листьями и стеблем находятся прилистники – именно из них весной и выбрасываются цветоносы.

Цветки одиночные, варьируются от 6 до 10 см в диаметре, могут издавать чуть уловимый приятный запах. Каждый цветок состоит из кистей с 3-4 парными прицветниками. Венчик включает 5 лепесток, обычно нижний -непарный, более мелкий, чем 4 остальных, и отличается по цвету. В центре располагается 5 тычинок, в каждой плотно прижаты пыльники.

Анютины глазки хорошо известны своей неприхотливостью. Они представляют собой многолетники, но обычно выращивание их происходит в соответствии с агротехникой двухлетней культуры.

Окультуренные сорта по-настоящему поражают разнообразием расцветок. В последние годы выведено много видов, лепестки которых окрашены в сиреневые, светло- голубые, белесые и даже красно- коричневые оттенки. Обычно они имеют яркие контрастные полосы, окаймление или глазки. Растение это не ядовитое.

С анютиными глазками связано немало легенд и преданий, это и не удивительно, ведь трехцветная фиалка своим видом вызывает такую ассоциацию, будто чей-то взгляд следит за дорогой и радушно приветствует всех посетителей сада. Во многом благодаря этому и родился сказ о юной красавице Анюте, ожидающей своего верного возлюбленного.

С анютиными глазками связано немало примет. К примеру, с давних времен на Руси считалось, что срывать эти цветы – к скорому дождю. Виола было изображена на гербе города Ижоры близ Карелии – это старинный город, существовавший в XVII веке. В народе анютины глазки также называют Иван-да-Марья. Это имя также связано с одной из романтических легенд о любви и верности. В некоторых районах цветок называют «мотыльки» – и в самом деле, цветки и впрямь напоминают порхание бабочек.

Народная молва приписывает трехцветной фиалке даже магические свойства – считается, что с ее помощью можно приворожить любимого человека. Но если это утверждение не имеет под собой никакого доказательства, то целебные свойства растения давно признаны официальной медициной. Траву и цветки виолы используют для создания препаратов инсулина и других гликозидов, регулирующих работу эндокринных желез. Нашла фиалка трехцветная применение и в нетрадиционной медицине – здесь она широко востребована для составления микстуры от кашля, а также мочегонных отваров.

Как выращивают фиалку Виттрока через рассаду?

Широкую неглубокую емкость с дренажными отверстиями заполняем лёгким грунтом. За сутки грунт нужно дезинфицировать каким-либо способом: пролить марганцовкой или пропарить в духовке 30-40 минут при температуре 180-200 градусов. Грунт хорошо поливаем водой.

Посев семян проводим в бороздки, чуть присыпав землей. Опрыскиваем водой из пульверизатора. Помещаем емкость в полиэтиленовый пакет и убираем в темное теплое место. Периодически (не реже, чем раз в день) нужно удалять с плёнки конденсат (можно просто переворачивать пакет).

Первые всходы появятся также через 1-2 недели, после чего необходимо выставить растения на солнце. Температура воздуха при этом не должна превышать 10°С

В этот период важно не пересушить и не переувлажнить верхний слой грунта, так как избыток влаги может вызывать заболевание всходов черной ножкой

Через некоторое время (конец марта — начало апреля) всходы пикируют в отдельные стаканчики, заглубив до семядольных листочков. В этот период рассаду фиалки можно подкормить слабым раствором удобрения. После пикировки растения ускоряют свой рост и уже в начале мая месяца виолы высаживают в цветники с расстояниями 25х25см. Для фиалки Виттрока отводят солнечные места. В полутени она цветет дольше, но цветки мельче и бледнее.

Уход за растениями в цветочном оформлении заключается в регулярном поливе, прополке и рыхлении почвы.

Благотворно повлияет на развитие растения и подкормка минеральными удобрениями, такими как калий, азот, фосфор и другими специальными микроэлементами.

Можно удобрять фиалки раствором из аммиачной селитры или суперфосфата в соотношении 20-40гр на 1 кв.м.

Для продления цветения отцветшие цветки необходимо удалять, так как с развитием плодов цветение приостанавливается.

Виола размножение

Для размножения фиалки чаще всего используется семенной способ. Выращивая таким способом виолу и проводя посев весной, можно в этом же году насладиться красивым её цветением. Для того, чтобы растение зацвело ранней весной, семена надо сеять перед началом зимы, непосредственно на открытый участок в саду.

Если же цветение хочется увидеть летом, то необходимо провести посев в контейнеры в самом начале весны для выращивания рассады. После появления пары листков надо провести пикировку. Саженцы должны находиться в помещении с температурой 10 градусов и выше.

Можно размножать фиалку используя вегетативный способ, такой как черенкование. Для этого необходимо в период май-июнь срезать побеги с двумя междоузльями и высадить их в сад. После надо регулярно проводить поливочные мероприятия и опрыскивания. Спустя месяц черенки укоренятся. Благодаря такому способу омолаживаются  кустики.

Какие виды виолы съедобны?

Некоторые представители рода Виола имеют съедобные цветки, однако не все виды виолы подходят для употребления. Цветки нижеописанных видов виол показали свою безопасность при употреблении в пищу и имеют широкое применение в кулинарии некоторых стран.

Виола корнута, или Рогатая фиалка (Viola cornuta) — довольно низкий (до 20 см) раскидистый вечнозеленый многолетник, который в умеренном климате чаще всего выращивается как однолетник или двулетник. Это один из самых востребованных видов виолы в кулинарии, поскольку он имеет цветки небольшого размера с богатейшей палитрой окрасок. Цветки этой фиалки приятно пахнут и придают цветочный привкус с нотками свежей зелени любому блюду. Цветет виола корнута с весны до конца лета.

Виола корнута, или Рогатая фиалка (Viola cornuta). Людмила Светлицкая

Виола Виттрока (Viola x wittrockiana) — те самые хорошо знакомые всем анютины глазки. Отличается очень крупными цветками (до 8 см). Многочисленные сорта бывают разнообразных окрасок, включая чисто белые и практически черные (часто с двумя или тремя цветами в виде крупных пятен на одном цветке). По своей природе это многолетнее растение, которое часто считается однолетним, либо выращивается как двулетник. В двулетней культуре цветет с июня по сентябрь. Цветки имеют слегка травяной вкус и аромат с нотками груши.

Виола Виттрока (Viola x wittrockiana). Людмила Светлицкая

Виола Вильямса (Viola x williamsii) является гибридом, полученным в результате скрещивания виолы рогатой (Viola cornuta) и виолой Виттрока (Viola × wittrockiana). По внешнему виду она напоминает виолу рогатую, но с более крупными цветками, менее ветвистыми кустиками и немного другой цветовой гаммы. Выращивается так же, как и вышеописанные виды, в качестве двулетника или однолетника при раннем посеве. Цветы виолы имеют характерный цветочный привкус.

Виола Вильямса (Viola x williamsii). Людмила Светлицкая

Виола триколор, или Виола трехцветная (Viola tricolor) также известна как «Джонни-джамп» (Johnny Jump Ups). Имеет очень маленькие цветки, окрашенные в темно-фиолетовый, голубой, белый или золотой цвета. Такие окраски обычно встречаются в одном цветке, но у сортов бывают и цветки однотонной окраски. Выращивается как однолетник или двулетник, высота кустиков 15-20 см. Цветки виолы триколор имеют привкус зеленого горошка и появляются с июня по сентябрь.

Виола триколор, или Виола трехцветная (Viola tricolor), также известна как «Джонни-джамп» (Johnny Jump Ups). Людмила Светлицкая

Фиалка душистая (Viola Odorata) — неприхотливый холодостойкий многолетник, который часто растет в садах, образуя большую куртину. Природный вид имеет некрупные сине-фиолетовые цветки. Время цветения – май. После сад украшают низкие плотные кустики с темно-зелеными некрупными листьями в форме сердца. В кулинарных целях используются свежие или сушеные цветы и листья. Вкус сладковатый. Сорта с приятным ароматом (обычно имеющие окраску от синего до фиолетового) следует использовать для сладких чаев, напитков и десертов. Они одинаково хороши для конфет, добавляют сказочный аромат любому сладкому блюду.

Фиалка душистая (Viola Odorata). Людмила Светлицкая

Фиалка Виттрока: 3 секрета и 12 её лучших сортов и серий

Фиалка Виттрока, виола, анютины глазки (Viola x wittrockiana) – одно из самых популярных в цветочном мире растений, позволяющее выращивать его как однолетник и двулетник.

Огромный интерес к виоле в самых южных регионах, где она может заполнить пустующие клумбы зимой и ранней весной.

На постоянное место рассаду фиалки Виттрока высаживают в конце августа — начале сентября, соблюдая расстояние между растениями 20-15 см. Перед посадкой вносят перепревший и просеянный перегной или компост. Почву мульчируют торфом слоем 5 см для сохранения влаги и укрытия в зимне-весенний период.

В самых южных регионах виолу выращивают как зимне-весенне-цветущее растение с посевом семян летом предыдущего года. На Южном берегу Крыма и на Черноморском побережье Краснодарского края в открытый грунт её высаживают поздней осенью в год посева. Цветение при этом длится с зимы и до начала лета.

В семеноводстве виолу выращивают как однолетник с посевом семян рано весной в год цветения. Современные гибриды во всех регионах можно выращивать как летники, цветущие до осени.

При этом семена высевают на рассаду в феврале-марте. Всходы появляются через 5-7 дней. Рассаду в открытый грунт высаживаем в конце апреля – начале мая, соблюдая расстояние между растениями 20-25 см. Для развития хорошего крепкого растения и продолжительного цветения «одной генетики» мало, необходимы регулярные поливы и подкормки. После пикировки растения подкармливаем азотными удобрениями 1-2 раза, а после высадки в открытый грунт – полными комплексными удобрениями в течение всего лета, через каждые 2 недели.