Зачем нужно бороться с борщевиком, чем он опасен

Полная карта органов власти Свердловской области

• Президент России

• Государственная дума Федерального Собрания РФ

• Портал государственных услуг

• Национальный антитеррористический комитет

• Полномочный представитель Президента в Северо-Кавказском федеральном округе

• Правительство Российской Федерации

• Председатель Правительства Российской Федерации

• Министерство внутренних дел Российской Федерации (МВД России)

• Министерство Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий (МЧС России)

• Министерство иностранных дел Российской Федерации (МИД России)

• Министерство финансов Свердловской области

• Министерство образования и молодежной политики Свердловской области

• Министерство промышленности и науки Свердловской области

• Министерство по управлению государственным имуществом Свердловской области

• Министерство социальной политики Свердловской области

• Уполномоченные по правам предпринимателей РФ

• Уполномоченный по правам ребенка в Свердловской области

• Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области

• Счетная палата Свердловской области

• Избирательная комиссия Свердловской области

• Серов

• Кушва

• Арамиль

• Артемовский

• Асбест

Борщевик – ядовитое растение

Ядовитые свойства растения связаны с:

• Алкалоидами.
• Тритерпеновыми сапонинами.
• Флавоноидами.
• Фуранокумаринами.

Фуранокумарины активизируют фотодинамическую динамику, в результате чего увеличивается, восприимчивость кожи к ультрафиолету и возникает сильнейший фотоожег. Особенно опасно соприкосновение с кожей сока растения в солнечные дни, в это время, даже незначительного контакта с растением, достаточно для получения сильного кожного повреждения, которое будет долго лечиться. Если фурокумарин попадает внутрь организма (с пищей, водой), то, как правило, вызывает сильные галлюцинации.

Всходы борщевика поднимаются рано весной – гораздо раньше, чем у других растений. Они очень жизнестойки, их не убивают вредители. Биологические вещества, какие находятся в различных частях борщевика, готовы убивать других представителей региональной флоры. Из-за этого борьбу с сорняком необходимо начинать сразу после появления первых ростков.

Кладбищенский борщевик

Кажется, больше всего борщевик бьет по кладбищам. В 2020 году похоронное предприятие ГБУ «Ритуал» опубликовало крупный тендер на химическое уничтожение сорняка на 34 кладбищах Москвы и Подмосковья на территории в 145 гектаров. Цена контракта составила 2,8 миллиона рублей. Причем в прошлом году токсичное растение на кладбищах тоже истребляли, но на площади в три раза меньше нынешней, да и заплатили за это всего 500 тысяч рублей. Все это как минимум говорит о том, что кладбищенского борщевика очень много. И это беда не только Московского региона.

Плантации сорняка захватывают кладбища Тверской, Костромской, Новгородской, Тульской, Ленинградской областей, Чувашии, Карелии. «Три года я выводил борщевик возле могилы жены. Срезал и заливал крепким раствором соли, опрыскивал гербицидами. Корни мне не выкопать, они длиннющие — до полуметра доходят. Вроде избавился от этой напасти. Но что я один могу сделать? — жаловался пенсионер из Ярославля Иван Кратик. — Борщевик везде и всюду. Заполонил большую низину на первой линии кладбища, раскинулся вдоль дорожек, разросся в оградах и лезет из могил».

История культивирования борщевика

Некогда борщевик обыкновенный был завезен с Кавказа, где растительные культуры отличаются необычайной выносливостью и способны выживать даже в суровом климате. Позже по приказу Сталина на территорию современной России привезли еще один вид – борщевик Сосновского, отличающийся колоссальными размерами и живучестью. Его планировалось выращивать в качестве силосной культуры, но все эксперименты провалились. Выяснилось, что скармливание домашнему скоту борщевика придает неприятный специфический вкус молоку и мясу, но и негативным образом отражается на приплоде.

Кроме того, большие листья при контакте с кожей человека могут причинить сильный вред, нанеся химический ожог. Разведение борщевика тут же прекратили, но растение отличалось не только большими размерами и выносливостью, но и колоссальной скоростью размножения. Борщевик созревает очень быстро и оставляет на этом месте семена, которые, в свою очередь, также быстро прорастают, и цикл повторяется снова.

Если на участке появился борщевик, то совсем скоро он вытеснит всю естественную растительность и «задавит» любые плодоносящие культуры. Именно он стал причиной сельскохозяйственного кризиса в 90-х, и с тех пор было испробовано множество методов борьбы с этим вредителем.

Сегодня на территории РФ можно встретить несколько видов борщевика, один из которых на Руси использовался для приготовления борща (отсюда и название). Пользу приносит борщевик мохнатый, который можно применять в лечебных целях и сибирский (съедобный). Борщевик обыкновенный является неплохим кормом для скота и не отражается на потомстве и вкусе молока. Омрачает репутацию этого растения лишь два вида – борщевик Мантегацци и Сосновского. Это злостные сорняки, которые могут не только искоренить всю полезную растительность в округе, но и причинить серьезный вред здоровью вплоть до летального исхода.

Интересный факт: в свое время римский мыслитель Плиний назвал борщевик Гераклеум из-за его необычайно больших размеров.

История интродукции борщевика в за пределами РСФСР

Использовать гигантский сорняк для корма животных пытались во многих странах, обратив внимание на письменные свидетельства XIX — XX веков, в которых упоминается, что им питались олени, туры, медведи, лоси, зубры, а также овцы, козы и коровы. В Монголии, к примеру, скотоводы выхаживали с помощью борщевика скот (кроликов или животных крупнее), ослабевший после зимы

В некоторых странах Европы, в частности в Норвегии изучали другой вид гигантского борщевика — борщевик Мантегацци. Это растение превосходит кавказский борщевик по размерам и зелёной массе и было очень привлекательно использовать его в кормовой базе. Однако, уже к середине столетия европейские ученые сделали неутешительные выводы относительно соотношения плюсов и минусов использования борщевика в качестве силосной культуры.

Имеющиеся данные о датах в истории культивирования борщевика

В 1947 году начинается работа по внедрению культивирования борщевика сначала в республиках Прибалтики, Белоруссии, затем в Германской Демократической Республике.

До 70-х годов на европейской территории России отмечается мало посадок, однако позже этот вид получает широкое распространение. Первый образец растения появляется в гербарии в 48-м году (Моск. обл., Серпухово).

Замер борщевика Сосновского на плантации в КОМИ. Фото из брошюры «Агробиологические ресурсы республики КОМИ и их рациональное использование», 1999 г.

В ботанических садах борщевик демонстрировался как декоративное растение. Посадки вдоль дорог использовались как ограждение от появления на них диких и домашних животных.

В конце 50-х исследования по борщевику начинаются в Польше, территориально участки посадок располагались в районах Вроцлава и Закопане.

В Латвии история культивации растения начинается с 48-го, когда были организованы первые экспериментальные сельхоз фермы. Массовое выращивание начинается с 60-го, также борщевик используется как медонос, корм для птиц и декоративное растение. Эстония начинает этот путь с 57-го и к 80-му в стране были созданы целые плантации борщевика. В Литве борщевик интродуцируется в 50-м.

Борщевик Мантегации — этот вид борщевика распространён в Европе

В итоге, в Балтийских странах к концу 80-х, когда борщевик начинают расценивать как вредный и ядовитый сорняк — растение занимает серьезные площади. В 86-87 гг в Латвии и Эстонии борщевику дан статус агрессивного сорняка.

Также борщевик Сосновского растёт и распространяется в Украине, Польше, Германии, Венгрии, Дании, Великобритании.

Что было дальше — от прогресса до регресса

Годы спустя, когда во многих странах культивация борщевика набрала свои обороты, стало понятно, что минусов у борщевика Сосновского в качестве кормовой культуры — несравнимо больше.

Оказалось, что растение дичает, неконтролируемо распространяется в соседние экосистемы и их уничтожает, отвоевывая себе место. Молоко дойных коров, которых кормили борщевиком — приобретало неприятный привкус, а потомство домашних животных и скота получало генные мутации.

И если раньше значение опасности ожогов и буллезных дерматитов, которые вызывали прикосновения к растению игнорировалось, то теперь на это обратили внимание. Все эти обстоятельства побудили к отказу от попыток промышленного культивирования

Где-то раньше, где-то позже.

В России сорт борщевика Сосновского «Северянин» был признан «утратившим хозяйственную полезность» и исключен из госреестра достижений селекторов только в 2012 году (напомним, что в Прибалтике к такому же решению пришли в конце 80-х прошлого века).

С декабря 2015 года борщевик Сосновского стал сорняком официально. В Отраслевом классификаторе сорных растений РФ растение имеет кодовый номер 5506.

С 2019 в законодательство РФ внесены изменения и введены штрафы за борщевик. Так государство пытается интенсифицировать борьбу с проблемой, которую породило в прошлом.

Как выглядит борщевик

Борщевиком Сосновского называется травянистое зонтичное растение довольно больших размеров.

Описание растения:

стебель растения бороздчато-ребристый, имеет шероховатую поверхность, может быть пурпурного цвета или с фиолетовыми пятнами. Высота взрослого растения более одного метра, а в некоторых случаях достигает 3-4 метров;

Стебель борщевика

• листья борщевика жёлто-зеленого цвета довольно больших размеров – длина около 1,5-1,9 м, отдаленно форма листьев напоминает кленовые;
• соцветие борщевика в виде зонтика белого цвета, состоит из 30-75 лучей и может быть в диаметре до 80 см. На одном растении может быть около 70-80 тысяч маленьких цветков. Цветет с июля по август;

Зонтики борщевика

• плоды в виде овалов, могут достигать 12 мм в длину и 8 мм в ширину;
• корневая система растения стержневая, большая часть корней расположена на глубине около 30 см, однако в некоторых случаях центральный корень может достигать глубины до 2 м.

Борщевик фото растения
Примечание: Борщевик, как и большинство других растений, опыляется при помощи насекомых. Однако также данное растение имеет как мужские, так и женские цветки, благодаря чему борщевик способен самоопыляться.

Где растет борщевик

Естественное место обитания борщевика – в горных лесах и на лугах в районах Центрального и Восточного Кавказа, Закавказья и на Ближнем Востоке. Однако из-за культивирования данное растение в настоящее время растет в странах Восточной Европы и на территории России (Северо-западный и Центральный регионы). Также некоторые виды борщевика можно встретить и в Сибири, на Алтае, Дальнем Востоке и Кавказе.

Карта распространения борщевика

Изначально предполагалось использовать борщевик Сосновского для восстановления сельского хозяйства на территории СССР в послевоенные годы, а именно для кормления скота. В то время казалось, что это растение идеально подходит для этого – дает много семян, не прихотливое, не боится морозов, листья мясистые, ему не страшны насекомые и т.д.

Однако позже стало известно, что данное растение не подходит для кормления сельскохозяйственных животных, так как молоко у коров после борщевика становилось горьким, а рожденные телята имели аномалии в развитии. Помимо этого борщевик опасен для человека, так как вызывает сильные и долго незаживающие ожоги.

Примечание: Обычно семена борщевика осыпаются и прорастают рядом с «родительским» растением. Однако также борщевик может распространяться на дальние расстояния с помощью ветра, человека (на одежде и обуви) или животных, транспорта (на покрышках машин и велосипедов) и т.д.

Тайны названия

Официальное название этого растения — Heracleum. Так нарек его в свое время римский ученый Плиний в честь знаменитого античного героя. И на самом деле борщевик напоминает Геракла — он такой же мощный, быстрорастущий (набирает до 10-12 см в день), высокий и чрезвычайно живучий. Растение выдерживает даже десятиградусные заморозки, совершенно неприхотливо, и ответить на вопрос о том, как вывести борщевик, чрезвычайно сложно. Даже химические средства его зачастую не берут, поскольку он умеет быстро к ним адаптироваться.

Но это латинская версия наименования растения. В России же трава борщевик получила такое название из-за своих пищевых качеств. Кстати, когда-то ее величали «борщень». Корни некоторых видов этого растения по вкусу напоминают капусту. При дефиците последней во многих российских регионах их квасили, мариновали, солили и варили из них борщи.

Опасные разновидности

Существует до семидесяти видов борщевика, однако опасность представляют не все из них. Большинство всё же безобидны для человека и даже применяются в хозяйстве

Однако на опасные разновидности следует обратить особое внимание. Их всего три:

1. Борщевик Сосновского — один из самых известных, именно его обычно имеют в виду, когда говорят «борщевик». Он достигает в высоту трёх метров и цветёт один раз в жизни белыми или розовыми цветами. Распознать его можно по большому количеству листьев и их густоте, это один из самых мощных и внушительных представителей рода. Бывает как двухлетним, так и многолетним.

2. Борщевик Мантегацци — наиболее ядовитое из всех растение, достигающее шести метров в высоту. Он многолетний, его цветки имеют белую расцветку, а созревшие плоды — зелёную. Именно он быстрее всего захватывает новые территории, наиболее распространён на Кавказе.
3. Борщевик дикий — двухлетнее растение с белыми цветами, высота которого до двух метров. Преимущественно распространён в южных областях страны.

Все эти виды борщевиков — ядовитые растения, представляющие угрозу для человека и животных. Кроме того, если они выросли в определённом месте, они вытеснят со своей территории любые другие культуры. Поэтому, обнаружив их на своём дачном участке, лучше всего немедленно их устранить, пока они не распространились ещё шире и не нанесли угрозу посевам и местным жителям.

Топинамбур против борщевика

Традиционные способы борьбы с этим злостным сорняком очень затратны и во многом малоэффективны, но есть еще один способ борьбы с «гигантом» – за счет биологического вытеснения одним растением другого. В июне 2016 года обществом «АГРО-ТЕХНОПАРК «Развитие» и ФГБНУ «Агрофизический научно-исследовательский институт», был проведен эксперимент по высеванию топинамбура на территории в один гектар, где рос борщевик, который предварительно срезали под корень. Результаты подтвердились – если перед началом эксперимента, на одном квадратном метре участка, произрастало до двенадцати растений вредителя, то по окончанию их уже оставалось не более двух.

Топинамбур победил борщевик за счет своей мощной корневой системы, которая у растения уходит на глубину от 3 до 5 метров, тогда как у борщевика она – 30см.

Чем опасен

Борщевик содержит фурокумарины, которые повышают чувствительность кожи к ультрафиолету, из-за чего появляются волдыри, поэтому в солнечные дни необходимо избегать это растение. Действует яд только при свете, а вот ночью или при дождливой погоде он утрачивает свою способность. То есть, если в темноте потрогать борщевик, то никакого ожога не будет.

Яд содержится в соке растения, если его съест человек, то у него начнутся галлюцинации. Сок борщевика находится во всем растении, но большая его концентрация собрана в листьях и стеблях. Раны от этого сорняка болезненны и долго заживают. Также опасен для огорода, потому что уничтожит большинство урожая.

Борщевик Сосновского — самый ядовитый из всех (высота — 3 м, розовые или белые цветки, особо опасен). Ожоги от борщевика чаще всего соответствуют ожогам второй степени. При повреждении 80 процентов тела, у человека может наступить летальный исход.

Яд содержится в соке борщевика

Способы защиты

Если всё же произошёл контакт с соком растений, поражённые участки кожи промывают с хозяйственным мылом в проточной воде, затем промывают (именно промывают, а не протирают) поражённые участки спиртосодержащей жидкостью (одеколоном, водкой, спиртом).

В случае появления ожогов поражённые участки обрабатывают уснинатом натрия на пихтовом бальзаме и (или) линиментом синтомицина. Никакие фиксирующие повязки применять не нужно.

Текст и фото:

Кирилл Ткаченко, к. к. н., руководитель группы интродукции лекарственных растений Ботанического сада Ботанического института им. Комарова РАН

Внешний вид борщевика

Всего в роду борщевиков, распространенных по территории бывшего СССР, насчитывается 34 вида, а в мире их вообще больше 70. В России произрастает лишь 15 из них. Некоторые сорта могут достигать невероятно больших размеров – до 4,5-5 м с зонтиков диаметром около 1,5 м! Встретив такое фантастическое растение, возникает желание потрогать толстый стебель, сорвать соцветие или сфотографироваться с ним, однако делать этого не стоит.

Несмотря на то что сильно ядовитыми и опасными для жизни считаются лишь немногие виды борщевика, именно они чаще всего попадаются в средних широтах и достигают подобных размеров. Итак, как же распознать опасные сорта растения, чтобы держаться от них подальше?

Борщевик появляется весной одним из первых и сразу же расстилает по земле большие листья-лопухи, по форме напоминающие медвежью лапу – жилистые, с мелкими ворсинками и заостренными кончиками. Листья могут быть перисто- или тройчаторассеченные салатового, желтоватого или буро-зеленого цвета.

Стебель у борщевика толстый, жилистый и имеет бороздки. Он уходит под землю не менее мощным конем, который может достигать в длину 2 м, а в толщину – до 15 см. От одного корня обычно растет сразу несколько побегов.

В конце мая-начале июня борщевик основательно разрастается, образуя густые непроходимые заросли. Цветение проходит с середины июля до середины августа. Цветет борщевик, что и говорить, впечатляюще – большие корзинки покрываются тысячами мелких белых цветочков, вокруг которых постоянно роятся пчелы (растение является отличным медоносом).

С конца июля по середину сентября созревают семена, и корзиночки становятся буро-коричневыми. Плоды борщевика на удивление маленькие и напоминают семена укропа. Узнать, где находятся заросли этого сорняка, можно не только в теплое время года. Даже зимой, когда все покрыто снегом, над землей возвышаются огромные высохшие стебли с зонтиками, поэтому можно запомнить место и не приезжать туда летом на пикник.

Ожог от борщевика – чем лечить?

После того как произошел ожог борщевиком, лечение в домашних условиях начинают незамедлительно. При этом особенности терапии зависят от объема поражения и расположения ожога, стадии регенеративного процесса. В качестве лекарственных средств чтобы вылечить ожоги от борщевика используют следующие группы лекарственных средств:

• антисептические препараты;
• обезболивающие средства;

Мазь от ожогов борщевика

Чтобы ускорить процесс выздоровления и заживления, необходимо знать, как и чем мазать ожоги от борщевика. Пораженное место на протяжении всего периода лечения должно быть под сухой марлевой повязкой. Врачи рекомендуют менять ее не реже 2 раз в сутки, чтобы марля не была влажной, так как это благоприятные условия для размножения патогенных микроорганизмов и развития инфекции. О ее присоединении могут свидетельствовать:

• помутнение содержимого волдырей;
• мутный гной из раны;
• золотистые корочки по периметру пораженного участка;
• гиперемия края раны.

Для исключения воспалительного процесс, при появлении эрозивных поверхностей рационально использовать мази со стероидами. Назначаться они могут только врачом. Продолжительность терапии составляет 5 дней. Среди используемых препаратов:

• Гидрокортизон;
• Локоид-крело.

Крем от ожогов борщевиком

Не зная, чем помазать ожог от борщевика, люди в поисках лекарственного средства пробуют множество кремов и мазей. При этом не все они обладают эффективностью, помогая быстрому заживлению раны. Для каждого этапа терапии нужно определенное лекарственное средство для местного лечения. Так, после вскрытия пузырей место эрозий отрабатывают заживляющими средствами в виде кремов, среди которых:

• Пантенол;
• Олазоль.

С целью предупреждения заражения раневых поверхностей используют средства с выраженным антисептическим эффектом. Эти лекарства препятствуют развитию вторичных воспалительных и инфекционных процессов. Применять их необходимо регулярно. Среди распространенных:

цинковая мазь;

Таблетки при ожоге борщевиком

В большинстве случаев ожог борщевиком лечится с помощью местных средств. Мази и кремы при правильном и регулярном использовании способствуют быстрому заживлению эрозий, которые образуются на месте бывших волдырей. Однако при обширных ожогах, с поражением большой площади кожных покровов, самочувствие пациента может быстро ухудшаться. В таких случаях требуется комплексное лечение.

Терапия при этом направлена на облегчение страданий. Нередко образовавшиеся волдыри вызывают болезненные ощущения. Особенно беспокойны дети, которые обожглись борщевиком. В таких случаях для уменьшения боли используют противовоспалительные средства в таблетках:

• Ибупрофен;
• Парацетамол.

В отдельных случаях при ожогах тела порядка 30–40 % возможно развитие аллергических реакций. При этом используют антигистаминные средства:

• Супрастин;
• Лоратадин.

С целью снижения интоксикации организма могут использоваться сорбенты, которые связывают токсины и выводят их из организма:

• Смекта;
• активированный уголь;
• Энтеросгель.

Циндол от ожогов борщевиком

Оказать первую помощь при ожоге борщевиком можно с помощью суспензии Циндол. Этот препарат содержит в своем составе оксид цинка. Данное вещество при нанесении его на кожные покровы оказывает сразу несколько эффектов:

• противовоспалительный;
• подсушивающий;
• абсорбирующий;
• антисептический.

Циндол положительно влияет на процессы заживления, уменьшая интенсивность и выраженность воспалительных процессов. Средство наносят на пораженные участки кожи с помощью ватного диска или марлевой салфетки. Частота и продолжительность использования средства определяются врачом. В большинстве случаев Циндол наносят по 2-3 раза в день, на протяжении недели. Применять средство лучше после вскрытия волдырей, с целью подсушивания эрозий и предупреждения инфицирования.

Фукорцин при ожогах борщевиком

Отвечая на вопрос, чем обработать ожог от борщевика, врачи рекомендуют Фукорцин. Этот раствор эффективен при эрозивных поражениях кожи с присоединением гнойничковой инфекции. Использовать его стоит на стадии, когда волдыри уже вскрылись и содержимое постепенно вытекает наружу. Препарат абсолютно безопасен, отлично переносится (среди противопоказаний только индивидуальная непереносимость).

Раствор наносят на пораженные участки кожи, согласно врачебным рекомендациям. Для этого используют ватные тампоны или диск. Специалисты рекомендуют наносить средство 2-4 раза на поверхность кожи в течение дня. Раствор отлично подсушивает кожу, после чего можно использовать заживляющие кремы и мази.

Почему борщевик назвали борщевиком

Историко-этимологический словарь современного русского языка (П.Я. Черных) свидетельствует, что в старину борщевик называли «борщ» — и упоминания об этом есть начиная с XVI века. Есть версия, что слово «борщ» обозначало что-то зазубренное, и что это отсылает нас к форме листьев борщевика. В условно родственном нам немецком языке похожее слово Borste — означает «щетина».

Еще одна версия, почему борщевик так называется. Свежие ростки растений семейства борщевик (скорее здесь речь идет о борщевике Сибирском) на Руси использовались в пищу. До XVIII века словом «борщ» обозначали зелень для приготовления пищи — сюда могла входить и поросль борщевика и другая зелень и овощи.

Постепенно, борщевик всё менее используется как съедобное растение. Начиная с XVIII века слово «борщ» уже используется в привычном нам смысле — красный свекольный суп, а борщевик — так и называется «борщевик». Кстати, в украинском языке растение носит название борщивнiк, а в чешском — bolševník.

В пользу этой версии говорят литературные свидетельства о борщевиках, которые можно найти например в работах ученого Степана Петровича Крашенникова (1711 — 1755 гг), который описывает камчатские виды борщевиков.

— Помянутая трава нашему борщу во всем подобна — пишет он — …теперь едят стебли и черешки листьев, предварительно содрав с них кожицу, чтобы не обжигать губы.

Борщевик Сибирский — именно о нём идет речь, когда упоминается об употреблении борщевика в пищу.

Также у семейства борщевиков есть и официальное латинское название — Heraclium. Считается, что это имя растению дал Карл Линней (шведский естествоиспытатель и медик XVIII-го века) в честь героя древнегреческой мифологии Геракла, за его гигантские размеры и скорость роста. Правда, Карл Линней тогда не знал о существовании действительно гигантских видов борщевика — кавказских, турецких и иранских..

Если вы считаете, что этот материал полезен — пожалуйста, поделитесь им!

Начало вторжения

История распространения сорняка по России скорее похожа на сюжет боевика про Холодную войну и злых русских. Вообще-то в мире около 70 разных борщевиков, зонтичных растений, и большинство из них безобидны. Именно борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi) обнаружили и описали в Грузии в 1944 году, Кавказ был и остается его естественной средой обитания, где из-за особенностей почвы он не вытесняет другие растения. У борщевика Сосновского раскидистые яркие светло-зеленые листья, во время цветения он выбрасывает зонтики с белыми цветами. Он крупнее сородичей, иногда высотой с двухэтажный дом. Советские ученые впечатлились размерами и попытались окультурить растение — приспособить в качестве корма для животных, которого не хватало в послевоенные годы.

Ботанические характеристики

Основная часть трав рода борщевик – двулетники, реже встречаются многолетники.

• Стебли внутри полые, могут достигать в высоту от 50-250 см. На стеблях встречается опушение — у северных видов опушен весь стебель, у остальных опушение редкое;
• Листья – имеют длинные черешки, посредством которых крепятся к стеблю, образуют прикорневую розетку. Они имеют большие размеры и сегментацию разных форм – перисто-раздельные, тройчато-дважды раздельные, перисто-раздельные, тройчато-раздельные;
• Цветы мелкие, белого цвета (встречаются зелено-жёлтые, розовые). Цветы сложены в сложные зонтики, которые могут достигать больших (40-50 см в диаметре) размеров. Цветение борщевика начинается в июне, заканчивается в июле, а некоторых видов – в августе;
• Плоды двусемянные, их созревание наступает в июле-сентябре. Тип плода – вислоплодник, для которого характерно быстрое осыпание.

3 Состав и полезные свойства

Борщевик обыкновенный и сибирский имеют полезные свойства и применяются в народной и традиционной медицине. Лечебным сырьем являются корень, соцветие, лист, плоды, стебли.

В состав корня входят пимпинелин, изопимпинелин, бергаптен (гераклин), изобергаптен, ксантотоксин, фитостеролы (бета-ситостерин), гидроксикумарин (скополетины, глутаминовая кислота.

Стебли, листья и цветы содержат эфирные масла 2-3%, фурокумарин (лист 0,5-0,6%, зонтик 0,55%), каротин, витамин C. Плоды — фурокумарин (0,62%), эфирное масло (1-2,5%).

Лечебное действие растения борщевик:

• седативное;
• спазмолитическое действие на гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта;
• диуретическое.

Растение также понижает кровяное давление.

Показания:

• дискинезия желчных путей;
• желчно-каменная болезнь;
• колики в желчном пузыре;
• отеки и болезненность печени;
• желтуха;
• рефлюкс эзофагит,
• нарушения пищеварения (диспепсия, метеоризм, диарея, спазмы кишечника и желудка);
• менструальные боли, скудные месячные;
• гипертония;
• кожные заболевания (витилиго, псориаз, некоторые формы акне);
• олигурия;
• вегетативные неврозы (например, желудка),
• эпилепсия.

Штрафы за борщевик

Начать административную борьбу с борщевиком смогли только в 2015 году, когда ему наконец-то присвоили статус сорного растения. Это позволило штрафовать собственников заросших земель по второй части статьи . Применяют эту практику далеко не везде: например, в Кировской, Архангельской областях и Пермском крае.

С 2018 года регионы вводят отдельные штрафы за борщевик, первой это сделала глобально пострадавшая Московская область. В прошлом году ее жителей оштрафовали за сорняк на 60 миллионов рублей, лидерами по числу нарушений стали Клин, Солнечногорск и Истра. Всего за шесть лет Подмосковье потратило на борьбу с растением около миллиарда рублей, из них в этом году — целых 350 миллионов.

В Москве штрафы за сорняк установили в июле. Помимо этого, здесь его прополка — обязанность всех «Жилищников», прописанная в правилах по уходу за городскими газонами. Несмотря на это, активисты отметили на карте более 60 мест, где растет борщевик. Коробковский сад в Котловке полностью зарос им, три серьезных очага есть в Битцевском лесу, бедственная ситуация — на лугах в Северном Бутове. Серьезные проблемы — в Новой Москве, где много пустырей.

Борщевик плодоносит даже на прудах Нехлюдовского рукава недалеко от заповедной части Лосиного острова. В национальном парке не так давно случилась локальная экологическая катастрофа: был сухой для елок год и на них напал короед — много старых ельников погибло, а значит большие куски леса освободились для борщевика.

«Хотелось бы, чтобы инвазивные виды в России контролировали, как в Австралии, где на это выделяют огромные деньги, но у нас нет для этого отдельного государственного института. Борщевик с учетом экологического вреда должно контролировать Минприроды, но пока эта обязанность на Минсельхозе. Хотя в Московской области уже заметны первые результаты, по крайней мере, те популяции, которые мне известны, и раньше стояли стеной, потравили, скосили и они отступили. И уже видна разница с Новой Москвой, где проблема остается крайне острой», — отмечает Марина Шайкина.