Ананас декоративный: описание, фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Общее описание и сорта

Дословный перевод слова «ананас» — запах запахов. Названо растение метко. Еще ученые спорят –фрукт ананас или овощ?

Это травянистое растение с прорастающим в центре стеблем. На самой верхушке находится соцветие, которое превращается после оплодотворения в соплодие. Мелкие частицы ягод соплодия образуют единый плод – ананас.

Стебель окружает розетка из толстых и мясистых листьев. Плод ананаса овальной формы, состоящий из отдельных сегментов, сросшихся вместе. На верхушке находится розетка из листьев. Желтый, темно-зеленый, коричневый и даже красноватый оттенок может иметь чешуйчатая плотная оболочка зрелого плода.

Внутри плода – ярко-желтая мякоть с приятным сладким вкусом и изысканным ароматом. Созревшие плоды могут весить до 5 кг. Ананас, при выращивании его в комнатном цветоводстве, чрезвычайно требователен к условиям содержания

Для этого тропического растения очень важно поддерживать необходимую температуру воздуха и почвы, правильное освещение и влажность воздуха

Ананас представляет собой довольно колючее растение с исключительно сочными и сладко-острыми на вкус плодами. Высота растения варьируется от 60 до 100 см. Листья ананаса суккулентного типа и способны накапливать в своих тканях влагу, подобно . Длина отдельных листьев составляет 30-100 см (у некоторых видов может достигать и 2 с лишним метров).

В точке роста полностью сформировавшейся розетки образуется длинный (до 60 см) цветочный побег. Цветки ананаса обоеполые, сросшиеся и располагаются на верхушке цветочного побега, сидят очень часто, образуя спираль. Цветки распускаются по очереди, примерно по 10 цветков в день. Период цветения длится около 3 недель, после чего из каждого цветка развивается мини-плод.

Соплодие ананаса, готовое к употреблению, очень похоже на большую золотисто-коричневую шишку. Внутри соплодия находится достаточно жесткая ось, по бокам которой расположены плоды, удивительно сочные и нежные, оканчивающиеся остатками ороговевших цветков и кроющих листьев.

Средний вес ананаса составляет около 2 кг, а его верхушка украшена короной (метелкой из коротких листьев), которая появляется по мере роста внутренней оси соплодия.

У большинства ананасов, выращиваемых в культуре, семян нет, а размножение происходит с помощью побегов-хохолков, которые легко отделяются и укореняются. Правда, при скрещивании с некоторыми другими сортами семена все же развиваются, и они также могут быть использованы для размножения растения.

В зрелой мякоти ананаса можно заметить белые мелкие вкрапления — семяпочки.

Также соплодие ананаса сплошь пронизано множеством проводящих пучков — основных элементов проводящей системы растения.

Выведенные сорта (в основном столовые) отличаются полным отсутствием колючек на листьях (либо колючек очень мало). Растения устойчивы к заболеваниям, вызревшие плоды имеют массу от 1,5 кг (у Испанского красного ананаса) до 10 кг (у ананаса Кабезона), хорошо переносят транспортировку, но по вкусу значительно уступают десертным сортам. Среди сортов этой группы выделяют следующие:

• Пинья бланка;
• Сингапур;
• Каннинг;
• Кабезона;
• Испанский красный.

Кайенна

Сортовая группа включает растения с отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Розеточные листья практически без колючек, плоды имеют массу от 1,5 до 3,5 кг, отлично переносят транспортировку. Особенно популярны сорта ананасов:

• Фассаро (Селекционный-25);
• Барон Ротшильд;
• Санто-Доминго;
• Фоулайя (Селекционный-32-33).

Растение имеет длинные острые листья тёмно-зелёного цвета с широкими продольными полосами кремового или розового цветов и шипами по краям, которые образуют розетку. Листья достигают в длину 70 см. Соцветие его похоже на соцветие обычного ананаса, только отличается расцветкой. Если на растение попадает яркий солнечный свет, то листья и соцветие приобретают красный оттенок. Ананас, комнатное растение, в домашних условиях не плодоносит.

Особенности ухода

Существуют разные мнения о том, легко или сложно выращивать такой экзотический фрукт дома. Одни считают, что растение очень капризное и требует много внимания, а другие утверждают, что выращивать ананас в горшке не сложно. Подтвердить одну из этих точек зрения можно будет лишь после того, как удастся самостоятельно вырастить ананас дома. Поэтому, собираясь выращивать ананас в горшке, уход за которым все же требует особого внимания, цветоводы должны понимать, что данное растение очень прихотливо. И быть готовыми и к постоянному контролю за ростом растения, и к своевременным пересадкам, и к борьбе с болезнями или вредителями.

Все правила, которые позволяют понять, как вырастить ананас в горшке, касаются правильного и грамотного полива, соблюдения необходимого для растения температурного и светового режима, своевременной пересадки и подкормки экзотического фрукта. От того, какая погода на улице и какое время года, будет зависеть, куда нужно поставить горшок. Так, летом емкость с ананасом можно выносить на балкон, но при этом помнить, что дожди негативно скажутся на выращивании — лишняя влага способна погубить ананас.

В зимний и осенний период хорошим местом для растения станет подоконник, вот только здесь не должно быть никаких сквозняков. Нужно следить и за тем, чтобы рядом с ананасом не было никаких горячих батарей и других источников тепла. Если листья у растения стали сохнуть или понемногу кончики их скрутились, то это первый признак того, что растение стоит на сквозняке. Значит, необходимо немедленно переместить его.

Всегда интересно наблюдать, как растет в горшке ананас. Но нельзя забывать, что экзотический фрукт требует особых температурных режимов. Так, летом и весной оптимальный вариант — от двадцати двух до тридцати градусов, а осенью и зимой — от восемнадцати до двадцати одного градуса. Хотя можно выращивать ананас в домашних условия зимой и при максимальной температуре в 27 градусов.

Известно, что растение очень боится холода, поэтому, когда температура падает ниже восемнадцати градусов, сразу же впадает в состояние «спячки». Тяжело переносит оно и ситуацию, когда в помещении слишком жарко.

По мере того, как растет в горшке ананас, фото которого есть в статье, нужно следить за правильным освещением комнаты. Так, шести-восьми световых часов в день будет достаточно для этого растения. Летом можно выставить горшок с экзотическим растением на балкон или вынести в сад, немного затемнив его, а вот зимой придется пользоваться еще и люминесцентными лампами.

О том, что растению не хватает освещения, можно определить по листьям, которые становятся бледными и непривлекательными. Если такое будет замечено, то стоит растение либо переставить в другое, более освещенное место, либо же немедленно начать подсвечивать его лампой.

Чтобы вырастить не только растение, но и получить фрукт, необходимо знать, как удобрять ананас в горшке. Известно, что это экзотическое растение не слишком требовательно к подкормке, но в период вегетации, который длится с апреля до октября, необходимо его поддерживать всеми питательными веществами. При этом органические удобрения в почву нужно вносить не чаще, чем два раза в месяц.

Можно использовать и подпитку, которая продается в магазине, например, специальные цветочные смеси. Также подойдет раствор железного купороса или перегной из навоза. Можно выращивать плоды и без химической подкормки, но тогда следует использовать натуральную. Например, древесную золу или щелочь. Кстати, в зимнее время подкормку проводить не надо.

Цветоводы, не впервые выращивающие ананас в горшке, как ухаживать за ним, хорошо знают. Поэтому заранее заботятся о том, чтобы через год после посадки растения пересадить его в более просторную емкость. Такую процедуру стоит проводить в начале лета. Теперь в горшке одну третью часть должен занимать дренажный слой. А все остальное заполняется речным песком, торфом и плодородной почвой.

Подобная пересадка ананаса каждый год в большую емкость позволяет вырастить здоровый экзотический фрукт. При этом необходимо аккуратно переносит тот ком почвы, в котором находятся корни растения. Все нужно делать так, чтобы их не повредить.

Бромелия

Это еще один красивый комнатный цветок похожий на ананас. Название его дало имя огромному семейству, в которое входит несколько сотен растений. Это заморская красавица родом из Латинской Америки. У растения плотные и жесткие листья стрельчатой формы. Они формируют симметричную прикорневую розетку. Окрас листьев однотонный или пестрый. Но больше всего внимания заслуживают цветы. Они собраны в верхушечные колосовидные соцветия. Окрас может быть различным, но чаще всего цветы красные или лиловые.

Цветет бромелия зимой, поэтому ее порой называют рождественской звездой. К уходу растение не слишком требовательное

Важно обильно поливать его в жару и снижать температуру в зимнее время

Какой сорт ананасов комнатный

Ананас крупно-хохолковый (Ananas comosus) является единственной разновидностью декоративных растений, которые можно вырастить в комнатных условиях. Данная культура достаточно быстро растет и имеет компактные размеры после проведенной селекции в сравнении с обычными размерами растения.

Комнатный ананас имеет укороченный стебель с толстыми листьями, которые создают розетку-воронку. Длинные листья растения вырастают в комнате длиной до 50 см, а их оттенок колеблется от светло до темно-зеленого.

При этом отдельные разновидности могут иметь продольную кайму, белые полосы, которые на свету приобретают розоватый оттенок. Формирование плодов начинается после появления соплодия.

Цветение начинается в мае и заканчивается образованием красивого соплодия с розеткой листьев на укороченном побеге включительно до октября, декабря. В остальное время у растения наблюдается период покоя.

Общая продолжительность плодоношения составляет около 4,5 месяцев, поэтому эти декоративные растения по праву считаются одними и  самых стабильных плодоносителей, дающих красивую экзотическую картинку в период цветения и дальнейшего развития соплодия.

Можно ли вырастить ананас дома так, чтобы он расцвел и принес плоды

Появление плодов в домашних условиях – основная цель цветовода и его гордость. Многие считают, что добиться этого в домашних условиях достаточно сложно. Но если растение достигло взрослого состояния и за ним правильно ухаживают, то оно способно зацвести и дать плод.

Существует несколько вариантов стимуляции появления плода. Стимуляцию проводят в том случае, если растение самостоятельно не плодоносит.

Варианты стимуляции:

• Использовать несколько спелых томатов или яблок. Их размещают рядом с ананасом и закрывают прозрачным пакетом из целлофана. Если помидоры или яблоки начнут портиться, то их необходимо заменить. При такой стимуляции бутоны на растении появляются примерно через 1 месяц.
• Разместить возле растения дымящиеся угли на 10 минут, накрыв ананас пакетом. Процедура проводится три раза с интервалом в неделю. Цветет ананас примерно 2 недели, при этом каждый цветок живет всего 1 день.
• Использовать карбид кальция для полива розетки. Для этого чайную ложку вещества разбавляют в 0,5 литра воды, после чего настаивают сутки. Получившийся состав отделяют от осадка и используют для полива. Каждый день в середину розетки добавляют по 50 мл раствора. Стимуляция продолжается в течение 1 недели.

Если стимуляция не привела к плодоношению, то это может означать, что ананас еще недостаточно зрел или же ослаблен.

Плод ананаса созревает достаточно долго: от 5 до 7 месяцев. Срок созревания зависит от сорта и условий, в которых он выращивается. Вес плода может достигать 1,5 кг, но такой вес большая редкость. Зрелость ананаса можно определить по его сладкому аромату.

СПРАВКА: Во время созревания плода рекомендуется исключить минеральные удобрения и использовать для подкормки только органику.

После того, как растение дало плод, у него появляются новые побеги, которые идут от корня. Их можно использовать как рассаду для новых растений, ведь после появления плода материнское растение погибает.

Декоративные ананасы разновидностей erectifolius и parguazensis

Яркая большая разновидность ананаса, как иные представители рода, считается уроженцем Южной Америки и встречается в некоторых странах региона. Хотя коммерческой ценности мини ананасы, созревающие на растениях, не имеют, культура активно выращивается в садах и в помещениях.

Существует несколько сортов ананасов этого подвида, очень распространенным из которых является представленный на фото «Chocolate».

Ананас подвида parguazensis встречается не очень часто. Значительная часть дикорастущей популяции находится в Колумбии, в северной части Бразилии и в Венесуэле, в Гайане, а еще растение встречается во Французской Гвиане. Отличительной чертой растения можно считать зазубренные мягкие листы и мощные султаны на крошечных соплодиях декоративного ананаса.

Укоренение верхушки: пошаговая инструкция

Далее отрезанную часть помещают в воду, которую меняют каждые два дня. И дожидаются, когда появятся корни. В дальнейшем ананас останется только посадить.

В стакан, банку с широким горлышком наливаем отстоянную воду, не очень холодную

Важно, чтобы стебель не касался стенок и не находился полностью в жидкости.
Емкость с водой ставим в теплую комнату и ждем, пока не появятся первые корешки. Процесс займет несколько недель
В этот период нужно постоянно менять воду, промывать стенки стакана, чтобы избежать появления зеленоватого налета и гниения стебля.
Обратите внимание, что резкие колебания температуры воздуха негативно повлияют на развитие стебля и корневой системы.
Пересаживают черенок в грунт не раньше, чем длина корешков достигнет 5 см.

Пошаговые фото как вырастить ананас дома

Чтобы вырастить ананас из верхушки в домашних условиях, чтобы он плодоносил, понадобится частая пересадка в новые горшки большего размера. На начальном этапе горшок требуется небольшой. Будет достаточно вазона объемом 1,5 л. Корневая система у растения поверхностная, поэтому ему нужен широкий, но не очень глубокий (до 15 см) горшок. На дно в обязательном порядке помещается дренаж – керамзит, галька, битый кирпич.

Пересадка в горшок

Перемещаем укоренившийся «цилиндр» с листьями в грунт:

• В почве делаем углубление, насыпаем немного древесной золы (так снижается риск гниения верхушки), вставляем черенок и присыпаем землей. Следите, чтобы грунт покрывал только корни и стебель, на листьях земли быть не должно.
• Сразу после посадки молодое растение поливаем и формируем «тепличку» из целлофана.
• Убираем горшок в помещение, где температура не опускается ниже 23-25 °С.
• Теплица нужна на первый период выращивания, который длится около полугода. Ее периодически проветриваем, но не допускаем переохлаждения листьев.

За это время ананас хорошо закрепляется в грунте, развивается, формируется поверхностная корневая система, активно протекает вегетация (появление новых листьев). Примерно через месяц после посадки ананас уже будет иметь достойную корневую систему. И тогда понадобится горшок с большим объемом.

Перевалка комнатного ананаса в больший горшок делается с особой осторожностью:

• Сначала кладется дренаж, затем на дно насыпается немного грунта.
• Растение достается с комом земли и сажается в горшок.
• В промежутки между горшком и корнями растения насыпается земля.
• Далее ананас поливают обильно.
• Чтобы растение лучше прижилось в новом горшке, снова делается тепличка – сверху надевается полиэтиленовый пакет.

При хорошем уходе вырастает оригинальный цветок красного цвета, напоминающий конус. Позже формируются синие лепестки и плод. Ждать придется достаточно долго: не менее двух лет, но шансы на появление экзотического фрукта в домашних условиях выше среднего.

Комнатный цветок похожий на ананас. Комнатное растение ананас, уход в домашних условиях, фото

Многие любят сочные и ароматные ананасы, но далеко не все знают, что растение ананас имеет очень близкого родственника. Комнатное растение, похожее на ананас, также, как и всеми любимый фрукт — выходец из Южной Америки. Это травянистая особь семейства Бромелиевых носит название ананас прицветниковый трёхцветный. Данный вид тропической травы является наиболее декоративным, благодаря удивительной расцветке и необыкновенному внешнему виду, а также он пользуется огромной популярностью у любителей экзотического цветоводства.

Описание и виды

Растение имеет длинные острые листья тёмно-зелёного цвета с широкими продольными полосами кремового или розового цветов и шипами по краям, которые образуют розетку. Листья достигают в длину 70 см. Соцветие его похоже на соцветие обычного ананаса, только отличается расцветкой. Если на растение попадает яркий солнечный свет, то листья и соцветие приобретают красный оттенок. Ананас, комнатное растение, в домашних условиях не плодоносит.

Из многочисленных видов данного экзотического гостя, наибольшей популярностью пользуется ананас крупнохохолковый. Это — красивая особь с коротким мощным стеблем и соцветием, из которого выходят мясистые толстые кожистые листья, образуя своеобразный хохолок. Его плоды несъедобны.

Эти растения имеют достаточно крупные габариты, поэтому для их выращивания требуется просторное помещение.

Размножение

Растение, похожее на ананас, размножается отводками, которые берутся у взрослой особи, или верхушечными розетками. Семян комнатные виды не образуют.

1. Верхушечную розетку срезают острым ножом с частью мякоти, срез обрабатывают активированным углём, посадочный материал 5 дней держат на открытом воздухе. Затем его помещают в тару со специально подготовленным грунтом для укоренения, которую далее накрывают плёнкой.
2. Размножение отводками проще, чем розетками, так как у первых уже имеются корешки. Их берут, когда длина достигнет 15-20 см и помещают в горшок с почвой для лучшего укоренения.

Комнатное растение ананас: уход

Экзотический гость требует повышенного к себе внимания:

• он очень любит яркий свет и прямые солнечные лучи. Южный подоконник будет самым оптимальным вариантом расположения;
• температура воздуха летом должна находиться в пределах +22 -+28 градусов, а зимой — +18 -+20;
• полив в период вегетации необходим обильный по мере пересыхания земли в горшке, а в период покоя их количество уменьшают. Поливают особь отстоявшейся мягкой водой, нагретой до температуры +35 градусов;
• в жару необходимо обеспечить повышенную влажность воздуха, поэтому горшок с цветком устанавливают на поддон с влажным гравием;
• в период роста растению требуются периодические подкормки, которые следует проводить раз в две недели жидким комплексным удобрением для комнатных растений. В период покоя данные процедуры прекращают;
• раз в два года цветок требуется пересаживать в более просторную тару.

Чем комнатный ананас отличается от культурного?

Перед тем, как посадить ананас дома, ознакомьтесь с информацией о том, чем комнатное растение отличается от культурного. Комнатные ананасы выведены в результате селекции. Это небольшое компактное растение с экзотической внешностью удобно выращивать в доме или квартире. При правильном уходе культура способна плодоносить. Комнатное растение не может похвастаться своим видовым и сортовым разнообразием.

Культурные ананасы выращиваются преимущественно в Латинской Америке. Растение имеет вид жесткого, колючего кустарника с травянистой основой. Срок жизни культуры состоит из периода выгонки, цветения и созревания плодов. После того, как урожай будет убран, для получения следующего необходимо будет посадить новые растения.

Плоды ананаса, выращиваемого в домашних условиях по внешним и вкусовым характеристикам отличаются от культурных сортов. У домашних листва более яркая и пестрая, имеет декоративные свойства. Однако вкус и аромат плодов более бедный, недели у растений, выращенных в природных условиях.

Ananas comosus var. ananassoides

Ананасы такой разновидности – это также коренные жители Южной Америки, а конкретно Бразилии, Парагвая и Венесуэлы. В тропических районах и на востоке Анд растения высотой от 90 до 100 см очень часто встречаются и в условиях саванны, где чувствуется минус влаги, и в тенистых влажных лесах вдоль русел рек в Гвиане и Коста-Рики.

Этот подвид дикорастущего ананаса широко популярен, а его карликовые плоды заманивают к растению внимание садоводов и поклонников комнатных культур. Характерная черта декоративного ананаса – практически полное отсутствие стебля, жёсткие, острые листы, длиной от 90 до 240 см и красноватые 15-сантиметровые соцветия

Плоды этого южноамериканского ананаса могут быть и шаровидными. Но чаще на тонких эластичных плодоножках появляются продолговатые цилиндрические соплодия. Мякоть в середине белая или желтоватая, волокнистая, сладкая с маленькими коричневыми семенами.

Ананас – король экзотических фруктов, краткая информация

Ананас (Ananas) – род красивоцветущих и засухоустойчивых растений вписывается в семейство Бромелиевые.

Родина — сухие Бразильские плоскогорья, где встречаются шесть видов ананаса. Началом знакомства с ананасом европейцами считается конец 15 века при открытии Американского континента Христофором Колумбом. Он и испробовал первым этот экзотический деликатес, охарактеризовал его шишкой сосны, имеющей яблочный вкус. Отсюда и исходит англоязычное наименование тропического гостя — Pineapple – яблоко сосны. Местные индейцы именовали фрукт «ana-ana», что означает «запах запахов». Так и родилось научное название «короля запахов» — Ананас, засвидетельствованное в 1753 году Карлом Линнеем — ученым, ботаником Швеции.

Во второй половине 17 столетия Европа увидела ананас собственными глазами. Его выращивали в оранжереях и теплицах, ананас удивлял своими необычными «шишками». При большом желании ананас под силу созерцать и в жилищах обычных любителей экзотики.

Ананас — наземные многолетние короткостебельные кустики, имеющие оригинальную густую розетку и чрезвычайно сочные сладковато-остренькие плоды. Едкий сок присутствует в листьях.

Листья жесткие и мощные, мечевидные суккулентного образца, края которых с крепкими прямыми или загнутыми колючками превышают в длину метровую отметку, а ширина их около шести сантиметров. Полностью сформировавшееся растение может достигать метровой высоты и вширь около двух метров. Уникальной функцией листьев ананаса, как и агавы , — накапливание и удержание влаги клетками растения, что дает возможность длительный период находится на территориях с сухим климатом. Прикорневая розетка является плацдармом для образования короткого стебля. Продолжает его шестидесяти сантиметровый цветонос с соцветием колоса. Оно образовано сотней бело-зеленых или фиолетовых непривлекательных цветочков, спрятавшихся в красных либо зеленых прицветниках, образующих в процессе роста розетку «султан». Апогеем пяти месячного цветения становится появления плотного вкусного, мясистого, желтого с отливом золота фрукта, напоминающего шишку.

Выращивание и уход

Ананас не капризен и неприхотлив. Он не требует особенного ухода, частого полива и постоянного удобрения. Однако есть ряд условий, которыми не стоит пренебрегать.

Температура воздуха

Оптимальная температура для выращивания ананаса — 22–25°С. Ананас любит тепло и свет. В зимнее время поддерживайте необходимую температуру при помощи нагревательных приборов или ламп. Если растение живёт на подоконнике, внимательно оберегайте его от сквозняков и обморожений.

Влажность почвы

Помните, что ананас в природе привык к тропическому климату, а значит, он умеет переносить жару. Ему приходится обходиться без воды по нескольку месяцев. Поэтому главная ошибка, которую вы можете совершить, — это переусердствовать с обильным поливом. Лучший совет: следите за своим растением, почувствуйте его. Достаточно поливать ананас пару раз в неделю, а в зимнее время и того реже. Если же вашему растению понадобится больше влаги, об этом скажут засыхающие листья. Тогда поливать потребуется более часто или обильно. Но избыток влаги может привести к загниванию и гибели.

Удобрения

Ананас не нуждается в дополнительных удобрениях. Однако если вам хочется непременно подкормить любимца, можете это сделать при помощи органических или комплексных цветочных удобрений. При этом избегайте применения щелочных веществ, губительных для ананаса.

Пересадка

Подрастающий ананас своевременно пересаживайте в новый, больший по объёму горшок. Делать это нужно не реже одного раза в год. Старайтесь постепенно увеличивать объём горшка, не пересаживайте растение в слишком большую тару.

Выращенный в домашних условиях ананас

Цветение

Ананас зацветает на третьем году жизни. При этом верхушечная розетка разрастается, и появляются корневые почки. Густо разросшаяся крона подарит хорошее соплодие. По окончании цветения нужно избавиться от старых и сухих листьев. Теперь у вас есть все шансы вырастить настоящий ананас и насладиться плодами своего труда. После снятия плода растение постепенно гибнет. Но ещё в период цветения вы можете отделить от него корневые почки и пересадить в грунт. Из них растение разовьётся гораздо быстрее, чем из срезанной верхушки.