19 болезней картофеля: фото, описание, причины, лечение и профилактика
Содержание:
- Как отличить болезни от недостатка микроэлементов и ошибок в выращивании и уходе
- Абсолютные табу
- Профилактические меры
- Мокрая бактериальная гниль
- Собачьи и кошачьи экскрименты
- Препараты от фузариозного увядания
- Защита от вредителей
- Парша или ризоктониоз — распространенная болезнь картофеля
- Меры защиты и борьбы с бактериозами гнилями
- внимательнее на работе!
- Заражение и развитие болезни
- Болезни из-за плохого ухода и неправильного хранения
- внимательнее на работе!
- Как определить кольцевую гниль
- Альтернариоз– сухая пятнистость картофеля
Как отличить болезни от недостатка микроэлементов и ошибок в выращивании и уходе
Заболевания картофеля и причина, которая кроется в недостаточном уходе, называются физиологическими. Они отличаются от инфекционных болезней следующим:
- нет патогена;
- на грядке поражаются практически все культуры;
- патологическое состояние можно купировать или вылечить растение полностью, если исключить фактор, который послужил его причиной происхождения.
Описание признаков недостатка питательных элементов:
Название микроэлемента | Симптомы | |
При недостатке | При переизбытке | |
Азот | Слабо-желтоватый окрас листвы. Куст отстает в развитии. | Ожоги на зелени, задержка или отсутствие цветения. В этом случае куст может даже погибнуть. |
Кальций | Листья на верхушке становятся розоватыми, скручиваются в трубочки. | Никак не проявляется. |
Фосфор | Листовые пластины становятся меньше, осветляются, растут под углом к стеблю. | Симптоматика проявляется редко, в виде хлороза. |
Бор | Точка роста отмирает, обильно развиваются боковые побеги. Междоузлия становятся короткими, куст приобретает от этого приземистый вид. | При засухе наблюдаются задержка всходов, медленное развитие, признаки хлороза. При достаточном количестве влаги культура выздоравливает. |
Калий | Сначала листва приобретает темно-изумрудный окрас, затем бронзовый. Со временем начинает сморщиваться и закручиваться к низу. | Зелень становится меньше и темнеет. |
Медь | На верхушках листья отмирают. | Листва становится темно-изумрудной. |
Марганец | Между жилками на зелени проявляется хлороз. При сильном недостатке микроэлемента наблюдается появление некротических пятен. | Переизбыток микроэлемента вызывает хлороз по периметру старой листвы. |
Цинк | Определить можно по некротическим пятнам на нижней стороне пластин. Наблюдается хлороз, распространяющийся от основания к кончикам листьев. | Зелень краснеет и отмирает. |
Какие бывают болезни ботвы картофеля и что надо делать, чтобы урожай не погиб, расскажем в этой статье
В целом, важно знать признаки грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний. Руководствуясь описанием лечение нужно начинать незамедлительно
Абсолютные табу
В компост ни в коем случае нельзя класть, если вы не хотите отравить или засорить почву:
- фекалии домашних животных (в них могут содержаться инфекции, самый опасный возбудитель — токсоплазмоз);
- содержимое пылесборников (бытовая пыль содержит вредные соединения);
- гипсокартон (содержит токсины);
- глянцевую бумагу;
- синтетические ткани, стекло, пластмассу (они не перегнивают);
- крупные куски дерева.
На компостную кучу нельзя класть зараженные и потенциально опасные растения, легко укореняющиеся сорняки, сорные растения с созревшими семенами. Не стоит закладывать в компост мясные и молочные пищевые отходы, а также то, что долго перегнивает.
Профилактические меры
- При правильном севообороте часто избавляются от всех инфекций.
- Не стоит вносить большое количество удобрений в землю.
- Ботву и сорные растения следует убрать с садовых участков, чтобы избежать повторного заражения.
- Перед высаживанием клубней следует их обработать.
- Сорта желательно выбирать более устойчивыми к инфекциям.
Если замечено было, что картофель подцепил инфекцию при хранении, то за несколько месяцев до помещения туда нового урожая, следует обработать их фунгицидами. Проводить это следует заранее, чтобы средство не попало на урожай.
После выкапывания урожая, рекомендуется его хорошо просушить и перебрать. Чтобы инфекция перестала развиваться, картошку желательно посыпать золой. Это поможет хорошо храниться, и инфекция перестанет размножаться и поражать другие клубни.
Мокрая бактериальная гниль
Источник заболевания – гнилостные бактерии, способные за несколько месяцев превратить красивые клубни в кашу серого цвета.
Сначала пораженные участки клубней темнеют, покрываются слизью коричневого цвета, становятся очень мягкими. Конец у такого картофеля печальный – он загнивает, источая неприятный запах.
Заболевание активно развивается при нарушении условий хранения (высокая температура, влажность и плохая вентиляция) и при закладке на хранение поврежденного картофеля. Именно через трещинки и микротравмы бактерии проникают в клубень, медленно разрушая его.
Как бороться с мокрой бактериальной гнилью?
- Перед закладкой на хранение обязательно переберите картофель: поврежденные клубни отбракуйте. Клубни, которые готовят к хранению, обрабатывают препаратом Кагатник (25-40 мл на 1 л воды). Полученным раствором опрыскивают 100 кг картофеля.
- Соблюдайте режим хранения картофеля: температура в погребе должна быть около 2-3°С (если клубни замерзнут, они будут уязвимы для болезней) и влажностью около 80-91% (для уменьшения влажности в погребе можете рассыпать на полу золу, отлично впитывающую влагу).
- Если вы заметили признаки бактериальной гнили и даже вычислили «больного», вам нужно и дальше периодически пересматривать картофельные закрома, вовремя удаляя больные клубни, опасные для здоровых. В противном случае весь урожай будет под угрозой – и вместо воздушного пюре вы получите серую гниющую кашицу. Не самая приятная перспектива, правда?
Собачьи и кошачьи экскрименты
Лошади, коровы, домашняя птица и кролики дают помет, который хорошо подойдёт для вашей компостной кучи. Он добавит туда питательных и органических веществ, которые принесут только пользу почве. Тем не менее, крайне не желательно добавлять в компост помёт от кошек и собак (а так же других хищников). Их экскрименты часто содержат микроорганизмы и паразиты, которые могут передаться на те культуры, которые вы планируете удобрять этим компостом.
Если вы всё же хотите как-то перерабатывать отходы от ваших кошек и собак, то необходимо компостировать их в отдельной компостной куче, и использовать в качестве удобрения для непродовольственных культур.
Препараты от фузариозного увядания
Меры борьбы от фузариозного увядания картофеля разделяются на две основных группы: биологические и химические.
Биологические средства
Биологические средства применяются для защиты от болезней в период подготовки к посадке. Для этого нашли применения такие препараты, как Бактофит, Интеграл, Фитоспорин-М.
Бактофит
Биктофит — это микробиологический препарат, разработанный для борьбы с грибковыми болезнями различных растений, в том числе и с фузариозом картофеля. Он действует непосредственно на подавление развития возбудителей фузариоза — грибы. Этот препарат не рекомендуется смешивать с другими средствами, предназначенными для стимуляции роста растений, а также с некоторыми удобрениями.
Расход препарата определяется инструкцией производителя. Обычно он составляет 1 г препарата на 1 литр воды.
Интеграл
Препарат Интеграл создан сравнительно недавно. Он содержит в себе живые бактерии и обладает фунгицидным действием. Он может выполнять множество функций, от защиты растений до ускорения всходов на 1–2 дня. Он применяется также для дезинфекции семян и ускорения роста.
Фитоспорин-М
Препарат можно использовать для различных целей, но в большинстве случаев он применяется для обработки овощей.
Клубни картофеля перед посадкой обрабатываются в следующей пропорции: 3 столовых ложки препарата на 1 стакан (250 г) воды.
В целях профилактики или лечения заболевших кустов картофеля, их рекомендуется опрыскивать с периодичностью 1 раз в 10–14 дней. Концентрация препарата должна быть: 10 г на 5 л воды. Опрыскивается лиственная масса картошки.
Химические средства
Химические средства применяются для защиты клубней картофеля как в период выращивания, так во время его хранения. Для этих целей хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как Титус, Максим, Вист и Колфуго Супер.
Титус
Титус представляет собой системный гербицид, который может применяться для обработки многих растений, в том числе картофеля и томатов. Основное его назначение, это борьба с сорняками. Уже после нескольких часов после обработки рост сорняков прекращается, а уже после 15–25 дней сорняки гибнут.
Для обработки картошки необходимо приготовить раствор препарата. Так, для обработки одной сотки картофеля необходимо 0,4–0,5 г препарата растворить в 2–3 л воды.
Максим
Препарат предназначен для профилактики и лечения от грибковых заболеваний различных растений. С другой стороны, он стимулирует повышение их иммунитета, а также препятствует развитию различных вредителей. Он широко применяется и в процессе хранения картофеля.
Для обработки картофеля необходимо 4 мл препарата растворить в 2 литрах воды и хорошо перемешать. Чтобы обработать 1 кг картошки, необходимо использовать 1 литр воды.
Вист
Данный препарат применяется в основном в период хранения картофеля. Обработка осуществляется путем фумигации — окуриванием клубней.
Описание сорта картофеля Крепыш, выращивание и уходЧитать
Препарат размещен в дымовых шашках, имеющих различные габариты. Окуривать следует не позже, чем через неделю после закладки картофеля на хранение.
Перед обработкой следует закрыть все двери, шиберы и другие проемы в хранилище. Затем зажечь шашки и в течение не менее 3 часов закрытое помещение вентилируется. После обработки, хранилище в закрытом состоянии должно простоять не менее суток.
Колфуго Супер
Действующее вещество препарата — карбендазим. Препарат предназначен для профилактики и лечения растений от различных заболеваний, в том числе и фузариоза овощных культур.
Для обработки картофеля необходимо 0,5 л препарата на один гектар растений.
Защита от вредителей
Зеленая масса и стебли картофеля содержат высокую концентрацию ядовитых веществ и соланина. Вытяжка из них губительно действует на многих вредителей растений: практически на всю тлю, моль, блошки, паутинного клеща, капустницу (гусеницы), другие листогрызущие гусеницы, совку, яблоневую плодожорку. Радует то, что ядовитые вещества от вытяжки не впитываются во фрукты и ягоды, а быстро разлагаются, не принеся вреда.
Готовят средство от вредителей так: свежую картофельную ботву нарезают ножом либо секатором (600 г свежего сырья и 400 г сухого) и заливают пятью литрами воды, закрывают и настаивают 4-5 часов в любом теплом помещении. Настой процеживают и добавляют 50 г измельченного хозяйственного мыла (можно жидкого мыла), чтобы увеличить прилипание вытяжки к листве, стволу и усилить этим воздействие на опасных насекомых.
Вытяжка из ботвы считается экологически чистым народным средством. Поэтому стоит дачникам заготовить сухую ботву впрок.
Вот мы и разобрались, что делать с картофельной ботвой и как ее использовать для своей пользы.
Вам пригодится информация о том, как получить высокий урожай картофеля.
Парша или ризоктониоз — распространенная болезнь картофеля
Парша, описание болезни картофеля
Парша, чёрная ножка или ризоктониоз — это грибковое заболевание картофеля, встречающееся везде, где он выращивается. Возбудитель болезни — гриб Rhizoctonia Solani, который может находиться в почве, даже тогда, когда там нет картофелин. Паразитическая активность возбудителя определяется температурой, влажностью, состоянием растения-хозяина. Патоген ризоктониоза заражает не только клубни, но также другие части — стебли, столоны, корни.
Ризоктониоз – одно из распространенных грибковых заболеваний картофеля на приусадебных участках, называемое чёрной ножкой или чёрной паршой. Особенно большой ущерб он причиняет при благоприятных для развития патогенов условиях.
Фото стебля зараженного «черной ножкой»
Ризоктониоз – проявляется в виде чёрной парши, загнивания глазков, ростков, отмирания корней, а так же «чёрной ножки» стеблей во влажную погоду. В начале развития болезни повреждения на столонах, корнях, стеблях имеют красновато-коричневый цвет. Когда они созревают, то превращаются в грубые язвы с трещинами. Если язвы являются значительными, то они могут опоясывать стебель, мешая нормальному движению соков и углеводов по всему растению. Таким образом, симптомы болезни можно видеть на наземной части и на клубне.
На заражённых столонах, стеблях выше или ниже уровня поверхности почвы можно увидеть впалые коричневые язвы различного размера и формы. Эти язвы могут быть опоясывающего характера – в этом случае растение рано или поздно погибает. На таких столонах не могут зародиться, развиваться молодые клубеньки.
Черный налет является наиболее заметным признаком болезни. В этой фазе заболевания гриб Rhizoctonia Solani образует наросты от тёмно-коричневых до чёрных, как будто бы картофель испачкан в земле. Но это не земля, это так называемые склероции, находящиеся на поверхности. Они неправильной формы, начиная от маленьких плоских пятнышек до больших выпуклых пятен. Хотя эти структуры плотно прилегают к поверхности клубня, они не проникают внутрь, не портят вкус картошки.
Однако, если такой картофель будет использован в качестве семенного материала, то склероции будут тормозить развитие посаженного картофеля — даже могут погубить его. Это происходит потому, что в период вегетации гриб Rhizoctonia Solani поражает корневую систему, основания стеблей растения. Нарушается движение питательных веществ из листьев в молодые клубни. Верхние листья скручиваются вдоль главной жилки. Создается видимость, что они поражены тлей.
Главный источник инфекции – семенной материал. Иногда сильно заражённый картофель не в состоянии даже образовать стебли. Этот симптом называют «без верха», его можно спутать с такими же симптомами, как выращивание из физиологически старых семян.
Парша картофеля, фото, описание и лечение
Лечение ризоктониоза, чёрной парши требует комплексного подхода, знаний каждой стадии болезни. Одним их наиболее важных средств борьбы с заболеванием является приобретение, посадка семенного материала только высокого качества, который не заражен болезнетворными грибами.
Эффективный способ борьбы с болезнями — профилактика – предпосевное световое проращивание клубней. Внесение перепревшего навоза, суперфосфата, калийных удобрений уменьшает отрицательное действие патогена.
Картофель лучше всего посадить после кукурузы, свеклы, фасоли, гороха. Более всего болезни подвержены слабые растения, но она практически не поражает ростки пророщенных клубней
Потому очень важно перед посадкой прорастить картофель, что бы можно было до посадки отбраковать заражённые ризоктониозом картофелины. Не менее важно после дождя рыхлить землю, чтобы не образовалась корка
В этом случае для гриба, вызывающего болезнь, не создается благоприятных условий.
Обработка картофеля перед посадкой 1,5% раствором борной кислоты также предохраняет его от заражения ризоктониозом. Объем раствора следует готовить из расчета 50 мл на 1 кг клубней.
Заболевание наиболее сильно проявляется в холодные и влажные сезоны. Микроспоры сохраняются в картофеле или в растительных остатках до двух лет. При резке семенного материала при наличии среди него зараженных клубней, например, при выращивании картофеля из глазков, возможно заражение здоровых. Поэтому не забывайте удалять со своего участка больные кусты. Срезайте ботву перед тем, как выкопать урожай для того, что бы бактерии ризоктониоза не успели с листьев попасть на клубни. Обязательно проращивайте семенной материал, чтобы вовремя удалить больной картофель. Старайтесь обязательно прогреть на солнце, просушить, озеленить семенной материал перед тем, как убрать его на хранение.
Меры защиты и борьбы с бактериозами гнилями
Все бактериальные инфекции характеризуются неполноценным развитием кустов, некоторые овощи начинают гнить на корню, другие образуют студенистую массу при хранении. Значительная часть инфекций устойчива к ультрафиолету, низким температурам. Без обработки почвы заражение будет продолжаться каждый сезон. Эффективной профилактической считается севооборот, выращивание устойчивых культур на картофельном поле, выращивание бобовых сидератов, обогащающих почву азотом. Для осеннего обеззараживания на кислых почвах применяют негашеную комковую известь. Хранимый урожай периодически осматривают, выбирают картофелины с первыми признаками водянистости, имеющие неприятный запах, иначе вся продукция станет несъедобной кашицей.
внимательнее на работе!
если во сне привиделась гнилая картошка, из которой пытались приготовить какое-то блюдо — сновидец занимается сизифовым трудом. если в грезах сыростью и грибком было покрыто все помещение, то сонник цветкова полагает, что спящий делает что-то не так. скорее всего, он идет по пути, ведущему не к цели, а в противоположном направлении.
многие сонники связывают порченный корнеплод с тщетными усилиями. также стоит опасаться неудач в делах, если приснилось, будто перебираете гнилую картошку. пора что-то менять в своей жизни, так как нынешний путь ведет исключительно к дальнейшему прозябанию.
Заражение и развитие болезни
Почему на картошке появляется сухая гниль? Возбудитель — грибок Fusarium oxysporum. Споры его легко разносятся ветром. Также он попадает на картофельные кусты из свежего навоза. Излишнее количество органики на участке, как правило, влечет за собой возникновение сухой гнили.
Заросшая сорняками земля вокруг картофельных кустов также может стать местом обитания спор Fusarium oxysporum. При чрезмерном поливе или по причине частых дождей споры грибка сухой гнили бурно размножаются. Их разносчики — насекомые. Особенно активно идет процесс, когда споры попадают на место повреждения стебля или клубня.
https://youtube.com/watch?v=sX5CN2Wd21c
Споры способны быстро распространиться по всему участку. Поражает же сухая гниль не только картофель, но и другие огородные растения. Чаще всего от нее страдают клубника, перец, помидоры.
Споры этого грибка также обитают и в почве. Из нее они переходят на клубни картофеля. Печально, что после сбора урожая пораженные клубни попадают в овощные хранилища, где размножение спор продолжается. Достаточно попасть туда одному зараженному спорами клубню, и они распространятся на все овощи, находящиеся на хранении.
Болезни из-за плохого ухода и неправильного хранения
Мокрая гниль – образуется из-за механических повреждений при уборке урожая. Кожура повреждена, вследствие чего мякоть размягчается и гниет.
Удушение клубней – появляется из-за недостатка воздуха в почве, либо из-за большого количества осадков, либо из-за плохой вентиляции в погребе. Глазки клубней становятся похожими на белые подушечки. Затем мякоть становится мягкой, а кожура отстает от плода. Клубни быстро сгнивают.
Переохлаждение и подмораживание – появляется, если в погребе слишком холодно (0 градусов и ниже). Мякоть клубня белеет, становится сладковатой на вкус, затем кожура отстает от плода, последний загнивает.
Так как же избежать всех этих болезней? Прежде всего, следует выращивать лежкие сорта, вовремя убирать урожай, соблюдать нормы хранения. Но есть и другие правила:
- Примерно за две недели до уборки урожая полностью скосите ботву и уберите с поля.
- Если почва переувлажнена, проведите глубокое рыхление.
- После того, как выкопаете картофель, 5-6 часов обсушите его на солнце, и лишь потом собирайте.
- Если погода дождливая, то клубни желательно отмыть от грязи, убрать поврежденные и подгнившие, ополоснуть в слабом растворе марганцовки. Затем просушить несколько дней под навесом.
- Перед закладкой в погреб еще раз переберите весь картофель. Удалите больные и зараженные клубни.
- Аккуратно опускайте картофель в погреб, чтобы он не побился и не получил повреждения, которые в дальнейшем приведут к гниению.
- Перед закладкой картофеля на хранение опудрите клубни древесной золой или мелом.
- Если вы будете соблюдать эти простые правила, то сможете избежать большей части заражений и сохраните свой урожай в целости и сохранности.
внимательнее на работе!
если во сне привиделась гнилая картошка, из которой пытались приготовить какое-то блюдо — сновидец занимается сизифовым трудом. если в грезах сыростью и грибком было покрыто все помещение, то сонник цветкова полагает, что спящий делает что-то не так. скорее всего, он идет по пути, ведущему не к цели, а в противоположном направлении.
многие сонники связывают порченный корнеплод с тщетными усилиями. также стоит опасаться неудач в делах, если приснилось, будто перебираете гнилую картошку. пора что-то менять в своей жизни, так как нынешний путь ведет исключительно к дальнейшему прозябанию.
Как определить кольцевую гниль
Возбудителем кольцевой гнили картофеля являются бактерии вида Clavibacter michiganensis subsp. Это опасное заболевание, которое протекает довольно медленно.
Симптомы заражения картофеля кольцевой гнилью:
· листья становятся бледно-желтыми с медными жилками;
· листья сначала по краям, а потом полностью желтеют и скручиваются в одну сторону;
· нижние листья утончаются и вянут;
· с развитием болезни весь куст желтеет;
· укорачиваются междоузлия, и куст картофеля становится «карликовым»;
· стебли быстро увядают и падают на землю, так как теряют тургор из-за закупорки сосудов;
· на разрезе клубня отчетливо видно сосудистое кольцо с желтой подкожной пятнистостью;
· пораженный участок имеет цвет от светло-кремового до коричневого;
· при надавливании на картофель из пораженного места выделяется светло-желтая жидкая тягучая жидкость.
Развитию болезни способствует жаркая погода и засуха. Основным переносчиком кольцевой гнили являются посадочные клубни.
Клубни заражаются двумя способами:
1. Через столоны и через повреждения кожуры. Кольцевая гниль картофеля размягчает сосудистую систему и при надавливании на клубень из него выделяется желтая слизистая масса.
2. Бактерии проникают в клубни в осенний период во время уборки, а проявляется болезнь только весной. В местах поражения образуются светлые пятна под кожурой, мякоть здесь загнивает и образуются ямки. Если такие клубни посадить, то вырастает растение с недоразвитыми стеблями и расположенными близко друг к другу листьями. Клубнеобразование у таких растений отсутствует.
Меры борьбы
При обнаружении болезни зараженные кусты выкапывают вместе с прилегающей почвой и уничтожают.
Если не принимать меры борьбы по спасению клубней или предотвращению болезни, потери урожая могут достигнуть 50% и более.
Основные меры борьбы с кольцевой гнилью включают в себя следующие агротехнические приемы:
1. Использование устойчивых сортов картофеля.
2. В течение всего периода вегетации своевременное выявление и удаление заболевших растений.
3. Соблюдение севооборота.
4. Скашивание и уничтожение ботвы картофеля за 2 недели до сбора урожая.
При обнаружении кольцевой гнили в период хранения необходимо провести следующие мероприятия:
1. Обязательная переборка клубней картофеля.
2. Пораженные клубни картофеля необходимо уничтожить путем сжигания или закапывания в землю на глубину не менее 1 метра.
3. Соблюдать температурный режим при хранении клубней картофеля.
4. При освобождении картофелехранилища провести дезинфекцию помещений разрешенными препаратами.
5. Проращивание семенного картофеля на свету позволяет также выявить зараженные клубни.
Для идентификации фитопатогенной бактерии Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicum необходимо провести анализ методом полимеразно-цепной реакции (ПЦР).
В Республике Татарстан вы можете предоставить образцы в филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по адресу г. Казань, ул. Даурская д. 14, телефон: 8(843) 277-88-80.
Альтернариоз– сухая пятнистость картофеля
Микроорганизмы активно распространяются, когда пониженная влажность воздуха, контраст между ночными, дневными температурами. Слишком жаркая погода провоцирует поражение стеблей, листьев, клубней поздних среднепоздних сортов.
Крупные пятна, возникающие на зелени, тревожный симптом.
Стебли покрываются удлиненными пятнышками, листья желтеют, скручиваются, иссыхают, становятся источником инфекции.
Необходимо сразу приступать к обработке химическими фунгицидами, биологические бессильны.
Используют железный купорос или «Оксихом», фунгициды «Купроксат», «Ридомил», «Квадрис», «Сигнум». Последняя обработка проводится за две недели до выкапывания корнеплодов.
Клубни покрываются коричневатыми пятнами, постепенно места поражения вдавливаются, покрываются мелкими морщинками. Разрез пораженной картошки узнается мякотью темного цвета, переход между здоровым участком размыт.
Поражения вегетационного периода пагубно сказываются на состоянии картошки, некротизированные поражения внешне сложно определить при закладке клубней. Гниение происходит незаметно, изнутри.