Доклад на тему картофель сообщение
Содержание:
- Китай, 88.99 млн тонн картофеля в год
- Комментарии (6)
- Самые вкусные сорта картофеля
- Сорта семенные
- Высадка в открытый грунт
- Германия, 9,67 млн. тонн в год
- Кому нельзя есть картофель фри
- Российская Федерация, 30,20 млн. тонн картофеля в год
- Наземные части растения
- Характеристика картофеля
- Распространенные ошибки и сложности при выращивании
- Базовая информация о культуре
- Популярные и дорогие сорта
- Шестьсот советов
Китай, 88.99 млн тонн картофеля в год
Китайское правительство стремится увеличить национальное производство картофеля, так как картофель является более выгодным к выращиванию в расчёте на 1 акр, чем другие основные культуры, такие как зерно, бобы и хлопок.
Однако, китайская картошка не имеет высоких урожаев. Несмотря на это, Китай выращивает 88.99 млн тонн картофеля в год, что составляет 22% от общего объема производства картофеля в мире. В последние несколько десятилетий китайский внутренний спрос на картофель растет медленно. Только 10-15% урожая используется для обработки картофеля, в основном для производства чипсов и замороженной картошки-фри. Но в Европе потребление картофеля только растёт, и это помогает дальнейшей индустриализации картофельной отрасли в Китае.
Большая часть китайского картофеля выращивается в северных и западных регионах страны. Фермеры сталкиваются с некоторыми проблемами, включая отсутствие координации между производителями, недостаточно высоким качеством выращиваемого картофеля, вирусными семенами. Так как производство продолжает расти, крупные фермерские хозяйства становятся все более распространенными, в то время как небольшие семейные фермы переходят на другие культуры.
Комментарии (6)
Катерина
03.07.2017 в 00:30 | Ах, помидоры… С самого детства помидоры были моими любимыми овощами. Люблю их до сих пор, эти сочные красные плоды. Огромный ассортимент блюд с ними- салаты, супы, жаркое и прочее. И огромный «ассортимент» самих помидоров, конечно. Черные принцы, огромные сердца и самые обычные красные помидоры. Все они разные, но так изумительны по вкусовым качествам. Забавно, но даже сейчас в моем саду зреют красные помидорки.
Юлия Эксперт Плодогород
Здравствуйте, Катерина! Вы совершенно правы, вариантов форм, цветов и вообще разновидностей плодов томатов очень много. Хотим отметить, что если нравиться сорт Черный принц, но при этом планируется посадка помидоров других цветов, например, желтых, красных или розовых, не стоит располагать их на одной грядке или даже поблизости.
Дело в том, что такая разновидность, как и большинство помидоров черного и темного оттенков переопыляются с другими растущими томатами. В результате весь урожай будет иметь темный налет. Принцип схож с расположенными рядом посадками горького и сладкого перцев, когда в итоге все плоды с такой грядки имеют острый вкус.
И если сортовые черные томаты обычно имеют достаточно декоративный вид и гладкую окраску, то переопыленные экземпляры выглядят скорее как испорченные или испачканные.
По этой причине, чтоб не допустить описанных катаклизм, рекомендуем располагать гряду с Черным принцем или подобной культурой в отдаленном, защищенном от ветра уголке сада. Тогда получится собрать урожай именно таких томатов, как задумывалось при посадке.
Оказывается, помидоры обладают лечебными свойствами, очищают сосуды от холестерина. Соответственно, если употреблять постоянно помидоры, то снизится артериальное давление.
Юлия Эксперт Плодогород
Здравствуйте, Катя! Любые овощи, фрукты или ягоды полезны, но их нельзя назвать панацеей, даже если это лекарственные растения. Если присутствуют какие-то заболевания, то лучше обратиться к врачу и подобрать корректный курс лечения.
Сомнительно, чтоб от постоянного употребления томатов снизилось давление. Более того, если злоупотреблять даже таким полезным продуктом, скорее всего начнется расстройство желудка или появиться аллергическая реакция.
Употребление помидоров в качестве очищающего от холестерина средства возможно только как дополнение к основным медикаментам или поддержания здоровья.
Да, витамины повышают тонус, улучшают иммунитет. За счет общеукрепляющего действия часто достигается прогресс даже при хронических болезнях.
Важно включать в рацион такой полезный плод, как томат и он безусловно принесет пользу. Но питание должно быть сбалансированным, а меры, что применяются для лечения разных болезней соразмерными степени проблемы
Если хотите предотвратить повышение уровня холестерина в крови стоит правильно питаться, есть помидоры. Но, если проблема уже есть, одним томатным соком уже не получиться вылечиться, стоит пойти к врачу.
Мария
Хорошо, что теперь у нас есть возможность попробовать помидоры и узнать о них побольше и странно, что когда-то европейские конкистадоры сделали, среди прочих ужасов, и благое дело — познакомили европейцев с этой чудесной ягодой) Или…цена знакомства оказалась слишком высока.
Юлия Эксперт Плодогород
Здравствуйте, Мария! Очень многие популярные продукты были завезены из других, часто очень далеких стран. Некоторые настолько давно, что их считают частью исконно местной кухни.
Например, использование подсолнечника в Европе, а вместе с ними и подсолнечного масла началось только в 16 веке. Это растение было привезено из Америки. На отечественные же столы семечки и масло попали вместе с картофелем и тыквой уже в 18 веке. Родиной тыквы считается Мексика, оттуда же привезены первые какао-бобы и кукуруза. Картофель попал в европейские страны из Южной Америки.
Даже капуста прибыла из-за границы. Упоминания об этом овоще встречаются в 11-12 столетиях. Болгарский перец, несмотря на название, согласно некоторым источникам, был привезен из Ирана. Чай и рис традиционно произрастали в Китае.
Редиска начала применяться для приготовления блюд отечественной кухни только в 18 веке. Привезли ее также из Китая. Всем известные огурцы изначально культивировались в Индии, от туда же пришли и баклажаны.
Хотя многие описанные растения выходцы из жарких стран, современная селекция позволяет выращивать неприспособленные к холодному климату культуры и предлагает множество устойчивых, урожайных сортов и гибридов.
Самые вкусные сорта картофеля
Для картофельного пюре рекомендуют брать высококрахмалистую картошку — рассыпуху. Пюре будет нежным и пышным, правда, весьма калорийным.
Лучшие сорта картофеля для пюре
Голубизна, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета.
При варке картофеля на пюре лучше класть клубни в кипящую воду, а для салата — в холодную. Пока вода не закипит, из салатного картофеля вымоется часть крахмала, и он не будет рассыпаться.
Для супа и салата лучше вибрать сорта картофеля с пониженным содержанием крахмала. Они не разваливаются при варке и не срывают нам программу похудения.
Лучшие сорта картофеля для супов и салатов
Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.
В скором времени в гастрономических супермаркетах, возможно, появится новый салатный сорт Гурман — с темно-синей мякотью и высоким содержанием антиоксидантов. Его можно есть и в свежем виде.
Для жарки выбираем сорта картофеля с высоким содержанием сухого вещества и способностью «удерживать» крахмал от распада на сахара. Благодаря этому свойству ломтики картофеля сохраняют при жарке форму.
сорт картофеля Эволюшен
Сорта семенные
Как из семян вырастить картошку? Для начала выбрать сорт!
Лучшие сорта картофеля из семян
Среди лучших видов — представители отечественного и зарубежного производства с разным периодом созревания и отличительными характеристиками. Отмечается максимальнуая отдача семян суперэлиты и элиты. Каждое последующее воспроизведение во время посадки снижает урожайность на 25%.
Преимущества элит сортов:
- высокая производительность;
- устойчивость к болезням;
- высокие вкусовые характеристики;
- устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Картофель семенной Джувел
Растение низкорослое, полупрямое. Листья среднего размера, с небольшим волнообразным краем. Соцветия среднего размера, красновато-фиолетового со светло-лиловым оттенком цвета. Стебли формируются и развиваются за довольно короткое время. Завод имеет хорошую плотность и умеренную плотность.
Клубни кругло-овальные формы, покрытые гладкой желтой кожей с небольшими глазами. Картофельная плоть на разрезе светло-желтого цвета. Содержание крахмала не ниже 10-15%. Мягкая целлюлоза. Вкусные качества очень хорошие. Цвет не меняется во время очистки и приготовления пищи. Средний вес клубня может варьироваться от 80 до 150 г. Легкие побеги среднего размера, открытые, сильно распущенные.
Картофель семенной Ривьера
Кусты высокие, промежуточные, прямые, с красновато-фиолетовым цветочным ореолом. Листья темно-зеленые, крупные, волнистые вдоль края. Стебли сильны, корневая система мощная.
Картофель «Ривьера» образует гладкие клубни овально-круглые или овальные, со слегка шероховатой, светло-желтой кожей. Мякоть также светло-желтая или сливочная, содержит 19,6% крахмала.
Сверхрасовое разнообразие с заявленным периодом от побегов до технической зрелости 50-65 дней предназначено как для свежего, так и для длительного хранения.
Картофель семенной Коренево
Что предлагает магазин своим клиентам:
- Как и все годы, семенной картофель предлагается для розничных и оптовых продаж.
- Ассортимент включает семенной картофель (миниклубни, суперэлита, элита), семена ботанических картофеля, а также другие продукты (семена овощей, газонная трава, сидраты, средства защиты растений, удобрения, антисептики, гербициды, почва, специализированная литература).
- Среди предложенных сортов семенного картофеля Жуковский ранний, Крепыш, Любава, Метеор, Красная Скарлет, Удача, Юбилей, Василек, Жигулевский, Ильинский, Невский, Гигант, Голубична, Салатный, Колобок, Синеглазка, Фаворит, Фриттилла, Лорш, Малиновка, Никулинский, Фиолетовый и некоторые другие.
Картофель семенной Ред Скарлет
Корка относительно тонкая, малиново-красная, гладкая или слегка шероховатая. Глаза поверхностны и не очень заметны, 1-1,5 мм глубины, темные или желтоватые по цвету. У светлых побегов есть фиолетовый или красноватый оттенок у основания. Цвет пульпы сырых клубней: от белого до светло-желтого. При резке он не становится темным в воздухе. Во время приготовления цвета цвет также не изменяется. Форма удлиненная, овальная, в большинстве случаев вполне правильная. Согласно различным источникам, содержание крахмала составляет около 10-15% или 16-17%.
При этом картофель Red Scarlett слабо разваривается. Масса одного клубня обычно находится в диапазоне от 50-80 до 100-120 грамм. Обнаружены более крупные клубни, в том числе до 150 граммов, но относительно редко. Форма крупных клубней часто неверна. Количество клубней на кустах составляет от 12-15 до 20. Они формируются в одно и то же время, и разница в размере и весе не слишком очевидна.
Это сорта на пятом году выращивания, например, сорт Кроне Элита.
Семена картофеля Тимирязевская академия
Одним из важнейших гарантов успеха является качественный семенной картофель. Купить это предлагает ведущий сельскохозяйственный институт нашей страны, более известный как Академия Тимирязева. Его современное название — Российский государственный аграрный университет — К.А. Тимирязева. Полевая экспериментальная и селекционная станция занимается этой сферой деятельности.
В ассортименте лучшие сорта, пригодные для выращивания в российском климате — клубни первого размножения, супер-супер элиты, супер элиты и элиты. Что это значит? Первоначально из меристемы в пробирках выращивают здоровые растения, которые пересаживаются и выращиваются в лабораторных условиях. Из них получаются мини-клубни, лишенные вирусов и болезней, а позже — картофель для посадки.
Высадка в открытый грунт
В открытый грунт рассаду картофеля высаживают примерно в то время, когда появляются молодые побеги картофеля, посаженного обычным способом — клубнями. Земля хорошо прогрета к этому времени, но еще не пересушена летним солнцем. Чтобы получить в первый год хороший семенной материал, земля должна быть плодородной и достаточно рыхлой.
За несколько дней до предполагаемой высадки, для уничтожения личинок и яиц огородных вредителей почву обрабатывают инсектицидами. Рекомендованы препараты: Медвегон, Валлар, Актара, Искра, Табу Гром и др.
Перед высадкой рассады делаем на грядке канавки, которые хорошо проливаем водой, в которую также добавляем биопрепараты для восстановления микрофлоры грунта и обеззараживания от грибковых и вирусных заболеваний. Рекомендованные биофунгициды: Фитоспорин, Алирин, Гамаир, Триходермин.
Когда вода в борозде впитается, образуя грязь, делаем лунки, присыпаем древесной золой и переносим рассаду в лунку из контейнера вместе с комом земли, углубляя ее на ½ стебля. Расстояние между кустиками делаем 20-25 см. Мульчируем рядок сухой землей. Второй ряд делаем на расстоянии 50-60 см от первого ряда.
Германия, 9,67 млн. тонн в год
Картофель впервые появился в Германии в XVI веке, но он был использован почти исключительно для животной еды, пока голод в 1770-х годах не заставил и людей перейти на употребление этой культуры. В то время правительство Германии начало продвигать дешевые растительные культуры как отличный источник пищи для людей.
Хотя немецкое производство картофеля сокращается с 1960-х годов, страна остается крупнейшим производителем картофеля на северо-западе Европы. Как и во многих других странах, за последние несколько десятилетий в Германии наблюдается устойчивая консолидация картофельной отрасли. Однако, выращивание картофеля на посевных площадях осталось практически на том же уровне. Германия производит 9,67 млн. тонн картофеля в год.
Кому нельзя есть картофель фри
Если у человека присутствуют хронические заболевания, то стоит исключить жареное.
В группе риска находятся те, кому поставили следующие диагнозы:
- панкреатит, язва желудка или кишечника;
- холецистит;
- нарушение метаболизма, повышенная отечность;
- высокие показатели холестерина в организме;
- заболевания сердечно-сосудистой системы, повышенное давление.
Похожие блюда из картофеля имеют другую калорийность:
Употребление жареного картофеля приводит к развитию многих заболеваний. Подсчет калорийности этого блюда позволяет контролировать нагрузку на организм.
Потому стоит знать не только количество ккал, но и то, какие нутриенты входят в состав.
Ресторан, DENNY»S, картофель фри
богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 — 12,2 %, витамином B6 — 11 %, витамином K — 24 %, витамином PP — 13,6 %, калием — 19,7 %, фосфором — 14,4 %, медью — 11,1 %
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
еще скрыть Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении
Калорийность домашнего картофеля фри на 100 грамм 170 ккал. В 100-граммовой порции блюда:
- 1,82 г белка;
- 11,3 г жира;
- 16,1 г углеводов.
Для приготовления домашнего картофеля фри необходимо:
- почистить и порезать тонкой соломкой 0,8 кг картошки;
- картофель посолить по вкусу, дать ему подсохнуть;
- залить во фритюрницу 100 мл растительного масла, нагреть масло до кипения;
- обжаривать нарезанную соломкой картошку в кипящем масле в течение 8 – 10 минут.
Витаминный и минеральный состав картошки фри представлен витаминами Е, К, С, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, минеральными веществами железом, кальцием, фосфором, магнием, натрием, калием, медью, цинком, селеном, марганцем, фтором.
Калорийность картофеля фри Макдональдс на 100 грамм 340 ккал. В 100 г продукта:
- 5 г белка;
- 17,2 г жира;
- 41,9 г углеводов.
Несмотря на то, что картошка фри из Макдональдс обогащена железом, магнием, калием, фосфором, фолиевой кислотой, врачи и диетологи не советуют злоупотреблять подобными блюдами. Такой картофель полностью исключается из рациона питания при хронических и обострившихся болезнях печени, поджелудочной железы, желудка, кишечника, а также при лишнем весе.
Российская Федерация, 30,20 млн. тонн картофеля в год
В России производство картофеля сильно сократилось после распада Советского Союза в начале 1990-х годов, а фермы больше не социализированы при Правительстве. На самом деле, только 13 процентов производится сельскохозяйственными предприятиями, в то время как 79 процентов производится отдельными домашними хозяйствами, где выращивание культур происходит прямо на дворовых участках в сельской местности. Эти семьи будут либо потреблять выращенные собственные культуры или продать их на рынках местных фермеров.
Благодаря Северному расположению России и прохладному климату, выращивание картофеля не ограничивается одной областью, оно разбросано по всей стране. Однако, в последнее время появился ряд крупных ферм, действующих недалеко от Москвы. Эти крупные фермы начинают зарабатывать достаточно денег, чтобы инвестировать в высокотехнологичное оборудование для посадки, сбора урожая и хранения. Россия производит около 30.20 млн тонн картофеля в год.
Наземные части растения
Куст вырастает до 1 м, в зависимости от сорта. Стебель ребристый, лист картофеля темно-зеленого цвета, состоит из нескольких долей. Располагаются листья картошки по всей длине стебля, как крылообразные придатки. С нижней стороны листков заметны рельефные жилки, цвет которых совпадает с цветом клубня данного сорта. У каждого сорта разное количество и форма листьев. Жилки на листьях расположены сеткой, как и у большинства двудольных растений. Клетки кожицы листьев живые, разные по размеру и прозрачные, что позволяет проникать внутрь листа солнечному свету.
Цветки, плоды и общий вид картофеля
Цветки розовые, белые или фиолетовые собраны соцветием на вершине стебля. Плод созревает к осени, он ядовит и не пригоден в пищу.
Характеристика картофеля
Картофель относится к многолетним культурам семейства Пасленовых (Solonaceae). Его близкие родственники – томаты, перцы, баклажаны. Полезный овощ образует клубни, которые в России являются «вторым хлебом». В роду Solanum 201 клубненосный вид, но для хозяйственного использования пригоден лишь Solanum tuberosum.
Мочковатая корневая система образует на концах корней утолщения-столоны, из которых формируются клубни. Польза в том, что в них откладываются питательные вещества, чтобы на следующий год растение успешно возобновило рост. Из глазков на клубнеплоде появляются ростки, которые начинают развитие ранней весной.
Но традиционно картошка выращивается как однолетнее растение, ведь люди используют в питание именно клубни. Они отличаются по форме, размеру, цвету. Такое клубнеплодное изобилие связано с появлением разнообразных сортов овоща, польза для организма которого в питательной ценности.
Прямостоячий, ребристый стебель венчают непарноперистые, рассеченные листья. Один куст состоит из 4-6 стеблей. Окраска, опушенность, размеры стеблей и листьев также определяют принадлежность к конкретному сорту.
Цветки, собранные на общем цветоносе, простые, состоящие из 5 лепестков. Растение относится к самоопыляющимся. У картофеля плод – ягода округлой или слегка вытянутой формы.
Распространенные ошибки и сложности при выращивании
Чтобы не испытать разочарования по окончании сезона, следует знать главные ошибки огородника:
Картофельные посадки нельзя удобрять свежим навозом
Навоз провоцирует грибковые заболевания.
С осторожностью используем азотные и минеральные удобрения. Вносим эти удобрения только на увлажненную почву.
Для правильного формирования кустов плотность между растениями не может быть менее 50 на 20 см
Густая посадка угнетает растение, корнеплоды вырастают мелкими.
Растение любит солнечный свет. Не допустимо высаживать его в тени деревьев и кустарников. Растение будет страдать, листья желтеть, урожайность падать.
Картофель очень любит рыхлую почву. За сезон рыхлим грядку один-два раза.
Выращивать картофель из года в год на одном и том же месте ошибка. Следует регулярно менять место посадки.
Картофель выращенный рассадой требует особого ухода в первый год вегитации
Базовая информация о культуре
Картошка – универсальный овощ. Клубни являются одним из популярнейших продуктов питания, применяются в народной медицине, используются для косметических целей. Из них готовят множество блюд. Картофель перерабатывают в крахмал, картофельную муку, патоку. Из него получают спирт. Картофельный сок лечит гастрит и благотворно воздействует на органы пищеварения.
Картофельный куст представляет собой несколько облиственных стеблей. Высота растения – от 30 до 160 см, в зависимости от сорта. Среднее количество стеблей – 6-11. Листья рассеченные, морщинистые. Цвет стеблей и листьев зелёный. Цветение начинается через 25-35 дней после посадки. Длится 5-8 дней. Цветки бывают белыми, фиолетовыми, золотистыми, розоватыми. Они расположены на самых верхушках стеблей. Лепестки срастаются между собой. Бывают сорта с цветами и без цветов. После того, как картошка отцвела, на ней появляются зеленые ягоды. Они ядовиты.
Дополнительная информация. Витамин С, присутствующий в клубнях, повышает иммунитет, защищает организм от негативного воздействия окружающей среды. Питательные маски из овоща освежают кожу лица, отбеливают ее, устраняют мелкие морщинки.
Во время цветения на подземной части растения образуются клубни. Они вырастают не на корнях, а столонах. Столоны – это побеги, которые развиваются из почек на подземной части стеблей. На столонах формируются клубни. Сами клубни представляют собой утолщенные и короткие стебли. На них присутствуют глазки, в которых находятся почки. Из почек могут вырастать новые стебли.
Клубни покрыты пробковой эластичной кожицей. Она защищает картофель от высыхания, ударов, вредителей. Далее идёт слой клеток, где больше всего крахмала. После начинается мякоть. Клубни могут иметь кожуру кирпичного, желтого, белого, фиолетового цветов. Эта характеристика зависит от сортовой принадлежности.
Строение картофеля
Картошка размножается вегетативно. Садоводы используют для посадки целые клубни или их части с глазками. Из почек прорастают стебли, которые формируют картофельные кусты. Прорастание клубней проходит при температуре от +8 градусов. Поэтому сажать картошку рекомендуется в мае.
Популярные и дорогие сорта
В России одним из самых распространенных и популярных сортов является Ганнибал. Это научное название самой обыкновенной Синеглазки. Свое научное название этот сорт получил в честь Абрама Петровича Ганнибала, прадеда А. С. Пушкина. По версии некоторых исследователей, именно он провел селекцию данного сорта картофеля, а также поставил эксперименты с сохранением урожая. Однако подтверждений в научных кругах эта версия не находит.
Один из самых дорогих сортов картофеля носит название La Bonnotte. Этот картофель выращивается на острове Нуармутье, находящемся у атлантического французского побережья. Местным селекционерам удалось вывести исключительно нежные клубни, которые собираются только вручную. Ежегодный урожай составляет не более 100 тонн ежегодно. Из-за своих необычных вкусовых качеств и нежности, а также небольшого урожая данный сорт ценится достаточно высоко. Его могут себе позволить лишь обеспеченные гурманы, так как 1 кг этого картофеля стоит порядка 500 евро.
Шестьсот советов
Полезные советы для ваших шести соток
Как правильно посадить картофель
Посадкой
кроликов
Даже на маленьком огороде всегда найдется место, чтобы посадить 0,5 ведерка раннего картофеля. Но, а если огород большой то выращиваем картофеля, столько чтобы хватило на всю зиму.
Как подготовить картофель к посадке и как подобрать сорта это всем известно, а вот как правильно посадить подготовленные клубни знают не все, а ведь это залог хорошего урожая.
Самое лучшее время для посадки картофеля это когда почва прогреется до 6-8 градусов на глубине 10см. Не надо сажать картофель, как только сойдет снег, это не даст ранний урожай, а приведет к загниванию клубней и слабым всходам, но и запаздывать с посадкой не стоит. Если не посадить картофель во время почва может пересохнуть, что приведет к снижению урожайности и качества картофеля.
В первую очередь высаживать надо ранние сорта картофеля, затем среднеспелые и поздние, соблюдение очередности очень важно. В южных областях картофель можно высаживать уже в марте, в лесостепи в начале апреля, и так чем ближе к северу, тем позже
Глубина посадки картофеля зависит от состава почвы от качества посадочного материала. На песчаных почвах картофель надо сажать на глубину 10см, а на тяжелых глинистых почвах на глубину 7см. Если посадка производится верхушками или мелкими клубнями глубина посадки уменьшается.
Так при посадке на площади примерно в одну сотку, понадобится 500-600 целых крупных посадочных клубней картофеля или 25 килограммов. Для посадки мелкими клубнями на сотку надо 700-800 мелких клубней, это примерно 33 килограмма картофеля или 8 килограммов верхушек.
Рекомендуется сажать картофель прямыми рядами с расстоянием между рядами в 50-60см и на одинаковом расстоянии между кустами, примерно по 30-35см.
Иногда не весь картофель всходит и чтобы заполнить прогалины надо специально посадить немного густых рядов, чтобы потом взять оттуда кусты и пересадить их в пустые места, где нет всходов.
На больших или общественных огородах, где для обработки посадок картофеля можно использовать технику высаживать картофель рекомендовано квадратно-гнездовым способом. Для посадки таким способом применяются картофелесажалки, которые позволяют высаживать клубни строго прямолинейно в продольном и поперечном направлении, при такой посадке соблюдается и правильная глубина заделки клубней.
Правильная схема гнезд при посадке картофеля это 50х50 и 60х60, иногда 70х70 сантиметров. При таком способе можно применять тракторную обработку посадок, совершенно, исключая ручной труд.
При посадке картофеля под лопату клубни кладут на пересечении маркерных линий, а при механизированной посадке клубни кладут в правую рыхлую сторону борозды напротив маркерной линии. Если схема посадки 50х50 высаживается по одному клубню, при схеме посадки 60х60 или 70х70 высаживается по два клубня в гнездо.
В этом материале мы писали на тему: «садить или сажать картошку как правильно«.
- Когда сажать картошку в 2014 году? — когда в этом году сажать картошку
- Лучшая посадка картофеля — ростками вниз! — как сажать картошку вверх ростками или вниз
- Как правильно сажать картофель под лопату и на какую глубину — как сажать картофель под лопату
- Посадка картофеля в гребни — как это делать? — как сажать картошку в гребни
- Как вырастить семена картофеля – полная технология — как сажать картофель семенами
- Посадка и выращивание картофеля под соломой, сеном — картошка под соломой как сажать
- Благоприятные дни в апреле 2018 года для посадки картофеля; Дом, сад и огород — актуальные и полезные советы дачникам и огородникам: посадка, уход, цветы, овощи и фрукты, грибы и ягоды — когда в апреле сажать картофель
- Как посадить картошку? — как сажать картошку весной
- Как правильно посадить картофель, чтобы получить хороший урожай? — как правильно сажать картофель чтобы получить хороший урожай
- Посадка картофеля плугом (под мотоблок и ручным способом) — как сажать картофель под мотоблок
← Как посадить огурцы в теплице правильно — как правильно сажать огурцы в теплицеЦветная капуста: выращивание рассады из семян, посев, посадка — капуста цветная рассада когда сажать →