Самые популярные сорта и виды актинидии ✔

Разновидности лианы

Культура включает в себя порядка 70 разнообразных видов.

Наверно, каждый из нас знает и пробовал киви – ягода актинии деликатесной.

Сейчас садоводы успешно культивируют и другие плоды, состоящие в родстве с деликатесной актинией, но плоды таких лиан не такие крупные и лохматые.

Имеет актинидия сорта разнообразные, но наибольшую популярность обрели следующие разновидности:

• Коломикта (или пестролистная). Садовая культура отличается морозостойкостью и успешно растет даже в самых суровых условиях, выдерживая морозы до -45⁰С. А плоды актинидии Коломикты содержат в 5-6 раз больше полезных веществ и витаминов в сравнении с киви.
• Острая (или аргута). Самый крупный представитель целебной культуры. Он вырастает до 30 м. А ствол около шейки корня может достигать в 15-20 см обхвата. Красивый декоративный вид, который создает в саду настоящий эффект джунглей. Плоды обладают сладковатым привкусом, а запах напоминает ананасовый.
• Виноградная. Ранний и очень урожайный сорт. Первые плодики появляются в августе. Ягодки небольшие, в 2,4-2,5 см диаметра оливкового окраса и тонкой кожурой. Вкус их приятный, сладковатый с заметной кислинкой.
• Сластена. Ягоды созревают немного позже – в конце лента. Они слаще и крупнее, чем у сорта Виноградная и отличаются заостренным окончанием. Плодики покрыты оранжевой кожурой, которая может приобретать различные оттенки.
• Джиральда. Крупный вид лианы, вырастающий до 20-25 м. Вид отличается и самыми большими по размерам ягодами (4х2,5 см). Плоды покрыты грубоватой кожицей зеленовато-бурого окраса и обладают сладким вкусом.
• Полигамная (или остроплодная). Невысокое растение, которое достигает всего 4-5м. Листья культуры могут менять окрас, а плоды ярко-оранжевые, очень сладкие с заостренным кончиком.

Сорта растения

Женские цветки актинидии

Так какой вид выбрать, какая подходит актинидия для посадки в саду?

Опытные садоводы советуют рассмотреть вариант выращивания следующих видов актинидии:

• Дачная (подвид аргуты), морозостойкий и не требует дополнительной защиты перед зимой (при взращивании в центральной части РФ), крупные красивые ягоды с выраженной кислинкой, сорт устойчив к паразитам и заболеваниям;
• Кивальди, оптимален для культивации в Северно-Кавказский областях, отличается массивными плодами с темным окрасом, приятным ароматом и вкусом, растение не зимостойкое и требует особой заботы;
• Красна девица (подвид полигамной), ярко-оранжевые ягодки немного пресноватые на вкус, сорт морозостойкий и устойчивый к паразитам и заболеваниям;
• Монти С, культура плохо переносит зимы и требует хорошего укрытия, плоды коричневатые, с хорошей опушкой и отличным вкусом;
• Солнечный (подвид аргуты), зимостойкий и идеален для выращивания в районах средней полосы, отличается устойчивостью к болезням и паразитам;
• Хейворд российский, создан для теплых наших регионов, ягоды крупные, коричневатые, с выраженной кислинкой;
• Эллисон, также идеально подходит для произрастания в теплых областях, плоды коричневые, слабоопушенные и очень приятны на вкус, обладают нежным ароматом земляники.

При выборе сорта лианы учитывайте, что актинидия – культура двудомная, то есть, может быть «мужской» и «женской».

Мужские цветки актинидии

Поэтому, для получения богатого урожая плодов, высаживайте на одной территории сорта обоих полов.

Совет. Опытные садоводы советуют высаживать вместе 5 женских видов лианы на 2 мужских.

Как ухаживать за актинидией в открытом грунте

Полив и рыхления почвы

Обильно поливайте растение. В период сильной засухи вносите 6-8 ведер воды под каждый куст раз в неделю. Также утром и вечером опрыскивайте актинидию. Это необходимо делать, чтобы не произошел сброс листьев. Молодые листочки не успеют окрепнуть к холодам и подмерзнут зимой.

Рыхлите почву, удаляйте сорняки.

Подкормки

Важно регулярно вносить подкормки. Ранней весной внесите 20 г калийных и 35 г азотных удобрений на каждый м²

В период образования завязи внесите по 10-12 г фосфорных и калийных удобрений и 15-20 г азотных на ту же единицу площади. После сбора урожая (примерно вторая декада сентября) внесите по 20 г калия и фосфора. Вносите подкормку таким образом: заделайте гранулы с удобрением в почву вокруг растения на глубину 10-12 см, обильно полейте.

Обрезка

Санитарную обрезку проводите в середине сентября: укорачивайте побеги на 1/3 длины, удаляйте ветки, загущающие крону.

С достижением возраста 3-4 лет следует проводить формирующую обрезку лианы. Делайте это на протяжении всего лета. Сформируйте двухплечный кордон по горизонтальной шпалере: два побега одного уровня в одной плоскости направьте в противоположные стороны и закрепите, остальные побеги обрежьте. В следующем году на них появятся побеги второго порядка – именно на них формируются плоды, их следует подвязать к вертикальной направляющей.

Омолаживающую обрезку проводите в возрасте 8-10 лет. Делайте это летом. Полностью срежьте побеги, оставив пень высотой 30-40 см.

Польза и вред ягод

Польза ягод	Возможный вред
Укрепление иммунитета	Возникновение аллергических реакций
Снижение уровня холестерина	Повышение кислотности желудка
Профилактика простудных заболеваний	Обострение гастритов, язв желудка
Укрепление стенок сосудов	Кислота киви вызывает аллергический дерматит у детей
Улучшение состояния зубов и ногтей	Избыток кислоты может привести к возможным отекам гортани, горла
Улучшение состояния кожи, уменьшение сухости	Кислота разрушает зубную эмаль
Профилактика простудных заболеваний	Избыток кислоты может вызвать диарею
Улучшает работу желудочно-кишечного тракта

Актинидия для здоровья

• укрепляет организм
• имеет послабляющее действие
• успокаивает подобно валерианке
• сырые ягоды актинидии утоляют жажду, это диетический продукт, который полезен для взрослых и детей
• помогает при заболевании органов пищеварения, приводящих к запорам
• ягоды актинидии полезны при расстройствах желудка, связанных с нервозностью
• рекомендуют при болезнях легких, анемии
• актинидия лечит туберкулез, заболевание коклюш, бронхит
• рекомендуют при кариесе
• избавляет от глистов
• останавливает кровь
• снимает боль
• полезна при часто возникающих головокружениях, головных болях
• при приступах стенокардии, ревматизме выручит настой листьев, цветков
• отвар из сухих ягод актинидии полезен при нарушениях кровообращения мозга
• кора экзотического растения понижает боль, останавливает кровь, имеет общеукрепляющие свойства
• полезна при воспалении полости рта
• концентрированный настой плодов — профилактическое средство от рака
• сок актинидии — помогает бороться с авитаминозом, улучшает аппетит, хорошо заживляет раны, лечит мокрую экзему
• ягоды полезны для работы сердца, помогают от несварения желудка
• избавляют от частой отрыжки, изжоги
• используют для спринцевания, тампонов при лечении женских заболеваний
• повышает тонус, упругость кожи

Характерные особенности коломикты

Актинидия коломикта — многолетнее кустарниковое вьющееся растение. Выращивается, как декоративная и плодовая культура. Относится к роду Актинидия. Это растение из того же семейства, что и киви. Правда, плоды у него не такие большие, зато сладкие и в них много витамина С, к тому же они имеют гладкую кожуру. На Дальнем Востоке ягоды называются кишмиш (как сорт винограда).



Ареал выращивания

Растение родом из Дальнего Востока. Встречается в Китае, Корее, Японии, на юге Хабаровского края и Сахалина, в Приамурье, Приморье, на южных островах Курильского архипелага. В начале 20 века Иван Мичурин начал селекционную работу с дальневосточными актинидиями. Его идею выращивать культуру в Средней полосе России подхватили многие советские ученые. Актинидия появилась на Урале, в Подмосковье, в Центральной России и даже в северных регионах. Как плодово-ягодная культура выращивается на приусадебных участках с конца прошлого столетия.

История селекции

Выведением актинидии увлекался ученый Иван Мичурин. Он был уверен, что плоды этого растения ничем по вкусу не уступают винограду. Советские селекционеры занимались выведением новых сортов актинидии на протяжении многих лет, в основном, факультативно.

Эта культура получила официальное признание в конце 20 века. К 2012 году было выведено 28 разновидностей актинидии коломикта. Селекционные работы велись на Дальневосточной, Жигулевской и Московской опытной станции растениеводства.

Ботаническое описание

Деревянистая лиана вырастает в высоту до 3-9 метров и более, имеет ствол диаметром 5 сантиметров. Вьющиеся побеги самостоятельно обвивают встречающуюся на пути опору против часовой стрелки. Растение очень быстро подрастает. За один сезон может «вытянуться» на 1,45 метра.

Выдерживает морозы до 46-50 градусов ниже нуля. Растение можно выращивать в холодных широтах, где безморозный период длится 3-5 месяцев.

Листья могут менять свою окраску. У молодых растений они бронзовые, затем становятся зеленоватыми, на третьем году жизни появляются ярко-розовые или белые пятна. Осенью листва приобретает желтоватый, малиновый, фиолетово-красный оттенок. Листовая пластина имеет яйцевидную форму с острым кончиком и пильчатыми краями. Пестролистность хорошо выражена у лиан, растущих на солнечных участках.

Цветение и плодоношение

Актинидия коломикта начинает цвести на 3-5 году жизни. Цветы распускаются в мае-июне. Продолжительность цветения — около 19 дней. Цветы — небольшие, с 5 белыми лепестками, с насыщенным лимонным ароматом. Эта двудомная культура может иметь мужские и женские цветки. Тычиночные цветы собраны в соцветия по 3 штуки в каждом. Пестичные — расположены по одному на длинной ножке, в центре видна завязь с многолучевым рыльцем.

Для оплодотворения нужно иметь в саду женские и мужские кустарники. У женских цветов — тычинки бесплодны, а у мужских — нет завязи. Если в саду растет лиана одного пола, то дождаться ягод нереально. Культура нуждается в перекрестном опылении.

Плоды — съедобные ягоды цилиндрической формы, зеленоватой, красноватой или желтоватой окраски, с вертикальными полосками на кожице. Величина — около 3 сантиметров. Плоды формируются только на женских лианах, мужские растения нужны в качестве опылителей.

Ягоды созревают постепенно, с августа по начало сентября. В плодах много мелких, темных семян. Кожица гладкая, ягоды можно употреблять, не очищая кожуры. С одного взрослого растения собирают до 30 килограмм ягод.

Вкус и сфера применения ягод

Незрелые плоды кислые и твердые. Созревшие ягоды мягкие, ароматные, сладковатые, по вкусу похожие на ананас или яблоко. Созревшие плоды падают на землю. В ягодах больше витамина С, чем в лимонах или апельсинах. Зрелые плоды собирают и едят свежими. Из них изготавливают джемы, соки, спиртовые настойки, компоты, десерты. Плоды можно сушить и вялить.

Актинидия мужская и женская: отличия

Культура будет плодоносить, если в саду высадить мужские и женские кустарники. Для 4-5 женских лиан нужно посадить 1 мужскую. Понять, к какому типу относятся растения, возможно только в период цветения.

У мужских культур цветки собраны в соцветия по 3 штуки, в центре нет зародыша, зато много высоких тычинок. У женских — цветы одиночные, в центре видна завязь, большое лучеобразное рыльце, тычинки короткие и немногочисленные.

Большинство разновидностей актинидии являются однополыми, но есть и самоопыляемые разновидности. Перед покупкой саженца необходимо спросить у продавца, нужен ли растению опылитель.

Специфика ухода в открытом грунте

Как и любая садовая культура, актинидия коломикта нуждается в регулярном уходе. В засуху растение поливают, перед морозной зимой — утепляют. Для лучшего плодоношения — подкармливают органикой и минеральными веществами.

Орошения и подкормка

Актинидия — влаголюбивая культура. При длительном отсутствии осадков нужно хотя бы раз в неделю кустарник поливать. При дефиците влаги лиана сбрасывает листву. Под корень выливают 2-5 ведер воды.

Осенью, после сбора ягод, чтобы культура хорошо перезимовала, в грунт вносят калий и фосфор. Берут по 35 грамм удобрений на 12 литров воды.

Мульчирование почвы

Грунт около растения можно замульчировать агроволокном, сухой травой, опилками. Мульча уменьшит испарение влаги и не даст пробиться сорнякам.

Установка опоры

Актинидию сразу сажают около опоры (арки, беседки), по которой она будет взбираться наверх, или специальную шпалеру устанавливают позже — на 2 год жизни растения. В первые годы побеги направляют и подвязывают к опоре. Затем растение самостоятельно вьется. Оптимальная высота опоры — 1,9-2,45 метра.

Обрезка

На второй год жизни культуры, ранней весной, до начала движения соков нужно провести первую обрезку: оставить 2 основных побега, а все остальные срезать. В остальные годы, поздней осенью, после окончания листопада проводят прореживание кроны. Формирующую обрезку не рекомендуется делать весной, так как в этот период у лиан сильное сокодвижение. На 7-9 год старую лиану срезают и переводят рост на молодой побег.

Укрытие на зиму

Необходимость в тщательном укрытии перед зимовкой определяется видом актинидии и суровостью зимы. Зимостойкие разновидности и растения, растущие в умеренном климате, не нуждаются в утеплении. Достаточно землю перед зимой замульчировать толстым слоем торфа или сухих листьев. В северных широтах побеги снимают с опоры, обертывают мешковиной или агроволокном и укладывают на грунт. Зимой к растению подсыпают побольше снега.

Болезни и вредители: лечение и профилактика

Культура редко болеет. Ослабленные кустарники в дождливую и теплую погоду поражаются грибками. Самые распространенные заболевания — мучнистая роса (белый налет на листьях) и филлостиктоз (темные пятна и дыры на листовых пластинах). Для профилактики ранней весной листву опрыскивают фунгицидами (Фитоспорин-М, Гамаир, Топаз, Скор).

В жаркую погоду листья растений страдают от тли, гусениц, паутинного клеща. От насекомых спасают опрыскивания мыльно-зольным раствором и инсектицидами (Фитоверм, Актеллик). Соком лиан и спелыми ягодами любят полакомиться кошки.

Способы посадки и размножения

Актинидия коломикта размножается семенами, черенками и отводками. Можно купить готовый саженец возрастом 1-2 года и посадить его весной (в апреле-мае) на своем приусадебном участке.

Дуговыми отводками

Весной, когда появятся листья, боковой нижний побег наклоняют к земле и присыпают толстым слоем почвы. Верхушку нужно вывести наружу. На следующий сезон укоренившуюся отводку отрезают от материнской лианы и высаживают на постоянное место.

Черенками

Молодые зеленые черенки длиной 12 сантиметров нарезают в июне. На каждом должно быть около 3 почек, листики удаляют. Черенки держат несколько суток в воде с Корневином, затем втыкают во влажный субстрат, насыпанный в контейнер, и прикрывают пластиковой бутылкой без дна. Веточки ежедневно проветривают и орошают. Когда они укоренятся, вместе с землей пересаживают в подготовленную лунку на постоянное место. Перед зимовкой саженцы утепляют толстым слоем мульчи.

Одревесневшими черенками

Отрезки прошлогодних побегов срезают весной или в начале лета. Черенки длиной 12-15 сантиметров ставят в воду со стимулятором роста, затем втыкают во влажный торфяно-песочный субстрат. Контейнер с черенком нужно держать в теплом помещении или укрыть пластиковой бутылкой без дна. Землю нужно периодически орошать. Когда черенки укоренятся, их нужно пересадить на постоянное место.

Семенами

Выращенные из семян лианы не наследуют родительские характеристики. Определить тип будущего растения заранее невозможно. Для посадки используют свежесобранные семена. Посев в грунт проводят весной, предварительно посевной материал на протяжении всей зимы подвергают стратификации во влажном песке. Можно вырастить рассаду в горшке, а в мае саженец перенести на улицу.

Выбор и подготовка участка

Выбирая участок для посадки, важно помнить, что кустарник будет расти на одном месте несколько десятков лет. Актинидия теневынослива, но хорошо развиваться будет только на солнце

Палящие солнечные лучи могут обжечь листья лианы, поэтому в зной листву рекомендуется затенять.

Для актинидии не подходят глинистые, щелочные, слишком заболоченные почвы. Лиана хорошо растет на суглинках и супесчаной земле.

Для посадки саженца выкапывают яму глубиной и шириной 50 сантиметров. Выкопанную землю перемешивают с перегноем (полведра), минеральными добавками (суперфосфатом, сульфатом калия, аммиачной селитрой), с торфом и песком. Берут по 50 грамм каждого удобрения. При посадке нежелательно использовать известь и хлорсодержащие вещества. До соседнего растения должно оставаться 1,5-2 метра свободной площади.

Пошаговая инструкция посадки

Как посадить саженец актинидии коломикта:

1. За 2 недели до посадки выкопать яму глубиной и шириной в 50 сантиметров, землю смешать с удобрениями.
2. На дно ямки насыпать небольшой слой мелкой гальки, потом — холмиком плодородный грунт.
3. На холмик установить саженец и присыпать корни землей. Корневая шейка должна находиться выше уровня земли.
4. После посадки землю около саженца слегка утрамбовать. Под корень влить 2 ведра воды.

Вредители и болезни актинидии

Заболевания актинидии.

Нужно сказать, что актинидии почти не восприимчивы к болезням и их не часто поражают вредители, а при хорошем уходе и соблюдении правил агротехники они становятся практически неуязвимыми. Однако иногда все же актинидии болеют мучнистой росой, филостиктозом и другими грибковыми болезнями, вызывающими пятна на листьях растения. Могут поразить актинидию плодовая гниль, зеленая и серая плесень, и чаще всего эти проблемы возникают у актинидии аргута. Необходимо удалять пораженные части растения – плоды, побеги и листья, а в целях профилактики проводить обработку растений однопроцентной бордоской жидкостью после появления почек и спустя две недели после первой обработки. Мучнистую росу уничтожают двойной обработкой полупроцентным раствором кальцинированной соды с интервалом в 10 дней.

Вредители актинидии.

Из насекомых вред актинидии наносят жуки-листоеды, выедающие набухшие почки в начале вегетационного периода. Позже личинки этих жуков повреждают мякоть листьев, оставляя от нее лишь жилки. Иногда приходится бороться с гусеницей пяденицы кишмишевой, оставляющей на листьях актинидии огромные дыры. Вредят растению также златоглазки и короеды. Весенняя обработка лианы и почвы вокруг нее бордоской жидкостью поможет избавиться от личинок вредителей, зимующих в коре и грунте, а осенняя обработка актинидии и участка вокруг нее тем же препаратом уничтожит болезнетворных возбудителей и вредителей, устроившихся на зимовку.

Свойства актинидии – вред и польза

Полезные свойства

В зрелом плоде актинидии содержатся клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и другие вещества, необходимые человеческому организму. По количеству витамина С плоды актинидии превосходят апельсины, лимоны и даже черную смородину. Кроме аскорбиновой кислоты ягоды актинидии содержат витамины Р и А, семена плодов богаты жирными маслами.

Плоды растения рекомендуют использовать в пищу при анемии, болезнях пищеварения и легочных заболеваниях вплоть до туберкулеза, а также при цинге, ревматизме, люмбаго, авитаминозе, колите, гонорее и даже кариесе.

Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Например, кора содержит дубильные вещества и сердечные гликозиды, благодаря чему обладает отхаркивающим, успокоительным, кровоовстанавливающим и общеукрепляющим действиями.

При отрыжке, изжоге и других расстройствах пищеварения актинидия незаменима, она также способствует более быстрому перевариванию мяса и обладает мягким послабляющим действием.

Препарат на основе актинидии «Полигамол» обладает общеукрепляющим действием, усиливает диурез, поддерживает сердечную деятельность. Настойка актинидии применяется при стенокардии. Отваром из корней и настоем из листьев актинидии лечат наружно боли в суставах, радикулит и подагру. Сок и кожура плодов обладают ранозаживляющим действием, усиливают аппетит.

Применяют актинидию при лечении от паразитов, простудах и кровотечении. Мазь из плодов актинидии используют для массажей и после переломов костей.

Противопоказания

При употреблении любого продукта или лекарства следует соблюдать осторожность. Как таковых противопоказаний у актинидии нет, но все же людям, болеющим тромбофлебитом, варикозным расширением и отличающимся повышенной свертываемостью крови употреблять плоды актинидии нежелательно, тем более в больших количествах

Переедание вообще вредно, в случае же с актинидией оно может привести к кишечному расстройству.

***

И напоследок несколько рецептов, которые могут вам пригодиться.

Настой из ягод: залейте сухие ягоды водой и варите их на маленьком огне в течение часа, пока не образуется концентрированный настой. Выключите, дайте остыть, процедите. Пейте после еды небольшими порциями для профилактики раковых болезней.

Мазь из плодов восстанавливающего действия: разотрите свежие плоды, смешайте их с жирной основой (со смальцем, например) и толчеными семенами горчицы. Применять для массажа и после переломов.

Отвар из коры актинидии: 20 г истолченной коры залить стаканом кипятка и поместить на водяную баню на полчаса для настаивания, затем остудить и процедить. Употреблять трижды в день по две-три столовых ложки при нарушении обмена веществ в организме.

Настой из листьев и цветков актинидии: измельчите цветки и листья в количестве 20 г, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение 15 минут на водяной бане, затем остудите и процедите. Принимайте по трети стакана три раза в день при ревматизме и стенокардии.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Актинидиевые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Актинидия коломикта: вращивание, описание сортовАлыча: выращивание в саду, обрезка, прививка

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Правила посадки

В общем и целом посадка актинидии ничем не отличается от посадки любого другого плодово-ягодного куста, однако в связи с некоторыми биологическими особенностями её строения есть аспекты, о которых следует упомянуть отдельно. Ниже мы более подробно обсудим такие нюансы.

Оптимальные сроки

Самым оптимальным сроком для посадки актинидии является весна, однако не исключается и посадка в осенний срок, лучше всего за 2-3 недели до наступления первых заморозков. Если вы решите посадить актинидию в осенний период, то необходимо будет как следует замульчировать кусты при помощи торфа или перепревшего компоста.

Где посадить на участке

Данное растение довольно плохо переносит застой воды, поэтому не стоит сажать его возле водостоков и мест скопления грунтовых вод, однако в то же время посадка под стеной дома или каменным забором поможет ей лучше справиться с суровыми зимними условиями и увеличит её шансы на успешное перенесение данного периода.

Важно! Как уже упоминалось, актинидия – вьющаяся лиана, поэтому будет не лишним подготовить для неё заранее некоторое количество опор, по которым она будет ползти вверх. От количества и высоты опор напрямую зависит то, как высока будет её урожайность

Наилучшие показатели роста и развития это растение показывает в полутени, это связано в первую очередь с тем, что в естественных условиях она преимущественно произрастает в изреженных лесах

Открытые места и постоянное воздействие прямых солнечных лучей сказываются на данном растении губительным образом

Наилучшие показатели роста и развития это растение показывает в полутени, это связано в первую очередь с тем, что в естественных условиях она преимущественно произрастает в изреженных лесах. Открытые места и постоянное воздействие прямых солнечных лучей сказываются на данном растении губительным образом.

Для неё очень плохо подходят почвы с щелочным составом, однако в то же время она довольно нетребовательна к содержанию в грунте минеральных и органических удобрений и хорошо укореняется и показывает существенные темпы роста на почвах с бедным содержанием азота и фосфора. Нежелательно сажать данное растение в почвы с тяжелым, глинистым составом.

Пошаговый процесс посадки

Примерный алгоритм посадки растений выглядит следующим образом:

1. Сперва, необходимо заготовить посадочные ямки размерами 50х50 см. Расстояние между кустами при кустовом методе посадки должно составлять 1,5-2 метра, а при вертикальном – не менее 50 сантиметров.
2. На дно каждой ямки укладывается слой дренажа, желательно чтобы это был битый кирпич, ракушняк или щебень.
3. Далее в каждую ямку вносят слой чернозёма, 10-12 кг перегноя, 150-200 г и несколько стаканов .
4. Слой удобрений присыпают тонким слоем почвы, дабы уберечь молодые корни от возможного химического ожога.
5. После этого помещают саженец в ямку таким образом, чтобы корневая система полностью расправилась в нем, и постепенно начинают присыпать землёй, уплотняя её.
6. Далее посаженный куст поливают (1-1,5 ведра воды) и мульчируют землю вокруг него торфом, песком или опавшей листвой.

ВИДЕО: КАК ПРАВИЛЬНО САДИТЬ АКТИНИДИЮ

Важно! Если вы пересаживаете актинидию из горшка с землёй, то постарайтесь не отряхивать с неё земляной ком, так как это может существенно навредить нежной корневой системе растения

Ограничения и противопоказания

При всей безусловной пользе экзотического фрукта иногда от его употребления нужно отказаться. У актинидии есть некоторые противопоказания, к которым относятся:

• гипотония;
• склонность к тромбозу и варикозной болезни;
• склонность к диарее;
• гастрит, язва, панкреатит и другие недуги пищеварительной системы в состоянии обострения;
• индивидуальная аллергия.

Полезные свойства и противопоказания дальневосточной актинидии неоднозначны для людей с чувствительными зубами. В составе ягод содержится много органических кислот, оказывающих раздражающее действие на эмаль.

Фрукт лучше не употреблять при обострениях болезней ЖКТ, но в период ремиссии он не запрещен

Характеристика культуры

Киви также могут называть именем своего рода — Актинидия. Изредка можно услышать названия Актинидия китайская, или Актинидия деликатесная. Данный род, относящийся к семейству Актинидиевых порядка Верескоцветных, насчитывает порядка 75 видов растений. Окультурили киви приблизительно 100 лет назад, а в промышленное выращивание ввели около полувека назад.
Киви — это листопадные вьющиеся лианы с полуодеревеневшими побегами. Побеги киви от основания могут достигать 3-4 метров. Они стремительно растут, оплетая на своем пути любую опору двигаясь по спирали. В промышленном выращивании под киви требуется грамотная установка опор и постоянные обрезки, чтобы не допустить сильного загущения кроны. Хотя, киви достаточно хорошо плодоносит и при таких условиях, и даже в затенении. Но понятно, что если не обрезать крону, куст быстрее состарится, да и урожай собирать будет не очень удобно. Срок жизни куста киви, при хорошем уходе — 80-100 лет.

Побеги киви покрыты большими поочередными серцевидными или округлыми листьями с зубчатыми краями. Киви — растения двудомные, поэтому на участке всегда высаживаются растения «обоих полов». Цветет киви на четвертом году после высадки, в конце мая. Цветение длится до 10 дней. Цветки киви в диаметре 5-6 см, собраны в соцветия по несколько штук, имеют по 5 белых лепестков. Плодоносить могут только женские растения, так как в мужских атрофирован пестик. Опыляется киви ветром и насекомыми, к тому же, это растение — очень хороший и ценный медонос. После опыления в цветках быстро формируется завязь зеленого цвета. Созревают плоды, начиная с конца сентября. Созревание проходит неравномерно. Но бояться, что спелые киви будут опадать на землю, не стоит — обычно они очень крепко держатся на плодоножках.

Плод киви принято называть ягодой. В массе каждая из них от 40 до 100 грамм, но есть и крупноплодные сорта, в которых масса каждой ягоды достигает 130 грамм. Кожура киви — серо-коричневого цвета, покрыта короткими волосками. Кстати, волосяное покрытие легко стирается пальцем, если плод созрел — это поможет отличить недоспелую ягоду от спелой. Мякоть киви — насыщенного изумрудного цвета. В середине каждой ягоды имеется светло-зеленая сердцевина со множеством мелких черных зернышек. Ягода киви в поперечном разрезе имеет довольно привлекательный вид, поэтому её часто используют для украшений разных блюд и десертов.

Самые популярные сорта киви:

• Хейвард — растет на Черноморском побережье. Отличается крупноплодностью и высокими товарными качествами. Вес одного плода может достигать 150 граммов, а максимальный размер урожая с одного куста — до 100 кг.
• Бруно — промышленный сорт десертного типа. Вес одного плода в среднем — 50-60 граммов. Благодаря изысканным вкусовым качествам этот сорт киви нередко используется в качестве добавки при изготовлении винных напитков.
• Монти — технический сорт. Обладает низкими товарными качествами, при этом сильнорослый. Плоды мелкие — 25-35 граммов каждый. В климатических условиях Сочи урожай собирают в ноябре-декабре. Хранится недолго. Этот сорт отличается повышенным уровнем содержания витамина С.
• Аббот — высокоурожайный, скороплодный, среднележкий сорт. Имеет повышенные требования к влаге. Вес одного плода — до 70 грамм. Требует частых обрезок, так как при их отсутствии куст быстро стареет.

В России промышленное выращивание пока не слишком распространено. Самые большие площади насаждений имеются в Крыму, Сочи, Краснодарском крае. Лидером по объемам промышленного выращивания киви является Китай — в 2013 году там собрали около 176000 тонн ценного и востребованного фрукта. В том году это было чуть больше половины всего мирового объема.
Также киви выращивают в Италии, Греции, конечно же в Новой Зеландии, Турции, Чили и США. Можно лишь предположить, что в скором времени объемы выращивания киви в РФ возрастут, так как на нашей земле появились морозоустойчивые сорта, у которых срок созревания укорочен, и они могут выдерживать зимние температуры до −30°С.

Особенности актинидии

Актинидия представляет собой листопадную лиану, являющуюся многолетником. Листовые пластины цельные, в некоторых случаях они кожистые, но иногда встречаются и тоненькие. Актинидия обладает высокой декоративностью благодаря пестро окрашенной листве, так как в средних широтах такие растения можно увидеть достаточно редко. Побеги и стебли такой лианы нуждаются в опоре. В рубцах листовых пластин находятся почки. Цветки в основном одиночные, но могут составлять и небольшие группы из трех штук, они собраны в листовых пазухах. Довольно часто у актинидии встречаются белые венчики, однако у некоторых видов их окрас желтый с золотистым оттенком либо оранжевый. Цветки у большей части видов лишены аромата, однако у отдельных видов они обладают приятным запахом, к примеру, актинидия полигамная.

В чем отличия женской актинидии от мужской

Такое двудомное растение имеет и мужские и женские экземпляры. Какой именно пол у выращенной вами актинидии можно узнать, когда она зацветет первый раз, определяют это по строению ее цветочков. Но в чем отличия мужского экземпляра от женского? У цветка мужского растения имеется большое количество тычинок, но при этом пестик отсутствует. У цветков женского растения в центральной части находится пестик, который окружают тычинки, имеющие стерильную пыльцу не способную к опылению. На женские экземпляры пыльца попадает с мужских с помощью пчел, шмелей и ветра. Именно на побегах текущего года появляются бутончики, а располагаются они в листовых пазухах. Цветет растение около полутора недель, потом у женских экземпляров появляются завязи, со временем формирующиеся в бледно-оранжевые либо зеленовато-желтые плоды. Так как такая лиана двудомная, то для получения плодов, необходимо чтобы в саду выращивалось не меньше двух экземпляров, так, у них будет возможность переопыляться. Плоды такой лианы достаточно ценный диетический и пищевой продукт, в их состав входит большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров и иных биологически активных веществ. Такие плоды едят свежими, а также используют для приготовления напитков, варенья, вин, а еще их засушивают. Сушеные плоды такого растения схожи с очень большим изюмом. За последние несколько десятков лет популярность актинидии среди садоводов заметно выросла и поэтому вполне возможно, что через некоторое время она будет такой же распространенной культурой, как клубника, смородина либо малина.

Как правильно садить актинидию. Уход за актинидией

Watch this video on YouTube