Калина обыкновенная

Опасные вредные насекомые

Садовые вредители не обходят калину стороной. Они любят селиться на молодых листочках и под тонкой корой. Вот самые опасные из них:

1. Пяденица зеленая лопастная.
2. Калиновый листоед.
3. Каллиная галица.
4. Тля-листокрутка черная.

При обнаружении насекомых действовать необходимо незамедлительно. Раствором любого инсектицида следует тщательно обработать все части кустарника 3-4 раза за месяц. В оставшийся до зимовки период за калиной нужно наблюдать. Особо крепкий экземпляр вредителя мог выжить после химической атаки и дать потомство.

Самой неприхотливой и устойчивой к атакам вредителей среди садоводов принято считать калину обыкновенную. Она прекрасно растет среди других деревьев, кустарников и цветов. Карликовые сорта растения весной высаживают по бокам садовых дорожек. С высоких экземпляров осенью владельцы собирают несколько килограмм вкусных терпких ягод.

Целебные свойства ягод и листьев калины известны с давних времен. С их помощью можно снизить давление, вылечить простуду, избавиться от кожных высыпаний. Из ягод хозяйки готовят витаминизированное желе и начинку для пирожков. А мужчины осенью колдуют на кухне, настаивая на спирту ягоды и листья для приготовления настоек и наливок.

У многих со словом «калина» сразу ассоциируется определение «красная».

Калина (Viburnum)

Но в наше время калина имеет такое количество сортов, что цвет ягод может быть даже черным. Калина любима многими за свою красоту как весной, так и осенью. В начале лета она радует нас красивыми зонтичными или шаровидными соцветиями диаметром около 15 см с белоснежными или бледно-розовыми цветками. А осенью резная листва калины становится особенно красива, светясь многочисленными оттенками оранжевого и багряно-красного с алыми ягодами, висящими на ветвях. Плоды могут висеть на дереве до выпадения снега, являясь особенно вкусным лакомством для птиц.

Плоды могут висеть на дереве до выпадения снега Но и для людей эти ягоды представляют ценность, ведь они весьма полезны и даже целебны, и как и цветки, и кора калины, применяются в рецептах народной медицины. Есть и бесплодные, декоративные сорта калины, ценные красивой листвой, формой куста, пышными соцветиями.

НЕ ГОРЬКИЕ СОРТА КАЛИНЫ

Горечь плодам калины придают гликозид вибурнин (от 70 до 200 мг%), а также амигдалин – до 5,7 мг%, отчасти и дубильные вещества – до 0,5%. Даже присутствие сахаров и органических кислот не может исправить вкус.

Российские селекционеры, хорошо знакомые с этой проблемой, поставили цель получить слабогоречные сорта, пригодные для использования в пищу. Для этого в природе отбирали такие формы, у которых плоды горчат в меньшей степени. В Государственный реестр РФ на 2018 г. включено 15 сортов, в основном (8 сортов) с Алтая (г. Барнаул, ВНИИСС им. М.А. Лисавенко). К малогорчащим и урожайным относится сорт Улыень, его название переводится с алтайского языка как «добрый дух», а его плоды богаты витамином С -130 мг%, P-активными веществами – 560 мг%, и сахарами – до 13%.

Хорошие негорькие плоды, насыщенные сахарами до 14%, у сорта Вигоровская, полученного при скрещивании сортов Таежные рубины и Ульгень. Невысокий куст алтайского сорта Жолобовская и более крупный (высотой до 3 м) куст сорта Шукшинская способны ежегодно давать до 7-8 кг плодов не очень горького вкуса.

По вкусу этим калинам не уступает сорт Мария, названный в честь селекционера Марии Плехановой, работавшей долгие годы на Павловской опытной станции ВНИИР в Ленинградской области. Его плоды вызревают раньше других сортов и собраны в плотные кисти, что более удобно для сбора. Вкус плодов – сладковато-кислый, водянистый, с легкой терпкостью.

Сильнорослые кусты алтайских сортов Таежные рубины и Зарница хотя и вы деляются высокой и стабильной урожайностью плодов, насыщенных витамином С (больше 100 мг%), вкус их достаточно горький, что отражается на дегустационной оценке. Похожей вкусовой характеристикой наделены сорта селекции ВНИИС им. И.В. Мичурина (г. Мичуринск Тамбовской области) Элексир и Красная гроздь. Плоды содержат 58 мг% витамина С, около 2% органических кислот, почти 10% сахаров и наделены освежающим вкусом, но все равно в них ощущается умеренная горечь, поэтому лучше использовать их для переработки.

В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке произрастает калина Саржента, имеющая более продолговатые верхние листья и крапчато-окрашенные недозрелые плоды, в остальном похожая на калину красную и такая же полезная. Особенности мраморной расцветки плодов заметны у алтайского сорта Соузга в период их созревания. Полностью зрелые плоды пунцово-красные, содержат больше 100 мг % витамина С, 585 мг % Р-активных веществ, 10% сахаров, 2% органических кислот, имеют слабогорький вкус.

Сильнорослые кусты у сортов Закат и Рябинушка, которые тоже относятся к калине Саржента. Они получены на Дальневосточной опытной станции ВНИИР (г. Владивосток) из природной популяции. Их плоды по мере созревания из оранжево-розовых с темно-красными штрихами и крапинками становятся ярко-алыми, но вкус остается кисло-горьким, сходным с рябиной.

В последние годы селекция калины немного затормозилась, возможно, что селекционеры прибывают в поиске новых современных и более эффективных методов по уменьшению горькоплоности. В 2006 г. в Мичуринске (ВНИИС им. И.В. Мичурина) появился высокоурожайный сорт Гранетовый браслет, имеющий крупные овальные плоды кисло-горчащего вкуса. По дегустационной оценке в таблице с сортами он занимает самую верхнюю строку. В конце осени с куста собирают больше 12 кг сочных полезных плодов.

Новинка из ВНИИСС им. М.А. Лисавенко – сорт Аврора, включенный в Госреестр РФ в 2016 г. У этого сорта среднераскидистый куст, способный давать в сезон до 6 кг крупных ярко-красных плодов с горьковато-кислым освежающим вкусом

Сорт отличается устойчивостью к вредителям, что чрезвычайно важно для этой культуры

Самой последней новинкой селекции ВСТИСП (Москва) является сорт Здравица, включенный в Госреестр в 2018 г. Куст среднерослый, среднераскидистый. Плоды крупные, красные, с горчинкой и ароматом. Сорт устойчив к низким температурам, слабо поражается болезнями и повреждается вредителями.

ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ КАЛИНЫ

Сорт	Год включе­ния в Гос- реестр РФ	Оценка вкуса при дегуста­ции, балл	Масса плода, г	Урожай­ность, кг с куста	Сроксозревания Калина: правильная посадка и своевременный уход плодов
Гранатовый браслет	2006	4.3	0,7-0,9	8-10	Поздний
Вигоровская	1997	4,2	0,5-0,6	6-10	Средний
Мария	2001	4,2	0,5-0,6	3-6	Ранний
Жолобовская	1995	4	0,5-0,6	5-7	Средний
Ульгень	1995	4	0,6-0,7	5-10	Поздний
Шукшинская	2000	4	0,5-0,6	5-8	Средний
Аврора	2016	4	0,6-0,7	4-6	Средний
Здравица	2018	4	0,8	7-10	Ранний
Красная гроздь	1999	3,9	0,6-0,8	3-4	Средний
Элексир	2001	3,9	0,6-0,8	4-5	Средний
Соузга	1995	3,8	0,6-0,7	6-10	Поздний
Зарница	2000	3,7	0,5-0,6	5-10	Средний
Таежные рубины	1997	3,5	0,5-0,6	5-10	Средний
Рябинушка	2001	3,5	0,6-0,7	6-11	Средний
Закат	1999	3	0,6-0,7	7-10	Средний

Дальнейший уход

Вырастить из саженца пышную калину с отличным плодоношением поможет правильный уход за ним. Полноценное развитие обеспечат достаточное увлажнение и удобрение, а также проведение профилактических мероприятий против заболеваний и вредителей. А в дальнейшем – регулярная обрезка.

Кустарник – влаголюбив. Летом по вечерам саженцы нуждаются в обильном поливе. И чем они старше, тем больший объем воды потребуется.

Взрослый куст может обходиться без подкормок. Но для лучшего развития саженца и повышения будущей урожайности нужно их использовать. Желательно проводить подкормки вместе с мульчированием древесными опилками.

Перед распусканием листьев вносят весенние азотные удобрения. В летние месяцы – любой минеральный комплекс. Осенью при подготовке к зиме куст удобряют фосфорно-калийной смесью. Следующая осенняя подкормка раствором навоза или калийно-фосфорным удобрением проводится спустя 2 года после размножения, во время полива или при перекапывании грунта.

Поросль необходимо защищать от вредителей: тли, листоеда, чехликовой моли и запятовидной щитовки. При необходимости следует обрабатывать растения инсектицидами до распускания почек. Отлично подойдёт использование инсектицидных растений: конского щавеля, одуванчика, горькой полыни.

При повышенной влажности погоды молодые побеги может поразить грибок. Это различные виды гнили, пятнистости и мучнистая роса. Помощь окажет опрыскивание фунгицидами. Обрабатывать саженцы народными средствами можно в течение всего сезона. Например, растворами хозяйственного и дегтярного мыла с добавлением соды, табака, золы. При сильном поражении саженцы обрабатываются бордосской смесью.

О том, как размножить калину черенками, смотрите в следующем видео.

Описание культуры

Калина — это многолетний кустарник или небольшое дерево, достигающее высоты 4 м. Можно только удивляться ее неприхотливости и местам её распространения:

• смешанные леса;
• широколиственные леса;
• дубравы;
• лесостепи;
• елово-мелколиственные леса.

Калина — растение морозостойкое, однако и летние засухи переносит, и в заболоченных местах растёт без проблем. Грунт любит плодородный и влажный. Лучшие места для неё в лесах — опушки и территории вблизи рек и ручьёв.

Калина обыкновенная

Важно! Предпочитает хорошо освещённые солнцем пространства и может переносить небольшое затенение. Но вот цвести в густой тени не сможет

Лесной кустарник калины расселился широко по всей Европе, Кавказу, Крыму, южным лесам Средней и Западной Сибири, Средней Азии и Казахстану.

Цветение калины происходит в конце весны — начале лета. Крупные соцветия составлены из 2 типов цветков. Центр заполняют мелкие с венчиком белого или розового цвета с коротким пестиком и длинными тычинками. По всему периметру располагаются более крупные, бесплодные, но более привлекательные для насекомых. Именно благодаря такому строению соцветий, ботаники отнесли её к семейству Адоксовых, выведя из семейства Жимолостных.

Зелёные листья калины имеют красивую резную форму с крупными зубчиками по краю, немного схожую с листьями клёна

Осенью они окрашиваются в красновато-коричневые цвета, делая калину ещё более привлекательной и притягивающую к себе внимание окружающих. Плоды к этому моменту приобретают ярко-красную окраску

Внутри ягод находится большая косточка. Калина — ягода горьковата на вкус, но горечь и терпкость исчезают после того, как её прихватят первые сильные заморозки.

Важно! Можно избавиться от терпкости плодов, положив кисти калины в морозильную камеру. Для лечебных целей ягоды рекомендуется собирать до морозов

Для получения хорошего урожая выполняют подкормку калины. До распускания почек весной в почву вносят нитроаммофоску (50 г на 1 м²), осенью фосфор (40 г на 1 м²), калий (20 г на 1 м²). Калина — водолюбивое растение, поэтому в летнюю жаркую погоду рекомендуется поливать её обильно дважды в неделю.

В зависимости от того, как выполнена обрезка, калина может расти как куст или как дерево. Если хотят, чтобы калина развивалась деревцем, то весной обрезают все побеги, оставляя один, более сильный. В последующие годы удаляют все новые побеги, формируя ствол. Когда хотят получить куст, то на вторую весну после посадки оставляют 3 побега над землёй.

Куст калины

Сроки высадки

Саженцы традиционно высаживают весной и осенью. Не рекомендуется этим заниматься в холодную и дождливую погоду. Весной желательно высадить саженец до распускания почек. Осенью определяют примерное время около месяца до начала заморозков. Саженцу нужно успеть укорениться.

Отличаются сроки посадки бульдонежской калины и уход за ней в зависимости от способа размножения:

• отводки укореняют весной;
• деление куста делают осенью;
• черенками размножают летом.

Точные сроки для каждого действия определяют садоводы индивидуально, руководствуясь климатическими условиями региона.

4 Как размножить калину?

Растение размножают:

• семенами;
• черенками;
• отводками;
• прикорневыми отростками.

Семенной метод — наименее востребованный. В данном случае придется ждать, пока семена прорастут. Чтобы семена прижились в грунте, потребуется выполнить специализированную обработку. Посевной материал складывают в целлофановые пакеты и добавляют увлажненных опилок, хранят в домашних условиях 2 месяца. По истечении этого времени семена начинают прорастать, тогда их помещают на полку холодильника. Рассаду выращивают в компактных горшочках. Семена заглубляют на 4 см. Весной осуществляется высадка в открытый грунт. Молодые растения притеняют.

Самый распространенный способ размножения — с помощью отводков. Чтобы размножить вертикальными отводками, нужно убрать нижние ветви, оставив 3 точки. Весной побеги вырастают на 9 см, в эту пору проводят окучивание на высоту 5 см. Побеги, вытянувшиеся на 25 см, выкапывают и затягивают медной проволокой у основания, после — выполняют окучивание на ⅓. Далее побеги отделяют, пересаживают на постоянное место.

Калину можно размножить, используя зеленые черенки. Посадочный материал заготавливают в период цветения, а именно — в начале лета. Для посадки используют черенки, которые не ломаются. На побегах должно располагаться по 2 узла. Для посадки подходит материал, у которого укорочены верхние листья, а нижних нет совсем. Посадочный материал обрабатывают «Корневином». Черенки выдерживают в растворе, согласно инструкции, затем — помещают в плодородный грунт.

Чтобы приготовить почвосмесь, нужно взять речной песок с торфом и смешать в равных пропорциях. Черенок заглубляют на 2 см, расстояние между экземплярами должно быть 4 см. После высадки в грунт посадочный материал накрывают полиэтиленом. Черенки хорошо растут при температуре +20 градусов. Рекомендуется вносить воду из пульверизатора. Через 20 дней черенки укоренятся, потребуется пересадить их на постоянное место.

Калину размножают горизонтальными отводками. Берут двухлетние ветки, оставляют на них по 3 точки. Весной на следующий год укорачивают ⅕ часть отводка и прикладывают к грунту. Когда побеги вырастут на 15 см, потребуется засыпать в борозду торф и перегной. Верхняя часть ветвей должна быть на поверхности. Дочерний отводок отделяют осенью и высаживают на постоянное место.

Чтобы размножить прикорневой порослью, нужно взять новые двадцатисантиметровые отростки и выполнить окучивание на 8 см. Отростки перетягивают проволокой, таким образом они быстрее укореняются. Летом выполняют окучивание. Следующей весной посадочный материал отделяют от основного куста и осуществляют пересадку.

Специфика разведения

Даже если сорта калины не требуют особого ухода, все же следует учитывать некоторые особенности.

Калина садовая, как и большинство видов кустарников, высаживается в открытую почву на участке весной, после прогревания земли либо осенью, до наступления холодов.

Калина плодовая Таежные Рубины

Листья у съедобной калины проклевываются относительно поздно. Саженцы с открытыми корнями предпочтительно высаживают в апрельские и майские дни, они успеют приняться до набухания почек. К тому же будут питаться влагой, оставшейся в грунте от таяния снега.

Описание преимуществ закрытых корней:

• Работы можно проводить весной, летом и в осенний период — с сентября до ноября.
• При посадке в выбранное место отпадает вероятность повреждения корневой системы, так как она защищена снаружи.
• Такие саженцы при правильной посадке имеют сокращенный период акклиматизации и высокую приживаемость.

Подходящая почва, полив и подкормка

Кустарники могут прижиться в любой почве, поэтому так распространена дикая калина. Но желательно, чтобы субстрат был легким, плодородным.

Несмотря на то, что калина любит влагу, ей противопоказаны застои воды, поэтому при посадке нужно сделать в лунке дренаж. Стоит выбрать солнечное место, но и в небольшой тени куст будет стремительно развиваться.

Удобрять следует 4 раза в период с весны до зимы. Впервые — при выбрасывании листвы, второй и третий разы — до и во время цветения, последний — перед зимовкой.

Обрезка

Без обрезки число побегов будет увеличиваться быстрыми темпами, все они будут стремиться вверх, к солнцу, и вскоре кустарник превратится в неухоженный комок спутавшихся веток.

Обрезка — очень важная составляющая ухода за культурой. В зависимости от необходимости выполняют:

• санитарную;
• прореживающую;
• формирующую обрезки.

При первом способе удаляются больные, засохшие, вымерзшие побеги, во втором случае избавляются от лишних, густо растущих и неправильных ветвей, мешающих развитию растения. Последний вид обрезки проводится с целью придания культуре эстетического вида путем формирования кроны.

Желтая калина

Санитарная обрезка проводится в любое время года, прореживающая — с середины весны и в течении лета, формирующая — в начале весны, 2-3 раза летом, в конце осени.

Вредители

Периодически калину могут одолеть вредители, которые пагубно влияют на растение и негативно отразятся на качестве и количестве урожая.

Дерево атакуют:

• листовертка,
• листоед,
• галлица,
• пяденица,
• пилильщик,
• тля и моль.

Ведя борьбу с этими насекомыми, нужно стряхивать их с побегов каждое утро на пленку, подстеленную под крону. Затем избавляться от них.

Отлично справляются с нежеланными «гостями» покупные средства комплексного действия: фуфанон, молния, кинмикс, карбофос, фитоверм, зеленое мыло.

Болезни

Калина Viburnum подвержена следующим заболеваниям: мучнистая роса, серая и плодовая гниль, также может наблюдаться пожелтение, мозаичность и пятнистость листьев.

Особенности выращивания различных сортов калины

На Крымском Южном береге, калина зацветает очень рано – уже начиная со средины декабря, но сам пик розового и белоснежного цветения наступает в мае. Существует достаточно много сортов калины и каждым присуща своя особенность выращивания:

1. Калина «авабуки». Этот статный сорт калины был выведен в Японии, а также в Южной Корее. Авабуки относится к зимостойким сортам калины. При высоких температурах повреждается только листва. На Южных берегах Крыма при очень холодных зимах могут подмерзать кончики молодых побегов;

2. Барквуда. Размножается черенками, этому сорту калины необходимо притенение и дренированная почва;

3. Бодиансткая калина. Черенковое размножение. Калина предпочитает много солнца, а также нуждается в разрыхленное и хорошо увлажненной почве;

4. Гордовина. Родиной этого сорта считается Европа, Северная Африка и Юго Западная Азия. Этот сорт обладает высокой морозостойкостью, отлично выносит температуру до -35С. Растение прекрасно адаптируется к различным условиям, как и засуха, так и повышенная влажность:

5. Давида. Этот сорт калины также размножают черенками. Растение отдает предпочтение более тенистым местам с увлажненной почвой с хорошей плодородностью;

6. Калина душистейшая. Обладает слабой морозостойкость, выносит только до -5С. Размножается черенками. Высаживать нужно в гнилостную, кислую, плодородную почву;

7. Калина Карльса. Этот сорт широко используется в Европе в качестве украшения для сада, очень морозоустойчива (-30С). Растение не привередливо к освещению, высаживать необходимо на дренированной почве;

8. Каричниковолистая калина. Сорт выведен в Китае, где и пользуется высокой популярностью. Растение не выдерживает пониженные температуры (до -5С), высаживать необходимо в кислую почву.

Для того чтобы калины посадка и уход были правильными в статье указаны фото.

Как вырастить калину

Растение любит полутень, выберите такое место, где солнце не нее не палило бы целый день. Разрастается она большим кустом, ее используют для маскировки неприглядных хозяйских построек. Высаживают куст на расстоянии 2-3 м от других посадок или забора. Размножением лучше заниматься осенью, когда опали листья на деревьях, но заморозки еще не наступили.

Размножение калины можно провести несколькими способами:

Можно развести калину ягодами, но не факт, что урожай будет таким же крупным и обильным, семена не передают все свойства материнского растения.

Размножение черенками

Черенки высаживают весной или осенью. При обрезке куста убирают лишние ветки. Не выбрасывайте их, а обрежьте, оставив на побеге 3 почки. Воткните несколько черенков в затененном месте, накройте пластиковой пятилитровой бутылкой.

Зеленые (молодые) побеги высаживают летом, когда они достигнут высоты 15 см. Их выламывают с пяточкой. Посадите в тенечке, полейте, накройте бутылкой. Черенки обязательно отрастут.

Размножение отводками

Наклоните ветку. От места предполагаемого укоренения отсчитайте 3 почки и обрежьте ветку. Пришпильте ветку, чтобы она соприкасалась с землей. Под веточкой положите картон, пластик, а сверху камень. Как это делается, посмотрите в этом видео.

Посадка калины из контейнера

Сейчас в цветочных магазинах продают уже готовые кустики в контейнерах. Как правильно их высадить на своем участке?

Находим затененное место, где калиновый куст будет постоянно расти. Выкапываем яму диаметром 60 см, и на такую же глубину, можно даже немного больше. В яму добавляем 1 ведро перепревшего компоста, смешиваем его с землей, чтоб молодые корешки не обгорели. Прикорневую шейку немного заглубите, на 5 см ниже уровня земли. Со временем земля улежится, а корневая шейка будет на уровне земли.

Ставим аккуратно куст в подготовленную ямку, обильно поливаем водой. Выливаем постепенно не менее 1 ведра воды. Когда вода впитается полностью, прикрываем приствольную лунку землей. Почву около посадки замульчируйте древесной корой.

Нужна ли калина без горечи?

Горечь ягодам калины придают иридоиды, или горькие гликозиды, – биологически активные вещества, которые повышают аппетит и улучшают пищеварение, обладают мочегонной, ранозаживляющей, седативной, транквилизирующей, противомикробной активностью. А значит, сладкая (без горечи) калина, которую стремятся получить селекционеры, не будет такой полезной. Горечь в калине уменьшается после промораживания или длительного нагревания. Но у термически обработанных плодов по сравнению со свежими существенно меняется химический состав: количество пектинов уменьшается на 21,2%, сахаров – на 6,1%, а потери аскорбиновой кислоты достигают 94%, теряется Р-витаминная активность. Поэтому, чтобы было и вкусно и полезно, калину лучше проморозить перед употреблением в морозильной камере или собирать после наступления морозов (но тогда урожай может достаться птицам).

Из ягод калины обыкновенной можно приготовить пироги, варенье, морс, квас, кисель, желе, пастилу и мармелад, соус, даже заменитель кофе (из семян). Я считаю, что самое полезное и простое – заморозить ягоды в порционных пакетах или сделать протертую калину с медом (можно с сахаром).

Рецепт протертой калины

Ягоды перебрать, вымыть, обдать кипятком или подержать на пару для размягчения кожицы, протереть через сито до состояния пюре. Полученную массу перемешать с медом или сахаром в соотношении 1:1 до однородной консистенции, разложить по банкам и поставить в холодное место. Для лучшего растворения сахара смесь можно подогреть (не выше +60 °С). Можно смешать ягоды калины с облепихой или ремонтантной малиной (они созревают примерно в одно время).

Такую заготовку хорошо добавлять в чай или делать витаминный напиток для профилактики и лечения ОРВИ, укрепления иммунитета. Калина также оказывает успокаивающее, антисептическое, мочегонное, вяжущее, кровоостанавливающее, противоаллергическое действие, стабилизирует давление, стимулирует сердечную деятельность. Препараты из калины используются в официальной и народной медицине. Но помните, что есть противопоказания.

Особенности посадки и пересадки в открытый грунт

Сажать декоративную калину или пересаживать ее в другое новое место можно осенью или весной. Сорта «Бенджамина», «Саржента» и другие можно размножить при помощи семян и черенкования как в Сибири, так и в других регионах страны.

Летом

Высаживание калины черенками в летнее время считается распространенным агротехническим приемом. Посадочный материал стоит заготовить заранее путем обрезки многолетнего отцветшего куста. Из молодого побега стоит отрезать части длиной в 15 сантиметров, на которых имеется пара листочков. Черенки от взрослого растения стоит заблаговременно замочить в стимулирующем веществе, после чего посадить в землю в небольшом парнике.

Осенью

Алгоритм посадки калины в открытый грунт осенью ничем не отличается от весеннего. Высаживать растение стоит после опадания листвы и до наступления первых морозов.

Весной

В весенний период калиновый куст можно рассадить или пересадить только до того, как на нем начнут распускаться листочки. Величина посадочной лунки должна составлять 50 на 50 на 50 сантиметров. В случае высаживания нескольких культур стоит соблюдать расстояние между ними от 250 до 350 сантиметров.

Подготавливая яму, верхний почвенный слой необходимо откинуть отдельно. После этого его стоит перемешать с ведром торфа или перегноя и 2 стаканами нитрофоски. Далее 2/3 части полученной смеси необходимо высыпать в лунку, туда же влить 40 литров воды. Для высаживания лучше всего подходят 3-летние саженцы. Их корневую систему необходимо расправить и установить на образованный холм.

Следующим шагом будет заполнение посадочной ямы оставшейся частью почвосмеси. Приствольный круг тщательно утрамбовывается и обильно орошается. После впитывания жидкости рекомендуется провести мульчирование из торфа, компоста и перегноя. Садоводу не стоит забывать, что после процедуры посадки корневая шейка калины должна быть заглублена в грунт примерно на 0,5 сантиметра.

Размножение калины при помощи семян менее эффективно, но все-таки возможно. Высаженный посадочный материал начинает прорастать только после 7-месячной стратификации. На следующий год в весеннее время можно заметить появление семядолей. Садоводам стоит помнить, что первые 12 месяцев с момента высевания семечек участок с насаждениями стоит укрывать при помощи опавших листьев.

Химический состав калины

Полезные вещества, которые содержат плоды:

• фруктоза;
• глюкоза;
• пирокатехины;
• органические, жирные, кислоты;
• витамины С, А, Е, К, Р;
• гликозиды;
• флавоноиды.

Ягоды содержат пектины, адсорбирующие токсины, и Р-активные полифенолы, укрепляющие кровеносные сосуды. Семена калины на 21 процент состоят из жирного масла.

Основные химические элементы, содержащиеся в ягодах калины:

• железо;
• кальций;
• цинк;
• молибден;
• калий;
• марганец;
• натрий;
• магний;
• фосфор.

Калина содержит редкий элемент ванадий. Он относится к металлам. В организме человека ванадий участвует в обмене веществ и выработке энергии, регулирует работу нервной системы, входит в состав костной ткани. Вещество способствует снижению холестерина, поэтому полезно при атеросклерозе.

Калина — известное лекарство при простуде. Одна ягода восполняет суточную потребность в витамине С у ребенка, а столовая ложка — взрослого. Косточки калиновых ягод богаты антиоксидантами и веществами, стабилизирующими работу сердца. Их высушивают, жарят, перемалывают и заваривают как кофе.

Сладкие сорта

Ученым селекционерам удалось вывести несколько сортов растения, отличающихся сладким вкусом, ведь известно, что ягода немного горчит. Совсем избежать горечи пока не получилось, однако легкая оставшаяся горчинка придает неповторимую пикантность сочным плодам.

Вигоровская

Самый сладкий сорт. Он содержит 14% сахара и оценивается более, чем в 4 балла по пятибалльной системе. Куст урожайный, приносит в сезон до 10 кг ягод – крупных, сочных, ярко-красных. Осенью его листва приобретает необыкновенно-яркую окраску и декорирует сад. Зимостойкое. Отлично растет на солнце, терпит полутень. Название свое получила в честь профессора Л.Вигорова, создавшего лечебное садоводство.

Ульгень

На втором месте по содержанию сахара. 13% сахара оцениваются 4-мя баллами. Не слишком крупные ягоды компенсируются количеством кистей на кустарнике. К тому же, ягоды витаминные – чемпионы по содержанию аскорбиновой кислоты (витамин С)! Высокий куст (около 4-х метров) дает отличный урожай – больше 10 кг плодов за сезон. Надо только не лениться его почаще поливать, тогда растение будет комфортно себя чувствовать и не будет болеть.

Красная гроздь

Оценивается на твердую четверку (из пяти возможных). Сладкая ягода с кислинкой и легкой горечью. Куст небольшой, редко вырастает больше 3 метров в высоту, урожай, по сравнению с другими, дает скромный – около 4 кг с куста, но зато – какого качества. Витамин С – главное его достоинство (даже больше, чем у Ульгеня). А осенью куст поражает воображение покрасневшими листьями.

Жолобовская

Этот сорт полюбили садоводы, владеющие небольшими приусадебными участками, за компактность. Двухметровый уютный кустик щедро одарит урожаем – примерно 6 кг симпатичных овальных ягод гарантировано. Зимостойкое растение, устойчивое к заболеваниям. Урожай созревает в сентябре. Очень любит полив! При недостатке влаги ягод будет мало.

Мария

Еще один сладкий сорт. Помимо хорошего вкуса, он еще источает нежный аромат. Ягоды отличаются цветом – они не столь насыщенно красные, а более светлые. Зато осенью листва приобретает темно-оранжевый оттенок, что добавляет красок уже пожухнувшему саду. Урожай куст дает богатый – около 8 кг плодов, не болеет. Назван в честь Марии Плехановой, известной ученой-селекционера.

Выбор места под посадку и подготовка почвы

Для посадки калины бульденеж необходимо выбирать влажную почву, однако, она хорошо будет расти и на сухой, в случае достаточного увлажнения, например, путем устройства системы капельного полива.

Защита от солнца

Калина не любит прямых солнечных лучей и ее лисья могут начать портится и сохнуть, поэтому она хорошо себя будет чувствовать в полузатененном месте.

Водопад на даче успокоит нервы, развеселит детей и подарит прохладу в знойный летний день. Как построить водопад на даче своими руками — пошаговое руководство.

Подготовка почвы

Яма под посадку растения должна быть глубиной от 80 сантиметров, а диаметром 60–70. Углубление должно быть достаточно объемным, так как у калины хорошо развита корневая система.

Если почва в яме тяжелая, то под нее необходимо уложить дренажный слой, в качестве которого хорошо выступает щебень, измельченный кирпич или кора.

Чтобы предоставить калине хороший запас полезных веществ, необходимо приготовить специальную смесь, которая состоит из: верхнего плодородного слоя земли, торфа, перегноя и минеральных удобрений.

Вторим вариантом подготовки почвы, является 3 ведра компоста, 2 стакана золы и один стакан нитрофоски.

Процесс посадки

На фото посадка черенков калины бульденеж

Посадка может осуществляться как весной, так и осенью, ведь растение обладает достаточно высокой морозоустойчивостью. Однако чтобы калина лучше принялась предпочтительней высаживать именно ранней весной. В этот период года она хорошо размножается отводками.

Нет необходимости высаживать куст слишком глубоко, корневая шейка должна находиться на глубине 2–3 сантиметра. После посадки куст необходимо полить, а почву хорошо утрамбовать.

Первое время после высаживания кустарника, он требует обильного полива, а сразу же после посадки почву необходимо замульчировать.

Для этого нужно использовать перепревший компост, внося его ежегодно по несколько ведер на один куст.

https://youtube.com/watch?v=1jKaZ443Lv4

Калина бульденеж неприхотлива в уходе, поэтому его сможет вырастить у себя на участке даже неопытный садовод, однако, необходимо знать некоторые правила.

Подкармливание

Калина прекрасно растет и без подкармливания, но чтобы она обильно цвета и имела здоровый вид ее необходимо периодически удобрять.

Делать это можно один раз в год в весенний период. В качестве подкормки хорошо подойдет компост или перегной в количестве минимума одного ведра на куст, но не белее двух.

Сюда можно добавить селитры, суперфосфата или калийной соли. Удобрения необходимо равномерно рассыпать под кустом, а затем обработать почву рыхлением.

Основное требование кустарника – обильный полив, нельзя допускать пересыхания почвы, иначе растение может погибнуть или цветение будет недостаточно пышным.

Пересаживание

Пересаживать калину необходимо до наступления первых заморозков, если этого не случилось, то лучше подождать до весны. Этот кустарник достаточно морозоустойчив, однако, слишком сильные морозы может не пережить.

При пересадке ветви растения необходимо укорачивать. Это делается для того, чтобы кустарник быстро прижился на новом месте.

Проводить обрезку необходимо каждый год, сухие ветки убираются, а из молодых оставляется только один побег. Такие мероприятия помогут сформировать красивый куст и лучше успеть их провести до начала летнего сезона.

Другие особенности ухода

Иногда цветки калины становятся слишком тяжелыми и могут обломаться. Чтобы не допустить этого, необходимо периодически подвязывать ветки или устанавливать подпорки.

Уход за калиной после осенней посадки

Только что посаженный саженец калины не нуждается в обработке от вредителей или в рыхлении приствольного круга. Единственное, что нужно сделать — оборвать все листья, если они есть. Так можно ускорить укоренение кустика за счет перераспределения питательных веществ от побегов к корням. Также следует следить за состоянием мульчи, при необходимости подсыпать ее.

Требователен кустик к поливу. Наличие влаги позволяет не только поглощать питательные элементы, но и готовит растение к зимовке. Потому в засушливую осень калину поливают раз в неделю, на саженец нужно ведро-полтора воды. Если осень дождливая, полив можно не проводить. Лишь в момент наступления заморозков заливают водой так, чтобы она стояла в приствольном круге.