Посадка и уход за ежевикой садовой: выращивание в подмосковье и за уралом
Содержание:
- Особенности ухода в первый год роста
- Когда лучше сажать ежевику
- Особенности ухода за ежевикой весной
- Свойства ежевики – вред и польза
- Литература
- Особенности ухода за ежевикой весной
- Основы ухода
- Для чего нужно обрезать садовую ежевику
- Специфика ухода после обрезки
- Рецепты блюд из ежевики
- Как ухаживать за культурой после обрезки
- Как обрезать и формировать куст
- Выбор места для посадки – стандартные рекомендации
- Как ухаживать за садовой ежевикой?
- Размножение ежевики-росяники
Особенности ухода в первый год роста
Ни для кого не секрет, что садовая ежевика является кустарником с двухлетним циклом: первый год жизни побега предназначен для его активного развития, второй – для не менее активного плодоношения. У него, к сожалению, не будет другого шанса проявить себя: сразу после окончания сбора урожая производится обрезка таких побегов. Если осенью этого не сделать, старые ветки будут только загущать куст и растрачивать его жизненные силы, не принося урожая.
Как уже упоминалось, если посадка культуры была произведена весной, уход за саженцами в первое лето жизни заключается в поливе, прополке и рыхлении почвы. Но вот осенью придется потрудиться. Подготовка к зиме начинается с того, что производится обрезка всех ослабленных или вытянувшихся побегов.
Хотя ежевика считается культурой, устойчивой к зиме, все же молодым побегам необходимо организовать укрытие от холода. Это делается следующим образом: осенью, после того, как проведена обрезка, все оставшиеся ветки куста аккуратно наклоняют к земле и бережно фиксируют в таком положении. После этого над всем участком сооружается укрытие из еловых веток, опавших листьев или утеплителя. Вот в таком состоянии садовая ежевика и будет пережидать холодную зиму, никакой дополнительный уход в этом году уже не потребуется.
Когда лучше сажать ежевику
Посадку ежевики можно проводить как весной, так и осенью. Однако весенняя высадка растений признаётся садоводами предпочтительной: за лето у побега будет больше времени, чтобы хорошо укорениться и набраться сил для будущей зимовки. Впрочем, посадив саженец осенью, вы также можете быть уверены, что ежевика на следующий год порадует вас зелёными листочками и первыми цветочками. Конечно, при условии, что вы соблюли все тонкости осенней посадки растения.
Ежевика — редкая гостья на дачных участках
Особенности весенней посадки
Весеннюю посадку ежевики проводят до начала роста почек — это период с середины апреля до начала мая. Почва к тому времени будет достаточно прогрета, что поспособствует лучшей приживаемости саженцев. Место по посадку следует приготовить заранее, лучше с осени. Для этого подходящий участок необходимо перекопать на глубину штыка лопаты и внести органические и минеральные удобрения: на квадратный метр участка взять полведра перегноя, калийные удобрения (50 г) и суперфосфат (100 г), в глинистую почву следует добавить песок или торф (0,5–1 ведро).
Тонкости посадки осенью
Осенью ежевику нужно успеть посадить за месяц до наступления морозов. Поэтому оптимальными сроками для этой процедуры будут (в зависимости от региона) конец августа—конец сентября. Для осенней посадки следует выбирать растения в горшочках — сажать их необходимо вместе с земляным комом, так они лучше приживутся
При этом важно помнить, что ежевика плохо переносит низкие зимние температуры, а значит, существует риск вымерзания неокрепших саженцев. Для его предотвращения рекомендуется обрезать надземную часть куста до 30 см
И даже самый морозостойкий сорт следует укрыть и утеплить на зиму.
Саженец ежевики, купленный в горшочке, необходимо посадить вместе с земляным комом
Лучшее время для пересадки
Выбор сезона для пересадки куста зависит от сорта ежевики. Например, бесшипные разновидности этой ягоды рекомендуют пересаживать всё-таки весной. Этот же сезон, как мы говорили ранее, гораздо предпочтительней для посадки и пересадки этой культуры. Однако проводить такие работы в сентябре-октябре тоже не возбраняется, особенно если в вашем регионе осень стоит долгая и тёплая. Главное, провести осеннюю пересадку минимум за две недели до наступления морозов и не забыть основательно укрыть ежевику на зиму.
Что касается пересадки в летнее время, то некоторые садоводы практикуют и её. Если у вас возникла необходимость пересадить ежевику именно летом, соблюдайте нехитрые правила: процедуру проводите только ранним утром или поздним вечером, когда нет активного солнца, а после окончания пересадки хорошенько полейте куст и создайте ему искусственную тень.
Особенности ухода за ежевикой весной
Весна – самое ответственное время в выращивании ежевики. Именно в это время кустарник пробуждается после зимы и садоводу нужно приложить максимум усилий для сохранения здоровья и урожайности культуры.
Есть определенный комплекс мероприятий, которые обязательно нужно выполнить весной:
- Снятие укрытия: если культура уже произрастает на вашем участке, вы, скорее всего, знаете, что на зиму ей нужно обеспечивать укрытие из агроволокна или толстого слоя органической мульчи. Весной, как только сойдет снег и стабилизируется плюсовая температура, укрытие снимают и приступают к другим обязательным весенним работам.
- Рыхление и мульчирование: весной в почве содержится достаточно много влаги. Чтобы сохранить ее, грунт вокруг кустарника нужно прикрыть слоем свежей мульчи. Старое укрытие, если оно было, нужно полностью убрать и сжечь. Кроме того, на участке нужно удалить все сорняки и аккуратно прорыхлить грунт. Если почва сухая, кустарник дополнительно поливают (по ведру воды под каждый куст), и только после этого мульчируют.
- Обрезка: пока почки на кустарнике не начали набухать, следует провести санитарную и формирующую обрезку. В первом случае удаляют все сухие, подмороженные и поврежденные побеги, а во втором – вырезают ветки, старше двухлетнего возраста. Срезать их нужно полностью, не оставляя пеньков, поскольку такие ветки не принесут урожая, а будут только потреблять соки растения.
- Профилактика болезней и вредителей: несмотря на то, что ежевика обладает устойчивостью к большинству болезней, а вредители наносят ей ущерб редко, для профилактики все же рекомендуется провести опрыскивание бордосской жидкостью.
Кроме того, весной можно внести под каждый куст удобрения, но при этом следует учитывать, что ежевика плохо реагирует на органические подкормки. Чтобы обеспечить кустарник необходимыми питательными веществами, преимущество следует отдать азотным удобрениям.
Посадка
Тем, кто только планирует выращивать ежевику на участке, важно знать информацию о правильной посадке культуры. В данном случае следует учитывать множество нюансов: от подбора подходящего участка до непосредственного алгоритма посадки (рисунок 1). Чтобы посадить ежевику весной правильно, придерживайтесь таких рекомендаций:
Чтобы посадить ежевику весной правильно, придерживайтесь таких рекомендаций:
Выбор участка: культуру лучше выращивать на хорошо освещенных участках, защищенных от холодного ветра и сквозняка. Если кустарник будет расти в тени, ягоды будут слишком мелкими, а срок их созревания будет гораздо дольше.
Подготовка грунта: когда участок для выращивания выбран, можно приступать к непосредственной подготовке почвы. Для этого участок нужно перекопать и сделать нужное количество лунок
Важно, что при весенней посадке органические удобрения не вводят, так как они могут негативно отразится на здоровье культуры. Удобрение участка органикой проводят еще с осени: навоз или перегной раскладывают по поверхности участка и проводят глубокую перекопку. При такой подготовке органика успеет перегнить в грунте и весной вы сможете приступить к посадке
При такой подготовке органика успеет перегнить в грунте и весной вы сможете приступить к посадке.
Посадка: внимательно осмотрите саженцы, чтобы определить размер корневой системы. От этого будет зависеть длина и ширина посадочной лунки. Если вы высаживаете не один, а несколько кустарников, обязательно принимайте в расчет, что ежевика достаточно быстро разрастается. Поэтому, для облегчения ухода за культурой, следует размещать лунки на расстоянии нескольких метров друг от друга. Когда посадочные ямки подготовлены, в каждую из них вертикально устанавливают саженец, расправляют его корни и присыпают плодородным грунтом. В процессе желательно слегка встряхивать саженец, чтобы почва проникла между корнями.
Рисунок 1. Технология посадки ежевики
Когда посадка будет завершена, грунт вокруг саженца уплотняют, обильно поливают и покрывают слоем органической мульчи. Мульчирование предотвратит разрастание сорняков и поможет сохранить влагу в грунте.
Свойства ежевики – вред и польза
Полезные свойства
Ягоды ежевики, как и ягоды родственной ей малины, представляют собой целый витаминный комплекс – каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Содержат плоды ежевики и такие минеральные вещества, как натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. Богаты они клетчаткой, глюкозой и фруктозой, пектинами, а также яблочной, винной, салициловой и лимонной органическими кислотами.
Ягоды ежевики улучшают обмен веществ и укрепляют иммунитет, они обладают жаропонижающим и антиоксидантным действием и являются природным заменителем аспирина, однако в отличие от него ежевика не только совершенно безопасна, но и оказывает целебное воздействие абсолютно на все внутренние органы человека. Благотворно действует ежевика и на работу пищеварительной системы, поэтому ее часто включают в рацион пациентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Полезные свойства ежевики с успехом используются при лечении и профилактике мочекаменной болезни и сахарного диабета. Сок из ягод и молодых листьев ежевики эффективен при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, при лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите. Наружным применением сока лечат раны, дерматозы, трофические язвы, экземы, заболевания десен.
Не только ягоды, но и другие части растения применяют в медицинских целях. Удивительны свойства листьев ежевики, богатых дубильными веществами, витамином C, аминокислотами и обладающих ранозаживляющим, вяжущим, потогонным, противовоспалительным, кровоочистительным и мочегонным действием. Настой листьев ежевики рекомендуют при сердечных заболеваниях и нервных расстройствах, отвар и чай из них показан при малокровии и как успокаивающее и общеукрепляющее средство при климактерическом неврозе. Отвар листьев ежевики полезен при гастрите, а свежие листья лечат застарелые язвы на ногах и лишаи.
Из корня ежевики изготавливают мочегонное при водянке, а настойку из него рекомендуют употреблять при плохом пищеварении и кровотечениях.
Противопоказания
Что касается противопоказаний, то их как таковых ежевика не имеет, но у некоторых людей может оказаться непереносимость ежевики, вызывающая аллергическую реакцию. Симптомы такой непереносимости проявляются тошнотой, поносом, рвотой и отеком слизистой иногда через несколько минут, а иногда и через несколько дней после приема ежевики.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Розовые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Долгоносик на клубнике: борьба и профилактикаЖимолость: выращивание в саду, виды и сорта
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
Особенности ухода за ежевикой весной
Чтобы культура выросла плодовитой и здоровой, ей нужно обеспечить правильный уход. Он заключается в:
- регулярном поливе;
- рыхлении почвы;
- прополке сорняков;
- подкормках.
Также не обойтись без обязательных профилактических и лечебных мер, а чтобы придать культуре надлежащую форму нужно проводить формирующую обрезку. Делается это в момент, когда весна вступит в свои полноценные права, а температура воздуха начнёт повышаться. В основном, при посадке ежевики отсутствуют какие-нибудь сложности, главное, учитывать все тонкости и правила.
На начальном этапе необходимо установить шпалеры, к которым затем будут подвязаны плодоносящие побеги. Прочные столбы двухметровой высоты начинают вкапывать в землю в начале и в конце ряда по обеим сторонам кустов, а также между первым и последним.
При выращивании пряморослого сорта не удивляйтесь, если на первом году жизни будет отсутствовать урожай. Чтобы добиться хорошего плодоношения в следующем году, нужно выполнить пинцировку основных молодых побегов, которые достигают 100−120 сантиметров
Важно укоротить верхушки на 10 сантиметров, а когда отрастут боковые ветки их тоже слегка подрезают. В конечном итоге куст становится ухоженным и компактным, правда, это никак не влияет на урожайность
Поливать новые саженцы нужно 1,5 месяца, усиливая полив при продолжительной засухе. В период плодоношения процедуру тоже повторяют, используя дождевую или водопроводную воду в бочке или другой крупной ёмкости.
Чтобы урожай был достаточно хорошим, следует правильно ухаживать за субстратом. Если в первые два года вы выращиваете в междурядьях пропашные овощные или сидеральные культуры, то в дальнейшем проходы нужно держать под черным паром. Как только появятся сорняки, их нужно вырезать, разрыхлив почву в междурядьях по 5−6 раз за сезон на глубину 10−12 сантиметров.
Чтобы предотвратить дальнейшее развитие сорняковой растительности, участок мульчируют соломой, опилками, хвоей или лесными опавшими листьями. Также желательно обработать почву 5-сантиметровым слоем перепревшего навоза или торфокомпоста. Такое решение защитит землю от сорняков и предотвратит образование корки на поверхности грунта. К тому же, ежевика будет получать множество питательных веществ.
Основы ухода
«Торнлесс Эвергрин» – это не новый гибрид, который способен пережить засуху и расти в любой почве. Ему нужно много влаги и удобрений, он будет быстро расти, хорошо плодоносить на нейтральной почве, богатой гумусом. Почва должна быть достаточно легкой, чтобы к корням поступал воздух, а вода не застаивалась. Еще нужно открытое незатененное место, чтобы созревающие в начале осени ягоды получили нужное количество солнечной энергии.
Саженцы нужно выбирать крепкие, не пересушенные, корни тоже должны быть живыми, влажными. Высаживать на участок лучше весной. Осенью обычно саженцы хорошо укореняются, но на следующий год пытаются цвести, а это приносит больше вреда, чем плодов.
Яму вырывают диаметром и глубиной не менее 50 см, закладывают в нее компост или перегной, комплексные минеральные удобрения (с упором на азот), древесную золу. Если почва кислее, чем нужно, обязательно вносят известь или доломитовую муку. Все это перемешивают с землей, выкладывают горкой на дно ямы, сверху засыпают небольшим слоем земли, а только потом помещают корни, расправляют их и засыпают землей. Между корнями и удобрениями обязательно должна быть прослойка земли, иначе возможен ожог, который надолго задержит рост.
Землю вокруг куста нужно утрамбовать, обильно полить. Корневая шейка должна находиться немного выше уровня земли. Потом землю вокруг мульчируют торфом, компостом или соломой, побеги обрезают до 30 см.
Поскольку стелющиеся побеги будут расти очень длинными, стоит подумать о шпалере. Обычно устанавливают две опоры, между ними натягивают проволоку на высоте 0,5 м, 1 м, 1,5 м (1,7 м). Между двумя верхними заплетают или на каждой из проволок заматывают длинные побеги. Они растут длинными и красивыми, поэтому можно придумать какую-нибудь другую форму. Главное, чтобы побеги не касались земли и не затеняли друг друга, они должны быть легко проницаемы воздухом и светом.
Обрезка проводится, как у всех традиционных сортов ежевики, осенью и весной. Осенью нужно вырезать полностью те побеги, которые плодоносили, немного (на четверть) укоротить молодые. А весной проводят санитарную обрезку при необходимости – убирают те побеги, что пострадали зимой. Если растет слишком много побегов замещения (об этом может идти речь на 5-от году и позже), то проводят нормирующую обрезку, оставляют столько, сколько считают нужным, а более слабые убирают. Некоторые садоводы летом укорачивают плети, чтобы получить больше плодовых веточек, а значит, больше плодов. Но с этим сортом недостатка в ягодах явно не будет.
С началом цветения, а также во время образования завязей можно внести подкормки. Обычно разводят комплексные минеральные удобрения, но теперь уже с упором на калий, и поливают кусты. Некоторые предпочитают поливать растения раствором навозной жижи (его нужно развести в 10 раз) или птичьего помета (его разводят в 20 раз).
Поливать нужно регулярно с оглядкой на погоду, засушливое лето может потребовать еженедельного полива, но нельзя допускать застоя воды на уровне корней. Хоть этот сорт устойчив к грибковым заболеваниям, споры летают везде, если им создать соответствующие условия, заболевание не заставит себя ждать. Рыхлить землю вокруг кустов нужно, но если повредить корни, то будут расти колючие отпрыски, которые потом обязательно нужно будет вырезать. Междурядья вскапывать обязательно, растительные остатки там валяться не должны, все сорняки, опавшие листья, срезанные побеги нужно вовремя убирать.
Размножается «Торнлесс Эвергрин», как всякий представитель росяник (сортов со стелющимися побегами), укоренением черенков и молодых побегов. Черенки берут осенью, когда укорачивают молодые побеги, разрезают веточки так, чтобы на них было по паре почек, и укореняют. Летом выбирают молодой побег, прикапывают его на глубину 20 см, прикалывают чем-нибудь или придавливают потом сверху земли. Конец побега должен быть на поверхности. Прикопанную часть поливают все лето, а к осени там уже будут несколько корешков. Можно разрезать веточку на укорененные черенки, а можно оставить все так, как есть до весны, а потом уже пересадить на постоянное место роста. Чтобы ускорить процесс прорастания корешков, можно слегка процарапать кору под почками в той части, что окажется под землей.
Уход за сортом «Торнлесс Эвергрин» похож на уход за обычной ежевикой, но он несколько легче и результат приятнее – много ягод и никаких шипов.
Для чего нужно обрезать садовую ежевику
Ежевика – растение, которое относится к двухлетним. При этом высаживать ежегодно или каждые два года новый куст нет необходимости.
Все дело в особенности плодоношения: урожай собирают с ветвей прошлого года, которые приносят единожды плоды. Новые побеги, развивающиеся в данный период вегетации, дадут ягоды на будущий год.
https://youtube.com/watch?v=gcIhBrl_5aU
Если не проводить обрезку, ягоды будут мельчать, пока полностью не исчезнут с куста. Восстановить плодоношение будет сложно.
Растение нуждается в регулярном прореживании, проверке на заражение вредителями и грибковыми болезнями. Тщательный осмотр, отбор для среза старых отростков и проверка молодых побегов дает преимущество садоводу.
Своевременная обработка фунгицидами, инсектицидами – залог успешного развития ежевики, увеличения урожая.
Кроме уже указанных преимуществ добавим функцию укорачивания веток, которые остались с прошлого года. Их срезают на несколько сантиметров, а результатом станет:
- повышение качества плодов;
- стимуляция роста боковых почек;
- улучшенная циркуляция воздуха около ствола кустарника;
- снижение конкуренции лишних веток с плодоносящими.
Четвертым и пятым видом обрезки ежевики являются удаление поросли и нормировка. Все пять форм применяются для всех сортов ежевичных кустов. Инструменты предварительно обрабатывают для дезинфекции.
Специфика ухода после обрезки
Уход за кустами ежевики не является сложной задачей. Многолетние корни стимулируются к выращиванию новых побегов обрезкой старых. Поэтому пока вы обрезаете их, куст будет здоров и плодоносен.
Обязательные мероприятия по дальнейшему уходу:
- полив;
- внесение удобрений;
- профилактика болезней;
- борьба с вредителями.
Так как во время роста и развития растения истощают почву, то их обязательно удобряют. Для ежевики можно использовать сбалансированное удобрение с равным количеством азота, фосфора и калия. Их процентное соотношение в растворе — 10:10:10. Вносят их ранней весной. В год понадобится около 12,5 кг удобрений на 30 погонных метров.
Предлагаем ознакомиться Как лучше пересадить весной ежевику: взрослое растение, молодое, с листьями
Полив выполняют ежедневно. Он целесообразен утром или вечером. Днём слишком много влаги будет просто испаряться.
У ежевики корни залегают близко к поверхности и дневной полив будет вредным для неё. Чтобы предотвратить испарение, опытные садоводы покрывают приствольное пространство мульчей.
Это могут быть: солома, кукурузные листья или резаные части кукурузных кочанов, опилки, шелуха от семечек, сосновые иголки.
Если вы не сторонник органической мульчи, покройте почву тёмным агроволокном или спанбондом. Это предотвратит рост сорняков, быстрое испарение влаги и спрессовывание почвы.
Растение устойчиво к болезням. Но в качестве профилактики куст весной опрыскивают бордоской жидкостью 1%. Действие данного фунгицида основано на способности ионов меди обеззараживать поверхности. Медь предотвращает все грибковые болезни.
Опрыскивание нужно повторить осенью, после опадания листьев перед тем, как приготовить кусты к зимовке.
Переносчиками вирусных заболеваний являются насекомые. Если вы организуете хорошее освещение куста и равномерную циркуляцию воздуха вокруг лоз, а также будете удалять сорняки, то можно избавиться от части вредителей, а небольшое их количество ежевике на страшно.
Для растений в зоне зимостойкости 5 и ниже, обязательно нужно зазимовать кусты. Их отвязывают со шпалеры, оборачивают агроволокном, прижимают к грунту и укрывают лапником.
При правильном уходе кусты обязательно порадуют вас хорошим урожаем. Учитывая то, что ягоды ежевики вкусны, полезны и обладают лечебными свойствами, рассмотрите возможность их посадки на своём участке. Легкость ухода — ещё один аргумент для того, чтобы это сделать.
Рецепты блюд из ежевики
Полезные свойства ежевики позволяют добавлять ее в разные блюда. Список популярных рецептов:
- Бисквит. Самый простой рецепт выпечки. Ягоды сушат от влаги и обсыпают сахарной пудрой. Потом выкладывают на дно формы, в которой будет готовиться бисквит и заливают их тестом. После готовности бисквит переворачивают и после остывания посыпают сахарной пудрой.
- Ягодный соус. Ингредиенты: ежевика, красное вино, корица, кардамон, гвоздика, душистый перец горошек, имбирь, сахар. Вино с ежевикой перетирают и ставят в сотейник на маленький огонь. После нагревания добавляют специи и держат еще 2-3 м. Не надо доводить до кипения. Получаемую смесь необходимо процедить. Пикантный соус готов. Хорошо сочетается с мясными блюдами.
- Фруктовый салат. Полезный и простой в приготовлении. В качестве ингредиентов можно использовать любые ягоды и фрукты. Ежевику используют в целом виде, предварительно промывают и сушат. Фрукты можно нарезать на небольшие кусочки и все полить йогуртом.
- Мороженное. Нежирный йогурт взбивают в блендере с ежевикой и добавляют сахар. Готовое пюре разливают в формы и ставят в морозилку. После этого мороженое готово к употреблению.
- Варенье из ежевики. На 1 кг ягод понадобится 1 кг сахара. На маленьком огне варенье вариться 3-4 часа. Этого времени хватает для превращения ягод в однородную массу. В горячем виде разливают в банки для консервации. Малина-ежевика рецепты варенья готовят таким же способом.
Польза и вред ежевики описаны в этом тексте. В составе содержиться большое количество витаминов и микроэлементов. Ягода сохраняет полезные свойства при правильном хранении и заморозки. Если соблюдать все рекомендации, то можно посадить в собственном саду и наслаждаться высокой урожайностью.
Watch this video on YouTube
Watch this video on YouTube
Как ухаживать за культурой после обрезки
Независимо от типа и времени обрезки ежевики, места срезов следует обработать садовым варом. Эти участки более подвержены заражению грибком и инфекциям.
Также вредители, зимующие на растении, быстро найдут пути к нему. Садовый вар, Эпин или марганцевый раствор (слабо розовый) поможет уберечь растение от неприятностей.
Весенняя обрезка предполагает обязательное подвязывание ежевики после обрезки. Существует несколько видов:
- Веерная. Здоровые побеги крепятся к шпалерам в двух уровнях: над корнями и вертикально. При наличии маленьких стеблей, их развешивают на нижние опоры в разные стороны (по бокам).
- Канатная. Методика разработана для стелющихся видов ежевики. Длина ветвей достигает 8-10 метров. Поэтому их собирают в канат, формируют в цилиндр, обвязывают кольцами. Закрепить на разных уровнях. Самый маленький – 25-30 см.
- Волнистую также создали для стелющихся сортов. Проходит в два этапа: годовалые отростки крепят сверху, а старые в форме волн фиксируют на нижних шпалерах.
Как обрезать и формировать куст
Самая высокая, то есть третья проволока – это место, куда будут подвязываться побеги второго года. Именно на этих ветках будет располагаться урожай в этом сезоне. Молодые побеги, которые не будут плодоносить, повязывать не нужно, достаточно их периодически направлять по нижним ярусам шпалеры, а они уже сам оплетут проволоку.
Обрезка ежевики
Есть еще такие виды формирования куста и направления веток:
- Раздельное размещение – ветки, которые плодоносят, направляют в одну сторону, а те, что не плодоносят – в другую.
- Веер – плодоносящие плети крепят на шпалеру по одной веером, а новые – оставляют незакрепленными в центре куста.
- Формирование канатами – ветки, на которых будет урожай, подвязывают к шпалере в любом направлении, а молодые – оставляют в центре куста.
Молодые побеги по мере роста в течение сезона также направляют на свободный ярус шпалеры. Те ветки, которые уже дали урожай, нужно в конце сезона обрезать у самой земли.
Пряморослая ежевика, скорее всего, не даст урожая в год посадки.
А для того, чтобы получить урожай в следующем сезоне, нужно:
1Подрезать куст, как только он вырастет на 1-1,2 метра (убрать 10 см с верхушки). Это обеспечит рост боковых веток.
2Боковые ветки укорачивают, не давая им вырасти выше 50 см.
Таким образом, куст будет выглядеть опрятно и компактно, в то же время обрезка никак не скажется на урожайности ежевики.
И не нужно забывать о санитарной обрезке куста весной и осенью – все больные, сломанные, сухие, загущающие, отплодоносившие, подмороженные побеги удаляются полностью.
Абрикос: выращивание из косточки в домашних условиях, особенности для средней полосы и Сибири | (Фото & Видео) +Отзывы
Выбор места для посадки – стандартные рекомендации
Если садовод решил заняться выращиванием ежевики, при выборе участка под посадку ему нужно иметь в виду:
1Один куст может пускать плети 2-3 метра в длину и высоту. Чтобы саженцам не было впоследствии тесно, между ними нужно оставить достаточно свободного места (1 м для прямостоячих и 3 м для стелющихся сортов).
2Растение светолюбиво, в крайнем случае, может выносить полутень. Но если место посадки постоянно находится в тени, то ягоды ежевики будут постепенно мельчать и терять свои вкусовые качества, снизится и урожайность, и морозостойкость.
3Ежевика не переносит переувлажнения. Поэтому залегание грунтовых под посадкой должно быть более 1 метра. Если расположить растение на возвышенности, талые или ливневые воды точно не будут затапливать участок.
4Желательно, чтобы место посадки было защищено от северного ветра и вообще от ветров. Ведь ежевика опыляется насекомыми, а сильный ветер может не только поломать ветви растения, но и помешать опылению.
5Если сажаете ежевику вдоль забора – оставьте место в 0,5-1 м между забором и кустом, чтобы иметь доступ к ягодам при сборе урожая и к кусту в процессе ухода. Если забор сетчатый, во избежание проникновения побегов ежевики на территорию соседнего участка, вдоль забора лучше вкопать листы шифера.
Выбираем солнечное и не ветренное место для посадки
Требования к почве – дренированные, воздухопроницаемые суглинки или супесчаные грунты. Если почва плодородная, ежевика будет давать хороший урожай, но этот показатель грунта не критичен. Высадка на карбонатных (известняковых) и засоленных почвах ведет к гибели растения.
Все о посадке и выращивании черешни – от выбора саженца, до сбора урожая (Фото & Видео) +Отзывы
Как ухаживать за садовой ежевикой?
Последующий уход за садовой ежевикой подразумевает стандартные для такого типа растений процедуры: полив, подкормка, обрезка, при необходимости лечение. От того насколько правильно и регулярно будут проводиться процедуры, будет зависеть урожайность куста. Садовая ежевика растет быстро, но это не значит, что чем длиннее ветки, тем больше плодов. Большой урожай будет только при грамотной обрезке побегов. Исключение составляют живые изгороди. Их, как правило, обрезают лишь для придания нужной формы.
Как поливать садовую ежевику?
Садовая ежевика – влаголюбивое растение. Объем урожая будет зависеть не только от того, как ухаживать ха ежевикой летом – регулярный полив необходим и в другое время года. Взрослый куст выживет и в суровых условиях, довольствуясь одними природными осадками, но развиваться при этом он практически не будет, плодоносность снизится на 70-80%. Основные правила полива:
- полив первые 2 месяца после посадки – не менее 1 раза в неделю;
- усиленный полив во время цветения и после созревания плодов – 1-2 раза в неделю;
- поливать теплой водой.
Большое внимание нужно уделить поливу в первое лето после посадки. Если взрослый куст обойдется низким урожаем, то молодое растение без хорошего полива погибнет
Земля саженца первым летом всегда должна быть сырой и взрыхленной. При массовой посадке (от 20 кустов) рекомендуется использовать капельный полив: вода будет попадать не локально под ствол куста, а питать и дальние корни.
Подкормки садовой ежевики
Грамотный уход за садовой ежевикой включает в себя и весеннюю подкормку растения. Эта процедура должна быть обязательна так же, как и полив кустов, тогда ежевика будет быстро расти, давать стабильный урожай. Однако нужно учесть, что подкармливать ежевику начинают через 2-3 года после посадки, при условии, что посадка выполнялась по правилам: саженцы засыпались смесью земли и удобрений. В качестве подкормки взрослого растения лучше использовать органические элементы.
Обрезка садовой ежевики
Уход и обрезка садовой ежевики зависит от предназначения растения. Если кусты используются как ограждение, можно прореживать лишь нижние ветви. Чтобы ежевика хорошо плодоносила, обрезку проводят регулярно каждую весну, пока почки не набухли. Удаляют больные, замерзшие и засохшие ветви, обрезают слишком длинные побеги без завязей. Специалисты рекомендуют оставлять весной на одном кусте не более 5-7 побегов. Чем меньше лишних ветвей, тем крупнее плоды. Летом проводят прищипывание верхушек и обрезают молодые ненужные ветки, а осенью срезают коричневые отмирающие.
https://youtube.com/watch?v=X73zSa4ExyI%250D
Как размножить садовую ежевику?
Разводят ежевику семенами, черенкованием, делением куста и отводами. Размножение садовой ежевики семенами актуально при выводе новых сортов, в домашнем хозяйстве в основном используется черенкование. Весной или осенью срезают черенки длиной 7-10см, по две три почки на каждом. Замачивают на ночь в воде, а утром производят посадку. В конце лета засыпают землей для укоренения, а на следующий год пересаживают на постоянное место.
Размножение ежевики-росяники
Совсем несложная процедура. Очень удобно укоренять верхушечные почки ее стелющихся побегов. Возле маточного растения надо выкопать на полштыка лопаты ямку, пригнуть в нее верхушку молодого побега, засыпать землей и уплотнить ее. Как только высота укоренившегося побега достигнет 25 см, молодое растение можно отделить от материнского куста и пересадить в нужное место.
Возможно размножение отдельных сортов ежевики черенками. Например, Торнфри кроме укоренения макушек побегов можно разводить таким способом.
Ежевика из черенков
При хорошем уходе после посадки плодоносит ежевика ежегодно и обильно. Собирать урожай одно удовольствие. Ягоды черные с фиолетовым оттенком, крупные (до 6 граммов и более), кисть созревает постепенно, спелые ягоды появляются примерно через день — два, давая садоводу передышку. Причем, чем регулярнее сбор, тем крупнее следующие ягоды. Достоинство ежевики в том, что созревает она после других ягод (земляники, смородины, крыжовника и малины), позволяя рассредоточить по времени затраты труда на сбор и переработку ягод.
Ягоды ежевики не просто полезны, но и целебны, во многом превосходя даже малину. Их используют как противопростудное, потогонное, общеукрепляющее и успокаивающее средство. Интересно, что перезрелые ягоды обладают слабительным, а недозрелые – закрепляющим свойством. И все же ежевика — не лекарство, а лакомство, деликатес. Из ее ягод можно приготовить варенье и компот, перетереть их с сахаром. Из них получается прекрасное вино.
Полезные ссылки: