Клубника без недостатков: знакомьтесь

Содержание:

Рекомендации по уходу
Описание сорта
Сорт клубники Ирма
Удаление усов
Посадка
Сорт клубники Капри
Клубника Капри, описание: тезисно и кратко
- Уход и выращивание
Выращивание и уход

Описание сорта

Клубника в теплице: важные аспекты выращивания

Клубника Капри относится к морозоустойчивым ремонтантным сортам с ранним и длительным периодом плодоношения. Выведен сортамент в Италии, но активно распространяется по странам Европы, набирает популярность в России.

Кусты

Кусты Капри не относятся к высокорослым, достигают в высоту не более 20 см. Среднее количество листьев просто скрывается за обилием цветов. Цветоносы держатся почти вертикально, привлекая пчел, которым нравится обилие пыльцы на многочисленных цветах.

Усы образуются не активно, и это необходимо учитывать садоводам, которые желают увеличить площадь посадки клубники. Каждому усику сразу отводят место для укоренения.

Ягоды

Ягоды Капри станут гордостью любого садовода: крупные, красивые и очень сладкие. Масса плода в среднем 40 гр. Красная с бордовым оттенком кожица покрыта ровным глянцем. Особенность окраса Капри состоит в том, что на стадии технической спелости кончик окрашивается в оранжевый цвет.

Мякоть нежная и сочная, ароматная, имеет плотную структуру, которая позволяет быть ягоде транспортабельной. Сахаристость в дождливый сезон не снижается.

Урожайность

Капри длительно цветёт и плодоносит. За сезон с одного растения можно собрать около 2 кг. ягод.

Наибольшей урожай сорт показывает в первые два года жизни, затем плодов становится всё меньше. Это связано с тем, что жизненный цикл материнского куста сокращается за счёт длительного периода плодоношения, который длится с конца июня и по ноябрь.

Сорт клубники Ирма

Клубника кисс неллис

Клубника / 23.08.2018 /

Ирма — сорт земляники садовой нейтрального светового дня (НСД), или как принято их у нас называть — ремонтантный. Выведен в городе Верона, Италия. Родословная включает такие разновидности, как Marmolada, Addie, Earliglow. «Родителями» являются Don <nobr>и 89.33.1.</nobr> Эксперименты по скрещиванию начались в 1995-ом году, отбор саженцев по сортности проводился в 1997 г, а в продажу саженцы Ирмы поступили уже в 2003. Ей присвоен европейский патент под номером 16 762.

По срокам созревания это ранний ремонтант, начинает плодоношение одним из первых в своём классе и практически наравне (возможно расхождение в пределах пяти дней) с ранними сортами клубники короткого светового дня (Альба, Клери <nobr>и т. п.</nobr>).

Растение среднерослое, коренастое, с крупными, не слишком густыми листьями темно-зеленого цвета. Корни мощные, благодаря этому разновидность засухоустойчива. Цветоносы длинные и хорошо развитые, располагаются высоко

У цветов хорошая самоопыляемость, что особо важно при выращивании растений в закрытом грунте или под укрытием. Усов даёт среднее количество, розетки крупные, особенно первого и второго порядка

Ягода клубники красивая, удлинённая, конической формы, с явно выраженной шейкой, ярко-красного цвета. Очень вкусная, сладкая, сочная, с хорошим балансом сахара и кислоты, ароматная. Крупного и очень крупного размера, средний вес в сезоне составляет 25−30 грамм, но зачастую масса плодов доходит до 60 грамм, особенно в первой волне плодоношения весной. Тогда действительно легко найти на грядке с Ирмой такие «ягодки», что сразу просто не верится в их существование. Пара-тройка таких экземпляров с трудом помещаются на женской ладошке, да что на женской — и не на каждой мужской!

Хоть мякоть у плодов и средней плотности, но кожица очень прочная, что обеспечивает хорошую транспортабельность и лёжкость. Что интересно, у Ирмы самый лучший вкус и аромат проявляется при осеннем плодоношении, а также ягода становится более плотной. Весной ранние плоды не успевают полностью набрать сахар из-за нехватки солнца, летом наоборот — от переизбытка солнечного света и знойной погоды ягода теряет и в размере и во вкусе.

Клубника морозоустойчива, но на зиму желательно укрытие агроволокном (лутрасилом), толерантна к основным видам заболеваний земляники садовой, в том числе и к грибковым инфекциям.

Сорт очень производителен. Средняя урожайность при соблюдении всех необходимых агротехнических приёмов — 1 кг с куста, но может и превышать этот показатель, особенно при выращивании в закрытом грунте.

При культивировании разновидностей нейтрального светового дня (ремонтантов) целесообразно держать их на грядке один год (при условии посадки в ранние сроки рассадой хорошего качества, чтобы растение смогло полноценно провести весь сезон). Максимум два года, но не более. Затем следует обновлять посадки клубники. Не исключение и Ирма. И вот почему.

Ягода хоть и остаётся крупной, но размер всё равно мельче, чем у первогодок, и качество становится похуже. В итоге урожайность падает, по сравнению с первым годом выращивания.
Ряд сильно загущается, цветоносы становятся короче, и ягоду не всегда можно увидеть, больше сил затрачивается на поиск и выборку, а вовремя не собранный плод быстро переспевает и может загнивать, распространяя инфекцию.
Повышается накопление патогенов в грунте, что увеличивает риск появления заболеваний, чему также способствует загущенность посадок.
Значительно уменьшается усообразование, и для закладки новой плантации, обновления старой или выращивания саженцев на продажу нужно брать рассаду с растений первого года посадки.
Кустики поднимаются над грунтом, частично обнажая корневую систему, и зимой клубника может вымерзать без укрытия, а летом наоборот подсыхать.

К главным достоинствам Ирмы можно отнести прекрасные вкусовые качества ягод, высокую урожайность, ранние сроки созревания, отличную лежкость и транспортабельность. Из минусов можно отметить только особенность сорта как ремонтантного — сильное снижение урожайности растения после двух лет выращивания. Огородниками также было замечено ухудшение плодоношения в очень жаркие сезоны, хоть эта клубника и засухоустойчива. Однако проблема решается своевременными поливами и притенением.

Удаление усов

Клубника флоренс: 6 правил ухода для высокого урожая

Усов клубника Капри выпускает немного. В течение сезона их понадобится обрезать не более 2-х раз. У взрослых двухлетних кустов усы обрезать не целесообразно, так как приходит пора обновлять плантацию.

Подкормка

Ремонтантные сорта клубники требовательны к питанию, но даже при их выращивании можно обойтись без минеральных комплексов, используя только органические удобрения. Простой рецепт: 1 кг. птичьего помёта заливают ведром воды и выдерживают, периодически помешивая, пока не прекратится выделение газов. Обычно процесс приготовления длится 1-2 недели. Далее полученный настой разбавляют 1:10 и вносят на каждый литр полученной смеси около стакана древесной золы. В течение сезона приготовленную подкормку используют как минимум дважды. Желательно подкормку выполнять после дождя или обильного полива из расчёта 1 литр на каждое растение.

Дополнительно 2 раза за сезон вносят

Вместо птичьего помёта можно использовать коровий навоз либо довольствоваться готовыми комплексными удобрениями, например, применить универсальную подкормку «Рязаночка».

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника Капри устойчивая к болезням и вредителям, но может подвергнуться атаке земляничного клеща или белокрылки. Для борьбы с насекомыми применяют препараты «Актара», «Конфидор», но не менее чем за 1 месяц до плодоношения.

Чтобы заблаговременно обезопасить сад от вредителей, ранней весной, после схода снега, плантацию обрабатывают 3% раствором медного купороса, захватывая не только кусты, но и землю вокруг. Также хорошо зарекомендовали себя профилактические обработки препаратами Энвидор и Топсин М, опрыскивание которыми проводится за месяц до цветения.

При загущенных посадках на участках с высоким стоянием грунтовых вод возможно развитие корневой гнили. Бороться с этим явлением можно методом исключения провоцирующих факторов.

Подготовка к зиме

Клубника Капри не нуждается в укрытии в южных регионах. В Подмосковье и на Урале грядки необходимо на зиму прикрыть соломой, лапником, листвой деревьев. Если к осени разрослись сорняки, их можно оставить до весны, чтобы они способствовали снегозадержанию. Выпирающие из земли растения нужно подсыпать грунтом, не заглубляя корневую шейку.

Обрезка листьев на зиму — вопрос спорный и не всеми садоводами приветствуется. Обрезку проводят в обязательном порядке только если замечено поражение клубники болезнями или вредителями.

Посадка

Особых секретов посадки ремонтантной клубники Капри нет. Процедура типична, как и для всех других сортов.

Как выбрать саженцы

Качественные саженцы ремонтантной клубники итальянского сорта Капри определяют по внешнему виду. Рожок у хорошего растения толщиной минимум 7 мм. Листья широкие, сочные, без повреждений и не менее трех штук.

Длина открытой корневой системы саженца должна быть более 7 см. Если растение продается в стаканчике или торфяной таблетке, осматривают весь ком. Он должен быть заплетен белыми корнями.

Выбор места и подготовка почвы

Сорт Капри не относится к требовательным культурам, но нюансы выбора места и состава почвы есть. Клубника любит суглинистые плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Хорошо растение приживется на участке, где прошлый год росла люцерна, зеленые салаты, белокочанная капуста.

Близкое расположение грунтовых вод губительно для культуры. Если на участке болотистая местность, насыпают для грядки возвышение. Плантацию с клубникой Капри располагают на солнечной местности. При невозможности обеспечить хорошие условия произрастания, культуру можно вырастить на вертикальной грядке, высадив растения в цветочные горшки.

Схема посадки

При высадке саженцев ремонтантного сорта Капри между кустами оставляют пространство 30 см. Ширину междурядий делают около 45 см. Так как сорт образует мало усов, допускается густое высаживание растений в целях экономии места.

Для получения хорошего урожая за клубникой сорта Капри нужен уход. Процедуры все классические: поливка, подкормка, борьба с вредителями, прополка.

Уход в весенний период

Больше всего хлопот садоводу клубника доставляет весной. Уход за Капри предполагает следующие действия:

После схода снега осматривают кусты. Обрывают сухие, поврежденные листья, оставшиеся старые цветоносы.
Очищают грядку от старой мульчи и зимнего укрытия. Рыхлят землю на глубину 3 см. Подкармливают клубнику золой.
Если на поверхности видны корни, кусты клубники Капри окучивают.
Чтобы растения ожили и пошли в рост, клубнику, начиная с ранней весны, обильно поливают.
Из подкормок Капри любит органику. Под каждый куст выливают 0,5 л раствора коровяка 1:3 или куриного помета 1:10.
Пока еще не успели распуститься почки, кусты клубники обрабатывают для профилактики раствором медного купороса.
Грунт вокруг растений засыпают торфом, опилками или мелкой соломой. Мульча сохранит влагу, предотвратит рост сорняков, со временем станет органическим удобрением.

Обязательно весной клубнике нужны минеральные подкормки. Обычно используется селитра.

Полив и мульчирование

Несмотря на засухоустойчивость, ремонтантный сорт Капри любит обильный полив. Особенно много воды требуется во время формирования ягод и перед началом цветения. Однако образования заболоченности нельзя допускать. После полива грунт мульчируют для сохранения влаги.

Внесение подкормок по месяцам

За сезон сорт Капри требует три обязательные подкормки минеральными комплексами. От этого зависит размер ягод и вкусовые качества.

Для ознакомления предоставлена таблица, где описаны препараты для клубники и технология их применения.

Сорт клубники Капри

Капри — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в Италии путем скрещивания разновидности CIVRI-30 и гибридной формы R6R1−26. Оригинатором и патентообладателем является Консорциум итальянских питомников (CIV). Наша героиня ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества ягод и их прекрасный внешний вид, жаростойкость и засухоустойчивость, а также хороший иммунитет к болезням. Клубника пригодна к выращиванию на дачном участке в целях личного потребления, но главная область её применения — коммерческое культивирование для реализации свежей продукции на рынке.

Растение среднерослое, довольно компактное, облиственность средняя. Усообразование скудное. Листья средних размеров, среднегофрированные, светло-зеленые, блестящие, с широкими зубчиками по краям. Цветки у сорта обоеполые, белые. Цветоносы мощные, прямостоячие, под тяжестью урожая укладываются на грунт.

Ягоды у Капри средних и крупных размеров, эффектные, правильной конической формы, в целом очень одномерны, однако к концу сезона не отличаются однородностью форм, могут наблюдаться плоды с вытянутым кончиком, в частности. Кожица тонкая, но прочная, ярко-красного цвета, блестящая, при полном вызревании приобретает темно-красный оттенок. Семянки желтые, вдавлены неглубоко. Мякоть клубники красная, плотная, но не твердая, сочная, ароматная, с приятной однородной консистенцией, без пустот.

Вкусовые качества у сорта очень хорошие, по отзывам, он может называться одним из лучших среди ремонтантных в плане потребительских характеристик. Ягоды десертного, очень приятного сладкого вкуса, не лишенного тонкого намека на кислинку. Одно из главных достоинств Капри — сахаристость плодов не ухудшается даже в дождливые сезоны, да и к концу плодоношения вкусовые качества остаются на высоте, чем не могут похвастаться некоторые популярные ремонтанты, к примеру Ирма.

Ягоды клубники универсальны в использовании, идеальны для употребления в свежем виде и украшения различных десертов, также хорошо подойдут для переработки и замораживания. Плоды отлично переносят транспортировку и прекрасно хранятся, внешне выглядят очень привлекательно, поэтому смело можно сказать, что Капри — однозначно хороший выбор для выращивания в коммерческих целях. Ещё один приятный бонус — ягоды легко отрываются от плодоножки, сбор проходит быстро и продуктивно.

Средняя масса плодов в сезоне составляет 25−30 грамм, могут формироваться экземпляры и побольше, до 35 грамм. В целом ягоды очень одномерны на протяжении сезона, однако могут мельчать при неграмотной агротехнике. Плодоношение клубники практически непрерывное, волнообразное, стартует с начала лета и заканчивается поздней осенью. Мельчание плодов обычно наблюдается в середине сезона, во время летнего зноя, к осени сорт снова «набирает обороты». Урожайность у Капри высокая, до 2 кг ягод с кустика и даже больше. Но стоит понимать, что разновидность интенсивного типа, поэтому её продуктивность крайне сильно зависит от агротехники. В обычных огородных условиях вполне можно рассчитывать на урожайность до 1 кг плодов с растения при условии не самого идеального ухода.

Клубника устойчива к серой гнили и различным пятнистостям, вообще, она имеет довольно хороший иммунитет, однако это не значит, что ей не нужны своевременные профилактические обработки, особенно при выращивании в коммерческих целях. По отзывам огородников, наша героиня отлично себя чувствует при самых минимальных обработках, на фоне других сортов выглядит выигрышно в этом плане. Разновидность обладает довольно неплохой зимостойкостью, хорошо зимует в условиях Средней полосы России, но укрытие никогда не будет лишним, конечно. В весенний период также желательно позаботиться об укрывных материалах, так как возвратные заморозки могут повредить цветки.

Клубника Капри, описание: тезисно и кратко

При ранне-весенней посадке (фриго) можно ожидать сбор урожая в начале июня. Чтобы раскрыть потенциал полностью, ранней весной и поздней осенью, выращивают под пленочным укрытием – дугами и пр. В закрытом грунте (в неотапливаемых теплицах, под дугами, в тоннелях) при осенней посадке первые сборы с конца мая до начала-середины июня в зависимости от региона. Урожайность высокая – на уровне стандартных промышленных сортов.

На фото клубника Капри, середина июля – мельчает. К августу-началу сентября будет крупнее – оживет от прохлады

Растения компактные, средней силы роста.
Отличается ранним цветением. Цветоносы мощные, прямостоячие. Габитус куста компактный.
Плоды темно-красные при полном созревании, блестящие, с тонкой прочной кожицей, семянки утоплены. Средней величины – вес в средней массе 25-30 г, самые крупные до 35 г – очень равномерна. Форма правильная, конусообразная, плоды очень красивые – аппетитные, товарного вида. Вкус отличный, особенно для нейтралов, часто не отличающихся высокими вкусовыми качествами. Очень сладкая – сахаристость не падает даже во время обильных осадков. Мякоть плотная, но сочная, однородная, крепкая. Учитывая, что ягода достаточно твердая, частый сбор не нужен. Отрыв легкий, ягоды собраны в букеты, т.н. хвостик легко обламывается – быстрый сбор, транспортабельность учитывают как плюс на коммерческих площадях. В зной не пекутся, не требуется притенения.
Усообразование умеренное, большее количество молодых розеток можно получить, обеспечив достаточную влажность (дождевание) и достаточный (капельный) полив, при необходимости – притенение маточника.
Устойчива к серой гнили, грибковым пятнистостям.

Уход и выращивание

Посадка клубники Капри проводится по стандартной схеме: 25-30 см между растениями, 40-45 см между рядами при двухстрочном методе. Можно увеличить немного густоту посадки, хотя растения с компактным габитусом не нуждаются в этом: куст сжатого типа, не раскидистый, усов мало.

Несколько слов про уход – стандартный для данного типа, за исключением некоторых нюансов.

Как и большинство нейтралов, сорт Капри – рабочая лошадка: отдается до полного истощения: плодоношение идет волнообразно, практически непрерывно, в отличии от ремонтантов, дающих повторный растянутый сбор. В связи с этим требуются интенсивные подкормки: при посадке, во время цветения и завязи, во время плодообразования, созревания. При посадке и ранней весной упор делают на азотную составляющую, во время завязи плодообразования – доля азота сводится к минимуму, увеличивается доля микроэлементов – калий, кальций, фосфор и пр. При подкормках стоит учесть, что энергия растений направлена на плодообразование: при огромном количестве цветоносов надземная часть и корневая развиваются несоразмерно меньше. Поэтому при посадке и ранней весной не скупитесь на азот, необходимый для корнеобразования и роста зеленой части.
Для разведения рационально часть посадок отвести под маточник, часть – для плодоношения. На отведенных для ягод грядках удаляют усы, на маточниках – практикуют многократное удаление цветоносов, не допуская завязи

Важно помнить, что большинство НСД хорошо размножаются в 1-2 год после посадки, далее падает и продуктивность, и способность давать усы.

Читать так же: Клубника на гидропонике: выращивание своими руками в домашних условиях, технологии и системы

Что касается самой продуктивности, ее пик приходится на первый-второй после осеней посадки год. На 3-4 урожайность будет непременно падать – сказывается волнообразное длительное плодоношение, укорачивающие жизненный цикл растений.

На промышленных (коммерческих) посадках выращивается в одно- и двухгодичной культуре, после чего – смена посадочного материала. Некоторые фермеры берут сразу и все в один год: и розетки для размножения, и ягоды, после чего посадочный материал меняют.

Учитывая раннее плодоношение – практически одновременно с ранними сотами, некоторые садоводы обрывают цветоносы, чтобы растения копили силы до июля-августа, когда ранние уйдут с рынка. Неплохой тактический ход для располагающих временем и силами: растения целы, пока покупатели сыты ранними

Выращивание и уход

Сорт показал себя как неприхотливый к уходу. Не потребует от садовода особых знаний и навыков выращивания. Агротехника включает стандартный перечень мероприятий, при выполнении которых можно рассчитывать на хороший результат.

Полив

Начинающие садоводы делают ошибку, прекращая поливы клубники после сбора урожая. Растение нуждается в воде с начала вегетативного периода и до момента укрытия на зиму. Количество поливов зависит от погодных условий. В жаркую погоду орошение производят каждые 3-4 дня. Предпочтительна капельная система орошения.

Рыхление, борьба с сорняками

Грядки с клубникой должны содержаться в чистоте. Сорняки забирают свет, который нужен для созревания ягодки, мешают проветриванию и выносят питательные вещества из грунта. Первое рыхление производят весной, сразу, как только грунт станет мягким. В дальнейшем не допускают образование корки вплоть до конца сентября. Рыхление можно заменить мульчированием соломой или агроволокном.

Удаление усов

Усы регулярно удаляют, иначе они заберут часть энергии, которая должна пойти на формирование завязей. Усов сорт даёт небольшое количество, поэтому следить за этим процессом не сложно.