Как правильно сажать лук в открытый и закрытый грунт
Содержание:
Как правильно посадить лук – севок в открытый грунт весной
Лук довольно неприхотлив к условиям выращивания, но для получения обильного урожая необходимо соблюсти несколько рекомендаций.
Выбор места
Репчатый лук любит яркое освещение и открытые ветрам, ровные участки. В тени лук способен наращивать зелень, но репки не образует.
Близкое залегание грунтовых вод для овоща неприемлемо. На участках, склонных к затоплению и с близким залеганием подземных речек, устраивают приподнятые грядки с дренажным слоем, не менее 20 см.
Подготовка грядки
Для лука нужна рыхлая, плодородная почва, с высоким содержанием песка. Подходят суглинки и плодородные супеси, с реакцией слабокислой или нейтральной. Если грунт на участке глинистый или торфяной, кислотность снижают при помощи внесения извести, доломитовой муки в количестве 250-400 г на 1 кв. м.
Грядку, предназначенную под лук, перекапывают на штык лопаты, выбирая сорняки. На каждый квадратный метр вносят:
- перегной (компост или перепревший навоз) 5-7 кг на 1 кв. м;
- древесную золу 1 стакан;
- комплексное минеральное удобрение или суперфосфат 20 г, сульфат калия 15 г.
Поверхность гряды разравнивают граблями, делая бортик по периметру, чтобы вода при поливе не вытекала на дорожки. Рекомендуемая ширина грядки 90-120 см, длина произвольная.
Учет растений предшественников
Для всех видов лука хорошими предшественниками являются тыквенные и бобовые культуры, зелень, капуста.
Если избежать неудачного предшественника невозможно, осенью на будущую луковую гряду высевают сидераты: фацелию, овес или рожь. Весной зелень запахивают в грунт, давая почве необходимое питание и обеззараживая ее.
Совместимость с другими культурами
На одной грядке лук хорошо уживается с морковью, редисом, зеленью, свеклой. Уплотненные посадки практикуют для экономии площади – высаженный между луковыми рядами редис поспевает раньше, чем репка начнет наливаться, не мешая развитию лука.
Не любит расти рядом с горохом и фасолью, капустой (режим полива ее не подходит для лука). Не стоит размещать культуру поблизости от многолетнего лука.
Схема посадки
Рядки для посадки лука располагают на расстоянии 20-25 см друг от друга, глубина канавок – 5 см. Севок ставят вертикально – донцем вниз, на расстоянии 6-10 см (в зависимости от размера посадочного материала).
Посаженный лук засыпают почвой так, чтобы над верхушкой севка образовался слой земли, толщиной в 1,5-2 см.
Как посадить лук на зелень правильно
Для получения зеленого пера используют:
- крупный севок, диаметром более 2 см;
- мелкие луковки, диаметром менее 1 см;
- продовольственный лук (репку), который остался от зимнего хранения.
Посадочный материал протравливают в растворе фунгицида, как рекомендовано для севка, предназначенного для получения репки.
Лук сажают «мостовым» способом, размещая луковицы вплотную друг к другу. Такая схема существенно экономит место и не сказывается на количестве пера, так как на его рост используются питательные вещества из самой луковицы.
Овсюжку – мелкий севок, высаживают под зиму, в октябре. Для него готовят грядку по стандартной схеме. Севок сажают на глубину 3-5 см, на расстоянии 3 см друг от друга.
Для защиты от мороза, грядку мульчируют слоем опилок или опавших листьев, слоем 15 см. Весной, как только почва оттает, растительное покрывало снимают.
Как посадить лук севок весной, чтобы не пошел в стрелку
Образование цветочной стрелки на луковице не только сказывается на величине урожая (вместо того, чтобы наращивать луковицу, растение тратит питательное вещества на выгон стрелки), но и на длительности хранения репки. Лук со стрелкой сильнее подвергается воздействию гнилей в процессе хранения.
Репчатый лук стрелкуется, если:
- высажен севок неподходящего размера;
- посадочный материал неправильно хранился (при низкой температуре);
- лук высажен слишком рано, в холодную землю.
Размер севка для посадки на репку, должен составлять 1,2-2 см в диаметре.
Хранят севок в сухом и прохладном помещении, при температуре +8 +10 градусов и влажности воздуха 50-60%. В домашних условиях, это подвал, холодная кладовка, утепленный балкон. Уберечь севок от развития гнилей поможет пересыпание луковок прокаленным песком, в смеси с золой.
Если неприятность, все же случилась, и стрелка на луке образовалась, ее прищипывают как можно раньше. Желательно удалять цветонос, когда он не достиг высоты 10 см, так меньше травмируется растение. Стрелку прищипывают вплотную к шейке лука.
Репку от растения, на котором была стрелка, легко отличить по толстой шейке. Такой лук не укладывают на длительное хранение, а используют в пищу незамедлительно.
Подготовка почвы для посадки лука весной
Думаю, Америку не открою, если скажу, что посадка лука севка весной осуществляется в заранее подготовленную почву с осени. Хорошо структурированный субстрат любят практически все сельхоз-культуры. Лук в свою очередь к такой почве очень требователен. Вот основные назначения, которые обязательно нужно выполнить при осенней подготовке участка к посадке лука.
Кислотность почвы должна быть нейтральной. Не буду говорить вам про ph, так как большинство не имеет специальных измерителей. Можно быть уверенным в нейтральной кислотности, если под вспашку или перекопку участка внести известь, золу или доломитовую муку. Эти материалы очень хорошо раскисляют почву. 1-2 килограмма на каждый квадратный метр вполне достаточно.
Рыхлая структура почвы. Ее просто необходимо добиться всеми правдами и не правдами. Основными помощниками в этом деле являются различные наполнители. Ими могут быть: 3-4 годовалый навоз (сыпец), перегной из компостной кучи, песок, заранее подготовленные опилки хвойных пород, рисовая шелуха, шелуха подсолнечника. Навоз и перегной делают почву не только хорошо структурированной, но и питательной, так как служат удобрением. Песок очень хорошо структурирует почву, но он с ней не смешивается и со временем вымывается при поливах и оседает в нижние слои. Опилки, и различная шелуха не так быстро разлагаются, что также дает почве хорошую структуру, но есть недостаток — эти наполнители закисляют почву
Независимо от выбора вида наполнителя для структурирования почвы, вносить под перекопку или вспашку нужно по 2 ведра на каждый квадратный метр.
Обязательно нужно уделить внимание удобрениям. Для любителей органического земледелия, вполне подойдут ранее внесенные навоз или перегной
Лично я больше отдаю предпочтение химическим удобрениям, так как их можно легко контролировать. Когда используются хим-удобрения в разумных дозировках, вреда здоровью они не несут — доказано наукой! Кому интересно, я вношу удобрения ровно в два раза меньше, чем указано производителем на упаковке. По осени нет смысла вносить селитру, а вот внесение калия, магния и фосфора считаю необходимым.
Если вы осенью выполните все эти назначения, после того как зимние морозы сделают свое дело, почва у вас будет как пух. Сажать лук весной будет одно удовольствие.
Фото: Подготовка почвы под посадку лука весной
По разным причинам случается так, что не всегда есть возможность произвести осеннюю культивацию почвы — не беда. Есть достаточно времени, чтобы произвести культивацию участка с приходом весны и теплой погоды. Как только установится теплая погода, а еще лучше продуют ветра, сразу нужно приступать к подготовке субстрата для посадки посадочного материала. Произведите все три вышеизложенных назначения. Весной, уже с использованием селитры
Важно: чтобы добиться хорошей структуры почвы в короткие сроки, после выполнения каждого пункта назначений, участок обязательно нужно перекапывать, а в идеале фрезеровать.
Выращивание и уход
Последующий уход за севком состоит из ряда агротехнических мероприятий: полива, прополки, окучивания и создания защиты от заболеваний и вредителей.
Режим полива
не чаще 2 раз в неделю
С момента начала формирования луковиц, полив сокращают, обеспечивая головкам полноценное вызревание.
Рыхление и борьба с сорняками
Присутствие сорняков негативно отражается на росте и развитии всходов, в особенности это чувствительно на первых порах после посадки. Поэтому после каждого полива сорную траву удаляют руками, а затем рыхлят почву.
Рыхление не только обеспечивает доступ кислорода к корням, но и уничтожает личинки вредных насекомых, а также предотвращает активный рост и распространение сорной травы.
Подкормка
Если при формировании грядок вносились необходимые удобрения, то в процессе развития в подкормках лук нуждаться не будет. Однако при условии, что почва бедная, удобрения вносят 2 раза в течение сезона.
В первый раз через месяц после посадки, используя жидкую органику: раствор конского навоза, коровяка или птичьего помета. Удобрения заливают водой и оставляют на 7-10 дней, чтобы оно перебродило.
Вторую подкормку лука проводят в период формирования луковиц, внося калийно-фосфорные составы, к примеру – монофосфат калия. Приготовленный по инструкции раствор вносят сразу же после полива, чтобы не вызвать ожог у корневой системы.
Борьба с болезнями и вредителями
Нередко луковые грядки поражаются заболеваниями. Самые распространенные из них:
- фузариоз;
- мучнистая роса (пероноспороз);
- бактериальная гниль;
- серая гниль.
Чтобы снизить риск заболеваний, овощную культуру подвергают профилактической обработке, используя для этого как промышленные составы, так и народные средства. Хороший результат дает раствор, приготовленный из медного купороса, жидкого мыла и воды. Соотношение компонентов – 5 г: 30 мл: 10 л.
Бороться с вредителями и болезнями лука помогает смесь из древесной золы, табачной пыли и молотого перца. Этим средством посыпают междурядья. Также с этой целью используют солевой раствор (200 г соли / 10 л воды).
Из вредоносных насекомых посадки лука чаще всего атакуют следующие:
- луковый трипс;
- луковая муха;
- долгоносик.
Для отпугивания вредителей возле грядок высаживают бархатцы, пижму, полынь и календулу. Большие колонии насекомых уничтожают химикатами: Карбофосом, Дачником, Искрой, Метафосом, дустом.
Уборка и хранение урожая
Собирать урожай начинают после пожелтения и засыхания третьей части листьев. При этом шейка луковицы становится мягкой и тонкой. В сухую и солнечную погоду выкопанный лук подсушивают прямо на грядке. Для его полного высыхания понадобится около 2 недель.
Урожай хранят в сухом и прохладном помещении с хорошей вентиляцией. Оптимальная для хранения температура – приблизительно +3°С.
Варианты весенней посадки лука-севка
Для проведения посадочных работ выбирают теплый и сухой день. Соблюдение всех правил агротехники позволяет получить высокий урожай качественного крупного лука.
Посадка на репку (на головку)
Чтобы получить крупные луковицы, нужно придерживаться следующего алгоритма посадки лука на репку:
подготовить борозды глубиной около 10 см и расстоянием между ними 20 см;
в целях обеззараживания пролить раствором Фитоспорина (1 ч. л
/ 10 л воды);
осторожно вдавить луковицы в борозды приблизительно на 2/3, затем присыпать их золой;
засыпать борозды предварительно разрыхленным субстратом, создав слой толщиной 2 см.
Посадка на зелень (на перо)
Почти все сорта лука, предназначенные для получения зелени, неприхотливы и устойчивы к заморозкам
Тем не менее, при их выращивании необходимо соблюдать одно важное условие – обеспечение хорошего освещения
Продолжительность светового дня влияет не только на окрас, но и на вкусовые качества пера. Кроме того, недостаток света провоцирует излишнее вытягивание листьев.
Чтобы сэкономить на грядке при выращивании, посадку лука на зелень проводят одним из двух способов:
- Мостовой – луковицы закладывают неглубоко, но так, чтобы они прилегали друг к другу максимально плотно. После их засыпают слоем грунта 2-3 см. В среднем, для посадки мостовым способом на 1 кв. м требуется до 13 кг севка.
- Ленточный – лук выкладывают в предварительно подготовленные борозды с расстоянием между головками 1-4 см, а между рядами – 20 см. При прореживании между всходами оставляют расстояние от 3,5 до 5 см.
Смешанная посадка (одновременно на перо и на головку)
Такая технология актуальна для желающих получить урожай из луковиц и зелени, но не имеющих для этого достаточных площадей. В сформированные бороздки севок высаживается достаточно часто и в шахматном порядке. В результате из одной части сеянцев вырастет репка, а другую можно использовать в качестве свежей зелени.
Как правильно посадить лук, чтобы он не стрелковался
Уход лука в цветонос происходит из-за ряда факторов:
- хранение при неправильной температуре;
- отсутствие адаптации перед посадочными работами;
- нарушение агротехники в процессе ухода.
Чтобы лук не пошел в стрелку, его хранят при температуре +10-15°С. В холодных условиях растение автоматически переходит в режим самосохранения и стремится, как можно раньше дать потомство. По этой причине высаженный из холода севок начинает формировать цветоносы, в которых созревают семена.
Вот почему посадочный материал, приобретенный в магазине, должен пройти период адаптации. С этой целью его помещают в теплое место на 2 недели, а затем хранят в темноте при комнатной температуре до момента высаживания. Таким образом предотвращается его преждевременное произрастание.
При отсутствии возможности прогревания севка в течение 2 недель, его на 8 часов помещают в емкость, наполненную водой с температурой 40-45°С. Чтобы поддержать необходимую температуру, периодически подливают теплую воду. По окончании процедуры головки хорошо высушивают и помещают на хранение.
Как выращивать репчатый лук?
Существует несколько способов выращивания вкусного репчатого лука. Чаще всего используются два из них — китайский или посадка на гребни, а также семенной (сразу в грунт или севком).
Китайский способ выращивания лука из севка
Он еще называется «посадкой на гребни», так как выращивается растение на небольших земляных вершинах. Такой способ дает здоровый и крупный урожай, так как лук хорошо освещен солнечными лучами, а это отличная профилактика грибковых заболеваний и прочих инфекций. Высокая посадка увеличивает урожайность. Клубни получаются сочные крупные и слегка приплюснутые у основания.
Осенью займитесь подготовкой грядок под весеннюю посадку. В это время почву нужно напитать полезными элементами. Для этого вносите на 1 кв. метр по 1 ложке нитроаммофоски, суперфосфата, 2 ложки доломитовой соли. Несмотря на то, что весной грунт тяжелый — его снова перекапывают. Во время весенней подготовки вносим перепревший навоз.
Для посадки отбирают луковицы по размеру и занимаются их подготовкой. Отделите мелкий посадочный материал от более крупного — их будем рассаживать в разное время весной. Примерно за две недели до посева севок прогреваем. Возьмем картонную коробку, укладывает слоем лучок и ставим возле тёплой батареи. Примерно за сутки замачиваем будущую рассаду в теплой воде, предварительно срезав хвостики и удалив лишние чешуйки
На этом этапе важно не повредить клубень и его шейку роста. Это частая причина гниения луковиц
Такой материал непригоден для дальнейшей посадки. Целый, очищенный севок вымачивают в теплой воде.
Сроки посадки зависят от погодных условий региона. Если проживаете в теплом климате, то лук можно сажать уже в середине апреля прямо в грунт. Также в южной части страны используют способ посадки под зиму. Им огородники занимаются весь ноябрь и до начала заморозков.
Маленькие луковицы сажают раньше, чем средние и крупные. Их можно сеять сразу, как только начнет прогреваться грунт. Крупные луковицы лучше оставить на середину или конец мая. Это нужно для того, чтобы получить урожай с посадок одновременно. Это облегчает подготовку лука к длительному хранению.
Весной на подготовленной грядке формируем гребни. Вершины должны иметь высоту — 15 см. Между гребнями соблюдайте расстояние — до 30 см, но не менее 20. Для посадки лука-севка делают небольшие лунки. Уровень заделывания в грунт — 2-3 см (зависит от размера). Между луковицами — не менее 10 см. Поверх луковки присыпают сухим грунтом. На этом этапе растению требуется полив, который совершают дважды, если погода теплая и нет дождей.
Во время такой посадки нужны подкормки. Первая с использованием коровяка. Вносят удобрения в середине мая. Вторая — в июне, с использованием калийной соли. Третья — на стадии формирования корнеплода. В остальном ухаживают за растениями согласно общим рекомендациям.
Посадка лука чернушки в открытый грунт
Данный способ используется в холодных регионах, где лук не успевает созревать до наступления морозов. Заранее подготавливаем грядке с питательной почвой. На известковых и кислых составах лучок будет развиваться плохо. Поэтому если грунт такой, то лучше заранее провести меры по его раскислению. Обязательно приведите грядку в порядок — на ней не должно быть сорняков. Лук не терпит соседства с ними, так как они отбирают полезные питательные вещества.
Подготовкой семян занимаются весной. Выбирают наиболее крупные из них. Их можно сеять сухими при температуре более 5 градусов тепла. Можно замочить на некоторое время в марганцовом растворе, а затем разложить на влажной ткани, до того, как они проклюнутся.
Бороздки для посадки лука чернушки делают глубокими — до 20 см. Между ними должно быть расстояние — 10-15 см. Семена можно перемешать с песком, это облегчит процесс посадки. Их заделывают на глубину 3 см и слегка присыпают рыхлой сухой почвой.
Сроки посадки также зависят от климата. В теплых регионах семена сеют, когда прогреется почва. В северо-западной части страны ориентируемся по цветению черемухи. При посадке севка соблюдает примерно ту же агротехнику. Глубина посадки — 3 см. Лучше всего высаживать посадочный материал в 1 декаде мая.
Особенности посадки и выращивания
Процесс культивирования сортов шалота практически ничем не отличается от выращивания обыкновенного лука. Тем не менее существуют некоторые агротехнические нюансы и хитрости.
Подготовка к посадке
Перед посадкой Семейки необходимо правильно подготовить севок:
- Для этого луковицы очищают от старой подсохшей шелухи и держат их в растворе медного купороса (1 ст. л. на ведро воды) в течение 10-15 минут.
- После профилактического замачивания луковицы ополаскивают чистой прохладной водой.
- Восстановить потерянный за время хранения запас питательных веществ в посадочном материале поможет его замачивание на 10-12 часов в любом специализированном питательном растворе: «Корневине», «Эпине» и др. Для повышения эффективности при такой обработке рекомендуется аккуратно срезать у луковиц пятку, обеспечив более легкий доступ влаги к сочной части.
- Чтобы зачатки в гнезде достигли максимально возможного размера, приготовленные для посадки луковицы разрезают. В каждой содержится 8 зачатков. Разделив луковицу пополам, вы получите два полноценных гнезда по 4 луковички. При этом овощи достигнут большего размера, нежели в неразделенной семье.
Требования к грунту
Шалот нетребователен к грунту, но его кислотность должна быть нейтральной. Больше всего лук любит влажные песчаные или суглинистые почвы, богатые перегноем. Для посадки лучше выбирать место, недавно освобожденное от бобовых культур, моркови или картофеля.
Сроки, схема и правила посадки
Лук сорта Семейный — хладостойкое растение. Его корни успешно переживают температуру до -7°С. Тем не менее высаживать шалот до отступления ночных заморозков не рекомендуется, так как низкие температуры спровоцируют его стрелкование. Исключение составляют сорта, подходящие для озимой посадки.
Оптимальным сроком для посева Семейки считается середина апреля — начало мая в зависимости от погодных условий и региона.
Каждая луковица образует гнездо с густой надземной частью. Если шалоту будет тесно, он вырастет мелким и болезненным. Главное условие во время посадки зачатковых сортов лука — строгое соблюдение расстояния между будущими растениями.
Оптимальная схема посадки — рядами, расстояние — не менее 10 см. Во время посадки крупных сортов этот показатель увеличивают до 30-40 см. Сорта среднего размера потребуют 15-20 см между каждой грядой. Глубина посадки — 3-4 см.
Почву, бедную питательными веществами, перед посадкой лука удобряют. В каждую лунку закладывается перепревший компост, 1 ч. л. суперфосфата, мочевины и 2 ст. л. золы.
Особенности выращивания: режим полива, рыхление, прополка и подкормка
Высокая влажность и тепло — залог богатого урожая лука-шалота. Влажность воздуха на грядках должна быть не менее 60%, а грунта — еще больше. На всем периоде вегетации растения поливают не реже 1 раза в неделю, постоянно поддерживая грядки слегка влажными.
Если почва дышащая (не суглинок), дополнительное рыхление грядок не требуется.
Для поддержания оптимального уровня влажности посадки лука мульчируют соломой, выложенной слоем в 7-10 см. Эта процедура сократит и число необходимых прополок, которые в случае отсутствия мульчи проводят регулярно.
Удобряют только влажную почву. Дважды в месяц рекомендуется вносить под корни растений 30 мл нашатырного спирта, разведенного в 10 л воды.
Для увеличения плодородности почвы растения подкармливают мочевиной. Делается это, когда отрастут первые 3-5 листьев. В 10 л воды разводят 30 г карбамида и 15 г сульфата калия. Спустя 14 дней подкормку повторяют, добавив в состав раствора монофосфат калия.
Борьба с болезнями и вредителями
Зачатковый лук практически не подвержен грибковым заболеваниям и гнили, поэтому для их профилактики вполне достаточно обработать посадочный материал (например, раствором марганцовки).
Наиболее опасные для посевов Семейки вредители:
- Луковая муха. Отпугнуть ее помогут фитонциды, выделяемые обыкновенной огородной морковью. Защитить посадки от луковой мухи поможет ранняя высадка посадочного материала. В таком случае к моменту появления первых насекомых перья успеют огрубеть. Еще один способ борьбы — мульчирование гряд с табачной пылью, торфом, золой или луковой шелухой.
- Луковая журчалка. Способы борьбы с этим вредоносным насекомым аналогичны методам защиты шалота от луковой мухи.
- Луковая моль. Основные меры профилактики — соблюдение севооборота и своевременное мульчирование гряд с табачной пылью, золой, торфом или шелухой лука.
- Медведка. Лучший способ борьбы — установка ловушек. Для их организации на кусках фанеры или досках раскладывают небольшие кучки навоза. Медведка будет откладывать туда свои яйца, которые сжигают вместе с приманкой раз в 7-14 дней, выкладывая новый навоз на то же место.
Ботаническое описание
У растений рода большая шаровидная сплюснутая луковица, покрытая фиолетовыми, белыми или красноватыми оболочками. Листья прикорневые, ремневидные или линейные, дудчатые, стебель вздутый, толстый, до 1 м в высоту. Цветки невзрачные, мелкие, расположенные на длинных цветоножках и собранные в зонтиковидные соцветия, достигающие у некоторых видов 40 см в диаметре и облаченные в чехол, который сохраняется до начала раскрытия цветков. Завязь одногнездная или трехгнездная. Семена круглые или угловатые.
Плодоносит лук в августе или сентябре. В огородной культуре чаще всего выращивают лук репчатый. О том, как сажать лук, как поливать лук, чем удобрять лук, когда выкапывать лук, как хранить лук и какие сорта лука для открытого грунта предпочесть, мы расскажем вам в этой статье.