Характеристики и описание сорта яблонь «ред чиф»

Содержание:

Описание и характеристики яблок сорта Ред Чиф, выращивание и уход

Яблоки сорта Ред Чиф были созданы селекционерами из Северной Америки. В настоящее время гибрид широко распространен на территории России. Яблоня Ред Чиф относится к высокоурожайным сортам, которые подходят для выращивания практически в любых климатических условиях.

История выведения культуры

Яблоня сорта Ред Чиф относится к гибридам американской селекции. Данный гибрид был выведен в 1914 году. Родительскими сортами стали яблони Гримс Голден и Голден Рейнет. Через некоторое время после того, как были проведены все необходимые процедуры, гибрид районировали.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества американского гибрида Ред Чиф:

  • Срок вступление в плодоношение.
  • Размеры яблок.
  • Длительность хранения после сбора урожая.
  • Иммунитет к мучнистой росе.

К недостаткам гибрида относят низкую устойчивость к парше и пятнистости, а также трудности в выращивании в северных регионах.

Технические характеристики

Чтобы понять, подходит ли сорт Ред Чиф для посадки в саду или нет, необходимо изучить все технические характеристики гибрида.

Устойчивость к морозам и заболеваниям

Относительно высокая сопротивляемость к мучнистой росе и бактериальному ожогу, но низкая к парше.

В зависимости от силы иммунитета растение может поражаться плодожоркой.

Морозостойкость средняя. В северных широтах вырастить Ред Чиф будет проблематично, дерево может не выдержать суровые зимы. Яблоня переживает морозы до -25 градусов.

Все об урожае

Еще одной важной характеристикой, которая заботит всех садоводов при выборе сорта яблони, считается урожайность. Любой дачник хочет найти сорт, за которым требуется минимум ухода, но который при этом дает хороший урожай

Период первого плодоношения

Характерной чертой Ред Чиф является скороплодность. После высадки саженца дерево начинает плодоносить на 2-3-й год. Вначале урожай не очень обильный, но по мере роста дерева увеличивается и урожайность.

Периодичность и количество урожая

Ред Чиф относится к крупноплодным высокоурожайным гибридам. В первые несколько лет с дерева собирают до 30 кг плодов. В последующем урожайность может повышаться до 130 кг. Плодоношение ежегодное.

Сбор и использование плодов

Растение относится к зимним гибридам. Первые спелые яблоки сорвать с дерева получится не раньше сентября. Массовый сбор урожая приходится на последние числа сентября-октября.

В среднем, вес фруктов составляет около 190-370 г. Яблоки универсальны в использовании. Из них готовят варенье, джем, используют для выпечки и употребляют в свежем виде.

Хранится собранный урожай может до 7 месяцев.

Дегустационная оценка яблок

Вкусовые качества яблок на высоте. Оценка составляет 4,7 балла из 5. Мякоть яблок сочная и зернистая, сладкая на вкус.

Подготовительные мероприятия

Перед посадкой за 2 недели выкапывают яму, верхний слой почвы перемешивают с навозом, минеральными удобрениями и золой. Затем засыпают им дно ямы. Непосредственно перед посадкой корневую систему яблони окунают в жидкий раствор глины.

Яблоня предпочитает расти на открытых солнечных участках, на легких и плодородных грунтах.

Сроки высадки

Весной саженцы высаживают после того, как минует угроза заморозков. Ориентировочно это конец апреля — май. Осенью посадка производится в октябре, до наступления холодов.

Схема и технология посадки

Расстояние между другими деревьями не должно быть меньше 3 м. Для посадки саженца выкапывают яму глубиной 1 м и шириной 70-80 см.

Частота полива

Яблоня не относится к влаголюбивым культурам и часто поливать ее не придется. Достаточно 4 орошений за сезон плодоношения:

  • Первый полив производится в период набухания почек.
  • Второй — с наступлением цветения.
  • Третий раз почву увлажняют в период формирования завязей.
  • Последний раз — перед наступлением заморозков в октябре.

Не рекомендуется поливать растения холодной водой. Это повышает риск возникновения грибковых заболеваний.

Удобрение

В первой половине лета в грунт вносят азот. К азотсодержащим составам относят аммиачную селитру, мочевину или сульфат аммония. Также в почву вносят органические удобрения.

В период плодоношения грунт подкармливают суперфосфатом и калийным подкормками.

Формирование кроны

Деревце формируют на 2-3-й год после высадки саженца. Весной вырубают молодую поросль, обрезают часть ветвей, оставляя 3-4 скелетных. Осенью удаляют сухие ветки.

Обработка профилактическими средствами

Весной яблоню опрыскивают бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами. При необходимости опрыскивания повторяют и в период цветения.

Готовим дерево к зиме

Перед наступлением холодов грунт вокруг ствола мульчируют. Также, чтобы грызуны не грызли кору, ее смазывают известью или обвязывают ствол лапником.

В каких регионах выращиваются яблоня Ред Чиф

На территории Подмосковья нужно большое внимание уделить правильной посадке темно-красной яблони Ред Чиф. Лучше всего это делать в начале весны

Осенний период для этого не слишком хорошо подходит. Если же вы прикупили саженец яблони Ред Чив по осени, то лучше его прикопать и оставить до весеннего времени. Чтобы в области корней влага не застаивалась, необходимо уложить на дно посадочной ямы дренажный слой из керамзита. После этого добавляется немного чернозема, саженцы яблони Ред Чив устанавливаются по центру и засыпаются почвой. Чтобы не было риска того, что ваши растения подмерзнут зимой, необходимо их укрыть осенью. Помимо этого вред растениям могут принести грызуны. Для того чтобы такой проблемы не было, необходимо установить приманки, которые будут отпугивать грызунов от ваших деревьев.

На территории Украины также необходимо учитывать некоторые особенности климата. Обычно на участках Украины грунтовые воды залегают достаточно низко. Чтобы корневая система не начинала загнивать в дождливый период, нужно время от времени проводить рыхление грунта в области приствольных кругов деревьев. Побелка весной и осенью поспособствует защите от ожогов ваших растений. Перед тем как высаживать растения, необходимо внести определённые подкормки, которые в своём составе будут иметь нужные элементы для нормального роста и развития растений.

Яблоки Ред Чив: фото

Слишком высокой концентрация подкормок быть не должна, это чревато ожогом корней растений.

При выращивании данного сорта на территории средней полосы, нужно также знать определённые нюансы. Если вы сажаете растение в глинистый грунт, то его перед посадкой нужно разбавить песком, компостом, перегноем и другими органическими подкормками. Чтобы не развивались различные заболевания на ваших посадках, нужно со всей серьезностью относиться к чистоте вашего сада. В обязательном порядке нужно убирать из приствольных кругов сорную траву, а также собирать листья, который опали. Время от времени нужно вносить удобрение на основе азота и минералов. Так урожайность будет выше, а плоды вы будете забирать каждый год.

Темно-красная яблоня Ред Чиф — не слишком прихотливая садовая культура. Если соблюдать все основные правила по посадке и уходу в том или ином регионе, то прекрасный результат в виде вкусного и обильного урожая не заставит вас ждать.

Источник статьи: http://ogorodnash.ru/yablonya-red-chif/

Методы борьбы с заболеваниями и вредителями

Для защиты растения от вредителей и заболеваний требуется осуществлять регулярные профилактические обработки химическими препаратами.

Ред Фри устойчив к типичными для яблони болезням, однако он всё же может заразиться такими из них:

  1. Парша. Проявляется в виде оливковых пятен в нижней части растения. Для предотвращения их возникновения рекомендуется обработать его фунгицидами с содержанием серы или извести. Если проблема уже возникла, то её можно устранить, обработав приствольный круг раствором 10% аммиачной селитры.

Бактериальный ожог. Характеризуется появлением коричневых пятен. Для профилактики следует вносить удобрение ранней весной. Для устранения уже возникшего ожога рекомендуется 1 ампулу «Ампициллина» развести в ведре воды и опрыскивать получившейся жидкостью дерево на каждом этапе вегетации. Кроме того, можно использовать и другие препараты, такие как «Фитолавин», «Тетрациклин», «Стрептомицин», «Офлоксацин», «Гентамицин».

Мучнистая роса. Сначала на тыльной стороне листьев появляется белая паутина, затем это приводит к их засыханию. При этом на плодах начинают распространяться мелкие чёрные точки. Во избежание этого рекомендуется высаживать деревья на достаточном расстоянии друг от друга. Для борьбы с возникшей проблемой рекомендуется проводить опрыскивание раствором фунгицида: 3–5 раз на протяжении всего лета (1 раз в 12–15 дней).

Яблоня также подвержена нападению таких насекомых:

  1. Яблонная пестрокрылка. Муха длиной 6 мм поражает плоды, впиваясь во фрукт, образовывая в нём проходы и нарушая целостность оболочки. Для активной борьбы с насекомым рекомендуется использовать такие препараты, как «Атом», «Дитокс», «Диметоат», «Рогор-С», «Тод», «Фуфанон», «Золон», «Сирокко», «Пиринекс», «Фосбан» и другие.

Яблоневый цветоед. Жук употребляет в пищу почки дерева, откладывая в них до 100 яиц. Личинки вырастают и начинают поедать структурные элементы цветка (пестик и тычинки), вследствие чего бутоны так и не раскрываются. Для устранения насекомого рекомендуется прикрепить пук сена, пропитанный карбофосом, к верхушке ствола.

Яблонная медяница. Насекомое длиной 2,5 мм высасывает сок из дерева через листья, что способствует увяданию яблони. Рекомендуется до начала цветения обработать дерево препаратом «Децис», разведя при этом 1 ампулу (2 мл) в 10 л воды.

Особенности выращивания Шафрана

Посадка

Основные особенности

  • Для Шафрана нужно выбирать солнечные участки, где есть хорошая вентиляция. Однако придется пристально следить за тем, чтобы не было сквозняков, иначе дерево может начать болеть.
  • Желательно сразу же садить сорт на место, где он будет расти длительное время, до самой старости. Оно очень негативно относится к пересадкам, потому лучше воздержаться от излишних манипуляций в этом плане.
  • Перед посадкой на 6-8 часов опустите саженцы в емкость с теплой водой, чтобы корни напитались влагой.
  • Заготавливать заранее ямы под деревья необязательно, только если они у вас были выкопаны раньше. В глубину они должны быть 60-70 сантиметров и до 90 сантиметров в диаметре, для небольшой корневой системы саженца этого будет вполне достаточно.
  • На дно высыпают дренажный слой, это может быть битый кирпич, вермикулит или гравий, часто используют также ореховую скорлупу.
  • Не помешает сразу вкопать колья для опоры саженцев. Вынимать их в будущем можно будет не ранее третьего года после высадки.
  • Корневая шейка всегда должна находиться выше уровня грунта на 5-7 сантиметров.
  • Присыпав корни землей, слегка утрамбуйте ее, сделайте бортик по окружности и пролейте 20-30 литрами воды.

Сроки высадки

Главное условие посадки сорта – чтобы он успел укорениться до морозов. Осенью это можно сделать в конце сентября или даже в октябре. Главное, чтобы до первых холодов оставалось не меньше 3-4 недель.

Если выбран весенний вариант высадки, тогда лучше сделать это в марте или апреле. Однако придется подождать, пока заморозки будут полностью исключены, так как молодые саженцы неминуемо получат шок и могут переболеть, даже если выживут. Рост их при этом замедлится, а последующая урожайность упадет.

Защита от мороза и грызунов

Для защиты корневой системы от низких температур их обкладывают еловым лапником, сеном или соломой. Стволы обматывают специальными укрывными материалами, толем, рубероидом. Качественное утепление поможет регулярно получать хорошие урожаи даже в действительно суровых условиях.

Чтобы сберечь нежную кору яблонь от грызунов, стволы смазывают топленым салом, солидолом или специальными растворами. Насекомых можно отпугнуть регулярно осенью покрывая нижнюю часть ствола и скелетные ветки известью.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Не стоит умалять значение таких мероприятий, как регулярное рыхление почвы вокруг ствола, а также прополку сорняков. Заодно нужно обязательно удалять прикорневую поросль, а также побеги других деревьев или кустов. Вскапывать достаточно 1-2 раза в год, а вот поверхностно рыхлить грунт можно каждый раз на следующий день после полива.

Поливать Шафран лучше, сообразно с погодными условиями, взяв за основу правило 10 дней. Это значит, что если осадков нет такое время, стоит полить яблони. Если выпал дождь, отсчитывайте ровно десять дней, после чего снова поливайте. Полив должен быть не обильным, достаточно всего 10-15 литров утром и вечером, чтобы корни не начали подгнивать.

Обрезка: простое формирование кроны

В первые 3-4 года после высадки в открытый грунт лучше оставить саженцы в покое и не обрезать. Деревья очень нежные и с трудом переживают стресс, потому лучше дать им укорениться. Проводят обрезание лишних веток весной и осенью.

  • Весенний процесс подразумевает формирующую обрезку. Для этого убирают ветки, растущие внутрь кроны, оставляют всего несколько далеко отстоящих друг о друга скелетных ветвей.
  • Осенью обрезают старые, больные или поврежденные ветки. Также омоложение делают тоже весной начиная с 15-17 года жизни. Тогда срезают по 2-4 возрастных ветви, давая пространство для развития молодых.

Нужно запомнить, что в один подход убирать больше 25% кроны ни в коем случае нельзя. Это может привести не только к замиранию дерева, снижению плодоношения и роста, но также к его гибели.

Характеристика

Как любой представитель яблоневых культур, яблоня сорта Ред Фри имеет свои особенности.

Достоинства и недостатки

Ред Фри имеет массу преимуществ среди летних яблонь:

  • генный иммунитет к парше;
  • высокая товарность плодов;
  • отличный вкус;
  • хорошая транспортабельность;
  • скороплодность;
  • регулярное плодоношение;
  • хорошая морозостойкость.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • нестойкость к заболеванию мучнистой росой;
  • слабую жизнеспособность пыльцы;
  • мельчание плодов при перегрузках.

Яблоня относится к среднерослым сортам, высота взрослого дерева не превышает четырёх метров. Крона не отличается густотой, имеет неправильную округлую форму. При своей округлости крона раскидистая.


Взрослая яблоня.

Урожайность

Взрослое дерево выдаёт около 50 кг яблок за сезон. Плодоносить яблоня начинает в возрасте 3-4 лет с последующим увеличением количества плодов. В зрелом возрасте яблоня достигает своего максимума по показателям урожайности.

Дегустационная оценка

Яблоки обладают карамельным ароматом, вкус мякоти кисловато-сладкий, десертный. Мякоть очень сочная. Оценка за вкус 4,7 балла из 5.

Зимостойкость

Ред Фри относится к группе среднезимостойких сортов. Он способен выдерживать зимние температуры до -35.


Яблоня в зимнюю пору года. При этом весенние возвратные заморозки могут нанести непоправимый ущерб яблоне, так как сорт отличается ранним цветением.

Устойчивость к болезням

Ред Фри является носителем гена Vf и имеет иммунитет к парше листьев и плодов. Американские селекционеры целенаправленно работали над выведением устойчивого к этому заболеванию сорта. При этом Ред Фри не отличается такой же стойкостью к мучнистой росе.

Как правильно высаживать и ухаживать за сортом яблони Ред Чиф

Молоденькие растения высаживаются, как правило, весной или осенью. Если вы предпочли весеннюю посадку, то лучше всего выбирать последние числа апреля. Если же вы сажаете в осенний период яблони, то нужно подгадать так, чтобы до первых морозов оставался хотя бы один месяц.

Выбирая место для высаживания ваших яблонь Ред Чиф, лучше отдавать предпочтение хорошо освещённым и защищенным от порывов ветра участкам. Когда участок выбран, необходимо подготовить яму. Ее глубина обычно составляет примерно шестьдесят сантиметров, а ширина около семидесяти сантиметров. Затем необходимо добавить дренажный слой. Для этого можно использовать сухие ветки, перегной, а также торф.

После этого данные подкормки присыпаются грунтом, растение устанавливается посередине, корневая система должна быть расправлена. После этого растение закапывается и поливается двумя ведрами воды.

Данный сорт обладает достаточно компактной кроной, поэтому даже на небольшом участке можно высадить достаточно много деревьев. Между растениями должно быть не меньше полутора метров, а в междурядьях около четырех метров. Морозостойкость и засухоустойчивость у данного сорта на среднем уровне. Чтобы растение хорошо росло и развивалось, нужно регулярно осуществлять полив растений, минимум дважды в месяц.

Сорт яблони Ред Чиф: фото

После того как почва была увлажнена, зону приствольного круга необходимо прорыхлить, а также убрать сорную траву. Так корневая система ваших растений будет получать кислород более интенсивно. Чтобы зимой растение не подмерзло, в осенний период в зоне приствольного круга нужно уложить мульчирующий слой. Для этого можно использовать перегной. Не будет лишним если вы укроете ваши деревья утепляющий материалом.

Не последнюю роль в успешном выращивании яблонь Ред Чиф играет правильная агротехника. На первом году посадки в летнее время нужно провести внесение подкормки. Удобрение должно содержать азот. В следующие же года яблони нужно подкармливать таким образом: до того как растение будет приносить плоды, в зону приствольного круга нужно вносить подкормки, содержащие фосфор и калий. Когда наступает первое цветение, растение нужно подкормить смесью из таких компонентов, как мочевина, сернокислый калий, суперфосфат. Яблони Ред Чиф, которые уже приносят плоды, как правило, подкармливают четыре раза за один сезон. Для этого используют обычно минеральные удобрения и мочевину. Удобрение нельзя вносить непосредственно возле ствола, они вносятся на расстоянии не меньше пятидесяти сантиметров.

После того как растение было высажено, необходимо обрезать растения. Центральные ствол укорачивается на пятнадцать сантиметров, на нём должно остаться максимум пять почек. Это мера нужна для нормального развития и роста скелета растения.

На второй год уже проводится формирующая обрезка кроны, побеги не должны расти друг другу навстречу, а также располагаться выше ветвей, которые находятся внизу. Далее нужно время от времени убирать ослабленные ветви, чтобы крона не сгущалась.

Сорт яблони Ред Чив не способен опыляться самостоятельно. Чтобы завязи формировались нормально, по соседству необходимо высадить яблони, которые выступают в качестве опылителей. Для этих целей хорошо подойдёт Голден Делишес, Глостер и Элстар.

Посадка

Рассмотрим особенности укоренения яблони Ред делишес.

Место

Поскольку сорт не слишком устойчив к морозам, при выборе места для посадки необходимо этот момент учитывать. Выберите защищенный от ветров участок сада, находящийся на незначительном возвышении. Рекомендация обусловлена непереносимостью деревом близкого залегания грунтовых вод.

Сроки

Если климат в регионе прохладный, производите посадку весной. Ну а на юге лучше сажать осенью, главное — успеть минимум за месяц до наступления морозов.

Подготовка ямы

  • Почву на выбранном участке перекапывают на глубину штыка лопаты.
  • Параметры посадочной лунки должны соответствовать размерам корней саженца. Стандартные размеры: глубина около 80 см, длина и ширина по 70 см.
  • На дно лунки насыпают дренаж, поскольку яблоня Ред делишес очень боится переувлажнения корней.
  • В получившееся углубление вносят питательную смесь, состоящую их земли, навоза и перегноя. Древесная зола и немного нитроаммофоски тоже придутся кстати.

Процедура укоренения

  1. В вырытую заранее и подготовленную должным образом яму ставят на пятку саженец.
  2. Корни молодого растения необходимо расправить, но аккуратно.
  3. Присыпьте саженец рыхлым грунтом. По мере присыпания несколько раз его встряхивайте, чтобы земля лучше оседала.
  4. Помните, что после посадки коревая шейка саженца должна быть расположена над грунтом на несколько сантиметров выше.
  5. После посадки растение требуется полить.
  6. Прикорневой круг затем рекомендуется замульчировать перегноем или сухим торфом.

Важно: вкопайте рядом колышке, и подвяжите яблоню к нему. Это поможет избежать крена растения. Какие процедуры необходимы яблоне Ред делишес, узнаем

Какие процедуры необходимы яблоне Ред делишес, узнаем.

Рыхление и мульчирование

Чтобы предотвратить появление о травы и ухудшение проницаемых свойств почвы землю в прикорневом круге рекомендуется регулярно рыхлить и мульчировать.

Полив

  • За сезон эту яблоню увлажняют 5-6 раз.
  • За одну процедуру необходимо использовать 2-3 ведра воды на дерево.
  • Увеличивайте поливы в период формирования завязей и созревания плодов.

Помните, что без достаточного увлажнения яблоня будет хуже расти и плодоносить, переживать холода тоже станет ей сложнее.

Специалисты рекомендуют проводить поливы при отсутствии солнца: вечером или в пасмурную погоду, ранним утром. Выполнение данной рекомендации поможет защитить листья яблони от ожогов.

Обязательны следующие поливы:

  • при формировании завязей;
  • в зенит летнего сезона;
  • за месяц до уборки плодов;
  • после опадания листвы.

Эти обязательны, но при необходимости проводите и дополнительные поливы.

Подкормка

Яблоня Ред делишес нуждается в грамотных и регулярных подкормках. Внесение удобрений необходимо осуществлять за сезон несколько раз.

  • Весной вносят азотосодержащую нитроаммофоску — строго под корень.
  • В период цветения дерево подкармливают золой, рассыпая удобрение в приствольном круге.
  • В период созревания яблок вносят суперфосфат и соль калийную, хорошенько растворенные в воде.
  • Осенью полезны органические подкормки, которые помогут растению лучше пережить холодную зиму.

Обрезка

Яблоня нуждается в регулярной обрезке: как формирующей, так и санитарной. К формированию кроны приступают, начиная со второго года после посадки.

Профилактика

Устойчивость у растения средняя, поэтому без регулярных опрыскиваний не обойтись. Обрабатывайте яблоню от тех болезней, к которым она склонна: от парши, гнилей.

Важно: обработки химикатами необходимо закончить до цветения растения

Сбор урожая

В середине сентября можно уже к уборке урожая приступать. Спешить сильно не стоит: яблоки плотно сидят на ветках, не падают. Храните собранный урожай плодов в месте сухом и прохладном.

Зимовка

К зимним морозам данный сорт большой устойчивость не обладает. Поэтому в регионах, расположенных выше Черноземья, дерево необходимо укрывать.

Первым делом следует защитить корни от вымерзания. Для этого приствольный круг мульчируют органическими материалами. На само растение накидывают агроволокно или мешковину. Молодой саженец можно защитить и картонной коробкой.

Больше о сорте узнайте из видео:

Выбор места для посадки саженца

Дальнейшее развитие и плодоношение саженца во многом зависит от того насколько правильно было выбрано место для посадки

Самое главное, на что стоит обращать внимание – это уровень залегания грунтовых вод. Если в весеннее время он значительно поднимается и затем долго не опускается, то корневая система яблони постепенно начинает погибать

Первыми признаками этого служит сухая вершина в корне дерева. Не менее вреден для яблонь и повышенный уровень минеральных солей в грунтовых водах.

Также место для посадки саженца должно быть открытым и хорошо освещенным, будет очень хорошо, если с северной стороны оно будет защищено от воздействия холодных ветров. Лучшими почвами для яблони традиционно считаются суглинки, на супесях показатели зимостойкости значительно снижаются.

При закладке своего плодового сада саженцы я размещала таким образом, чтобы они оказались с южной стороны дома и других строений. Это обеспечило их дополнительной защитой при поздних возвратных заморозках и значительно повысило уровень зимостойкости.

Основные характеристики

Сорт Ред Чиф осенний, скороплодный, с кольчатым типом плодоношения. Яблоня считается одной из самых популярных, в нем сочетается сразу несколько преимуществ. Это и длительные сроки хранения плодов, и компактность деревьев, и их зимостойкость, и устойчивость к болезням.

В подходящих условиях дерево плодоносит регулярно и продуктивно. Первые плоды появляются уже на 3-й год. Техническая спелость (не путать с покраснением) наступает на неделю раньше других мутаций сорта Ред Делишес. В России это конец сентября.

Плоды одноразмерные, 180-200 г. Молодое малорослое дерево дает около 30 кг яблок, взрослое, на среднерослом подвое — 100-150 кг. Продуктивный период — 25 лет.

Морозостойкость

Сорт умеренно-выносливый. Предназначен для выращивания от 5 до 8 зоны морозостойкости. Выдерживает холода до -25-28°C. Но многое зависит от микроклимата конкретного участка. Хуже растет на открытом, пронизываемом ветрами месте. На вегетацию плохо влияет резкая смета оттепели на мороз.

Яблоня растет в регионах, где продолжительный солнечный день сочетается с теплыми дневными и прохладными ночными температурами.

В России этим условиям соответствует Черноземье — области, относящиеся к 5-6 зоне зимостойкости по USDA. Прежде всего, это Курская, Белгородская, Воронежская, Липецкая, Тамбовская, частично Ростовская, Пензенская, Саратовская, Волгоградская.

Наиболее благоприятный микроклимат — северо-западное побережье США и долина реки Колумбия в штатах Вашингтон и Орегон.

Устойчивость к болезням и вредителям

В целом, деревья Ред Чиф достаточно устойчивы к инфекционному бактериальному ожогу, бурой пятнистости и ряду грибковых заболеваний. Во влажных районах или при выращивании в затененных сырых местах подвержены парше и заражению мучнистой росой. В первые годы обязательна химическая обработка против вредителей, особенно от почечных долгоносиков, листоверток, яблоневого цветоеда, медяниц, тли, плодожорок.

Оценка вкусовых качеств

Вкус яблок Ред Чиф сладкий, пресный, иногда с небольшой кислинкой, но без изюминки. Наилучший в ноябре-декабре, к весне ухудшается. К марту-апрелю появляется легкая горчинка кожуры, мякоть становится рыхлой.

Аромат со временем уменьшается, а при сушке или консервировании теряется полностью. По отзывам, фрукты, которые достигли полной спелости, намного вкуснее и ароматнее тех, которые поступают в торговлю.

Дегустационная характеристика достигает 4,6-4,8 балла. Калорийность — 46 кКал.

Фрукты универсальны, но наиболее пригодны для употребления в свежем виде. Лежкость отличная, со средним сроком хранения 150 дней при нормальных условиях в прохладном помещении. Если в хранилище налажена циркуляция воздуха, лежкость увеличивается в 1,5-2 раза.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector