Топ-10 сортов томатов черри
Содержание:
- Как выращивать
- Как вырастить помидоры черри на подоконнике
- Рецепт помидоров черри без стерилизации
- Возможные болезни и вредители
- Недостатки зелёных черри
- Особенности подготовки теплицы
- Что такое помидоры черри
- Агротехника помидоров черри
- Особенности помидоров черри
- Необычные Черри
- Сорта с красными томатами
- Особенности ухода
- Сорта томатов черри для открытого грунта
- Возможные болезни и вредители
- Сорта для теплиц
- Плюсы и минусы сорта
- Агротехника посадки Черри
- Лучшие сорта томатов черри для Подмосковья
- Полезные свойства
Как выращивать
Выращивать помидоры черри на подоконнике не сложно, хотя необходимо создать для них подходящие условия.
Подготовка
- Почва. Еще с осени начните готовить почву. Наберите земли и добавьте в нее песок и перегной, взяв все составляющие в равных пропорциях. В смесь насыпьте половину стакана скорлупы (предварительно измельченную) и 1 ст. золы. Чтобы из почвы пропали микробы, ее надо пропарить. Потом сложить в пакеты из полиэтилена и убрать на хранение. Если вам это все кажется сложным, купите уже готовый грунт в магазине.
- Семена. В начале марта пора доставать приготовленные семена. Выбирайте из общей массы крупные семена. В подготовленных марлевых мешочках опускают семена в раствор марганцовки на двадцать минут: на 1 л воды 1 ч.л. марганцовки. Это нужно для обеззараживания. Потом их надо промыть их под проточной водой. Пропитайте ткань раствором, который стимулирует корнеобразование (на 1 л воды 1 г). Возьмите полиэтиленовую емкость с ботами и положите на тряпочку, разложите на ней семена. Оберните емкость пакетом из полиэтилена. Уберите в теплое место.
- Приготовьте посуду для рассады. Возьмите ящики из дерева, высота бортиков которых от 6 см. На дно ящика постелите полиэтилен, чтобы вода не уходила, а впитывалась в землю. На него насыпьте почву и утрамбуйте ее (4-5 см).
Для посадки нужно отбирать самые крупные семена помидоров
Посадка рассады и уход за ней
В подготовленной земле сделайте бороздки, глубина которых – 0,5 см. Высадите в них семена, насыпьте земли 1 см. Сильный полив будет ошибкой, слегка опрыскайте землю водой. Укройте ящик пленкой и уберите в теплое место. Как только семена проклюнутся, ящик перенесите на подоконник.
Если вы хотите вырастить крепкую и сильную рассаду в домашних условиях, позаботьтесь о равномерном освещении. Для этого напротив подоконника, где стоит рассада, надо прикрепить доску с фольгой. Рядом поставьте лампу. Ящик каждый день переворачивайте. Когда почва высыхает, поливайте рассаду теплой водой. Ей необходима и подкормка. Первая подкормка проводится на 10 день после появления всходов, и потом ее надо подкармливать каждые 10 дней.
Пересадка помидоров
Когда у рассады появятся 3-4 листочка, растения надо пикировать и пересадить в отдельные стаканчики. После пересадки росток приживется, уже через неделю начнет расти. Не забывайте поливать растения и удобрять по той же схеме, которая приведена выше,чтобы вырастить крепкие томаты на балконе. Дождитесь наступления конца апреля, чтобы высадить томаты в отдельные емкости. Для каждого растения понадобится посуда от 4 л, глубиной от 10-12 см.
Чтобы помидоры хорошо росли, каждый росток следует отсадить в отдельный горшочек
Уход за помидорами
Постоянно рыхлите растения и поливайте их на балконе. Если им не будет хватать воды, плоды могут потрескаться
Томаты надо подвязывать, не важно крупные растения или миниатюрные. А иначе созревшие плоды будут наклонять растения, и касаться земли. Миниатюрные сорта не пасынкуют
Если они высокорослые или средние, это необходимо. Тогда вы обеспечите себе высокий урожай. В доме нет опылителей, поэтому вам придется это делать самим: когда растения зацветут, их надо легонько встряхнуть
Миниатюрные сорта не пасынкуют. Если они высокорослые или средние, это необходимо. Тогда вы обеспечите себе высокий урожай. В доме нет опылителей, поэтому вам придется это делать самим: когда растения зацветут, их надо легонько встряхнуть.
Когда образуются завязи, подкармливать растение не нужно. Это делается в начале посадки, когда питательные вещества пойдут на формирование наземной части. Также подкормка требуется в тот период, когда плоды уже завязались, образовались маленькие томаты. Для подкормки используют минеральные удобрения, придерживаясь инструкции. Если вы предпочитаете «органику», то раз в 3 недели поливайте их раствором куриного помета или коровяка: на ведро воды 1 стакан.Выращивание помидоров на балконе не займет много времени и не отнимет много сил, но томаты будут радовать вас несколько месяцев.
https://youtube.com/watch?v=ZAu6NlO_PKM
Кто из нас не мечтает о свежих овощах, которые можно кушать не только по сезону? Зачем ходить зимой в супермаркет за импортными томатами, которые ими даже не пахнут, когда можно вырастить натуральные помидоры на подоконнике?! Подвинув комнатные цветы и освободив местечко для нескольких горшочков, душистые и вкусные помидорчики несложно получить даже в домашних условиях. Как это сделать правильно, чтобы круглый год баловать своих родных витаминами, подскажет небольшая подборка практических советов и рекомендаций, с которой и предлагаем сегодня ознакомиться.
Как вырастить помидоры черри на подоконнике
Съесть не маринованные, а свежие плоды хочется не только летом, но и зимой. Но в зимнее время цена на них выше, чем в сезон, они менее ароматны. Но любители этой пасленовой культуры прекрасно справляются с проблемой, занимаясь выращиванием томатов черри на подоконнике зимой.
Подходят помидоры со следующими сортовыми качествами: невысокие, крепкие, скороспелые. Для подобных целей выбирают сорта Минибелл, Зеленушка F1, Бонсай, Пигмей, Черри Лиза F1, Вишенка, Клюква в сахаре, Золотая гроздь и другие.
Как ухаживать за домашними черри
Уход за помидорами черри в домашних условиях включает следующие моменты:
Когда проростки достигают 5-7 см, их прореживают. Иначе они бледнеют, вытягиваются из-за нехватки света и питательных веществ.
По мере роста каждый экземпляр высаживают в отдельную емкость с дренажным отверстием.
Поливают по мере необходимости, когда подсыхает земляной ком. Каждые две недели проводят подкормки. Томатам полезен раствор куриного помета, раствор золы, комплексные составы удобрений, которые содержат необходимые элементы питания.
Зимой наблюдается недостаток освещенности, желательна дополнительная подсветка. Досвечивают помидоры 1-2 часа утром, 1-2 часа вечером
Томатам черри необходимо обилие света зимой, иначе они бледнеют, вытягиваются, снижается урожайность.
Для равномерного развития куст с комнатными помидорами нужно поворачивать разными участкам к свету.
Важно частое проветривание зимой, но без фанатизма, чтобы не было сквозняков.
Даже небольшие сорта помидор нуждаются в опоре: их следует аккуратно подвязать к колышку высотой 20-30 см.
Пару-тройку горшочков с томатами черри выращивают на подоконнике круглый год. Они образуют маленький витаминный конвейер зимой. Придают декоративность за счет резной, сочной листвы и помидорок разной степени спелости.
Профилактика появления вредителей и болезней
Рассаду комнатных помидор атакуют те же вредители и болезни, что и тепличные экземпляры. При их появлении проводят обработку пасленовой культуры народными средствами. «Химию» в условиях квартиры не используют. Чтобы вовремя заметить проблему:
- кустики регулярно осматривают;
- проветривают помещение;
- создают умеренную влажность.
При первых признаках «надвигающейся опасности» разводят состав из натуральных компонентов, трижды обрабатывают растение по всем правилам. Часто кусты помидор болеют именно зимой, когда в квартире слишком сухо и не хватает света.
Сбор урожая
Собирать свежие плоды зимой нужно по мере их созревания. Если созревшие томаты не убирать вовремя, они будут задерживать рост остальных. Не стоит обрывать кисти, желательно снимать по 1 шт., чтобы не травмировать небольшой куст.
Плоды едят свежими, в составе салатов, консервируют и готовят маринованные помидоры в небольших банках. Маринованные черри отличает отменный вкус, а баночка с маленькими плодами вызывает восторг, особенно, если томаты разноцветные.
Рецепт помидоров черри без стерилизации
Помидоры по этому рецепту получаются очень вкусными – пальчики оближешь! Закрываются они с растительным маслом, луком, укропом. Невероятное сочетание! Предлагаю вам сделать хотя бы несколько баночек такой заготовки. Вам, непременно, понравится!
https://www.youtube.com/watch?v=NsrmBdXPPSA
Ингредиенты на 8 литровых банок:
- Томаты-черри – около 5 кило
- Готовый маринад – около 4 литров (рецепт ниже)
- Луковицы среднего размера – 5 штук
- Укроп свежий – пучок
- Петрушка зеленая – пучок
- Растительное масло – по столовой ложке на каждую литровую банку
Маринад на литр воды:
- Крупная соль – столовая ложка
- Столовый уксус – 2 столовые ложки
- Сахарный песок – 3 столовые ложки
- Перец горошком – на вкус
1. Лук очищаем и нарезаем его полу- или четверть-кольцами. Не очень мелко, но и не крупно нарезаем промытую зелень.
2. Черри моем, обтираем сухой чистой салфеткой. Там, где крепилась плодоножка, делаем 2 накола накрест вилкой. Это обезопасит овощи от растрескивания.
3. Чистые сухие банки начинаем наполнять овощами. Сначала, первым слоем выкладываем немного лука. Сверху в один слой кладем томаты, потом посыпаем зеленью. Затем снова черри, лук, черри, зелень и завершают композицию снова томаты.
4. Заливаем кипятком до самого верха. Прикрываем крышками и оставляем на 10 минут. Затем переливаем всю жидкость в кастрюлю. На ней мы будем варить маринад. Банки, тем временем, накроем крышками.
5. Из расчета на литр, всыпаем сюда соль и сахарный песок. Добавляем пару щепоток перца горошком. После вскипания проварим пару минут. Затем вливаем из того же расчета уксус и снимаем с огня.
6. В каждую банку вливаем по ложке масла и заливаем доверху маринадом. Сразу же накрываем крышками и герметично закручиваем. Ставим дном вверх.
Теперь их нужно закутать в одеяло и дать в таком виде полностью остыть. Хранить такие баночки можно в специальном погребе или даже при комнатной температуре.
Возможные болезни и вредители
Главные враги томатов – всевозможные гнили и насекомые. Они способны испортить внешний вид плодов, снизить их лежкость
Важно своевременно заметить врага, тогда уничтожить его будет проще. Вредители и болезни боятся отваров лука и чеснока, календулы
Этими растворами можно проводить еженедельные профилактические обработки, они растениям не навредят.
Борьба с болезнями
В качестве профилактического средства в дождливую погоду проводят обработку фитоспорином. Это биологический препарат, он не навредит растениям, безвреден для насекомых. Защищает от гнилей внекорневая подкормка борной кислотой.
Борьба с вредителями
Белокрылка
Белокрылка опасна тем, что на ее экскрементах развивается черная плесень – сажистый гриб. При первых появлениях мелких бабочек необходимо делать химическую обработку. Теплица по всему периметру обрызгивается, смачивают боковые стекла. Растения обрабатывают при критическом разрастании популяции. Химикат ядовит в течение 7 дней.
Недостатки зелёных черри
По сравнению с достоинствами, минусов подобных сортов гораздо меньше, однако некоторые недостатки зеленых черри все-таки существуют:
Не имея опыта, вам вначале придется тщательно ощупывать каждый помидорчик, но в дальнейшем одного легкого прикосновения будет достаточно, чтобы определить, можно ли сорвать помидор.
Коме того, зрелые плоды черри отличает характерный оттенок кожицы. Какими бы зелеными не были помидоры в фазе полной спелости, в зависимости от сорта, они становятся желтоватыми, оранжеватыми или буроватыми, и опытному глазу уже не составит труда выделить готовые к сбору помидорки на кисти.
Недозрелые помидоры неполезны. Если вы все-таки случайно полакомились не до конца вызревшими плодами зеленых помидор, то употребили не самую лучшую пищу для организма. Как известно, в томатах, как и в любых представителях пасленовых, содержится соланин, относящийся к токсичным веществам, но при полном созревании он полностью разрушается.
Разумеется, парой небольших недозрелых ягод вы не отравитесь. Но все же лучше избегать употребления неспелых плодов томата без предварительной обработки. А при выращивании зеленоплодных томатов черри риск случайно съесть незрелые плоды возрастает.
Сорт «Зеленый Тигр» обладает самой высокой урожайностью среди зеленоплодных черри. Людмила Светлицкая
Особенности подготовки теплицы
При культивировании в весенне-летний период томаты не требуют специальных условий: каркас и полиэтиленовая пленка вполне удовлетворят минимальным требованиям для теплицы. Если же стоит задача выращивать черри зимой, тогда парник должен быть оснащен капитально, включая:
- Фундамент и прочный материал для стенок (стекло, поликарбонат);
- Система отопления и полива;
- Дополнительное освещение.
Но независимо от типа теплицы особое внимание следует уделить подготовке почвы
Почва
Готовиться к весенней посадке начинают с осени. Для маленькой теплицы размером до 10 кв.м землю можно купить в магазине. Для обеспечения больших площадей состав земли целесообразно собирать самостоятельно. Томатам идеально подходит смесь лесного дерна и торфа, а также грунт из старых муравейников. Почву собирают в мешки и оставляют на улице до весны – зимние морозы обеззаразят её от вредителей и патогенных микробов.
Секреты выращивания помидор черри на подоконнике:
Землю, прошедшую севооборот, в октябре-ноябре удобряют:
- Навозом из расчета 10кг/кв.м;
- Птичьим пометом — 3-3,5 кг/кв.м;
- Торфом, опилками, перегноем и другой органикой.
Что такое помидоры черри
Помидоры черри ещё называют садовыми томатами. Считается, что их вывели в 70-е годы XX века израильские селекционеры. По форме они похожи на вишни, а вес у них очень малый (10-30 г), поэтому они и называются «cherry» — по-английски «вишня».
Другие виды томатов портятся довольно быстро, если хранить их в свежем виде, но черри – стойкие «ягодки». При оптимальной влажности и температуре в холодильнике они могут храниться 3-4 месяца, и даже дольше; можно замораживать их в морозильной камере, а перед употреблением опускать в холодную воду.
Часто, когда мы видим эти помидоры в магазине или на рынке, они кажутся нам ненастоящими: такие они маленькие, ровные, яркие, аккуратные, гладкие и даже блестящие – как игрушки. Тем не менее, черри обладают самым настоящим вкусом: любое блюдо с ними становится праздничным, а некоторые сорта имеют лёгкий привкус дынь и садовых ягод.
Растут черри, как и другие помидоры, в открытом грунте или в теплице. Если сами томаты маленькие, то их кусты и кисти вырастают до внушительных размеров: так, если на кисти образуется 20-25 плодов, её длина может достигнуть 1 метра. Форма черри бывает не только «вишнёвой»: они могут быть совсем круглыми, как шарики; удлинёнными или похожими на капельки; с заострёнными кончиками или грушевидными. Цветовая гамма тоже богата, и это очень красиво: спелые маленькие томаты бывают не только красными, розовыми и оранжевыми, но и жёлтыми, и почти чёрными, и даже янтарно-зелёными – сейчас выведены и такие сорта.
Фото: помидоры черри
Агротехника помидоров черри
Технология выращивания гибридных сортов схожа с выращиванием обычных помидоров, но некоторые отличия все же имеются.
Сроки посадки
Зачастую растение культивируют рассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости в начале марта. Это оптимальный срок для созревания полноценного посадочного материала. Землю слегка увлажняют и накрывают пленкой для создания тепличных условий.
Выбор места и почвы
Грядки для помидоров следует делать на солнечном участке. Лучшими предшественниками считаются бобовые, лук, свекла, редька.
Не стоит высаживать рассаду там, где раньше росли помидоры, картофель, баклажаны.
Совет автора
Характеристика идеальной для черри почвы включает в себя несколько пунктов:
- Питательность. Субстрат можно приготовить из дерна, песка и перегноя. Для увеличения плодородности земли в грунт добавляют подкормки: суперфосфат, древесную золу, сульфат калия.
- Увлажненность. Почва должна быть умеренно влажной.
- Рыхлость. Грунт обязательно должен быть пористым. Именно этот фактор обеспечит свободный доступ кислороду.
Правила посева семян
Сеять семена рекомендуется только после того, как установится более теплая погода. Этот период наступает в середине – конце весны. Температура воздуха не должна быть ниже 20 °C. За сутки до высадки семена обрабатывают раствором марганца, чтобы исключить вероятность заражения посадок инфекционным заболеванием. После обработки семена тщательно просушивают.
Посев семян в открытый грунт выполняют поздней весной
Сеют семена в слегка влажный грунт. После распределения материала по борозде его присыпают тонким слоем почвы и аккуратно утрамбовывают. Пока не появятся первые ростки, землю нужно регулярно рыхлить, поливать и полоть.
Пересадка сеянцев в открытый грунт
Рассаду пересаживают в открытый грунт, когда она достигает 20–25 см в высоту. Стебель и листья должны быть крепкими. Прежде чем посадить растение в почву, проводят закаливание. Для этого емкости с томатами выносят на улицу на 2–3 часа. Эта процедура повторяется 12–14 дней, после чего культура высаживается на грядку
Между кустиками важно соблюдать интервал в 0,5 м
Лунки нужно удобрить древесной золой, слегка увлажнить. После высадки рассады землю в прикорневой области аккуратно утрамбовывают. С наступлением теплой погоды посадки мульчируют сухой травой.
Кроме традиционных грядок, низкорослые культуры выращиваются на подоконниках или лоджиях. Для этого садовод должен соблюдать некоторые условия:
- Располагать растение на солнечных подоконниках.
- Для посадки выбирать только те сорта, которые предназначены для выращивания в условиях квартиры.
Уход за томатами
Когда высаженные кустики уже подросли, их следует сформировать в один стебель. Для высокорослых культур делается опора. Важными процедурами ухода считаются:
- полив;
- рыхление;
- подкормка;
- прополка.
Для высокорослых культур делается опора
Особенности помидоров черри
Вид миниатюрных помидоров появился в странах Южной Америки, сегодня же культура распространена практически по всему миру. Название происходит от английского слова cherry, что переводится как «вишня». Действительно, плоды напоминают вишню, вес которой колеблется в районе 20–35 г.
Черри – небольшой по размеру томат весом 20–35 г
Характерной особенностью этих томатов является нежный сладковатый вкус, в котором нет присущей обычному помидору кислинки. Некоторые сорта характеризуются необычным привкусом фруктов, например дыни или клубники.
Несмотря на хрупкий внешний вид, черри устойчивы ко многим неблагоприятным факторам окружающей среды: низким температурам, дефициту солнечного света, отсутствию регулярных подкормок. Выращивается культура преимущественно в открытом грунте, но есть варианты посадки помидоров прямо на балконе жилой квартиры.
Необычные Черри
Помидоры Черри славятся не только небольшим размером плодов, но и интересной формой, цветом, вкусом. Селекции необычных сортов гибридного происхождения. Цена на семена выше, чем на всем привычные красные томаты.
Факт!
Сорт Аметист крем-вишня входит в список редких овощей во всем мире.
Аметист крем-вишня
Занимался выведением селекции Брэд Гейтс. Помидор среднеспелый, 90-110 суток от момента прорастания семенного материала. Высота кустов достигает 2 м, необходимо подвязка. Плоды формируются округлой формы. Мякоть плотная, кожица не растрескивается. Спелые овощи окрашены в кремовый цвет с разреженным бордовым оттенком. Масса одного 10-20 г. Мякоть окрашена в насыщенный желтый с оранжевым отливом. Ярко выраженный аромат, вкус сладкий. Рекомендовано культивировать на открытом грунте. На одной кисти завязывается до 8 штук.
Белый мускат
Томат можно выращивать в любом регионе России на открытых грядках и теплице. Срок созревания средний, от всходов и до появления первых спелых плодов проходит 100-115 суток. Кусты высокорослые (до 2 м). На кисти завязывается всего 5-6 томатов. Овощи грушевидные, или овальные. Кожица тонкая, но плотная, окрашена в светло-желтый. Вес одного не превышает 50 г. С куста можно собрать 3-4 кг овощей.
Ильди
Растение вырастает до 180 см. Вегетационный период короткий, 85-100 дней от прорастания семян. Кусты густо облиственны, во время активного плодоношения необходимо постоянно их обрывать. Кисти длинные, раскидистые. На одной завязывается до 60 помидор. Масса одного плода 10-15 г. Овощи яйцеобразные, окрашены в насыщенный желтый цвет. К растрескиванию не склонны. Мякоть сочная, мясистая, сладкая. С одного куста можно собрать до 4 кг. Хранятся долго, можно транспортировать на большие расстояния. Растение проявляет устойчивость к болезням, вредителям, неблагоприятным погодным условиям.
Медовая конфетка
Гибридный сорт вывели в России, в 2005 году он попал в Государственный реестр селекционных достижений. Овощная культура детерминантного типа, высота кустов достигает 80-110 см. Облиственны слабо, листья крупные. На одном стебле формируется до 6 кистей. На одной грозди завязывается до 30 томатов. Плоды овальной формы, масса 15-30 г. Кожица гладкая, поверхность и мякоть окрашены в ярко-желтый или желто-оранжевый. Кожура не подвергается растрескиванию. Вкус сладкий. Используют для приготовления соусов, украшения стола, салатов. Урожайность 5-6 кг с 1м².
Лучшие сорта неприхотливы к условиям выращивания, что позволяет огородникам высаживать их на даче, оставлять на продолжительное время без ухода. Помидоры Черри используют для цельноплодного консервирования, приготовления свежих салатов, соков, соусов, в качестве украшения различных блюд.
Сорта с красными томатами
Классической разновидностью Черри являются помидоры красного цвета. Селекционеры вывели большое количество сортов, которые отличаются вкусом, устойчивостью к внешним факторам воздействия, размером овощей.
Ира
Российский гибрид вывели в 1999 году. Выращивать можно на открытом и закрытом грунте. Кусты среднерослые, высота не превышает 90 см. Срок созревания плодов 85-100 дней, отсчитывая от всходов семян. Помидоры формируются яйцевидной формы, массой 35-40 г. Кожица глянцевая, покрыта небольшим пушком, который легко стирается. Окрашены в ярко-красный цвет. На одной кисти завязывается 10-20 томатов. С куста урожайность за сезон составит 3-4 кг.
Растения хорошо переносят незначительное похолодание, но «боятся» заморозков. Сорт устойчив к нападкам болезней и вредителей, легко переносит недостаток влаги.
Свитт Черри
Гибридный томат неприхотлив к условиям выращивания, грунту. Кусты индетерминантного типа с небольшим количеством листьев. Вегетационный период 75-80 суток с момента прорастания семенного материала. Овощная культура, без прищипки, достигает 2-2,5 м. Необходима подвязка, чтобы растение не сломалось под весом помидоров. Овощи очень мелкие, порой больше напоминают ягоды, а не томаты. На одной кисти завязывается 30-50 штук по 10-20 г один. Черри округлые, поверхность кожицы гладкая, окрашена в насыщенный красный. Спелые помидоры не растрескиваются, с грозди не осыпаются. Урожайность с куста 6-8 кг. Растения проявляют устойчивость к перепадам температуры, грибковым заболеваниям.
Сорт Клубничный f1
Помидоры гибридного происхождения, вывели в России. Растения детерминантного типа, высота превышает 120 см, но подвязывать необходимо. Первые спелые плоды можно собирать на 95-105 сутки после прорастания семян. Кисти формируются длинные, на одной созревает до 30 томатов. Урожайность всего 2 кг с куста. Выделяется сорт формой плодов в виде сердца, издалека можно подумать, что это клубника растет на кустах. Кожица гладкая, глянцевая, окрашена в алый цвет. Масса овоща 25-30 г. Мякоть плотная и сладкая. Помидоры не склонный к растрескиванию во время затяжных дождей или обильного полива. Клубничный f1 устойчив к изменениям в погодных условиях. Выращивать можно в теплице, на открытом грунте.
Кнопка
Томат Черри раннеспелый, от прорастания до полной спелости первых плодов должно пройти 80-85 дней. Кусты декоративные, высота не превышает 60 см. Овощи формируются вытянутой формой, масса не превышает 40 г. Кожица и мякоть красные. Вкус сладкий с ярко выраженным томатным ароматом. Овощи не растрескиваются, хранить можно 60 суток после сбора с грядки. На грозди созревает одновременно 10 томатов. С одного куста огородники собирали 1,5-2 кг помидор. Растения не подвержены нападкам фитофтороза, септориоза, серой гнили.
Особенности ухода
Выращивание черри практически ничем не отличается от культивирования своих крупных собратьев. Но есть ряд особенностей, которые необходимо учитывать при посадке малышей:
- Выращивают черри исключительно рассадным способом. Семена высаживают в горшки в феврале-марте. Окрепшую рассаду переносят в парники или теплицы в апреле-мае, а на открытые грядки — только с наступлением устойчивого тепла.
- Основная схема посадки — 50смх50см. На 1 кв. метре размещают не более 3-4 растений.
-
Пасынкуют растения по мере необходимости. Высокорослые кусты формируют в 1 или 2 стебля, 2-й стебель получают из 1-го пасынка. Выше дополнительные ветви оставляют по мере необходимости с учетом нагрузки на куст — если основные кисти сильно нагружены плодами, то пасынки следует удалить.
При недостаточном количестве плодов в основных гроздях можно сохранить часть дополнительных ветвей. Низкорослые виды черри обычно не требуют пасынкования. Просто удаляют все листья и побеги до первой грозди с плодами.
- Абсолютно все разновидности (как высокорослые, так и низкорослые) черри требуют подвязки стволов и кистей к опоре. Это обусловлено длиной (до 1 м) гроздей с плодами. Фиксирование куста позволяет стволу не ломаться под тяжестью томатов и избежать соприкосновения помидоров с землей.
- Обрывать плоды с растения необходимо только в фазе полной спелости. Полузрелые томаты при дозревании вне куста частично теряют свои вкусовые качества.
- Поливают растения ежедневно. Достаточное количество влаги обеспечивает целостность кожуры томатов.
- Плодоносят черри в течение длительного периода. В отапливаемых теплицах лакомиться плодами можно до Нового года.
Сорта томатов черри для открытого грунта
Маленькие и деликатные помидоры черри отлично чувствуют себя даже в открытом грунте. Особенно хороши такие сорта!
Злоты Дешч
Это безоговорочно лучший желтый сорт для выращивания в открытом грунте. Кроме того, он примечателен совсем крошечными плодами, которые напоминают маленькие грушки по 8-10 г.
Вишенка черная
Сочные и красивые томаты можно выращивать и на улице, и в теплицах. Плоды маленькие, до 18 г, красивого темного цвета с фиолетовым отливом.
Пунто 7
Рослый гибрид совершенно неприхотлив к условиям выращивания. Меленькие томаты рано и дружно созревают, а плоды очень хорошо подходят для консервации.
Волшебный каскад
Волшебный каскад очень популярен для консервирования и приготовления заготовок. Маленькие красные помидоры весят около 20-25 г.
Каприз
Высокорослый сорт отличается еще и формой плодов – эти помидоры цилиндрические. Сроки созревания средние, а спелые плоды весят до 25 г.
Возможные болезни и вредители
Сорт Черная Вишенка в некоторых случаях проявляет уязвимость перед вирусами, грибками и заболеваниями, поэтому особенная осторожность и контроль за состоянием томатов становятся обязательными. Чаще всего происходит заражение фитоспорозом. В этом случае происходит отпадание листвы
К фитоспорозу приводит повышенная влажность. Для предотвращения проблемы рекомендуется обеспечить приток кислорода и воздуха, провести обработку Фитоспорином. Кроме этого, можно воспользоваться народным средством, которое предполагает разведение молочной сыворотки водой в одинаковых пропорциях
В этом случае происходит отпадание листвы. К фитоспорозу приводит повышенная влажность. Для предотвращения проблемы рекомендуется обеспечить приток кислорода и воздуха, провести обработку Фитоспорином. Кроме этого, можно воспользоваться народным средством, которое предполагает разведение молочной сыворотки водой в одинаковых пропорциях
Чаще всего происходит заражение фитоспорозом. В этом случае происходит отпадание листвы. К фитоспорозу приводит повышенная влажность. Для предотвращения проблемы рекомендуется обеспечить приток кислорода и воздуха, провести обработку Фитоспорином. Кроме этого, можно воспользоваться народным средством, которое предполагает разведение молочной сыворотки водой в одинаковых пропорциях.
Вершинная гниль – это одно из самых нежелательных заболеваний, которое приводит к потемнениям верхней части куста. Для профилактики в каждую лунку добавляют по столовой ложке древесной золы и кальциевой селитры.
Растения, которые выращиваются в теплицах, зачастую поражаются тлей и белокрылкой. Томаты, которые выращиваются на открытом грунте, проявляют уязвимость перед паутинным клещом. Для профилактики рекомендуют использование инсектицида, травяных настоев ромашки или тысячелистника, обычного табака.
Сорта для теплиц
Многие разновидности черри подходят для выращивания в защищенном грунте. При выборе сорта стоит руководствоваться размерами теплицы. Опытные огородники сажают несколько сортов, отличающихся по высоте, чтобы максимально задействовать пространство и избежать загущенных посадок.
- Сладкий жемчуг. Ранний сорт, устойчивый к фитофторе. Круглые, миниатюрные плоды отличаются медовым вкусом и фруктовым ароматом. Сбор урожая наступает через 95-100 дней. Собранные в многочисленные кисти плоды созревают одновременно. Высокорослый куст требует подвязки к опоре и формирования стебля.
- Белый Мускат. Ценится за высокую урожайность, которая достигается при формировании высокорослого куста в 2 стебля. Плоды грушевидной формы расположены на сложных кистях. Вкус сладкий, мякоть сочная и ароматная. Назначение томатов универсальное.
- Андрюшка. Позднеспелый гибрид с высокими показателями урожайности. Длинные плодовые кисти усыпаны красными томатами массой 20-25 г. Сорт устойчив к большинству болезней и вредителей пасленовых. Ровные, сочные помидорчики едят свежими, добавляют в салаты, используют в заготовках.
- Аметист крем-вишня. Для сорта характерна необычная окраска спелых, миниатюрных помидорчиков. Желто-кремовая кожица покрыта фиолетовыми вкраплениями. Вкус необычайно сладкий. Плоды средней массой 10-15 г собраны в кисти. Крем-вишня подходит для длительного хранения, без потерь переносит транспортировку.
Плюсы и минусы сорта
Основное достоинство Черных Черри – это высокие вкусовые качества и эффектный внешний вид. Также положительными качествами является высокая урожайность и быстрое созревание. Недостатки — это необходимость всё время заниматься формированием куста, а также склонность плодов к растрескиванию в период биологического созревания из – за тонкой кожицы. Это растение нуждается в каждодневном осмотре, подвязывании.
В целом сорт этот чёрных томатов действительно привлекателен для любого огородника, и дело не только в том, что плоды вкусные, ароматные и чрезвычайно полезные. Индетерминантное растение, огромное и, раскидистое, усыпанное чёрными гроздями выглядит просто шикарно и радует глаз.
Агротехника посадки Черри
Юсуповские помидоры
Для помидоров Черри предпочтительнее освещенное солнцем, прогреваемое и не продуваемое сквозняками место. Черри хорошо растут после:
- редьки и бобовых;
- моркови и репы;
- лука и свеклы;
- редьки и капусты.
Опытные огородники посадят помидоры на прежнем месте спустя 3-4 года.
Грядки под помидоры готовят с осени. Участок перекапывают, вносят перегной (на 1 м2 – 4-6 ведер), калийно-фосфорные удобрения (на 1 м2 – по 20 г.). С приходом весеннего сезона проводят рыхление грядок на 15 см глубину, подкармливают азотом: 10 г. на 1 м2.
Агротехника посадки Черри
При правильном уходе у Черри к моменту высаживания крепкий 20-30 см стебель, развитые корешки и 3-4 пары настоящих листиков. Садят томатные кустики в теплую пасмурную погоду.
Схема посадки помидоров:
- интервал между саженцами – 35-40 см;
- дистанция в междурядьях – 50-60 см;
- лунка – на глубину рассадного стаканчика.
Ямки поливают тепловатой водой и высаживают томатные кусты. Деревянные колышки ставят у высокорослых томатов.
Обратите внимание! Переносят саженцы Черри в последней декаде мая или в начале лета
Лучшие сорта томатов черри для Подмосковья
Климат Подмосковья хорошо подходит для выращивания томатов черри. Особенно комфортно себя чувствуют эти сорта!
Ликопа
Ранний сорт с высокой урожайностью устойчив к низким температурам и их перепадам. Название связано с тем, что в плодах содержится много ликопина, поэтому они очень полезные.
Мио
Очень универсальный сорт для Подмосковья, который можно выращивать и в открытом грунте, и в теплицах. Яркие красные плоды весом до 35 г очень ровные, аккуратные и одинаковые.
Маришка
Отечественный сорт хорош именно для условий Подмосковья. У томатов насыщенный красный цвет с малиновым отливом. Растение устойчиво к большинству типичны заболеваний помидоров.
Краски
Яркий желтый гибрид дает дружный урожай сладких и плотных помидоров весом около 20-25 г. Томаты крепкие и хорошо подходят как для салатов, так и для консервации.
Красная шапочка
Гладкие маленькие плоды вырастают весом максимум до 20 г. Сорт устойчив к мозаике, но чувствителен к фитофторозу, так что семена нужно обязательно обрабатывать.
Полезные свойства
Употребление свежих плодов помидоров «черри» полезно для здоровья. Полезные свойства этих помидорок ни у кого не вызывают сомнений.
В них содержатся минералы: калий, железо, фосфор, кальций и другие. Они помогают наладить обмен веществ, работу системы кроветворения, лимфатической системы.
Также «черри» богаты на Витамины C, E и группы B, органические кислоты и антиоксиданты, ликопен. Поддержание здоровья, замедление процессов старения и нормализация обмена веществ – самое малое, что можно сделать, употребляя эти маленькие полезные помидорки.
Едят черри в основном в свежем виде, даже не разрезая, в салатах, как овощных, так и мясных блюдах. Их можно морозить, сушить и вялить. Для консервации (маринования и соления) они также подходят, но из-за слишком маленьких размеров не получается сделать много заготовок. Красивым и замысловатым решением будет законсервировать ассорти из помидор разного размера, формы и цвета, с добавлением других овощей.
Помидоры «черри» достойны того внимания и ажиотажа, который возник вокруг них. Они неприхотливы, устойчивы к заболеваниям, необычные, вкусные, красивые с массой полезных свойств. Единственным ограничением на их употребление является язвенная болезнь и серьезные нарушения обмена веществ.
Поделитесь в своей соцсети или оставьте свой комментарий.